자유이야기방

요즘 쑥국은 보약이죠✨️

2025.02.17 22:27

조회 30추천 2스크랩 0

오늘은 쑥을 뜯어 쑥국을 끓였어요. 바지락, 들깨가루, 된장, 감자, 땡초를 넣어 끓였는데 너무 맛있었어요.

겨울의 추위를 이겨낸 봄쑥은 보약이라고 하는데 제가 투자한 시간과 노동만으로도 이미 보약 수준의 정성이 들어간 것 같아요. 아직 쑥이 어려 뜯기도 다듬기도 너무 힘들었거든요.

요즘 쑥국은 보약이죠✨️

쑥의 효능

들꽃7

쑥이 벌써 있군요 너무 맛나겠어요
저도 쑥국 먹고 싶네요 
맛나게 드셨지요

2025.02.18 23:34

오와둥둥

쑥국 맛있겠네요 
봄을 가득 담으셨네요

2025.02.18 20:56

뿜뿜

쑥국 오랜만에보네요.
넘 맛있고 건강한 음식이자  추억의 음식이네요

2025.02.18 00:37

들풀지기

작성자

저는 쑥국을 좋아해서 해마다 끓여 먹어요. 근데 우리집 애들은 안 먹더라고요.

2025.02.18 01:28

장보고

벌써 쑥이 나오는군요.. 
쑥향과 된장향이 봄을 재촉하겠어요

2025.02.18 00:27

들풀지기

작성자

여기는 남쪽이라 2월 중반쯤 되면 보통 쑥이 나와요. 쑥, 냉이는 봄 되면 꼭 챙겨 먹어야죠.

2025.02.18 01:27

알비나2

쑥국 오랜만에 보내요 쑥향이 생각나네요

2025.02.17 23:55

들풀지기

작성자

저는 쑥국을 좋아해서 봄 되면 바지락쑥국, 도다리쑥국을 꼭 끓여 먹어요.

2025.02.18 01:25

애플짱

보약국 끓이셨네요 
직접 캐시고 손질해서 맛나게 끓이시고
정성이 가득이네요 넘 맛나 보여요 ~

2025.02.17 23:37

들풀지기

작성자

으깬 감자와 들깨가루를 넣어 국물이 정말 진하고 맛있었어요. 제철음식이 바로 보약이죠.

2025.02.18 01:22

야고

쑥을 직접 뜯어서 요리하는 과정이 너무 멋져요! 
자연에서 얻은 재료로 만든 음식은 
항상 특별한 맛이 나는 것 같아요.
쑥국에 바지락과 들깨가루를 넣다니
꿀꺽

2025.02.17 23:36

들풀지기

작성자

아직은 파는 쑥이 나오지도 않고 직접 캔 쑥으로 요리를 하면 더 특별하죠.

2025.02.18 01:19

우리화이팅

보통 정성이 아니네요
직접 쑥 캐셔서 다듬고 요리하시고..
그래도 이렇게 만든 쑥국이 맛도 좋죠~
너무 맛있겠습니다^^

2025.02.17 23:04

들풀지기

작성자

요즘 나온 쑥이 더 몸에도 좋고 맛도 좋지만 쑥캐기가 쉽진 않죠. 그래서 마트에서도 쑥이 아직 안 보이나봐요.

2025.02.18 01:18

뽀봉

쑥국 보약이죠 
이제 슬슬 쑥 올라오죠 ㅎㅎ
뜯으러 가야겠어요

2025.02.17 22:44

들풀지기

작성자

날이 풀리면 쑥이 금방 자랄거에요. 아직은 너무 작아서 뜯기가 힘들었어요.

2025.02.18 01:10