로커스님의 화오미 어향가지 리뷰

Morn

월남쌈

색깔도 너무 예쁜 월남쌈 입니다~ 20년째 롱다이어트중 예요ㅎㅎ 고기도 먹고 먹을꺼 다 먹어가며 조금씩 덜 부담스런 음식들을 먹곤 합니다. 고기먹고 아팠던 장을 달래고자 더 자주 먹게되는 월남쌈 오리엔탈 소스에도 너무 맛있는 월남쌈 예요~

매일먹닭

카레

아들이 먹고싶어해서 산 식재료이다..특별히 할 요리가 없을때 간편하게 섭취할수 있고 맛있어서 자주 해먹는다..다양하게 채소를 섭취할수 있어서 종종 구입하기도 해요. 자주 해주어도 질리지가 않는다고 하니 얼마나 다행이네. 구웃.

오뚜기

3분 인도카레 마크니

걸쭉한 질감에 재료가 듬뿍 들어간 인도카레예요. 한 숟가락 떠먹으면 향신료 향이 은은하게 퍼지면서도 과하게 강하지 않아 부담 없이 먹기 좋아요. 감자와 채소들이 잘 익어 부드럽고, 중간중간 씹히는 식감이 있어 단조롭지 않아요. 전체적으로 부드럽고 따뜻한 맛이 중심이면서, 살짝의 향신료 풍미가 밸런스를 잡아줘요.

매일

버터치킨카레

버터치킨카레입니다. 닭다리로 보통 만들던데 전 닭가슴살이 많아서 닭가슴살을 굽지않고 만들어봤습니다.버터에 양파를 충분히 볶아 카라멜라이징을 만들어 재료들을 볶아줍니다. 물을 넣고 익혀주고 카레가루로 간을 맞추면 끝입니다. 고소함이 가득한 맛입니다

오뚜기

카레

어머니께서 만들어주신 카레입니다. 직장동료들과 점심으로 먹었습니다. 고기를먼저 볶아서 익혀주고 당근 양파 호박 버섯 토마토 등 야채들을 볶아줍니다. 강황가루와 기성품카레가루를 풀어서 같이끓여주고 묽기를 봐가며 물을 조절하여 넣어줍니다. 도시락에 담을때 견과류를 같이뿌려줬고 삶은계란, 밥과 함께먹었습니다

오뚜기

카레

최근에 잘 먹지 못했던 카레를 뜻 밖의 점심때 먹게 됐네요. 칼의 맛은 따 꼬뚜기 카레 맛인데 그 속에 들어가 있는 감자나 당근이 직접 잘라서 넣은 거라 나름 정성이 들어가 있는 카레 입니다. 다른 반찬들도 많아서 많이 붓지는 않았지만 오랜만에 좋아하는 카레를 마음껏 먹을 수 있어서 좋았어요.

청정원

카레여왕 구운마늘&양파

카레여왕 확실히 카레맛이 더 진하고 맛있습니다. 별첨스프가 카레의 풍미를 확 살려주네요. 소포장이라 요리하기 간편하고 한끼에 넉넉하게 먹기 좋았습니다. 카레맛이 진하면서도 부드러워 밥이랑 같이 비벼먹으니 정말 잘 어울리고 맛있습니다.

티아시아

게살 푸팟퐁 커리

부드럽고 달콤한 코코넛 밀크 향이 가득한 푸팟퐁 커리는 입안 가득 이국적인 풍미가 정말 일품이네요. 몽글몽글하게 풀린 달걀과 담백한 게살이 어우러져 씹을 것도 없이 사르르 녹아내려요. 고슬고슬한 밥 위에 듬뿍 얹어 비벼 먹으면 짭조름한 감칠맛에 숟가락질을 멈출 수 없더라고요. 자극적이지 않고 부드러운 커리 소스 덕분에 든든하면서도 기분 좋은 한 끼 식사로 최고예요.

바르닭

안심 탄두리커리

바르닭의 안심탄두리커리 입니다. 100g, 115kcal 입니다. 냉동실에 보관하다 전날 냉장고 놔놨다가 2분정도 전자레인지 데워도 되지만. 난 아침에 그때그때 생각나서 먹는거고 전자레인지에 데워주면 짠맛이 그대로 있더라고요. 그래서 짠맛을 줄이려고 뜨거운 물에 한번 끓여서 해동시키면서 짠맛도 좀 희석시킵니다. 바르닭은 이번에 처음 사 봤고 탄두리커리도 처음 먹어 보는데 맛있네요. 당근과 콜라비 먼저 양배추찜에 파프리카랑 사과 닭고기 넣어서 그릭 요거트 소스 발라 쌈 싸 먹는 답니다. 오늘도 맛있게 아침으로 먹었네요.

