미니찡님의 조개국 리뷰

유산슬

원동반점은 화교인이 직접 운영하는 중국집이다. 예전부터 먹던집인데 오늘은 유산슬을 먹었다. 죽순의 아삭한 식감, 탱글한 새우, 해삼등은 씹히는 느낌이 좋았다. 간도 맛고 감칠맛이 있어 맛있게 먹었다. 간만에 유산슬을 먹으니 더욱 맛있었다

중국집

울면(중국집)

갖은채소 버섯 듬뿍 해산물 듬뿍 걸죽한 게살죽 같은 달걀푼 국물 하얀치만 약간 얼큰하고 깔끔한 국물맛 속이 아주 편안해요 면은 쫄깃하고 양 푸짐하고 중요한건 맛있음 당연히 또 먹고싶음

중국집

울면(중국집)

오늘저녁도 외식으로 울면을먹었습니다 울면에는 참기름한방울넣어먹으면 더맛있다고하니까 사장님이 참기름한밤울넣어주시더군요 아주맛있게먹고왔읍니다

중국집

울면(중국집)

오랜만에 울면이 먹고 싶어서 시켜 먹었어요 아주 가끔씩 담백하고 되직한 울면 국물이 땡길 때가 있더라구요 살짝 작긴 했지만 맛있게 먹었어요

칠갑농산

들깨수제비

들깨수제비 입니다 칠갑농산 에서 농할지원금 으로 거의 반값에 하길래 처음구입 해보았습니다 2인분 씩 각포장되어 있어 요리하기 좋습니다 들깨가루도 넉넉히 들어있어요 수제비가 감자전분이 들어있어 쫄깃쫄깃 하고 들깨가루가 많아서 고소합니다 가성비 좋은 맛있는 식품입니다

오뚜기

사천누룽지탕

아침에는 누룽지를 자주 끓여 먹어요~ 밥을 차려 먹기에는 부담스러운데.. 누룽지는 속을 편하게 해줘서 자주 먹게 되는거 같아요. 딱딱하기 때문에 물에 미리 불려 놓으면 바쁜 아침 시간을 단축할 수 있어요~ 오래 끓일수록 죽처럼 더 부트러워져요

동화가든

순두부짬뽕

오늘은 순두부가 듬뿍 들은 짬뽕을 먹었어요. 순두부 짬뽕 인데요. 해물을 잔뜩 넣기도 하고 차돌박이를 넣기도 해요. 국물이 진한 대신 순두부가 들어가서 건강한 맛도 나요

오뚜기

사골곰탕

오뚜기 사골곰탕은 진하게 우려낸 사골의 깊은 맛이 특징이다. 별도의 조리 없이 데우기만 하면 되며, 떡국이나 만두국, 라면 국물로 활용해도 담백하고 구수한 풍미를 느낄 수 있다.

민물새우탕

지난 주에 냉동실에 사다놓은 민물새우가 있길래 새우탕 끓여 먹었어요... 무랑 호박, 양파, 파 넣고 민물새우 넣고 고춧가루도 팍팍 넣고 바글바글 끓였더니 얼큰하고 시원하니 맛있어요.. 근데 이따금씩 새우에 입 안을 찔리니 조심하면서 먹어야 해요..

중국집

울면(중국집)

걸쭉하고 부드러운 국물이 목을 타고 부드럽게 넘어가는 느낌이 참 좋았어요. 해산물과 채소가 듬뿍 들어가 국물 맛이 아주 시원하고 담백하더라고요. 자극적이지 않으면서도 깊은 감칠맛이 느껴져서 마음까지 따뜻해지는 기분 좋은 식사였습니다.

민물새우탕

민물새우탕은 국물에서부터 깊은 감칠맛이 살아있는 메뉴였다. 민물새우 특유의 고소하면서도 은은한 단맛이 우러나와 첫 숟갈부터 입맛을 확 살려준다. 얼큰한 양념이 더해져 칼칼하면서도 속이 시원하게 풀리는 느낌이 인상적이었다. 새우는 작지만 식감이 살아 있어 씹는 재미도 좋았고, 함께 들어간 채소와 두부가 국물과 잘 어우러져 균형 잡힌 맛을 완성한다. 추운 날이나 해장용으로 특히 만족도가 높은 음식이다.

