매드비너스님의 정화식품 맥반석왕오징어구이 리뷰

노브랜드

어묵고로케

강릉수제어묵고로케 입니다. 강릉에 여행갔다가 강릉 중앙시장에서 어묵고로케로 유명한맛집에서 포장해다가 숙소에서 막걸리랑 같이 먹었어요. 3,500원 5개 들어있는 패키지로 17,000원. 종류는 고구마, 치즈, 김치, 땡초, 단팥. 고로케 겉면이 빵이 아니라 어묵으로 되어있다는게 특히하고 왠지 부담도 적은 느낌이네요. 모든 맛이 다 나름 맛있는데 특히 치즈가 맛나요.

오뎅

오뎅은 추운날씨에 무우 파 등을 넣고 푹 끊여 주면 쫄깃하면서도 부드러운 식감이 좋다. 국물에 넣어 끓이면 깊은 맛이 더해진다. 짭짤하고 고소한 맛이 입맛을 돋운다. 간단한 반찬이나 간식으로 먹기 좋다. 떡볶이나 어묵탕에 넣어도 잘 어울린다. 따뜻하게 먹으면 더욱 맛있는 음식이다.

CU

매운어묵

매운어묵볶음은 감자를 넣고 만들지만 저는 감자는 넣지 않고 만들었는데 맛있네요 매운어묵은 누구나 좋아하는 국민반찬인 것같아요

어묵꼬치

점심에 바람이 너무 많이 불어서 몸도 으슬으슬하고 뜨끈한 국물이 먹고 싶어서 집에 있는 어묵으로 어묵꼬치탕 해먹었어요. 국물이 뜨끈하니 진짜 좋네요. 몸이 안 좋을땐 뜨끈한 국물요리가 최고인 거 같습니다. 국물 간은 간장 소금 다진마늘 참치액 등 넣고 만들었어요

닭똥집튀김

겉은 바삭, 속은 쫄깃한 식감이 가장 큰 특징 닭의 근위(모래주머니) 부위라 근육이 단단해 씹는 맛이 좋습니다. 요리픽 튀김옷이 얇으면 고소하고 담백한 맛이 잘 느껴집니다. 쫄깃한 식감 때문에 계속 먹게 되는 간식 단백질이 많고 지방이 적은 편이라 고기 안주로도 인기

대림선

자연어묵 버터갈릭맛 관자

관자 한 점을 조심스럽게 떠서 맛보았어요 입안에 넣는 순간 크림 소스의 부드러운 풍미가 혀끝을 감싸 안으며 관자 특유의 달큰하고 고소한 맛이 화려하게 피어나더라고요 쫄깃하면서도 연한 식감이 일품이라 씹을수록 기분 좋은 에너지가 채워지는 느낌이었고 곁들여진 채소의 싱그러운 향까지 더해져서 식사 시간이 더욱 특별하게 다가왔답니다

어묵꼬치

이번에 먹어본 어묵꼬치는 국물이 깊게 배어있어 아주 촉촉하고 탱글한 식감이 일품이었습니다. 어묵 본연의 고소한 맛이 잘 느껴졌고, 간도 너무 짜지 않고 적절해 국물과 함께 먹으니 속이 따뜻하게 풀렸습니다. 쫄깃하게 씹히는 식감이 정말 즐거웠고, 추운 날씨에 이만한 간식이 없을 정도로 매우 만족스러웠습니다. 어묵꼬치를 좋아하신다면 누구나 호불호 없이 기분 좋게 즐길 수 있는, 아주 정갈하고 맛있는 메뉴였습니다.

어묵꼬치

우리할매떡볶이 떡볶이 사면서 어묵꼬치도 포장해왔어요. 저번에 물떡 사먹었을 때 어묵국물이 맛있어서 이번엔 어묵꼬치로 재구매했어요. 역시 국물이 맛있어요. 멸치향이 은은하게 구수하게 나면서 살짝 매콤한 어묵국물이 어묵국물만 따로 판매하면 좋겠단 생각이 드네요.

어묵꼬치

어묵꼬치는 김이 모락모락 나는 국물 냄새부터가 겨울 감성을 제대로 자극했다. 꼬치에 꽂힌 어묵을 하나 빼서 먹어보니 탱글하면서도 부드럽게 씹혀 식감이 좋았고, 짭짤한 간이 과하지 않아 부담 없이 먹기 좋았다. 국물은 맑지만 깊은 맛이 나서 한 모금 마시니 몸이 따뜻해지는 느낌이었다. 간장에 살짝 찍어 먹으니 감칠맛이 더 살아났다.

