jjjjay님의 삼치구이 리뷰
점심에 일반식으로 먹은 jjjjay님의 삼치구이 리뷰를 확인해보세요.
jjjjay
리뷰2291
조회수 4 작성일자 26.02.15
삼치구이는 살이 도톰해 구이로 즐기기 좋은 생선입니다. 소금으로 가볍게 밑간한 뒤 중불에서 천천히 구워내면 겉은 노릇하고 속은 촉촉하게 익습니다. 삼치 특유의 고소한 기름기가 살아 있어 퍽퍽함 없이 부드럽게 씹히고, 비린 맛도 거의 느껴지지 않습니다. 껍질 부분은 바삭하게 익어 식감이 더해지고, 따뜻한 밥과 함께 먹으면 담백한 맛이 배가됩니다. 간단한 조리지만 재료가 신선하면 그 맛이 확연히 달라 만족감이 큽니다.
#일반식 #점심

1토막(70g)
삼치구이126kcal
탄수화물 0.15g | 단백질 13.05g | 지방 7.71g
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