xoxoxoxoxo님의 라멘모토 라멘모토 츠케멘 리뷰

회냉면

오랜만에 회냉면을 먹어봤습니다. 진짜. 이거는 평소에 사실 잘 먹기 쉽지 않은 요리인 것 같아요. 저도 돌고돌아서 이 집에서 처음 먹어보게 되었습니다. 보통 다른 곳은 다 물에 같은 느낌인데 이 집은 회냉면 같은 느낌이라서 좀 독특하고 신기했어요.

오뚜기

참깨라면 소컵

오잉? 이게 또 맛나네요. 오뚜기에서 나온 컵누들은 면이 당면 같은걸로 호로록 마시듯 먹게 되지요. 양도 부담없이 아침에도 좋고 간식으로는 더 좋네요. 참깨의 구수하고 꼬릿한 향이 그대로 살아있고 짜지않게 후루룩 마실수 있어서 더 좋네요. 재구매 하네요.

회냉면

외식으로 점심으로 회냉면을 먹었습니다 회냉면 가끔 먹고 싶을 때가 있습니다 다이어트도 먹어 가면서 해야 덜 스트레스 받아요 회무침의 달콤하고 새콤한 맛이 냉면과 잘 어우러져 맛있는 조합입니다 냉면무와 오이, 삶은 달걀 반쪽도 같이 먹어야 맛있어요

풀무원

육개장 칼국수

육계장 칼국수라 안에 닭고기도 많이 들어있고 국물도 걸쭉해서 면 다 먹고 밥 말아먹었더니 너무 맛있었어요 김치랑 같이 먹으면 더 맛있어요!!

닛신

돈베이 튀김우동

부산 깡통시장 간 김에 닛신 돈베이 템푸라 우동을 구매했습니다 작년에 일본에 여행갔을때 편의점에서 이것저것 먹었는데 그 중에서 맛있던 기억이 있었습니다 일본에서 우동과 라멘을 맛있게 먹었는데요 닛신 돈베이 템푸라 우동도 음식점 우동과 흡사하게 맛있습니다

칡냉면

시원한 육수에 쫄깃한 칡면이 정말 잘 어울리는 칡냉면 맛집이었어요. 살얼음 동동 떠 있는 육수는 새콤달콤하면서도 깔끔해 더운 날씨에 딱이었고, 양념과 함께 먹으니 감칠맛이 살아났어요. 아삭한 오이와 무김치, 삶은 달걀까지 조화롭게 어우러져 끝까지 질리지 않고 맛있게 먹었습니다. 면발도 탱글탱글해서 식감이 좋아 만족스러운 한 끼였어요.

삼양

파개장

오늘 파개장을 먹었는데 국물부터 확 칼칼해서 속이 바로 풀리는 느낌이더라구요. 파가 많이 들어가서 그런지 시원하면서도 은근 달큰한 맛도 같이 올라왔어요ㅋㅋ 소고기 건더기도 적당히 있어서 씹는 맛도 괜찮았고, 밥 말아먹으니까 완전 한끼 제대로 해결되는 느낌이었습니다. 처음엔 좀 맵나 싶었는데 먹다보니 오히려 계속 당기는 국물이었어요. 추울때나 피곤할때 먹으면 딱일거 같습니다‘

CU

속초홍게라면

홍게의 풍미를 살려 얼큰하고 시원한 해물 국물 맛을 자랑하는 인기 컵라면입니다. 꽃게라면 특유의 개운한 감칠맛이 특징이며, 해장용으로 좋다는 평이 많습니다. 가격은 편의점 기준 1,900원 내외로 형성되어 있습니다.CU 헤이루(HEYROO) 속초홍게라면의 핵심적인 특징과 후기는 다음과 같습니다:국물 맛: 매운맛이 크게 강하지 않으면서도 얼큰하고 시원한 해물 베이스 국물 맛을 냅니다. 홍게와 대게 특유의 감칠맛이 더해져 해물 라면 매니아들에게 좋은 평가를 받습니다. 홍게 집게발을 넣고 끓여서 내놓았습니다

오뚜기

해물짬뽕

당연히 오늘 점심에 어떻게 해 먹지 안 뽕을 먹게 되었습니다. 해물 짬뽕은 진짜 양도 많고 배도 부르고 각종 야채 그리고 해물들이 많이 들어 있어서 좋았습니다. 저는 이렇게 많이 들어 있는 것을 되게 좋아하는데 이것저것 같이 먹을 수 있어서 좋았습니다. 야채가 많아서 좋았어요.

