지니5631728님의 닭곰탕 리뷰
점심에 일반식으로 먹은 지니5631728님의 닭곰탕 리뷰를 확인해보세요.
지니5631728
리뷰1316
조회수 5 작성일자 26.03.20
오늘은 구청에 가서 닭곰당 한그릇으로 점심을 해결했다
따끈한 국물 한 숟갈 뜨는 순간부터 마음까지 풀리는 느낌, 닭곰탕 한 그릇의 매력을 제대로 느낄 수 있었던 경험이었다. 처음 상에 나왔을 때는 맑고 담백해 보이는 국물이라 자극적이지 않을 것 같았는데, 한입 먹어보니 생각보다 깊은 풍미가 입안 가득 퍼졌다. 오래 고아낸 닭 육수 특유의 진한 감칠맛이 느껴지면서도 전혀 느끼하지 않고 깔끔하게 떨어지는 뒷맛이 인상적이었다.
닭고기는 푹 삶아져서 그런지 젓가락만으로도 쉽게 찢어질 정도로 부드러웠고, 퍽퍽함 없이 촉촉한 식감을 유지하고 있었다.
#일반식 #점심

1인분 (250 g)(250g)
닭곰탕129kcal
탄수화물 1.87g | 단백질 18.72g | 지방 4.75g
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