지니5681018님의 [한살림]녹두전 리뷰

겉은 노릇하고 바삭하고 속은 녹두의 고소함과 함께 촉촉하고 부드러운 식감이다. 돼지고기나 숙주나물이 들어가 담백하면서도 씹는 재미가 있고, 녹두 특유의 깊고 구수한 풍미가 간장 양념과 어우러져 막걸리 생각이 절로 나는 맛이다.