진상엄마님의 순두부국 리뷰

미나리강회

돌미나리를 텃밭에서 수확해서 초고추장으로 조물조물 버무렸습니다. 생미나리라서 향긋함이 입맛을 자극했어요. 개인적으로 미나리향을 좋아해서 생으로 즐겨 먹습니다. 봄철에 나는 봄나물로 건강 챙겨야겠습니다. 아삭아삭하고 향긋함에 너무 맛있게 먹었습니다.

미나리강회

아침에 돌 미나리가 냉장고에 있어서 미나리 강회를 해보았다. 초고추장 깨소금 마늘 고추가루 식초를 넣고 강회를 만들었는데 미나리의 향과 쌉쌀함이 더하여 상큼하고 맛있었다.미나리는 피를 맑게 해준다.일반미나리와는 다르게 바위틈이나 냇가흐르는 곳에서 자라서 야생미나리. 돌 미나리 줄기는검붉고 길이두 짧으며 향이 진하고 약간 질긴편이긴 하다.하지만 먹으면 좋은 야생 미나리강회 아주 맛있다.

웰스토리

롤&체다치즈호두도시락

요즘 회사에서 도시락을 나눠주더라고요. 점심때 도시락을 좀 나눠주어서 도시락으로 밥을 먹고 있어요. 롤에다가 스시까지 해가지고 다양한 회를 먹을 수 있어서 좋았습니다. 회는 종류별로 먹을 수 있었는데 양이 꽤 많았어요. 저는 양이 너무 많아서 많이 먹지는 못했습니다.

아침

오늘 아침 다이어트 식단 입니다 사과반개와 견과류 무첨가 두유 반컵인대요 원래는 여기에 고구마 라던지 통밀빵을 곁들여서 먹는데 요 며칠 계속 저녁모임이 있어서 평소보다 과하게 막었더니 살이 조금 쪘더라구요 그래서 아침을 조금 줄였는데요 아침사과는 건강에 좋다고 이미 알려져 있고 나름 혈당방지를 위해서 견과류를 먹고 사과를 먹고 있습니다 견과류는 25g으로 하루치 용량으로는 충분하고 거기다 고소하니 맛도 있어 먹기에도 좋습니다

서브웨이

오이샌드위치

빵을 열면 오이 오이.. 오이뿐이다🥒🥒 먹기전엔 소스가 적지 않나 생각함 서브웨이 오이샌드위치 자른 단면이다! 오이가 아주 촘촘히 있음 먹어본 후기는.. 사람들이 맛있다고 했는데!!!!!!! 생각보다 별로였다 ㅋㅋㅋㅋ 처음에 먹을때 소스가 너무 짰다.. 씹을수록 오이가 짠 맛을 중화시켜주긴함 오이러버들은 뭐 그냥 한번 시도해보는건 추천 또 먹겠다? 그건아님 ㅎㅎ

소휘

소휘 스테디부스터 애사비 구미

혈당관리에 좋다고 해서 구매해 본 소휘의 애사비 구미입니다. 애사비를 식초로 먹어본 적이 있는데 좀 고통스럽고 먹기 고약해서 먹기 힘들다는 생각을 더 많이 했는데 이건 말그대로 구미형태라 먹기 좋네요. 다만 1회 두 알을 먹으라고 되있는데 좀 큰 크기로 만들거나 두 알 들어있는 포장이었으면 더 좋았겠더라구요.

아침

아침밥!!공복혈당을 급격히 치고 올라가지 않게 잡곡밥과 달걀을 선택했다 밥 먹기 전 달걀로 혈당을 잡아주고 밥과 장조림과 먹었다 고기만 먹으면 텁텁하니 아삭한 오이소박이와 배추김치를 곁들어 먹으니 아주 환상적이다 비오는 오늘 뜨끈한 배추국도 먹으니 몸이 뜨셔지는 거 같다 한창 먹다가 새콤한 진미채야채무침도 먹어주면 입가심으로 좋았다

세븐일레븐

골드치킨 도시락

세븐일레븐 골드치킨도시락 너무 부드럽고 맛나더라구요. 치킨살코기가 비린내도 없이 적절히 구워져서 식감도 훌륭해서 너무 좋더라구요. 가격대는 좀 비싸지만 전체적으로 반찬도 자극적이지 않아서 자주 사먹곤 잇는데 추천할만합니다.

아침

아침을 건강하게 먹으려고 달걀을 삶고 토마토를 씻고 키위를 깎아서 준비했습니다. 아침에 달걀을 먹으니 확실히 점심때 허기가 심하게 느껴지지 않네요. 건강식으로 먹으니 하루종일 든든한 기분이 들었습니다. 퍽퍽한 삶은 달걀을 먹을때 토마토랑 키위 한조각씩 집어 먹으니 수분 보충도 되고 좋았네요.

