Chrischoi님의 어묵 리뷰
저녁에 일반식으로 먹은 Chrischoi님의 어묵 리뷰를 확인해보세요.
Chrischoi
리뷰892
조회수 13 작성일자 26.03.22
어묵은 생선의 살을 곱게 갈아 소금과 전분 등을 섞어 반죽한 뒤, 다양한 모양으로 만들어 익힌 가공식품이다. 주로 명태나 대구와 같은 흰살생선을 사용하며, 쫄깃하면서도 부드러운 식감이 특징이다. 한국에서는 길거리 음식부터 가정식 반찬까지 폭넓게 활용되며, 특히 뜨거운 국물에 넣어 끓인 어묵탕이나 떡볶이에 활용된다.
#일반식 #저녁

1장(50g)
어묵90kcal
탄수화물 8g | 단백질 5g | 지방 4g
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