소금인형02님의 오리고기 리뷰

다향오리

다향훈제오리

다향훈제오리는 지방이 적어 담백하면서도 쫄깃하고 탄력이 있다 오리고기는 다른 육류에비해 기름기가 적지만 뜨거운 물에 한번 데쳐서 사용하면 훨씬 더 담백하고 맛있다 데쳐서 구워 먹거나 볶아 먹고 그냥 먹어도 맛있다 특히 월남쌈에 넣으면 잘 어울린다~

사조

오리바베큐 슬라이스

불타는 숯불 위에 선홍빛 오리고기를 가지런히 올려 구우니 고소한 향기가 코끝을 간지럽히네요 큼직한 새송이버섯도 통째로 곁들여 구워지니 캠핑 온 기분까지 들어 설레었답니다 뜨거운 열기에 고기가 익어갈수록 육즙이 몽글몽글 맺히는 모습이 정말 먹음직스러워 보여요

영계 (껍질 먹지않음)

엄마가 영계를 보내주셔서 한약재를 넣고 바로 삼계탕을 끓였습니다. 국물은 완전 진국이고 살은 쫄깃쫄깃해서 맛있게 몸보신 제대로 했네요. 닭다리는 소금 후추에 찍어 먹고 퍽퍽한 가슴살은 국물에 말아서 먹었는데 잡내가 하나도 안 나서 너무 맛있게 잘 먹었습니다.

돼지곱창

저녁에 고기를 먹으러 갔는데 돼지곱창 구이를 먹었습니다. 숯불 불판에 직접 노릇노릇 익혀가며 먹어야 돼서 조금 터지지 않게 익히느라 조금 힘들었습니다. 그리고 돼지곱창 한참 먹다가 나중에는 고깃살도 식었어요. 곱창이 진짜 쫄깃쫄깃하니 젤리처럼 맛있었네요

코스트코

오리

오리구이입니다. 너무 맛있어요. 우리 구이 어 우리 몸에 좋은 거 아시죠? 어 한 마리 샀는데 너무 맛있네요. 아침에 먹기도 하고 부추에 싸서 먹기도 하고 김치에 먹기도 하고 오리구에 너무 맛있습니다. 여러분들 오리 한 마리 사서 건강한 오리구이 드셔보세요. 감사합니다.

양

양고기입니다 양고기는 소고기보다 육질이 쫀득하고 진한 감칠맛과 고소한 기름기(육즙)가 특징입니다. 어린 양은 특유의 향이 적고 연하며, 소고기와 비슷해 담백한 맛이 납니다. 씹을수록 풍미가 깊어지며 양꼬치, 양갈비, 수육 등으로 즐길 때 특유의 풍미가 매력적입니다

코스트코

오리

훈제오리는 오리고기를 훈연해 만들어 은은한 훈제 향과 깊은 풍미가 특징인 요리입니다. 기름기가 적당히 있어 고소하면서도 부드러운 식감을 느낄 수 있으며, 담백하면서도 감칠맛이 살아 있습니다. 보통 쌈채소나 마늘, 쌈장과 함께 먹으면 더욱 잘 어울리며, 기름진 맛이 부담스럽지 않아 많은 사람들이 즐겨 찾는 인기 메뉴입니다. .

피코크

오리주물럭

고추장 양념이 된 오리 주물럭이 있어서 밀 키트로 만들어서 먹었는데 정말 맛있더라구요 평소에 오리고기를 정말 좋아하는데 오랜만에 오리주물럭을 집에서 해먹는 것 같아요 그냥 있는 재료를 다 놓고 볶아서 먹으면 되는데 사먹는 것처럼 맛있어요

곰곰

오리훈제

오늘의 건강한 한 끼 메뉴는 바로 오리훈제예요! 사진만 봐도 윤기가 자르르 흐르는 게 정말 먹음직스럽지 않나요? 정갈하게 놓인 오리고기들이 기름기가 쏙 빠져서 담백하면서도, 오리 특유의 쫄깃하고 고소한 맛이 입안 가득 퍼져서 정말 행복했답니다. ​특히 곁들여진 부추무침과 백김치가 신의 한 수였어요! 아삭하고 상큼한 반찬들이 오리훈제의 감칠맛을 더 살려주면서 뒷맛을 깔끔하게 잡아주더라고요. 함께 들어있는 칼집 낸 소시지도 별미 중의 별미였고, 쌈무에 고기를 싸서 먹으니 입안이 다채로운 식감으로 즐거워졌네요.

피코크

오리주물럭

오리불고기는 달콤짭짤한 양념이 잘 배어 부드럽고 촉촉하다. 잡내 없이 고소한 오리 향이 살아 있어 채소와 함께 먹기에도 잘 어울린다.