팔도

틈새라면

오늘 집에 특별히 뭐 먹고 싶은 것도 없고 먹을 것도 없구 유통기한이 얼마 남지 않은 라면을 해치웠지. 근데 이게 틈새 라면이 진짜 생각보다 엄청 맵더라고. 다음부터는 사 먹을 거 같지는 않고 이번에 먹을 때 좀 덜 맵게 먹으려고 안에 계란도 풀고 양파도 넣고 치즈도 넣고 온갖 걸 다 넣었어

팔도

남자라면

기존 남자라면의 업그레이드버전인가봅니다 마늘 향을 더욱 강하게 넣은 라면이네요 마늘을 동결건조해서 넣은 스프 덕분에 끓일 때부터 마늘 향이 강하게풍깁니다 국물은 깊은 사골 돼지뼈에 알싸한 마늘 맛이 어우러져 얼큰하면서도 진한 맛을 느낄수있습니다 청경채·표고버섯 등 건더기가 있어 좋아요

짜짜루

고추짬뽕

매콤한게 떙겨서 고추짬뽕을 먹었어요. 빨간 국물 위로 송송 썬 청양고추가 산더미처럼 올라간 비주얼부터 화끈한 불향이 확 풍겨 군침이 돌았죠. 국물을 한 모금 마시니 눈물이 핑 돌 정도로 얼큰하고 칼칼한 매운맛이 속을 뻥 뚫어주었어요. 탱글한 면발에 매콤한 국물이 잘 배어있고, 아삭한 채소와 쫄깃한 오징어, 고기가 듬뿍 들어있어 씹는 맛도 최고였죠. 땀을 뻘뻘 흘리면서도 중독성 있는 깔끔한 매운맛에 감탄하며 완뽕했네요.

회냉면

새콤달콤하고 매콤하게 무쳐낸 붉은 명태회무침이 함흥식 냉면 위에 고명으로 듬뿍 올라가 존재감이 남다릅니다. 명태회의 꾸덕꾸덕하고 쫄깃한 식감이 얇고 가느다란 면발과 함께 씹히는 조화가 아주 예술이네요. 매콤하면서도 깊은 바다의 감칠맛이 어우러져 한 그릇 비우고 나면 입안이 아주 산뜻해집니다. 기름진 고기 먹은 후 식사로 강력 추천해요.

칡냉면

여름이라 시원한 게 땡기기 시작하는데 그냥 냉면 면보다 칡냉면 면발이 더 쫄깃하고 면 특유의 밀맛이 덜 나서 훨씬 맛있어요. 그냥 면보다 영양을 높여줍니다. 매일 요리하기 귀찮은데 간편하게 좋은 냉면 한그릇. 대중적인 맛도 정말 좋은 것 같아요.

칡냉면

칡냉면 사리를 끓는물에 넣고 1분정도 삶아 찬물에 행궈 용기에 담는다.마트에서 파는 동치미 육수를 넣고 오이채와 쪽파를 채썰어 올려준다. 고추장과 고추가루 다진마늘을 섞은 양념을 한스푼정도 올려준다.그리고 갠겨자와 참기름 한스푼,참깨 반스푼정도 올려주고 사과식초 반스푼과 얼음조각 7~8개 넣어준다. 시식해보니 시원하고 새콤 매콤 고소한 맛의 냉면을 먹으니 더위도 가시고 든든한것이 만족했다.

팔도

틈새라면 빨계떡

틈새라면 빨계떡은 기본 조리(물 500ml, 3분 30초)에 떡·콩나물·계란을 더해 매운맛을 살리면서도 국물을 시원하게 만드는 방식이 핵심입니다. 틈새라면 빨계떡(팔도) 1봉(120g) 기준 칼로리는 495kcal로 확인됩니다. 나트륨은 1,650mg(1봉 기준)으로 표기되어 있어 국물까지 섭취 시 부담이 커질 수 있습니다

서브웨이

에그마요 샌드위치

에그마요 모닝빵 샌드위치 입니다. 수영을 하는데 가기전에 밥을 먹으면 좀 무겁더라고요~ 모닝빵하나에 내용물이 많아보이죠? 저거 하나에 두유하나 먹고갑니다 거의 계란하나 들었다고보면됩니다~ 포만감은 정말 엄청나구요 레시피는 빵5개만드는데 계란5개랑 후추 마요네즈는 2큰술정도? 많이넣는걸 안좋아해요 설탕조금 소금조금 홀그레인머스터드 작은큰술 딱 요렇게 넣으면 됩니다.

명란아보카도덮밥

짭조름한 명란과 부드러운 아보카도의 조합으로 즐거운 점심입니다 야채가 적절하게 들어가서 식감을 놓치지 않고 매우 만족합니다.

콩나물밥

콩나물밥을 했어요. 콩나물 씻고 쌀 씼어요. 돼지고기는 삼겹살을 작게 썰어요. 전기밥솥에 쌀넣고 물은 평소보다 적게 넣어요. 콩나물 넣어요. 삼겹살 올려요. 밥을 해요. 간장양념장을 만들어요. 간장,마늘,고춧가루,파를 넣고 섞어요. 콩나물밥에 양념넣고 비벼먹어요.

CU

미피당근김밥

미피당근김밥은 귀여운 비주얼만큼이나 맛도 매력적인 메뉴다. 아삭한 당근이 듬뿍 들어가 식감이 살아 있고, 담백하면서도 은은한 단맛이 입맛을 돋운다. 재료가 과하지 않아 깔끔하게 즐기기 좋으며, 김과 밥의 조화도 부드럽게 어우러진다. 간단한 한 끼나 간식으로 부담 없이 먹기 좋고, 건강한 느낌까지 더해져 만족도가 높은 김밥이다.

