chaehee님의 서울마님 브로콜리감다스프 리뷰

토마토 수프

자주해먹는 토마토수프했어요.토마토 큰거 한입거리로 썰고 양송이 버섯5개 편썰고 양파 한개 썰어넣고 라구소스를 300ml정도 부어요.맨위에 모짜렐라치즈 얹어주고 물을 100ml정도 가장자리에 두른뒤 뚜껑덮고 20분정도 약불에 끓인후 먹으면 되요

빕스

양송이 스프

은은한 양송이의 향긋한 풍미가 입안 가득 부드럽게 퍼져나가는 따뜻한 양송이스프 한 스푼을 맛보았습니다. 크리미하고 진한 소스 속에 잘게 다져진 양송이 버섯이 쫄깃하게 씹히며 재료 본연의 깊은 감칠맛을 풍성하게 전해주었습니다. 마음까지 편안해지는 따뜻한 휴식 시간이었습니다.

에그인헬

진한 토마토소스에 신선한 계란을 톡 터뜨려 졸여낸 에그인헬을 먹어봤는데 입안 가득 퍼지는 풍성한 감칠맛이 정말 좋습니다. 매콤하고 짭짤한 소스가 부드러운 계란 노른자와 섞이면서 고소하고 녹진한 풍미를 선사하고, 함께 곁들인 소시지와 양파의 식감이 더해져 더 맛있었어요. 갓 구운 바삭한 바게트를 소스에 듬뿍 찍어 먹으니 든든한 한 끼 식사로 충분해요

CU

어니언스프

천안 신부동 맛집 “피넛스토어”에서 먹은 겨울 시즌메뉴 “프렌치 어니언스프“에요 어니언스프는 프랑스 여행 때 처음 먹어보고, 생각보다 짜고 밍밍해서 아쉬워했었는데 피넛스토어 어니언스프는 양파 가득에 깊은 스프 맛이고 안에 적셔진 빵까지 제대로 취향저격이었어요!

에그인헬

아침 다이어트 식단으로 든든한 에그인헬 샥슈카를 만들어봤답니다. 저당 토마토 파스타를 사용하여 칼로리를 낮춘 에그인헬 샥슈카 랍니다. 샥슈카 (에그인헬)은 토마토소스에 계란을 넣어 반숙으로 익혀 먹는 지중해· 중동식 스튜로, 이름은 새빨간 소스가 지옥불을 연상시켜 붙여졌답니다. 구운 또띠아나 버터에 구운 식빵과 먹어주면 너무 맛있드라구요 !!

파리바게트

양송이 스프

양송이 스프 입니다.양송이 스프에 생 양송이를 버터에 구워서 추가로 스프에 넣어서 끓였습니다.양송이 향이 강하게 일어나고 스프에 있는 생 양송이 맛이 아주좋고 식감도 뛰어 납니다.스프자체는 버터,치즈 맛이 진하게 녹아 있어서 정말 맛있는 스프 입니다.

CU

어니언스프

매번 사먹었던 어니언 스프를 만들어 보기로 했다 양파는 3개 채썰어 스타우브 냄비에 올리브오일 버터 넣고 캬라멜 색이 날때까지 볶다가 치킨톡 넣고 월계수잎 2장 타임 조금 물 넣어 끓이다 와인 비네거식초 넣은뒤 완성 처음 해 봤지만 그런대로 소굿!!!

양고기스프

진한 육수에 양고기를 푹 고아낸 스프는 속을 따뜻하고 든든하게 채워주는 영혼의 음식이죠. 향긋한 향신료가 고기의 풍미를 끌어올리고 부드러워진 살코기는 입안에서 녹아내려요. 고소하면서도 깊은 감칠맛이 일품이라 빵을 곁들이면 한 끼 식사로도 완벽합니다

키토 단호박 크림스프

노랑 색감이 예쁜 단호박 크림스프가 고소하고 부드러워 너무 좋아요~ 군침도는 비주얼이었고, 식감도 좋아 계속 먹고 싶은 입맛 당기는 맛입니다~

양고기스프

진하게 우러난 양고기 스프는 한 숟갈 뜨는 순간 깊은 육향과 허브 향이 은근하게 퍼졌다. 양고기는 잡내 없이 부드럽게 익어 살살 풀어졌고, 국물은 묵직하면서도 깔끔한 맛이었다. 당근과 감자가 들어 있어 식감도 균형이 좋았고, 한 그릇만으로도 든든했다. 빵과 함께 먹으니 더 잘 어울렸고, 재구매 의사 있다.

오뚜기

컵스프 콘크림

뜨거운 물만 부어주면 이렇게 스프가 완성됩니다. 너무 초간단 요리라서 좋아요. 맛은 정말 진하고 달콤한 옥수수를 곱게 간 스프 같아요.

