🥬 김치는 웰빙 음식이지만 매운 양념과 발효 맛이 강해 배추 고유의 풍미를 느끼기 어렵네요.
조리 방식을 살짝 바꾸면 감칠맛과 단맛이 크게 상승한다고 합니다.
아삭함과 고소함을 즐길 수 있는
'알배추 스테이크'로 식탁을 만들어 보세요.