삶은 계란

삶은 계란은 간단하면서도 영양이 풍부한 식품으로, 단백질과 비타민, 미네랄이 고루 들어 있어 건강 간식이나 식사 대용으로 많이 활용된다. 물에 넣어 일정 시간 삶아내면 흰자는 단단해지고 노른자는 부드럽거나 촉촉한 상태로 완성되어 취향에 따라 반숙이나 완숙으로 즐길 수 있다. 담백한 맛이 특징이며 소금이나 마요네즈를 곁들이면 더욱 풍미가 살아난다.

오리온

고래밥

짭짤하면서도 고소한 맛이 계속 손 가는 느낌이라 한번 뜯으니까 멈추기 힘들었어요ㅎㅎ 과자 식감도 바삭해서 씹는 재미 있었고 많이 자극적이지 않아서 부담 없이 먹기 좋았네요~ 어릴 때 먹던 맛 그대로라 괜히 더 반갑고 맛있게 느껴졌어요!ㅎㅎ

사과대추

오늘은 간식으로 사과대추를 먹었습니다. 딱 요맘때만 먹을 수 있는 과일인데 참 달고 영양도 많아서 제철 가기전에 먹습니다.

상추무침

텃밭에서 수확한 상추를 물에 30분정도 담궜습니다. 깨끗이 씻어서 물기를 빼 줍니다. 먹기 좋은 크기로 잘라서 마늘, 고추장, 식초, 매실엑기스, 까나리액젓, 통깨를 넣고 조물조물 버무렸습니다. 아삭아삭하고 상큼한 상추 무침을 맛있게 먹었답니다.

파리바게트

클럽 샌드위치

재료가 생각보다 푸짐하게 들어가 있어서 한입 먹을 때마다 식감이 다양하게 느껴졌어요ㅎㅎ 빵도 부드럽고 햄이랑 야채 조합이 잘 어울려서 부담 없이 맛있게 먹기 좋았네요~ 소스도 과하지 않아서 전체적으로 깔끔한 느낌이었고 간단하게 한끼 해결하기 딱 괜찮았어요!

김무침

밑반찬으로 김무침을 만들어 먹었습니다. 눅눅해진 김을 살짝 구워서 바삭해진 김을 부셔서 양념으로 간장, 참기름, 마늘, 통깨, 쪽파 등을 넣고 조물조물 버무렸습니다..향이 좋은 김무침을 따뜻한 흰쌀밥 위에 올려서 먹으면 정말 꿀맛입니다.

구내식당 백반

구내식당 점심입니다 일단 구내식당이 있다는 게 최고 복지인데, 가격이 오른 다음에는 주1회 샐러드가 추가로 제공되고 있습니다. 국은 짠 편이긴한데 이 날은 간이 적당해서 맛있었어요ㅎㅎ 양심상 샐러드는 항상 밥 칸이나, 반찬칸2개 어치에 한가득 담아 먹고 있습니다 (식당입장에선 싫으실지도요?ㅎㅎ 그래도 절대 남기지는 않아요!)

백반

동네 가정식 백반집에서 남편과 둘이 저녁을 먹었어요. 밥하기 힘들때 가끔 가는 곳인데 반찬이랑 국도 바뀌고 생선구이도 주고 가성비 좋은 식단이에요. 자극적인 반찬도 없고 집에서 먹는것처럼 편안한 밥집이 동네에 있어서 좋아요. 멸치, 꽈리고추, 나물같은 다양한 반찬도 먹을 수 있어서 좋아요.

CU

이금기 삼겹살구이정식

우와, 삼겹살에 기름 제대로 먹은 잘 익은 김치 조합은 정말 못 참죠! 미나리까지 같이 구워 먹으면 향긋하니 무한으로 들어가는 거 아시죠? 가위로 고기 슥슥 잘라가면서 노릇노릇하게 구워 먹는 재미까지 완벽해요. 오늘 저녁 완전 제대로 취향 저격 메뉴네요, 최고!

육회비빔밥

육회 비빔밥을 먹으려고 주문했습니다 상추가 베이스로 넣어있고 그 위에 콩나물이 넣어있고 그 옆에 무생채가 넣어있고 맨 위에 육회가 있었어요 마지막 육회 위에는 무순이 올려져 있었어요 육회비빔밥 곱배기로 먹었는데 육회가 부드러워서 아이스크림처럼 입안에서 녹아서 맛있게 먹었습니다

열무비빔밥

열무비빔밥은 열무의 아삭한 식감과 시원한 맛을 살린 한 그릇 요리로, 보통 밥 위에 열무김치·고추장·참기름 등을 넣어 비벼 먹습니다. 칼로리는 조합에 따라 달라지며, 1인분(300g) 기준으로 약 395kcal로 안내된 자료가 있습니다

오이

갓 수확한 아삭아삭한 오이를 간식으로 준비했습니다. 신선하고 수분 가득한 오이로 상쾌하게 하루를 시작합니다. 오이에 함유된 칼륨은 몸에 쌓인 나트륨을 배출 시키는데 도움이 된다고 합니다. 깨끗이 세척해서 껍질째 맛있게 먹었습니다.