라미에뜨님의 조개국 리뷰
점심에 일반식으로 먹은 라미에뜨님의 조개국 리뷰를 확인해보세요.
라미에뜨
리뷰3715
조회수 15 작성일자 26.02.25
조개국은 조개를 넣어 맑고 시원하게 끓여낸 국물 요리예요 🐚🍲
바지락이나 모시조개를 해감한 뒤 끓는 물에 넣으면 조개에서 자연스럽게 우러나는 감칠맛 덕분에 별다른 조미료 없이도 깊은 맛이 살아나요. 마늘과 대파를 더하면 향이 깔끔해지고, 된장이나 고추장을 약간 풀어 구수하게 즐기기도 합니다. 맑게 끓이면 시원하고 담백하며, 해장용으로도 많이 찾는 메뉴예요.
단백질과 미네랄이 풍부해 영양 보충에도 좋고, 속이 부담스러울 때 가볍게 먹기에도 적합합니다.
#일반식 #점심

1인분(85g)
조개국53kcal
탄수화물 2.79g | 단백질 6.91g | 지방 1.49g
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