지니5553287님의 병어 리뷰

방어는 살이 부드러워 회로 먹어도 좋고 조림으로 구이로 먹어도 좋은 생선이예요. 회로 먹을때는 약간 얼려서 뼈째로 얇게 썰어서 먹으면 살이 금방 녹아요.