지니5552310님의 한살림 생들기름 리뷰

참기름

5일장에 놀러갔다가 참기름 사왔어요 참깨의 고소한 향이 코끝을 감싸돕니다 참깨의 효능은 여러 가지 입니다 셀레늄이 풍부해서 노화방지에 도움이 됩니다 리놀레산이 콜레스테롤 억제에 도움을 주며, 비타민 B, E가 풍부합니다 꾸준히 섭취하면 뇌, 피부, 뼈 건강에 좋습니다

들기름

‘들기름 무 스테이크‘를 만들어 봤어요~^^ 우선 가쓰오부시 육수에 무를 넣고 20분간 푹 삶아준 후에 데친 냉동 칵테일 새우와 버무릴 소스를 만들어요~~ 소스는 들기름, 간장, 육수, 미림을 1:1:1:1비율로 팬에 조려줍니당~ 그리고 마지막으로 삶은 무에 올릴 들기름 소스는 들기름3T, 가쓰오부시 육수6T, 밀가루1T넣고 약불에서 잘 섞어준 다음 삶은 무를 후라이팬에 들기름 넣고 앞뒤로 노릇하게 구워서 새우와 플레이팅 해주면 끝~!! 들기름의 풍미와 입안에서 아삭하면서도 사르르 녹는 무와 달콤 짭짜름한 새우와의 조합이 나를 위한 특별하고 맛난 다이어트식으로 최고였어요^^ 한번 시도해 보시길…

써브웨이

올리브 오일

올리브오일은 요즘 건강식으로 아침마다 두숟가락씩 먹고있어요 올리브오일이 공복에 콜레스테롤수치도 좋아지고 여러가지 효능이 있다고해서 먹고 있어요

참기름

황금빛 기름 속에 다진 마늘이 듬뿍 들어가 고소하면서도 알싸한 향이 일품입니다. 잘 구워진 삼겹살을 여기에 콕 찍어 먹으면 마늘의 풍미가 고기의 육향을 한층 깊게 만들어주죠. 단순한 소스 같지만, 있고 없고의 차이가 극명할 정도로 요리의 완성도를 높여주는 감초 같은 역할을 톡톡히 해내어 식사 시간을 더욱 즐겁습니드

들기름

부모님이 시골에서 짜오신 들기름입니다.확실히 국산 들기름이라서 그런지 엄청 고소합니다.비빔밥에 넣어도 맛있고 호박등을 지져서 먹을때 넣어서 먹으면 완전 구수하고 맛있어요 .

신송

참기름

참기름은 고기집에서 빼놓을수 없는 식재료예요. 삼겹살과 같이나온 참기름과 마늘이예요.. 생마늘의 알싸함때문에 생으로는 못먹지만 익힌건 아주 좋아해요. 참기름에 튀겨지듯 익은 마늘은 고소함과 삼겹살과 같이 먹을때 식감이 부드러워요

4th&Heart

기버터

버터가 좋은 지방이라고 해서 기버터를 먹고 있습니다.단독으로 먹지는 않고 음식할때 기름대신 사용하고 있어요.냉장고에 보관하면 딱딱해지는데 포크를 이용하면 크게 불편하지 않게 사용할 수 있습니다.계란볶음밥할때보다 김치볶음밥에 더 어울려요.처음 접하시는 분들은 처음에 살짝 느끼할수있는데 먹다보면 고소하고 맛있어요

오뚜기

옛날 참기름

차원이 다른 묵직한 고소함이 대박이에요. 통참깨를 100% 진하게 볶아 짜내서 그런지, 가벼운 기름 맛이나 인위적인 향이 아니라 옛날 방앗간에서 갓 짜온 듯한 깊고 묵직한 진짜 고소함이 입안을 가득 채웁니다. 단 한 방울만으로도 윤기가 도네요.

큐피

마요네즈

일반 마요네즈가 달걀 전란을 사용하는 것과 달리, 큐피는 신선한 노른자만을 사용하여 훨씬 진하고 꾸덕하며 고소한 풍미가 압권입니다. 소량의 감칠맛 성분이 포함되어 있어, 단순히 '기름진 맛'이 아니라 스위트콘의 전체적인 풍미를 확 끌어올려 주는 역할을 합니다.

