빌빌이님의 계란찜 리뷰

아침 기상 시 공복에 물 한잔으로 위를 달래고 난 후, 계란에 야채를 넣어 찝니다. 계란물을 곱게 하려면 체에 걸러요. 야채는 그때그때 달라질 수 있어요. 보통은 당근이 들어가지요. 파프리카도 있으면 맛이 상큼해진답니다. 검정깨와 참깨도 두 가지 다 넣으면 좋지만 한 가지만 넣어도 좋아요. 다른 사람은 전자렌지에 한다지만, 저는 중탕이나 찜기에 직접 찌는 방법을 사용해요. 그래야 더 부드러워요. 단백질의 완성인 계란의 효는은 다 아시리라 믿습니다.