정채린님의 찰밥 리뷰

곰곰

곰곰 소중한 잡곡밥

혈당 조절하기에는 흰쌀밥보다는 잡곡밥이 좋죠? 잡곡밥이 고소하면서도 맛있어요 밥알도 살아있고 맛있습니다. 딤백하면서도 고소해요. 전자레인지로 데우기만 하면 끝이라 식사할 때 간단하게 즐기기 좋았어요 너무 추천하는 밥입니다.

잡곡밥

오늘 잡곡밥을 해봤어요? 칼로리는 한 300에서 330칼로리 정도 에이요. 대부분 잡곡밥은 다이어트 식이라 칼로리가 훨씬 낮을 거라고 생각들 하는데 사실 백미 밥과 칼로리 자체는 큰 차이가 없대요. 다만 영양 성분과 체내 흡수 방식에서. 잡곡밥이 훨씬 장점이죠. 그래서 오늘 흑미 현미 찰현미 기장 보리 등등을 넣고 잡곡밥을 해봤어요 먹을 만해요.

잡곡밥

여러가지 잡곡밥을 했어요. 쌀밥만 먹을 땐 많이 먹어도 속이 허한데 집곡밥을 먹으면 조금 먹어도 든든함이 오래가더라구요. 그래서 자주해먹어요. 다이어트에도 좋아서 요즘 이 악물고 살빼기 하니깐 줄더라구요. 잡곡밥은 정말 다이어트할 때 필수랍니다.

세븐일레븐

손부오니기리

스시는 재료 본연의 신선함이 그대로 느껴지는 깔끔한 맛이 매력적이다. 적당히 간이 밴 밥 위에 올라간 생선이 입안에서 부드럽게 풀리며 조화를 이룬다. 과하지 않은 식감과 은은한 풍미 덕분에 여러 종류를 먹어도 질리지 않는다. 간장과 와사비를 살짝 곁들이면 맛의 균형이 살아나고, 한 점 한 점이 정갈해 식사와 간식 사이 어디에나 잘 어울린다.

밥

치자물로 쌀밥을 했습니다. 꼬들꼬들하게 밥을 지었더니 고슬한 밥이 색깔도 예쁘고 맛도 있어 꼬맹이 손녀가 노란밥하면서 잘 먹었어요.

닭신

양배추쌈밥

양배추의 달큰한 맛과 아삭한 식감이 최고입니다. 점심도시락으로 준비했는데 위 건강도 지키고 맛도 좋은 한끼였습니다.

밥

쌀도 등급이 있다는데 음식점에서 쓰시는 쌀은 어떤걸 쓰시는지 궁금합니다~ 사실 신기하게도 밥 맛이 조금씩 다르긴 합니다. 어떨땐 씹을수록 아밀라아제와 혼합된 밥에서 단맛이 올라오며, 어떨땐 별다른 단 맛 없이 그냥 씹혀 넘어가기도 합니다

잡곡밥

안동식 쪼림닭에 당면 추가해서 조리했는데 완전 꿀맛이네요. 다른 반찬 필요없이 이거 하나로 밥 한공기 충분히 먹을 수 있을거같아요.

잡곡밥

몸은 무겁고 배는 계속 고프고 입은 왜 계속 심심한지 건강이 걱정해서 선택한 파로입니다. 귀리하고도 비슷하게 생겼어요 파로와 백미의 비율은 3:7 처음이라 물을 조금 더ㅈ넣었더니 죽밥이 되었어요ㅎ 식이섬유가 풍부해 혈당 스파이크를 줄이고 포만감을 오래 유지하는 데 도움 된답니다.고소하고 통통하니 식감도 좋아요

밥

저녁은 건강에도좋고 당뇨에 좋다길래 귀리을 구매서 처음으로 귀리넣고 밥을 했어요 ㅋㅋㅋㅋ 처음이라서 진짜 진짜 조금만 넣어서 만들었는데 생각보다 먹을만하네요 씹는식감도있고 소확가 안될까봐 오래 씹으니까 소화도잘되는것같아요ㅎㅎ

밥

볶음밥. 고소하게 볶아서 예쁘게 담아서. 김가루 검은깨. 언져서. 드시면 그냥밥보다. 느낌이 좋아요 풍미가있고 건강식으로 맛도좋아요 가족이함게 드셔보세요. 고소하고 단백하고. 풍미가있고 맛도좋아요 가족이 영양식으로 같이드시면 좋아요

밥

하루 전날 잡곡을 씻어서 불려놔야 잡곡밥을 해서 먹는데 귀찮아 하지 않았어요 그래서 오늘 아침엔 잡곡밥을 하지 않고 차조와 땅콩 맵쌀을 넣고 압력솥에 밥을 했어요 밥이 고슬고슬하게 잘 되었네요 잡곡밥만 먹다가 한번씩 차조만 넣어서 밥을 해 먹어도 맛있어요 두부조림 밥위에 얹어서 먹으니 꿀맛이네요