청정원

청정원 게살 뿌팟뽕커리

오늘은 뿌팟뽕커리를 먹어 보았어요. 부드러운 커리 소스와 바삭하게 튀겨진 게살이 어우러져 정말 맛있었어요. 달콤하면서도 고소한 풍미가 살아 있고, 밥과 함께 먹으니 더욱 잘 어울렸답니다. 풍부한 맛과 부드러운 식감이 조화를 이루어 만족스러웠어요. 다음에 또 먹어 봐야겠어요.

매일먹닭

카레

카레 해서 먹었습니다. 카레는 대부분의 사람들이 좋아 해서 일반식으로 한끼로 먹기 편한 것 같아요. 근데 카레 할 때 은근히 시간 걸리더라구요. 각종 야채랑 고기를 복다가 카레 가루를 물과 함께 넣어서 푼 다음에 여러번 저어 주어야 완성이 돼요. 요리 방식이 어렵지는 않지만 시간이 은근히 많이 걸리더라구요. 그래도 해놓으면 오래 먹어서 좋습니다.

S&B

하이라이스

하이라이스를 한 입 먹어보니, 고슬고슬한 밥과 달콤짭조름한 소스가 잘 어우러져 한입부터 풍미가 진하게 느껴졌어요. 부드럽게 익은 채소와 고기가 씹히며 식감에 다양함을 더해주고, 소스의 달콤함이 밥과 조화를 이루어 끝까지 부담 없이 즐길 수 있었어요. 전체적으로 달콤하고 고소한 맛이 균형 있게 살아 있어 든든하고 만족스러운 한 끼였어요.

아비꼬

비프카레라이스

오늘은 아침으로 카레라이스를 조금 먹어주었습니다 카레 라이스안에 야채와 고기가 잔뜩 들어가있어서 맛 자체는 좋았는데 생각보다 빨리 질리는 맛이 나더라구요 그래서 별 한개를 뺴서 평가해주었습니다 다음에는 캡사이신을 넣어서 먹으려해요

오뚜기

3분 카레

시간 없을 때 이만한 효자 메뉴가 또 없는 것 같아요. 조리법이 정말 간단한데도 특유의 진하고 향긋한 카레 향이 입맛을 확 돋워주네요. 큼직하게 썰린 감자와 당근이 부드럽게 씹히고, 갓 지은 밥 위에 부어 슥슥 비벼 먹으니 어릴 때 먹던 정겨운 맛 그대로라 정말 맛있게 잘 먹었습니다

월남쌈

보기만 해도 신선함이 느껴지는 메뉴. 얇은 라이스페이퍼에 각종 채소와 고기, 해산물을 싸서 먹는 재미가 있는 음식이다. 한입 먹으면 아삭한 채소 식감이 먼저 살아나고, 뒤이어 쫄깃한 라이스페이퍼와 담백한 고기, 탱글한 새우가 어우러지면서 깔끔하게 마무리된다. 특히 땅콩소스나 칠리소스에 찍어 먹으면 고소함과 달콤매콤한 맛이 더해져 계속 손이 가는 조합이 된다.

오뚜기

카레

카레눈 카레라이스로만 먹는게 아니라 다양하게 사용되는거 같아요. 고기 먹울 때도 찍어 먹고 라면 끓일때도 넣고 생선구울때도 밀가루와 카레가루 섞어 한번 굴린다음 구우면 비린내도 안 나고 좋아요. 카레는 커큐민과 여러 향신료가 결합된 음식으로, 항산화·항염 작용, 소화 보조, 혈액순환·심혈관 건강에 도움을 준다고 하니 더양한 곳에 이용하면,좋데요

서브웨이

에그마요 샌드위치

에그마요 모닝빵 샌드위치 입니다. 수영을 하는데 가기전에 밥을 먹으면 좀 무겁더라고요~ 모닝빵하나에 내용물이 많아보이죠? 저거 하나에 두유하나 먹고갑니다 거의 계란하나 들었다고보면됩니다~ 포만감은 정말 엄청나구요 레시피는 빵5개만드는데 계란5개랑 후추 마요네즈는 2큰술정도? 많이넣는걸 안좋아해요 설탕조금 소금조금 홀그레인머스터드 작은큰술 딱 요렇게 넣으면 됩니다.

명란아보카도덮밥

짭조름한 명란과 부드러운 아보카도의 조합으로 즐거운 점심입니다 야채가 적절하게 들어가서 식감을 놓치지 않고 매우 만족합니다.

참치김밥

용산에 있는 김밥집인데 참치김밥을 시켜서 먹었는데 좀 맛은 그저 그랬고 가성비는 좀 없는것 같고 그래도 먹을만은 했어요!! 저녁 한끼 때우기에는 좋은 것 같습니다. 그리고 여러가지 메뉴가 있어서 골라 먹기에는 괜찮은거 같아요🩷💛💛🩵

더반찬

두메산나물비빔밥재료

둘레길 산책하고있는데 봄이라 여기저기 새순이 올라옵니다 봄에 땅을뚫고 올라오는 새싹들은 나물로도 많이먹습니다 꼭아시는거만 독초도 많으니까요 저도 둘레길가는길에 요찔레순 많이 올라왔더라구요 조금가져와서 샐러드나 비빔밥 재료로 아님 차로만들어도좋코 깨끗이씻어 그냥 집어먹었어요 품내새 너무좋았어요 싱싱함까지 덤으루느껴지네요

