마크로스님의 매운탕 리뷰

고춧가루의 얼큰함과 고추장의 깊은 감칠맛이 주를 이루며, 된장의 구수함이 살짝 깔려 생선의 비린 맛을 잡아줍니다. 마늘과 생강, 그리고 액젓의 시원하고 짭조름한 맛이 더해져 개운하고 복합적인 얼큰함이 느껴져요.