도쿠도쿠

꼬치

동네 이자카야에서 시킨 모듬꼬치 맨 왼쪽에 있는 옥수수가 마x 옥수수 맛이 나서 진짜 맛있음 위에 가루도 자극적인 맛이라서 맛있고 다 숯불에 구운거라서 바삭하지만 촉촉했다 꼬치류들도 하나같이 불향이 나고 명란이 같이 올라간 꼬치는 명란맛이랑 조화가 일품이다

풀무원

누들어묵 당면볶이

누들어묵당면볶음을 직접 먹어보니 전반적으로 맛이 만족스러웠습니다. 쫄깃한 당면과 부드러운 어묵의 식감 조합이 잘 어울렸습니다. 양념은 너무 자극적이지 않고 적당히 달콤짭짤해서 부담 없이 즐기기 좋았습니다. 누들처럼 길게 이어진 당면이 먹는 재미를 더해주었습니다.

어묵꼬치

오늘은 어묵꼬치를 먹어보았어요. 따뜻한 국물에 담겨 있어 한입 먹으니 부드럽고 쫄깃한 식감이 느껴졌어요. 어묵 특유의 고소하고 담백한 맛이 은은하게 퍼졌고, 국물과 함께 먹으니 더 깊은 감칠맛이 느껴졌어요. 전체적으로 부담 없이 따뜻하게 즐기기 좋은 간식이었어요.

오뎅

뜨끈한 국물을 가득 머금은 어묵의 부드럽고 쫄깃한 식감이 일품입니다. 씹을수록 배어 나오는 생선 살의 감칠맛과 담백함이 조화를 이루며, 깊게 우려낸 육수가 속을 따뜻하게 달래주네요. 추운 날씨에 마음까지 채워주는 최고의 길거리 간식이자 완벽한 별미입니다.

오뎅

오뎅볶음은 짭짤하면서도 달큰한 양념이 잘 배어 있어 밥반찬으로 딱 좋았다. 말랑하게 볶아진 오뎅에 양파와 당근이 더해져 식감과 풍미가 살아났고, 고추의 은은한 매콤함이 느끼함을 잡아준다. 과하지 않은 간 덕분에 계속 손이 가는 집밥 스타일의 반찬이라 만족스러웠다.

오뎅꼬치

오뎅식감도 적당히 말캉하니 알맞게 끓여졌고, 국물도 칼칼하니 너무 맛있었어요. 오뎅 자체도 부드럽고 쫄깃해서 누구나 좋아할 맛이에요.

어묵꼬치

따끈한 어묵꼬치는 국물 향이 먼저 올라오며 한입 베어 물면 쫄깃한 식감과 은은한 생선 풍미가 퍼지는 간식이에요. 따로 양념이 강하지 않아도 뜨끈한 육수와 함께 먹으면 감칠맛이 깊어지고, 고춧가루나 다진 파를 더하면 개운함이 살아나요. 간단하지만 포만감도 좋아 추운 날 길거리에서 특히 생각나는 따뜻한 메뉴입니다.

서브웨이

에그마요 샌드위치

에그마요 모닝빵 샌드위치 입니다. 수영을 하는데 가기전에 밥을 먹으면 좀 무겁더라고요~ 모닝빵하나에 내용물이 많아보이죠? 저거 하나에 두유하나 먹고갑니다 거의 계란하나 들었다고보면됩니다~ 포만감은 정말 엄청나구요 레시피는 빵5개만드는데 계란5개랑 후추 마요네즈는 2큰술정도? 많이넣는걸 안좋아해요 설탕조금 소금조금 홀그레인머스터드 작은큰술 딱 요렇게 넣으면 됩니다.

명란아보카도덮밥

짭조름한 명란과 부드러운 아보카도의 조합으로 즐거운 점심입니다 야채가 적절하게 들어가서 식감을 놓치지 않고 매우 만족합니다.

제육비빔밥

배달로 시킨 제육비빔밥인데 혼자먹기엔 양이 진짜 대박입니다;; 결국 다 못 먹고 다음날까지 먹으려고 따로 남겨두었을 만큼 혜자로운 양이에요! 뚜껑 열자마자 불향이 훅 나는데 고기 맛이 인위적이지 않고 숯불 맛이라 참 맛있네요~!특히 계란후라이 2개 올려주는 센스는 굳!! ​다만 밥이랑 야채 양이 워낙 많다 보니까 기본 고추장 소스가 양에 비해 좀 적더라고요ㅠ.ㅠ 저는 싱거운 것보다 매콤하게 먹는 걸 좋아해서 소스를 직접 더 만들어 넣어 비벼 먹었더니 간이 딱 맞고 맛있었습니다! 양 많고 불맛 나는 제육 좋아하시면 꼭 드셔보세요~^^

고구마줄기무침

오늘은 고구마줄기무침를 담궈봤어요~ 어렸을적에 친정엄마가 자주 해 주시던 무침입니다 지금은 돌아가셔서 안 계시지만 제가 비슷하게 훙내를 내 봤어요 줄기 껍질벗기고 끓는물에 3분데치고 건고추갈고 고춧가루,마늘,젓갈,깨,매실청조금.넘고 무치면 됩니다

청정원

잇츠팜

더워서 오늘 저녁은 아주 초간단하게 밥과 햄만 먹었습니다. 햄을 오픈하면 특유의 향과 감칠맛이 코끝을 자극하고, 씹었을 때는 부드러운 질감이 느껴집니다. 햄은 정말 쓰임새가 다양하고, 그만큼 활용도가 넓은 것 같습니다. 왠지 힘이 빠질 때 햄이 들어간 음식을 먹으면 기분이 나아집니다.