폰타나

로스티드 비프 크림 수프

일단너무간편하고빠르게조리가능 바쁜아침 추운겨울 빈속에 따뜻하게 당근 소고기등 잘게썬건더기 국그릇 2그릇정도 크리미하고 고소함 소고기야채스프랑 맛이 비슷

오뚜기

콘크림스프

오뚜기 옥수수 스프의 고소하고 달콤짭짤한 맛을 그대로 담았습니다. 익숙한 콘 스프 시즈닝이 바삭한 크리스피롤과 만나 중독성 강한 '단짠단짠' 매력을 선사합니다. 남녀노소 누구나 좋아할 만한 친숙하고 맛있는 스낵이에요

상하농원

감자크림스프

감자크림 스프에 잘 구운 빵을 올려 먹었어요 갑자기 추워진 날씨에 잘 어울리는 따뜻하고 치즈 냄새 풀풀 나는 꾸덕한 감자스프에 바삭하게 구운 식빵을 잘라서 올려먹으면 꿀맛!

감자마녀스프

포슬포슬하게 잘 익은 감자와 신선한 채소들이 어우러진 감자마녀스프는 입안 가득 건강하고 따스한 온기를 전해주는 든든한 한 그릇입니다. 뭉근하게 끓여내어 부드러워진 감자가 국물에 녹아들어 걸쭉하고 담백한 풍미를 내고, 토마토 베이스의 새콤달콤한 감칠맛이 더해져 자꾸만 손이 가는 매력을 자랑합니다.

오뚜기

머쉬룸스프

머쉬룸스프예요. 따뜻하게 한 잔 마시기 좋게 나와서 식사 전에 가볍게 먹기 괜찮았어요. 수프가 부드러운 편이라 목 넘김이 편했고 버섯 향이 은은하게 느껴져서 고소한 맛이 있었어요. 너무 진하지 않고 적당히 부드러운 느낌이라 부담 없이 먹기 좋았고 따뜻하게 마시니까 속이 편안해지는 느낌이었어요. 예전엔 속이 편해진다는 느낌을 몰랐는데..이젠 알겠어요.ㅎㅎ

명란아보카도덮밥

짭조름한 명란과 부드러운 아보카도의 조합으로 즐거운 점심입니다 야채가 적절하게 들어가서 식감을 놓치지 않고 매우 만족합니다.

써브웨이

에그마요 샌드위치

에그마요 모닝빵 샌드위치 입니다. 수영을 하는데 가기전에 밥을 먹으면 좀 무겁더라고요~ 모닝빵하나에 내용물이 많아보이죠? 저거 하나에 두유하나 먹고갑니다 거의 계란하나 들었다고보면됩니다~ 포만감은 정말 엄청나구요 레시피는 빵5개만드는데 계란5개랑 후추 마요네즈는 2큰술정도? 많이넣는걸 안좋아해요 설탕조금 소금조금 홀그레인머스터드 작은큰술 딱 요렇게 넣으면 됩니다.

사과대추

오늘은 간식으로 사과대추를 먹었습니다. 딱 요맘때만 먹을 수 있는 과일인데 참 달고 영양도 많아서 제철 가기전에 먹습니다.

감

땡감을 인터넷 쇼핑에서 구매했는데 일주일 정도 지나니 반시가 되었습니다. 워낙 감을 좋아해서 떨어지기도 전에 또 사고, 이맘 때는 항상 감이 집안에 있답니다. 달달하고 솜사탕처럼 부드러워서 속도 거북하지 않으며 포만감도 많아서 일석이조라고 생각합니다~

제육비빔밥

배달로 시킨 제육비빔밥인데 혼자먹기엔 양이 진짜 대박입니다;; 결국 다 못 먹고 다음날까지 먹으려고 따로 남겨두었을 만큼 혜자로운 양이에요! 뚜껑 열자마자 불향이 훅 나는데 고기 맛이 인위적이지 않고 숯불 맛이라 참 맛있네요~!특히 계란후라이 2개 올려주는 센스는 굳!! ​다만 밥이랑 야채 양이 워낙 많다 보니까 기본 고추장 소스가 양에 비해 좀 적더라고요ㅠ.ㅠ 저는 싱거운 것보다 매콤하게 먹는 걸 좋아해서 소스를 직접 더 만들어 넣어 비벼 먹었더니 간이 딱 맞고 맛있었습니다! 양 많고 불맛 나는 제육 좋아하시면 꼭 드셔보세요~^^

사과

사과는 한입 베어 물면 아삭하고 과즙이 풍부해 입안이 상큼해지는 과일이다. 은은한 단맛과 새콤한 맛이 조화롭게 어우러지고, 씹을수록 달콤한 과즙이 퍼져 깔끔한 뒷맛을 남긴다. 수분감이 많아 부담 없이 즐기기 좋고, 식후 간식이나 출출할 때 가볍게 먹기에도 만족스러웠다.