신송

참기름

노릇하게 구운 삼겹살에 고소한 참기름을 곁들이니 고기의 풍미가 한층 깊어지고 입안 가득 퍼지는 향긋함이 정말 일품이었어요. 참기름 특유의 진한 고소함이 고기의 기름진 맛을 부드럽게 감싸주어 질리지 않고 맛있게 즐길 수 있었고, 소금을 살짝 더해 찍어 먹으니 감칠맛이 더욱 살아나서 최고입니다

코스트코

트러플 엑스트라버진 올리브오일

마지막에 딱 한 방울만 떨어뜨리면 트러플 올리브오일의 진한 향기가 유부초밥을 고급스러움으로 바꿔놓습니다. 트러플 특유의 우아한 향이 식초의 산미와 묘하게 조화를 이루며 미각의 층을 한 겹 더 쌓아주더라고요. 향기로운 풍미가 입안 가득 남아요.

샘표

참기름

어제는아빠랑 같이 저녁으로 참기름에 소고기 살치살을 구워준것을 조금 먹ㄱ어주었습니다. 소고기 살치살이랑 참소스도 맛이 잘어울리지만 소고기 살치살이랑 참기름 소금장이랑도 맛이 매우 잘 어울려서 맛나게 챙겨서 먹어줄 수 있었습니다.

백설

바삭한 요리유

바삭한 요리유는 건강을 생각한 식용유 입니다. 기름이 적게 스며들어 튀김할때 사용해보니 바삭바삭하고 고소해서 넘 좋으네요.

노브랜드

올리비탈 엑스트라버진 올리브유

노브랜드 엑스트라버진 올리브오일입니다. 몇년전부터 올리브유가 몸에 좋다고하여 음식에 사용하고 있습니다. 샐러드나 많은 음식에 활용도가 좋습니다 근데 갈수록 비싸지는 통에 부담되던중 노브랜드 제품을 알게되었는데 가성비가 정말 좋은 제품입니다.

곰곰

바쏘 엑스트라버진 올리브오일

바쏘 엑스트라버진 올리브유. 아침에 일어나서 공복에 먹는 올리브유. 처음엔 느끼하고 먹기 부담스러웠는데 올리브유 먹고 바로 레몬즙을 먹으니 입이 개운해져서 먹을만 하다.

CJ

백설 카놀라유 10.9ml

가격도 착하고 양도 많은 카놀라유 입니다. 타사 대비 가격이 좋아요. 예전 처럼 튀김음식은 조금 지향하지만 계란후라이나 볶음요리에 적당히는 써야죠. 한병이면 최소 두어달은 쓰니 정말 튀김은 않하는거겠죠. 기왕에 오늘은 오징어 있으니 튀김가루에 요리 한번 할렵니다.

계란후라이

단백질 보충 차원에서 달걀후라이 2개를 스텐팬에 구웠습니다.달걀은 매일 먹는편이라 가급적 무항생제 or non gmo 사료를 먹인 달걀을 구입해서 먹는 편입니다. 올리브유에 조금 바삭하게 구워먹으면 비린내도 안나고 맛있습니다.

사과

밥 먹기 전에 사과와 견과류를 먹고 있습니다. 과일을 식사전에 먹는 게 좋다는 얘기가 있더라구요. 사과는 껍질채 먹는것이 좋다고 해서 껍질째 먹고 있어요. 흠이 있어도 농약을 많이 치지 않은 사과를 구입하는 편입니다.견과류와 같이 먹으면 아삭하고 맛있어요

김밥

저녁에 먹을 혈당관리 위한 식단입니다. 봄동은 잘씻어서 중간~작은잎 골라서 물기빼고, 현미밥에 소금,참기름 넣고 간해서, 반 자른 김 길게놓고, 밥 깔고, 계란지단 넉넉히, 봄동, 단무지, 참치쌈장 얹어서 먹었어요. 햇반작은공기 분량으로 꼬마김밥 4개 쌌어요. 속도 든든하고, 식 후 혈당 스파이크현상없이 탄단지 잘챙겼습니다.

잡곡밥

오늘 잡곡밥을 해봤어요? 칼로리는 한 300에서 330칼로리 정도 에이요. 대부분 잡곡밥은 다이어트 식이라 칼로리가 훨씬 낮을 거라고 생각들 하는데 사실 백미 밥과 칼로리 자체는 큰 차이가 없대요. 다만 영양 성분과 체내 흡수 방식에서. 잡곡밥이 훨씬 장점이죠. 그래서 오늘 흑미 현미 찰현미 기장 보리 등등을 넣고 잡곡밥을 해봤어요 먹을 만해요.