라면

아삭한 콩나물이 듬뿍 올라가 있어 보기만 해도 시원하고 개운함이 느껴지는 라면입니다 얼큰하고 매콤한 국물에 콩나물의 채즙이 자연스럽게 우러나와 깔끔하면서도 깊은 맛을 냅니다 꼬들꼬들하게 잘 익은 면발과 송송 썬 대파가 어우러져 식감이 무척 풍성합니다 기름지지 않고 담백하면서도 속이 확 풀리는 시원한 국물 맛 덕분에 해장용이나 든든한 한 끼 식사로 즐기기에 안성맞춤입니다

염소탕

여름의 대표 보양식으로 입소문 난 염소탕을 먹으로 기대를 많이 하고 갔습니다. 식당 안에는 자리가 없을 정도로 사람들이 많아서 깜짝 놀랐습니다. 보글보글 끓기를 기다린 뒤, 몇 개월 만에 먹은 염소탕은 보약처럼 진국이어서 다시 한 번 그 맛에 감탄했습니다.

사과대추

오늘은 간식으로 사과대추를 먹었습니다. 딱 요맘때만 먹을 수 있는 과일인데 참 달고 영양도 많아서 제철 가기전에 먹습니다.

피자

친구들이랑 카페에서 부드러운 감자& 새우 떠먹는 피자를 처음으로 먹어 봤습니다. 감자, 새우, 꿀과 크림으로 맛을 낸 떠먹는 피자를 맛있게 먹었답니다. 떠먹는 피자가 별미네요. 고소하고 단맛이 과하지도 않고 부드럽고 맛이 깔끔했습니다.

haohao

라면

언제 먹어도 맛있는 라면입니다. 그냥 먹으면 섭서봐니 여기에 떡을 듬뿍 넣고 닭고기도 같이 넣어줍니다. 그러면서 매콤 양념을 좀 더 해주니 감칠맛이 듬뿍이며 떡이 쫄깃하고 전분이 우러나와 국물이 걸쭉하니 더욱 먹음직스럽고 맛있습니다~

장조림

사태로 장조림을 만들었습니다. 사태는 결이 굵고 단단한 부위라 오래 끓여서 부드럽고 지방은 적어서 담백하면서 깔끔한 맛이 매력적입니다.마늘도 넣어서 더 맛나네요. 맛있는 장조림 덕에 밥한공기 뚝딱입니다. 가끔씩 해 먹는 장조림 밑반찬이 최고입니다.

마늘 빵

베이커리 카페 해봄에서 마늘빵을 사먹고 집에서 간식으로 먹으려고 두통 구매해서 왔습니다. 카페에서 빵굽는 냄새가 너무 좋았습니다. 달콤 달콤하고 바삭바삭한 마늘빵이 내입맛에 맞아 많이 먹고 왔습니다. 맛있는 빵이 간식으로 최고네요.

누룽지

솥밥집에갔는데 밥을퍼고 남은 누룽지입니다 새로생긴밥집이라그런지 너무깨끗하고 진짜오랜만에 먹어서 그런지 너무구수하고 담백하고 너무좋았습니다 아침대용으로 누룽지사서 집에서먹어도 좋을꺼같네요. 된장찌게와함께먹으면최고일듯요

메밀국수

메밀면을 삶아서 메밀국수를 만들어 먹었습니다. 고명으로 계란지단, 애호박볶음, 양파와 자색양파 볶음, 오이채 등을 넣고 양념간장에 마늘과 참기름 듬뿍 넣고 만들었습니다. 메밀면이 부드럽고 고소해서 멸치육수와 어울러져 아주 맛있게 메밀국수를 먹었습니다.

콩국수

주말이라 외식으로 서리태 콩국수를 먹었습니다. 3대째 콩국수를 전문으로 하는 음식점이라서 서리태 콩물이 가볍지 않고 진득하고 깊은 맛이였습니다. 서리태 콩의 효능은 여러 가지 있습니다. 단백질과 식이섬유가 풍부하고 안토시아닌, 비타민E, 사포인이 풍부하여 건강에 도움을 줍니다.

농심

짜파게티 큰사발면

농심 짜파게티 큰사발면이에요 짜파게티는 보통 봉지라면으로 먹거나 아님 짜장범벅을 먹곤 하죠 짜파게티 큰사발면은 짜장범벅하고는 면발과 스프의 형태?는 다르지만 맛은 굉장히 흡사해요 물을 버리지 않고 적당량만 부어서 조리해 먹습니다