식단 정보&꿀팁

서울 향토음식 설렁탕....

2025.04.10 19:06

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설렁탕이 서울 향토음식이더라구요..

예전 동대문근처 선농단에서 제사를 지내고 임금이 고생했다고 소를 넣고 끒여 같이 먹었다는 유래가 있어요..

그래서인지 종로나 을지로엔 오래된 집들이 많죠

제일 오래된 이문설렁탕이나 이남장...

이문설렁탕이 1904년 개업이니 정말 오래 됐네요..

오늘은 이남장(1974년 개업)에서 저녁 먹고 퇴근합니다..

이남장도 지점이 110개 넘어도 을지로 본점 맛은 최고네요

찬밥을 뜨끈한 국물에 토렴해서 너무 뜨겁지 않게 먹는게 포인트죠

잘익은 김채에 국수 추가해서 든든히 먹고 에너지 충전합니다..

서울 향토음식 설렁탕....

삼손

오..서울음식일줄이야..
그런 뜻이 있었네요

2025.04.11 16:06

장보고

작성자

저도 처음 알았어요..
서울에 향토음식이라니 ㅎㅎ

2025.04.11 16:10

CabinCrew

설렁탕 먹고 저기 보이는 무 한입 베어물고 리필 여러번해야할 듯요 :)

2025.04.11 14:37

장보고

작성자

ㅎㅎ 설렁탕은 김치죠.. 여긴 무가 크게 나와서 더 아삭하고 맛있어요

2025.04.11 16:09

쩡♡

설렁탕 서울 향토 음식이예요?
처음 알게된 사실이네요
국물이 진해 맛있겠어요

2025.04.11 00:56

장보고

작성자

저도 이남장 다닌지 오랜데 서울 향토음식이더라구요..
이집은 고기를 정말 많이 줘요...ㅎ

2025.04.11 02:22

우리아들2

설렁탕 좋아해요. 맛집인가봐요.
깍두기 국물 넣어서 밥 말아 먹으면 밥이 술술 넘어가지요. 👍 👍 👍

2025.04.10 22:59

장보고

작성자

이남장이라고 나름 유명하긴해요..
잡내가 없어서 아주 맛나답니다..

2025.04.11 02:22

주간월간