자연푸드

흑마늘오리훈제슬라이스

훈제 오리의 고소한 풍미에 흑마늘의 달콤하고 깊은 맛이 더해져요. 부드럽고 촉촉하게 씹히는 오리 슬라이스가 감칠맛이 좋아요

하림

훈제오리

오리 고기를 가장 저렴하게 그리고 가장 맛있게 먹을 수 있는 방법이 훈제오리를 구매하여 집에서 후라이팬에 구워 먹으면 될것 같아 자주 애용하고 있는 방법이에요. 남의 시선 받지않고 자유롭게 천천히 먹어도 되고 곁들이는 야채만 구매하면 아주 좋아요.

목우촌

목우촌 오리훈제 슬라이스

오리훈제를 볶았습니다. 쪽파도 살짝 볶아서 소금으로 간을 하고 양파도 살짝 볶아서 익힌 오리훈제와 켜켜이 담았습니다. 통깨와 후추를 솔솔 뿌려 맛있게 먹었답니다.

꿩

겨울이면 한번 먹어보는 꿩고기로 만든 찐만두입니다. 꿩고기가 담백하며 보양식으로 좋으네요. 꿩고기가 부드러워 맛있게 먹었답니다.

노랑오리

오리 바베큐 슬라이스

노릇하게 익은 오리고기 위에 알싸한 고추냉이를 살짝 얹어 먹으니 뒷맛이 정말 깔끔하네요 아삭한 양파 채와 소스가 고기의 풍미를 한층 살려주고 기름진 맛을 잡아줘서 질리지 않고 계속 들어가요 고추냉이 특유의 톡 쏘는 매력 덕분에 고소함이 배가 되는 기분이라 한 점 한 점이 소중했답니다

올가

건강한 훈제오리

부드럽고 쫄깃한 오리고기의 담백한 육즙과 은은한 훈제 향이 어우러져 정말 고소해요. 기름기가 적당히 빠져서 느끼하지 않고 깔끔한 식감 덕분에 아이들 반찬으로 부담 없이 챙겨주기 딱 좋습니다. 자극적이지 않고 건강한 풍미가 살아있어 온 가족이 안심하고 든든하게 즐기기 좋겠어요. 살짝 구워 채소와 곁들여 먹으면 한 끼 식사로도 손색없는 기분 좋은 메뉴입니다.

연어샐러드

연어 샐러드 부드럽고 맛있습니다 적당한 지방이 함유되어 포만감이 충분합니다 샐러드로 식이섬유까지 강력추천합니다

상하치즈

바스크 치즈케이크

바스크 치즈케이크 예요. 그릭요거트로 직접 만들어 봤어요. 그릭요거트 250g 계란 2개 옥수수전분 2큰술 알룰로스 2~3큰술 예요. 바닐라 오일 5방울 정도.. 넣어야 하는데.. 바닐라오일이 도착전이라.. 우선 위 재료로 180도에서 20분정도 완성!!!! 냉동장고에 넣어두고 먹고 냉동실에 넣어놓고 먹어도 좋아요~ 완전 건강식!! 다이어트식 예요.

샐러딩

단호박고구마 샐러드

단호박과 두부 블럭이 같이 있는 샐러드로 단호박 달달한 맛과 야채의 아싹이는 식감이 매우 조화롭습니다.

고구마

요즘 변비에 살까지 쪄서 무척 고민을 했다. 그러다가 오늘부터는 아침에 고구마를 먹기로 했다. 고구마는 식이섬유 베타카로틴 안토시아닌이 풍부해 항암 면역력 강화 변 비 예방 혈관 건강 및 고혈압 예방 다이어트 에 탁월한 효능을 가 진 알카리 성 식품이라고 한다. 계속 먹으면 변비에 에서 해방 될까 해서 먹어 보려고 한다.

샌드위치1

여러가지 슬라이스 햄과 위트빵으로 만든 샌드위치를 먹었다. 올리브와 할라피뇨를 듬뿍 넣어서 고소함과 매콤함을 둘다 잡아서인지 질리지 않고 끝까지 먹을수 있었다. 소스는 저당어니언소스로 칼로리까지 챙겼더니 한끼 다이어트식으로 완벽했다. 굿굿굿

귤

껍질이 얇아 훌렁 잘 까져서 먹기도 정말 편해요. 귤 알갱이 하나하나가 탱글탱글하고 부드러워 입안에서 사르르 녹아내리는 식감이 정말 좋아요 ​ 비타민이 가득해서인지, 먹고 나면 괜히 몸도 마음도 맑아지는것 같고.. 마트에서 구입..올해는 귤값이 좀 비싸네요

프레퍼스

비프 플레이트

식단 관리할 때 자주 방문하게 되는 프레퍼스에서 비프 플레이트를 먹어봤어요 칼로리는 385kcal에 단백질이 42g이나 들어있어서 식단할 때 좋더라구요! 고기가 얇게 썰려 나와서 질기지 않고 맛있었어요 ㅎㅎ 채소랑 비율도 좋아서 한끼 해결하기 딱 좋았습니다 드레싱이랑 같이 먹으면 전혀 다이어트식 같지 않고 맛있는 건강식 같아서 좋아요~! 드레싱은 오리엔탈로 추천드리고 다이어트 중이시면 발사믹 추천드릴게요!