Arrowhead Mills

병아리콩

건강을 위해서 병아리콩밥을 만들었습니다 병아리콩의 효능은 여러가지 입니다 단백질과 식이섬유가 풍부하여 혈당, 심혈관, 장건강에 도움이 됩니다 포만감 유지와 혈당 상승 완화로 체중 관리에 좋습니다 식이섬유, 칼륨, 마그네슘이 혈압 관리와 콜레스테롤 관리에 도움이 됩니다 칼슘, 마그네슘, 인 등 미네랄이 뼈 건강에 도움이 됩니다

김치

혈당관리 김치 담그는법은 저염으로 설탕은 안넣었습니다 담근지 4일~2주내 섭취가 가장 좋다고합니다 섭취할 때는 식이섬유와 단백질과 같이 먹으면 공복혈당 스파이크가 안생긴다고합니다 점심후 두시간정도 지나면 잠이 쏟아지는데 점심식사시 김치와 수육을 같이 먹어볼려고요

세븐일레븐

손부오니기리

스시는 재료 본연의 신선함이 그대로 느껴지는 깔끔한 맛이 매력적이다. 적당히 간이 밴 밥 위에 올라간 생선이 입안에서 부드럽게 풀리며 조화를 이룬다. 과하지 않은 식감과 은은한 풍미 덕분에 여러 종류를 먹어도 질리지 않는다. 간장과 와사비를 살짝 곁들이면 맛의 균형이 살아나고, 한 점 한 점이 정갈해 식사와 간식 사이 어디에나 잘 어울린다.

써브웨이

올리브 오일

올리브오일은 요즘 건강식으로 아침마다 두숟가락씩 먹고있어요 올리브오일이 공복에 콜레스테롤수치도 좋아지고 여러가지 효능이 있다고해서 먹고 있어요

장어초밥

장어초밥은 입에 넣는 순간 달콤짭짤한 소스 향과 함께 장어의 고소함이 부드럽게 퍼진다. 살이 도톰하면서도 비린내 없이 촉촉해 씹을수록 깊은 맛이 살아난다. 따뜻한 밥과 장어의 조화가 좋아 한 점만으로도 만족감이 크고, 기름진 맛이 과하지 않아 끝까지 부담 없이 즐길 수 있다. 특별한 날은 물론 기분 전환용으로도 손색없는 초밥이다.

고구마

고구마. 직접 쪄서 먹었어요 햇밤고구마라 파근파근하고 맛있어요 다이어트 간식으로 먹기 제격입니다 변비에도 좋아서 화장실을 잘가게되네요

대상웰라이프

마이밀 뉴프로틴

마이밀 뉴프로틴 오리지널인데요 견과류가 들어가서인지 고소하네요 저녁 먹기 전 영양보충도 하고 단백질로 속을 채울 겸 먹었어요

정식품

그린비아 마일드케어 구수한맛

당케어 목적으로 아침시간대 바쁜시간 중 단백질을 챙기려고 먹었어요! 아침시간 식사준비 시간 단축이 아주 만족스러웠고 맛은 거부감없는 맛으로 목넘김도 아주 만족스러웠어요 혈당관리하시는분들께 추천하고 식후 속이 편해서 장거리 출근하는 저에게도 잘 맞는다싶어요 식후졸림없어요

김

반찬없을때 김이 최고죠. 계란후라이와. 김치만 있어도 최고의. 반찬이죠. 항상 쟁여놓고 하나씩 꺼내먹기좋아요 가족모두. 좋아하는 반찬입니다

요거프레소

요거트아이스크림

요거트 월드라는 곳에서 파는 요거트 아이스크림인데 달지도 않고 상큼해서 너무 맛있어요!! 자기가 좋아하는 토핑을 올려서 먹을 수 있어서 좋아요!!!🩷

흑미밥

흑미는 껍질이 남아있어 백미보다 식이섬유가 미량 영양성소가 더 풍부 하다는 점에서 혈당반응 완만화 포만감 유지 장건강등 식단질을 올리는데도 도움이될수 있습니다 다만 흑미는 식이섬유가 많아 소화가 느릴수 있어 처음엔 백미랑 섞어 먹는 방법이 무난합니다

비빔밥

집에 있던 야채들(양파, 당근, 가지, 새송이버섯 채썰어서 소금간 약간씩 하고 볶아서 준비) 볼에 잡곡밥 한그릇 넣고, 준비한 재료들 골고루 넣고, 무생채 해둔 것도 넣고, 저당 고추장, 참기름, 계란후라이, 깨소금 넣어서 비벼먹으니 꿀맛이네요~~