시나노골드

시기적으로 사과는 시나노골드가 마트나 쇼핑몰에 많이 보이는 것 같습니다. 최근에 시나노골드 사과를 사서 먹어보니 의외로 가격이 좋아서 이제는 자주 사게 됐습니다. 사과는 비타민C가 많으며 식감이 아삭아삭하고 향이 산뜻해서 더 매력입니다.

호박고구마

가스레인지에 호박고구마를 쪘는데 아주 속이 샛노랗고 맛있게 잘 익었습니다. 서해안 당진에서 가져온 호박고구마가 엄청나게 달고 포실포실해서 새삼스럽게 맛을 실감했습니다. 고구마는 식이섬유와 포만감이 많아서 간단한 한끼 식사로 충분한 것 같습니다.

하남돼지집

한돈 김치찜

나이들고나니 외식하자는아이들말이 정말기쁘고 반가워지네요 젊은사람들만 배달음식좋아하고 외식좋아하는줄알았는데ᆢ 이젠 내손으로밥안하는 날이 이렇게 편하고 좋을줄이야 이틀만에또먹어도 역시 K푸드 김치들어간음식은언제나정답이다 볶음밥은또얼마나맛있는지

대봉감홍시

대봉감 홍시를 우체국 쇼핑에서 할인행사해서 좋은 가격으로 샀습니다. 이맘 때면 항상 대봉감을 욕심을 부리면서 쟁여놓고 있습니다. 찰지고 은은한 단맛이 좋으며 비타민C, 베타카로틴 그리고 항산화성분이 많이 들어 있어서 컨디션UP에 좋을 것 같습니다.

소고기 샤브샤브

어머니 생신으로 사천여행 갔던 숙박료칸이 석식이 좋다는 평에 조식과 석식 포함 숙박료로 선택 했는데 샤브샤브 양도 많고 넘 맛나게 먹었어요~ 야채나 고기양이 많았고 육수도 맛나고~ 객실앞까지 음식 잘정리해서 두고 가고 또 수거하러 오고 정말 최고였어요~

명란아보카도덮밥

스트릿에서 명란아보카도덮밥 포장해서 먹었어요~ 약간 기름진 음식 위주인데 그래도 나름 건강 생각해서 좀 덜 기름진 거 골랐습니다ㅎㅎ 풀떼기 덕분에 건강해지는 느낌이면서 명란 덕분에 짭짤하고 맛있어요

김밥

가끔이지만 김밥을 사먹어요. 대신에 건강하게 김밥을 싸는곳을 찾아서 사먹는데, 조미료가 덜 들어간곳을 찾는게 핵심인것 같습니다. 체중조절을 위해 탄수화물인 밥보다 재료를 많이 넣어주는곳을 선호하기도 하구요. 영양성분을 골고루 섭취할수있어서 든든해요

콩나물국

집에서 얼큰한 콩나물국 끓여서 2인분으로 만들어 먹었는데 국물이 정말 깊고 칼칼해서 대만족입니다! 치킨스톡 1.5스푼, 고춧가루 2스푼, 국간장 1스푼, 다진마늘 1스푼 넣고 끓이다가 콩나물 300g 넣고 뚜껑 연 채로 4분 30초 끓인 뒤 대파, 청양고추 넣어 마무리했더니 아삭하고 느끼함도 싹 잡아주네요. 간도 딱 맞고 간단하게 해먹기 최고입니다! #체중관리 #저녁

돼지고기두루치기

오늘 저녁에는 미백돼지고기 앞다리살로 두루치기를 했습니다. 먼저 돼지고기 500g에 고추장과 된장을 넣어 양념이 잘 섞이도록 조물조물 무칩니다. 고기가 반정도 익으면 마늘, 풋고추, 양파, 대파, 올리고당, 맛술 그리고 참기름을 넣으면 맛있게 된답니다.

알리오올리오

알리오 올리오하면 오일 파스타라 다이어트에 안 맞는 음식 같지만, 의외로 올리브오일이 좋은 지방이라 포만감이 오래가더라고요! 칼로리가 높다는 단점은 있지만, 면 양만 조절해서 잘 먹으면 포만감이 오래가서 다이어트 중에도 맛있게 즐길 수 있겠더라고요 ~ 저는 저녁에 알리오 올리오 먹으려고 아침, 점심 단백질 쉐이크만 마시긴 했습니다 ㅎㅎ