오뚜기

들깨감자탕

들깨 감자탕 매콤함보다 고소함으로 먹을 수 있게 내어준 감자탕 이 집만의 특징이라 평소 먹는 맛이 아니라 오랜만에 맛나게 먹었어요 국물부터 맛을 살려준 들깨에 부드러움이 느껴져서 좋았고 밥 도둑이 되어서 어느새 다 먹어 버렸어요 잘먹고 왔어요

오뚜기

들깨감자탕

들깨 감자탕은 정말 꼬소하고 맛나요 ㅎㅎ 고추기름이 넘 많이 들어간 느낌? 이라 국물은 느끼했는데 ㅎㅎ 건더기는 진짜 맛났어요.

민물새우탕

오늘 저녁 민물새우탕 요리 입니다ㅋ 저는 음식은 깔끔하고 맛있어요. 대신 간이 좀 쎄서 짜게 먹는 감이 없지 않아 있습니다.밥이 완전 꼭꼭 눌러 담아서 양이 많고 민물새우탕 들도 다 대체적으로 맛있고 일단 사무실에서 너무 가까워서 춥고 더운날 가기에 정말 좋아요 먹어바요ㅋ

동화가든

순두부짬뽕

날씨가 너무 추워서 얼큰한 순두부 짬봉을 주문하고 기다리는 동안에 처음 접하는 음식이라 기대했는데 드디어 순두부 짬뽕을 먹으니 오징어와 새우도 들어 있고 과하게 맵지 않고 감칠맛이 식욕이 나게 하네요. 양이 엉청 많아 배부르게 먹었습니다.

동원

쟁반막국수

더운 여름날 시원하게 더위를 식혀줄 쟁반국수예요. 족발과 함께 곁들여 먹으면 맛있어요. 새콤달콤 양념장에 식초맛을 더해 은은한 단맛과 새콤한 맛을 업시켜 야채랑 매콤하게 맛있게 비벼먹어요. 산뜻하고 깔끔해서 가볍게 야식으로 추천해요.

써브웨이

에그마요 샌드위치

에그마요 모닝빵 샌드위치 입니다. 수영을 하는데 가기전에 밥을 먹으면 좀 무겁더라고요~ 모닝빵하나에 내용물이 많아보이죠? 저거 하나에 두유하나 먹고갑니다 거의 계란하나 들었다고보면됩니다~ 포만감은 정말 엄청나구요 레시피는 빵5개만드는데 계란5개랑 후추 마요네즈는 2큰술정도? 많이넣는걸 안좋아해요 설탕조금 소금조금 홀그레인머스터드 작은큰술 딱 요렇게 넣으면 됩니다.

명란아보카도덮밥

짭조름한 명란과 부드러운 아보카도의 조합으로 즐거운 점심입니다 야채가 적절하게 들어가서 식감을 놓치지 않고 매우 만족합니다.

제육비빔밥

배달로 시킨 제육비빔밥인데 혼자먹기엔 양이 진짜 대박입니다;; 결국 다 못 먹고 다음날까지 먹으려고 따로 남겨두었을 만큼 혜자로운 양이에요! 뚜껑 열자마자 불향이 훅 나는데 고기 맛이 인위적이지 않고 숯불 맛이라 참 맛있네요~!특히 계란후라이 2개 올려주는 센스는 굳!! ​다만 밥이랑 야채 양이 워낙 많다 보니까 기본 고추장 소스가 양에 비해 좀 적더라고요ㅠ.ㅠ 저는 싱거운 것보다 매콤하게 먹는 걸 좋아해서 소스를 직접 더 만들어 넣어 비벼 먹었더니 간이 딱 맞고 맛있었습니다! 양 많고 불맛 나는 제육 좋아하시면 꼭 드셔보세요~^^

비빔밥

오늘의 점심은 생고기 비빔밥^^ 광주 남구에 있는 맛집^^ 생고기비빔밥을 시키면 후식용 갈비탕(?)+뻥튀기 과자까지^^ 광주 남구와 나주 남평경계지역에 있지만 동네이서는 알아주는 맛집^^ 역쉬나 점심시간에 사람이 많아서.ㅋㅋㅋ 늦게되면 웨이팅.ㅋㅋ

사과대추

오늘은 간식으로 사과대추를 먹었습니다. 딱 요맘때만 먹을 수 있는 과일인데 참 달고 영양도 많아서 제철 가기전에 먹습니다.

바르다김선생

바른 김밥

바른 김밥을 먹었어요. 다른 곳의 김밥보다 맛이 깔끔했어요. 김밥에 오이와 당근을 많이 넣어서 시원하고 개운했어요. 모든 재료가 조화를 잘 이루어 맛이 매우 맛있어요. 특히 햄은 느끼하지 않고 담백하고 고소해요. 단무지는 짜지 않고 아삭아삭 식감이 좋아요.

