상희12님의 마파두부 리뷰
점심에 일반식으로 먹은 상희12님의 마파두부 리뷰를 확인해보세요.
상희12
리뷰164
조회수 15 작성일자 25.12.24
마파두부는 두부와 고기를 볶아 고춧가루.간장
굴소스 등으로 매콤하게 끓인 뒤 전분물로 걸쭉
하게 마무리하는 한 그롯 요리입니다. 1 2
재료
◦ 두부 300g, 돼지고기 다짐육 100g, 대파:양
파∙홍고추, 다진 마늘, 고춧가루, 진간장, 굴소
스, 설탕, 맛술, 물, 전분물(전분:물=1:2)을 준
비합니다.
만드는법
1. 두부는 깍둑 썰어 수분을 제거하고, 대파.양
파∙홍고추는 잘게 썰어 준비합니다.
2. 팬에 기름을 두르고 대파.마늘을 볶아 향을
낸 뒤 다짐육을 넣어 복습니다.
3. 고춧가루를 넣어 빠르게 볶고, 두부.양파.홍
고추와 간장∙굴소스∙설탕∙맛술∙물을 넣어 끓
입니다.
4. 두부에 소스가 배면 전분물을 조금씩 넣어준다
#일반식 #점심

1인분(244g)
마파두부290kcal
탄수화물 5.83g | 단백질 20.66g | 지방 19.19g
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