소휘

소휘 스테디부스터 애사비 구미

소휘 애사비 구미는 요즘 꾸준히 챙겨 먹고 있는 혈당 관리템인데요! 저는 신맛과 탄산을 별로 선호하지 않아서 애사비 음료는 불호였던 사람입니다 근데 애사비 구미는 신맛도 과하지 않고 탄산도 없어서 식전 식후로 챙겨먹기 좋아요 칼로리도 거의 없고 간식같아요! 혈당 관리하고 있다면 추천드립니다

아침

딸아이 생일이라 아침에 미역국 끓이고 폭립스테이크, 과일샐러드, 물김치, 계란말이, 표고버섯볶음, 배추김치 이렇게 차려 아침으로 먹었네요 바쁜 아침이기도 해서 딸아이가 좋아하는 메뉴로만 준비했더니 맛있게 잘 먹어주니 뿌듯하네요

GS25

뭘좋아할지몰라 다넣어봤어 도시락

뭘좋아할지 몰라서 다 넣었다지만 그낭 가공육도시락입니다. 양도 많지만 간이 좀 짜고 먹다보면 물리네요. 그래도 다 먹으면 든든 하지만 후반부에는 먹기가 조금 버겁습니다. 김치가 조금 있어서 아쉽네요. 소시지빼고 김치나 좀 더주지 말이에요

서브웨이

오이샌드위치

오이좋아하는 사람들은 좋아할듯한 샌드위치인데요!! 5월에만 한정적으로 먹을 수 있는 메뉴라 아쉬움을 남기지 않기위해 부지런히 먹어 보았습니다!! 오이와 랜치소스,후추의 조합이 정말 잘 어울리고요. 오이만 들었는데도 소스의 조합덕분에 풍부한 맛이 느껴지는 샌드위치였습니다!!

서브웨이

오이샌드위치

오이가 듬뿍 들어간 오이샌드위치 먹었습니다. 고소하면서 담백한 빵과 아삭아삭하게 씹히는 오이의 맛이 잘 어울리고 촉촉한 식감을 느끼게 해주었습니다. 소스는 랜치소스와 마요네즈를 추가해서 넣었는데 고소한 맛과 약간의 새콤한 맛이 오이의 밍밍함을 달래주었습니다.

소휘

소휘 스테디부스터 애사비 구미

소휘 애사비구미는 새콤달콤한 맛으로 간식처럼 부담 없이 즐길 수 있어 좋았습니다. 구미 특유의 쫀득한 식감이 재미있고, 강하지 않은 산미 덕분에 꾸준히 먹어도 질리지 않아 만족스러웠습니다.

서브웨이

오이샌드위치

오랜만에 아침을 거하게 차려먹었습니다. 냉동실에 식빵이 있어서 토스터기에 데우고, 오이를 얇게 채칼로 썰어서 준비했네요. 그리고 떡갈비랑 계란후라이를 구워서 식빵이랑 같이 곁들여 먹었습니다. 오이가 있어서 촉촉하고 좋았지만 토마토도 더 준비해서 건강식으로 알차게 챙겨먹었네요.

서브웨이

에그마요 샌드위치

에그마요 모닝빵 샌드위치 입니다. 수영을 하는데 가기전에 밥을 먹으면 좀 무겁더라고요~ 모닝빵하나에 내용물이 많아보이죠? 저거 하나에 두유하나 먹고갑니다 거의 계란하나 들었다고보면됩니다~ 포만감은 정말 엄청나구요 레시피는 빵5개만드는데 계란5개랑 후추 마요네즈는 2큰술정도? 많이넣는걸 안좋아해요 설탕조금 소금조금 홀그레인머스터드 작은큰술 딱 요렇게 넣으면 됩니다.

명란아보카도덮밥

짭조름한 명란과 부드러운 아보카도의 조합으로 즐거운 점심입니다 야채가 적절하게 들어가서 식감을 놓치지 않고 매우 만족합니다.

콩나물밥

콩나물밥을 했어요. 콩나물 씻고 쌀 씼어요. 돼지고기는 삼겹살을 작게 썰어요. 전기밥솥에 쌀넣고 물은 평소보다 적게 넣어요. 콩나물 넣어요. 삼겹살 올려요. 밥을 해요. 간장양념장을 만들어요. 간장,마늘,고춧가루,파를 넣고 섞어요. 콩나물밥에 양념넣고 비벼먹어요.

CU

미피당근김밥

미피당근김밥은 귀여운 비주얼만큼이나 맛도 매력적인 메뉴다. 아삭한 당근이 듬뿍 들어가 식감이 살아 있고, 담백하면서도 은은한 단맛이 입맛을 돋운다. 재료가 과하지 않아 깔끔하게 즐기기 좋으며, 김과 밥의 조화도 부드럽게 어우러진다. 간단한 한 끼나 간식으로 부담 없이 먹기 좋고, 건강한 느낌까지 더해져 만족도가 높은 김밥이다.