당근라페샌드위치

당근을 채썰어서 소금간을하고 30분뒤 양념한뒤 식빵안에 가득 넣어서 샌드위치를 만들었어요. 당근과 상추의 아삭함과 계란의 담백함이 조화가 잘 이루는 음식이였어요^^ 칼로리가 생각보다 적게 나가고 배는 부르고 아주 만족하는 음식입니다.

스타벅스

스타벅스 에어로카노

스타벅스에서 전세계 최초로 한국에 출시했다는 에어로카노 먹어봤어요! 30% 할인 쿠폰이 있어서 더욱 저렴하게 구매했고, 맛은 아메리카노에 부드러운 폼이 올라간 상태라 입에 닿는 촉감이 부드럽고, 단맛은 전혀 없어서 다이어트에도 좋을 것 같아요. 출근길 내내 폼이 사라지지 않고 잘 있어서 신기했어요ㅎㅎ 아메리카노보다 조오금 비싸서 굳이 사먹으려나 싶긴해요ㅋㅋ

카수가이

흑사탕

무언가 먹고 싶을 때 흑사탕을 자주 입안에 넣고 오물거리는 버릇이 있는데 그러고 나면 머리가 조금은 맑아짐을 느낍니다. 일본은 일반 편의점에 가면 터줏대감처럼 흑사탕이 항상 그 자리에 있는 걸 봤습니다. 향과 맛이 은은하게 느껴져서 자주 먹어도 질리지 않고 뒷맛이 깔끔하답니다.

사과샐러드

사과샐러드를 먹었는데, 신선한 사과의 상큼하고 달콤한 맛이 입안 가득 퍼지면서 아삭한 식감이 매력적이었어요. 재료 본연의 자연스러운 단맛과 산미가 균형 있게 조화되었으며, 간은 적절히 맞아 자극적이지 않고 전체적으로 깔끔하고 산뜻해 맛있었어요.

콜라비

오늘 간식으로는 단감 하나랑 콜라비에요 ㅎ 요즘 콜라비가 엄청 달고 맛있어서 과일이나 과자 대신 깍아놓고 먹고 있는데요 콜라비는 양배추랑 무우 재배종이라서 포만감도 좋고 아삭아삭하고 달큰한게 식감도 좋고 맛있어서 깍아서 담아놓으면 하루 한통은 순삭!합니다 소화기관 약하신분들은 조금만 드세요 밥 먹기전에 몇개 먹고 밥 먹으면 다이어트에도 좋을듯 단감은 하나 남아서 같이 깍았는데 단감보다 콜라비가 더 달아요🫰🏻 시장에서 야채가게 마감때 7개에3000원에 구입했는데 맛있는 콜라비로 잘 골랐어요 ㅎㅎ 구매 성공적!!

팔도한끼

낙지비빔밥

낙지비빔밥은 쫄깃한 낙지의 식감이 살아있었으며, 신선한 채소와 고슬고슬한 밥이 잘 어우러져 맛이 조화로웠습니다. 양념은 매콤하면서도 깊은 감칠맛이 더해져 자극적이지 않게 간이 잘 맞아 편안하게 즐길 수 있었습니다. 전반적으로 각각의 재료가 균형 있게 어우러져 만족스러운 한 끼였습니다.

딸기

싱싱한 딸기가 듬뿍 올라가 있어 보기만 해도 기분이 좋아지는 디저트였어요. 달콤하면서도 상큼한 딸기 맛이 입안 가득 퍼져 한입 먹을 때마다 기분까지 상큼해지는 느낌이었습니다. 딸기의 신선함과 자연스러운 달콤함이 잘 어우러져 끝까지 맛있게 즐길 수 있었어요.

타코

안녕하세요~ ^^ 얼마 전에 새로 생긴 타코집 다녀왔어요. 사실 타코는 예전부터 궁금했는데 멕시칸 음식이라 좀 매울까봐 걱정했거든요. 저희는 치킨 타코랑 소고기 타코 두 개 시켜봤는데, 생각보다 기름지지 않고 속재료가 신선했어요! 치킨은 애기가 먹기 좋게 간도 세지 않아서 살코기만 쏙쏙 빼줬더니 잘 먹더라고요ㅎㅎ 소고기 타코는 살짝 매콤한 소스가 들어있었는데, 이건 어른 입맛에 딱! 또띠아가 부드럽고 손에 묻지도 않아서 스트레스 없었어요. 양도 한 끼로 적당하고, 사이드로 나온 과카몰리랑 나초도 고소해서 아이랑 나눠먹기 좋았답니다. 맵기 조절 가능하니까, 혹시 타코 처음 도전하실 분들 있으면 무난하게 치킨 타코 추천드려요!

견과류 간식

엄마가 만들어주신 견과엿강정이다 집에 뒹굴러다니는 여러가지 견과에 물엿을 섞어 굳혀서 한입 크기로 잘랐다 간식으로 최고다👍