밥

곤약 비율이 높아 탄수화물 부담은 줄이고 수분과 식이섬유가 풍부해 적은 양으로도 포만감 유지에 도움을 줘요 또한 백미와 비슷한 크기와 식감을 구현해 곤약 특유의 이질감을 줄였어요 - 찰흑미 + 비트 일반 곤약밥보다 맛과 식감이 한층 더 풍부해요 · 찰흑미 : 고소하고 쫀득한 식감 · 비트 : 자연스러운 색감과 은은한 단맛

잡곡밥

하얀 쌀밥만 먹다가 가끔씩 이렇게 이것저것 넣은 잡곡밥도 맛있답니다. 굳이 구색 맞출거 없이 대보름에 먹다 남은 팥과 시장에 막 나온 콩종류만 넣어도 맛나고 영양소가 풍부한 밥이 만들어 집니다. 꼭 콩종류는 물에 불려서 사용하니 식감도 그냥저냥 좋습니다.

잡곡밥

그냥 흰밥은 뭔가 밋밋해서 항상 현대농산에서 국산으로만 된 잡곡을 사서 흰쌀과 섞어서 잡곡밥을 해서 먹는답니다 모든 재료가 국산으로 현미 서리태 적두 보리 찰수수 현미찹쌀 등 19개 잡곡이 골고루 포함되어있고 1키로씩 소포장 되어있어서 좋아요

탄단지

닭가슴살볼 병아리콩샐러드&곤약야채현미볶음밥

병아리콩샐러드는 담백하면서도 고소한 맛이 잘 살아 있는 건강한 메뉴였다. 병아리콩 특유의 포슬포슬한 식감이 살아 있고, 신선한 채소와 함께 어우러져 전체적으로 균형 잡힌 느낌을 준다. 드레싱은 과하지 않아 재료 본연의 맛을 해치지 않으면서도 은은한 산미를 더해줘 질리지 않게 먹을 수 있었다. 단백질과 식이섬유가 풍부해 포만감도 꽤 오래 유지되어 가벼운 한 끼로 적당하며, 다이어트 식단이나 건강식을 찾는 사람들에게도 잘 어울리는 메뉴라고 느껴졌다.

서브웨이

에그마요 샌드위치

에그마요 모닝빵 샌드위치 입니다. 수영을 하는데 가기전에 밥을 먹으면 좀 무겁더라고요~ 모닝빵하나에 내용물이 많아보이죠? 저거 하나에 두유하나 먹고갑니다 거의 계란하나 들었다고보면됩니다~ 포만감은 정말 엄청나구요 레시피는 빵5개만드는데 계란5개랑 후추 마요네즈는 2큰술정도? 많이넣는걸 안좋아해요 설탕조금 소금조금 홀그레인머스터드 작은큰술 딱 요렇게 넣으면 됩니다.

명란아보카도덮밥

짭조름한 명란과 부드러운 아보카도의 조합으로 즐거운 점심입니다 야채가 적절하게 들어가서 식감을 놓치지 않고 매우 만족합니다.

참치김밥

용산에 있는 김밥집인데 참치김밥을 시켜서 먹었는데 좀 맛은 그저 그랬고 가성비는 좀 없는것 같고 그래도 먹을만은 했어요!! 저녁 한끼 때우기에는 좋은 것 같습니다. 그리고 여러가지 메뉴가 있어서 골라 먹기에는 괜찮은거 같아요🩷💛💛🩵

더반찬

두메산나물비빔밥재료

둘레길 산책하고있는데 봄이라 여기저기 새순이 올라옵니다 봄에 땅을뚫고 올라오는 새싹들은 나물로도 많이먹습니다 꼭아시는거만 독초도 많으니까요 저도 둘레길가는길에 요찔레순 많이 올라왔더라구요 조금가져와서 샐러드나 비빔밥 재료로 아님 차로만들어도좋코 깨끗이씻어 그냥 집어먹었어요 품내새 너무좋았어요 싱싱함까지 덤으루느껴지네요

상하이버터떡

요즘 유행하는 버터떡을 백화점에서 사왔습니다 버터떡은 쫀득한 떡과 버터의 조합이라서 새롭습니다 기존의 떡과는 다르게 베이커리 감성을 더한 퓨전 디저트입니다 쌀의 담백함과 위에 진한 풍미를 얹어 한입 먹으면 부드러움과 쫀득함이 동시에 느껴집니다 다만 고칼로인 점을 감안해야 할 거 같습니다

봄동

요새 봄동이 핫 하지요. 봄동으로 비빔밥만 해먹는줄 알았더니 배추전 처럼 봄동전도 해먹더라고요. 배추전도 너무 좋아하는데 생각해보니 봄동도 배추 더라고요 ㅎㅎ 부침가루, 튀김가루 섞어서 전을 부치면 더 바삭하게 되는거 같아요. 역시나 맛있네요

비빔밥

저녁식사로 비빔밥을 만들어 먹었습니다. 봄동. 겨울초. 파무침. 김. 계란프라이. 참기름. 고추다짐이. 깨소금등을 넣고 쓱쓱 비벼서 먹으니 꿀맛입니다. 나물무침과 양념이 어우러져 맛있는 비빔밥 완성입니다. 맛있는 한끼입니다.