고구마

마트를 지나가는데 군고구마 냄새가 저의 발목을 잡더라구요. 그래서 참지못하고 고구마 한박스 사와서 삶아봤어요. 고구마가 달달하고 적당한 식감이 너무 맛있네요. 이번에 고구마 정말 잘산것같아요. 너무 퍼석거리지않고 너무 밤고구마도 아니라서 너무 좋아요

미스터네이처

토마토 계란 덮밥

토마토 너무 좋아해요 노화에도 좋고 피부에도 좋고 남자에도 좋고 매일 토마토 먹어도 뵹원갈일이 없다는 몸에 좋은 토마토 특히 좋은 기름이랑 같이 먹으면 흡수율이 좋다고해서 어떻게해든 토마토를 먹으려고 노력해요 달걀 단백질에 그리고 올리브유 후추 추가해서 먹어요

롯데

누크바

롯데 누크바를 먹으려고 구매했습니다 1개당 70ml, 160kcl, 나트륨 30mg, 탄수화물 14g, 당류 12g, 지방 10g, 단백질 3g 입니다 누크바의 겉표면은 누가 코팅으로 되어있고 속 안은 고소한 땅콩맛이 조화롭게 맛있습니다

열무비빔밥

열무김치를 그릇에 놓고 잘게 잘라 준 뒤에 참기름 넣고 고추장 넣고 밥을 올린 후에 계란 후라이를 올려 완성한다. 이거 정말 너무 맛있어요!! 열무김치가 적당히 익어서 딱 비빔밥 해먹기 딱 좋았어요!! 더운 여름날에는 열무김치가 딱 인듯 합니다.

깻잎

향긋한 깻잎 특유의 향이 살아있고, 짭조름하면서도 감칠맛이 좋아 밥 한 그릇을 뚝딱하게 만드는 반찬으로 양념이 잘 배인 깻잎은 부드럽게 씹히면서도 살짝 남는 깻잎 향이 입맛을 돋워줘요. 따뜻한 밥 위에 한 장 올려 먹으면 간단하지만 든든한 한 끼가 되고, 고기 먹을 때 곁들이면 느끼함도 잡아주는 최고의 조합이에요 두고 두고 먹을 수 있어 좋아요

그릭요거트

서울우유 더 진한 그릭요거트 꾸덕꾸덕한 질감이 매력적인 그릭요거트예요. 일반 요거트보다 수분감이 적고 진한 우유 맛과 고소함이 느껴져서 담백하게 먹기 좋아요 새콤함은 과하지 않고 부드러운 편이고 우유의 고소한 풍미가 살아있어 깔끔한 맛 단맛이 강하지 않아 과일·견과류와 잘 어울려요 저는 견과류와 함께 먹어요

사과대추

오늘은 간식으로 사과대추를 먹었습니다. 딱 요맘때만 먹을 수 있는 과일인데 참 달고 영양도 많아서 제철 가기전에 먹습니다.

면사랑

멸치국수

집앞에 새로 개점한 오백국수에서 멸치국수 먹었어요. 진한 멸치육수에 당근, 호박, 계란지단이 고명으로 들어가있는 가장 대중적인 가장 기본에 충실한 멸치국수네요. 가격은 6,500원. 조금 짭짤하게 느껴지기도 했지만 결론적으로 맛있네요. 이게 쉬운거 같아도 집에서 제대로 맛을 구현해 내기가 매우 어렵거든요. 국수 한그릇 생각날때 한번씩 가서 먹어야겠어요.

보리수 열매

보리수열매를 이웃 텃밭에서 얻어 왔습니다. 보리수 효능은 기관지 질환 예방과 완화, 면역력 증진과 피로해소, 소화 기능개선및 설사 멈춤, 혈관건강 유지와혈행개선, 숙취해 및 알코올 분해, 피부 미용 및 노화방지등 도움이 된다고 합니다. 보리수열매는 새콤달콤해서 맛도 좋으네요.

라면

제주도 여행중 슬슬슬로우 라는 식당에서 돔베라면 먹었어요. 두툼한 돔베고기 슬라이스와 숙주, 대파가 한가득 올려져 토치로 마무리했는지 불향과 그으름이 있는 얼큰한 라면 한그릇이에요. 언뜻 고기국물 베이스라 일본라멘과 비슷하게 볼 수도 있지만, 그보다는 훨씬 개운 깔끔한것이 한국의 라면요리에요. 가게 인테리어도 배경음악도 지극히 한국적인 범 내려올것 같은 라면가게에요

매일

매일 두유 초콜릿

매일두유 초콜릿을 마시려고 구매했습니다 1개당 190ml, 140kcal, 나트륨 110mg, 탄수화물 22g, 당류 20g, 지방 4g, 단백질 4g 입니다 식후에 마시는 믹스커피를 끊으려고 하니 달달한 것이 마시고 싶어서 샀는데요 칼로리 적당하고 맛있는 초콜릿 음료입니다

오뚜기

초간편 감자전 믹스

감자전은 실패가 있을수가없죠. 바삭바삭하게 얇게 부쳐서 기름넉넉하게두르고 튀기듯이 구워주면 이건 호불호가 있을수가없이 담백하고 고소하고 바삭바삭하고 맛있어요. 감자튀김처럼 빠삭해야 맛있어요. 애들은 케찹찍어주면 더좋어해요.