제주살이님의 토마토 카프레제 샐러드 리뷰
간식에 다이어트식으로 먹은 제주살이님의 토마토 카프레제 샐러드 리뷰를 확인해보세요.
제주살이
리뷰184
조회수 14 작성일자 26.03.18
토마토 카프레제 샐러드에요 카프레제가 무슨 뜻일까? 하고 물어보았더니 이탈리아어로 카프레제는 카프리 섬이라는 뜻이래요. 그러니까 카프리 섬 스타일 샐러드라는 뜻이래요. 이탈리아의 전통적인 샐러드 이죠.토마토 모짜렐라 바질의 오렌지를 더해서 상큼함과 색감을 강화한 변형 샐러드로 드레싱은 올리브 오일이나 발사믹 식초 중심으로 뿌려 먹습니다. 만들기도 아주 쉬워요 치즈는 생 모짜렐라 치즈를 슬라이스해서 동그랗게 썰어 놓고 토마토는 반으로 갈라서 편으로 썰어 넣고 오렌지는 잘게 썰어서 토마토와 치즈 사이에 끼워 넣어 요. 바질은 위에 뿌리고 소스는 발사믹 식초나 올리브 오일로 할 수 있어요.아주 간단하고 단순한 샐러드인데 다음 그 단순함이 매력이 래요 나는 생 모짜렐라 치즈를 씹어 먹는 맛이 너무 좋아요. 지인과 맛있게 만들어서 잘 먹었어요
#다이어트식 #간식

1인분(210g)
토마토 카프레제 샐러드173kcal
탄수화물 10g | 단백질 10g | 지방 5g
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