당근 라페

아작아작 식감좋은 새콤달콤한 맛 당근라페 식단 관리 하면서 자주 만들어 먹는 레시피에요 당근 2개, 꽃소금 1/3큰술, 올리브오일 2큰술 반, 올리고당 2큰술, 후추 3 톡 홀그레인 머스터드 크게 2 큰술, 레몬즙 2 큰술 정도 필요하고요 당군을 채썰어 살짝 절여준 후 재료 넣고 버무리면 된답니다 당근요리 로 딱! 너무 맛있어요

사과대추

오늘은 간식으로 사과대추를 먹었습니다. 딱 요맘때만 먹을 수 있는 과일인데 참 달고 영양도 많아서 제철 가기전에 먹습니다.

CU

딸기젤라또바

요즘 유행하는 두바이초코 생딸기 젤라토컵을 와플가게에서 사먹어봤어요. 컵 밑에는 두바이초코가 잔뜩 들어있고 위에는 딸기가 썰어있고 아이스크림이 있어요. 가격은 8,400원이고 양은 생각보다 작은데 너무 달아서 남편과 둘이 한 개 시켜 먹는데도 당이 높아 걱정되더라구요. 다신 사먹지 말자고 하고 웃었어요.

함박스테이크

함박스테이크 입니다. 서울둘레길 다니던 중 화계역 근처 유명한 함박스테이크 집이 있다고 해서 가봤는데... 일단 가격이 일반 6,500원, 매운맛 7,000원으로 무지 착하네요. 돌판접시같은곳에 지글지글 끓으면서 등장해요. 밥, 양배추샐러드, 깍두기, 콩나물국이 같이 제공되고요. 정말 오랜만에 먹어보는 함박이었는데, 진짜 괜찮네요. 맛있어요. 달콤하면서 고소하고. 최고네요. 왜 우리동네에는 없을까요ㅠㅠ

상하이버터떡

두쫀쿠 다음으로 유행이라던 말 많은 버터떡을 먹어봤어요. 굳이 사려고 찾아간 건 아닌데 우연히 지나가다가 줄이 없는 틈을 타서 얼른 구매해왔어요. 먹기 전에 향을 맡아보니 진한 버터 향이 진동을 했어요. 무슨 맛인지 안먹어봐도 알 것 같은, 그래서 그닥 관심은 없던 디저트. 생각한 맛 그대로였고, 겉은 바삭 속은 쫀독한 까눌레도 생각나는 그런 맛이었네요. 맛있긴 했지만 하나 이상은 물려서 못 먹겠더라구요.

큐원

통밀초코빵

통밀 초코빵을 백화점에서 간식으로 사왔습니다 식단관리때문에 한동안 초코를 멀리 해왔습니다 하지만 한번은 먹어야 할 거 같아서 데리고 왔습니다 빵은 통밀빵으로 되어있어서 그나마 괜찮았습니다 통밀빵 위에 초코 코딩은 다크 초코라서 적당히 단맛이라 맛있게 잘 먹었습니다

마파두부덮밥

두부가 큼직하게 썰려 있어 식감이 좋고, 양념이 자극적이지 않으면서도 깊은 감칠맛이 느껴져 밥과 정말 잘 어울려요. 부드러운 두부에 짭조름한 소스가 잘 배어 있고, 중간중간 들어간 청양고추가 은근한 매콤함을 더해 느끼함을 잡아줘요. 물리지 않고 먹을 수 있는 담백하면서도 깔끔하게 마무리되는 든든한 한 끼였습니다 😊

밀빵 (밀알 포함)

밀빵은 부드럽고 촉촉한 식감이 인상적인 기본기에 충실한 음식이다. 겉은 은은하게 고소하고 속은 포슬포슬하면서도 쫀득함이 살아 있어 씹을수록 밀의 담백한 풍미가 느껴진다. 과하게 달지 않아 다양한 음식과 잘 어울리며, 버터나 잼을 곁들이면 풍미가 한층 더 살아난다. 간단한 간식으로도 좋고, 든든한 한 끼 대용으로도 손색없는 매력적인 빵이다.

티라미수

지나가는 카페에서 들려서 먹은 티라미수인데 다른 곳이랑 모양부터 맛까지 너무 틀렸고 크림이 느끼하지도 않고 코코아 가루가 적당히 뿌려져 있고 쌉쌉해서 커피랑 먹기에도 좋아요!! 망원동에서 먹은 건데 너무 맛있고 분위기도 좋았어요!🩷