이이영님의 선지국 리뷰

선지 특유의 풍미가 진하게 우러난 국물이 숟가락 들 때마다 고소하고 깊어서 속이 확 풀리는 느낌이었다. 선지는 부드럽게 씹히면서도 탱글한 식감이 살아 있어 질기지 않고, 우거지와 가 어우러져 잡내 없이 담백했다