김밥천국

김밥

볼 일보다가 배가 출출해서 그냥 눈에 보이는 김밥 가게에 들어가서 김밥이랑 라면하나씩 주문했어요 만두도 들어가있었네요 ㅋㅋ 라면은 기존 라면맛이고 김밥은 안 내용물이 좀 부실하네요 밥량과 들어가는재료도 얼마안들어가네요 김밥 가격도 전에보다 비싼데 재료는 얼마안되고 솔직히 이제는 김밥도 비싸서 못 먹겠네요 말이 분식이지 분식가격도 많이 올랐네요

찐고구마

햇고구마를 우체국 쇼핑에서 행사상품으로 사서 직접 쪄봤더니 엄청 달고 맛있습니다. 큐어링숙성을 해서 그런지 바로 쪄서 먹어도 웬만한 과일보다 당도가 높아서 만족스러운 밤고구마입니다. 고구마가 커서 1개 먹었는데 바로 포만감이 들었습니다.

맥심

커피믹스

말해 뭐합니까 맥심 노랭이 커피믹스. 한때는 하루에 7잔이상이나 마셨던 나의 최애 음료. 이제 건강이 너무 안좋아 하루 1잔만 먹고 있어요. 사실 1잔도 안먹어야 하는데 이것만은 양보 못하겠어요. 커피와 설탕과 프림의 적절한 조화. 어느 바리스타도 이건 못이길 듯요.

명란아보카도덮밥

스트릿에서 명란아보카도덮밥 포장해서 먹었어요~ 약간 기름진 음식 위주인데 그래도 나름 건강 생각해서 좀 덜 기름진 거 골랐습니다ㅎㅎ 풀떼기 덕분에 건강해지는 느낌이면서 명란 덕분에 짭짤하고 맛있어요

고구마줄기볶음

고구마줄기를 좋아하는데 준비 과정이 시간이 좀 걸려 자주 해 먹지는 못하는 반찬이다 고구마줄기 한단에 2,000원 하길래 한단 픽업해서 열심히 줄기 벗겨 준비를 했다 끓는 물에 한 5분정도 데쳐내고 찬물로 씻은 후 액젓과 마늘 들깨가를 넣고 한소끔 볶아내서 끝이다 맛은 완전 굿이다

어묵볶음

어묵으로 저만의 레시피로 밑반찬을 만들어 봤습니다. 요리방법이 너무 간단해서 단시간에 뚝딱 만들 수 있습니다. 먹기 편하게 채를 썰어서 끓는 물에 잠깐 데쳐서 기름을 살짝 두르고, 기호에 따라서 양념을 추가해 볶으면 입맛에 맞는 맛있는 반찬이 됩니다.

충주씨샵

사과빵

무늬만 사과빵을 만들어 봤어요ㅎㅎ 덜 번거럽게 핫케잌가루에 우유 계란넣고 잘 저어 후라이팬에서 약하게 익힙니다 중간에 뒤집어줌 양면이 노릇하게 됩니다 다음엔 오븐에 구워봐야겠어요 사과는 얇게 저며 팬에 버터 한조각 설탕1T 레몬즙1T 계피1t 넣고 투명해질때까지 졸인후 빵에 가지런히 올려 모양을 냅니다

알리오올리오

알리오 올리오하면 오일 파스타라 다이어트에 안 맞는 음식 같지만, 의외로 올리브오일이 좋은 지방이라 포만감이 오래가더라고요! 칼로리가 높다는 단점은 있지만, 면 양만 조절해서 잘 먹으면 포만감이 오래가서 다이어트 중에도 맛있게 즐길 수 있겠더라고요 ~ 저는 저녁에 알리오 올리오 먹으려고 아침, 점심 단백질 쉐이크만 마시긴 했습니다 ㅎㅎ

스팸볶음밥

스팸 볶음밥 으로 간단한 식사 시간! 혼자먹는 밥은 무조건 간편하게 먹게 되는데요.. 스팸하나 넣었다고 맛있느거 알죠? 김치에 그냥 밥만 먹어도 너무 맛있는 소리 .. 살찌는 소리.. 그래도 맛있어서 맛있게 뚝딱 ~ 먹고 운동 갑니다!! 크

파스쿠찌

모카라떼

초콜릿맛과 커피맛의 어울림이 만족스러운 삼림 파스쿠찌 모카라떼를 마시고 나면 컨디션이 좋아지는 걸 느낀답니다. 일상에서 피로감이 쌓일 때면 파스쿠찌 모카라떼 한잔의 위력을 실감하는 것 같습니다. 카페인의 함량도 과하지 않아서 즐겨 마시고 있습니다.