상하이버터떡

요즘 유행하는 버터떡을 백화점에서 사왔습니다 버터떡은 쫀득한 떡과 버터의 조합이라서 새롭습니다 기존의 떡과는 다르게 베이커리 감성을 더한 퓨전 디저트입니다 쌀의 담백함과 위에 진한 풍미를 얹어 한입 먹으면 부드러움과 쫀득함이 동시에 느껴집니다 다만 고칼로인 점을 감안해야 할 거 같습니다

봄동

요새 봄동이 핫 하지요. 봄동으로 비빔밥만 해먹는줄 알았더니 배추전 처럼 봄동전도 해먹더라고요. 배추전도 너무 좋아하는데 생각해보니 봄동도 배추 더라고요 ㅎㅎ 부침가루, 튀김가루 섞어서 전을 부치면 더 바삭하게 되는거 같아요. 역시나 맛있네요

비빔밥

저녁식사로 비빔밥을 만들어 먹었습니다. 봄동. 겨울초. 파무침. 김. 계란프라이. 참기름. 고추다짐이. 깨소금등을 넣고 쓱쓱 비벼서 먹으니 꿀맛입니다. 나물무침과 양념이 어우러져 맛있는 비빔밥 완성입니다. 맛있는 한끼입니다.

밀빵 (밀알 포함)

밀빵은 부드럽고 촉촉한 식감이 인상적인 기본기에 충실한 음식이다. 겉은 은은하게 고소하고 속은 포슬포슬하면서도 쫀득함이 살아 있어 씹을수록 밀의 담백한 풍미가 느껴진다. 과하게 달지 않아 다양한 음식과 잘 어울리며, 버터나 잼을 곁들이면 풍미가 한층 더 살아난다. 간단한 간식으로도 좋고, 든든한 한 끼 대용으로도 손색없는 매력적인 빵이다.

사과대추

오늘은 간식으로 사과대추를 먹었습니다. 딱 요맘때만 먹을 수 있는 과일인데 참 달고 영양도 많아서 제철 가기전에 먹습니다.

CU

딸기젤라또바

요즘 유행하는 두바이초코 생딸기 젤라토컵을 와플가게에서 사먹어봤어요. 컵 밑에는 두바이초코가 잔뜩 들어있고 위에는 딸기가 썰어있고 아이스크림이 있어요. 가격은 8,400원이고 양은 생각보다 작은데 너무 달아서 남편과 둘이 한 개 시켜 먹는데도 당이 높아 걱정되더라구요. 다신 사먹지 말자고 하고 웃었어요.

당근 라페

아작아작 식감좋은 새콤달콤한 맛 당근라페 식단 관리 하면서 자주 만들어 먹는 레시피에요 당근 2개, 꽃소금 1/3큰술, 올리브오일 2큰술 반, 올리고당 2큰술, 후추 3 톡 홀그레인 머스터드 크게 2 큰술, 레몬즙 2 큰술 정도 필요하고요 당군을 채썰어 살짝 절여준 후 재료 넣고 버무리면 된답니다 당근요리 로 딱! 너무 맛있어요

오뚜기

컵누들

컵 누들 마라탕 맛은 간편식인데도 마라 특유의 얼얼한 향과 감칠맛을 꽤 잘 살린 제품이다. 국물에서 느껴지는 화자오 향이 은은하게 올라오면서 입안을 자극하고, 매콤함과 짭조름함의 균형도 괜찮은 편이다. 면은 가볍고 부담 없이 먹기 좋고, 전체적으로 칼로리가 낮아 간단한 한 끼나 야식으로 적당하다. 다만 진한 마라탕을 기대하면 다소 가볍게 느껴질 수 있지만, 편의성과 맛을 고려하면 만족스러운 제품이다. 마지막으로 국물이 시원해 해장용으로도 잘 어울리는 느낌이었다.

양배추 샐러드

양배추가 달아서 가족들이 좋아하는 샐러드 만들었어요.세척하고 썰고 간단하지만 양을 많이 해야해서 맘먹고 하는 편입니다. 우선 양배추를 잘게 썰고 양파 다지고 파프리카를 잘게 썰어요.손질한 야채를 다 섞고 마요네즈 소금 설탕 식초 후추 홀그레인 머스터드를 넣었어요. 하룻밤 지나면 맛있어져요.

상하이버터떡

두쫀쿠 다음으로 유행이라던 말 많은 버터떡을 먹어봤어요. 굳이 사려고 찾아간 건 아닌데 우연히 지나가다가 줄이 없는 틈을 타서 얼른 구매해왔어요. 먹기 전에 향을 맡아보니 진한 버터 향이 진동을 했어요. 무슨 맛인지 안먹어봐도 알 것 같은, 그래서 그닥 관심은 없던 디저트. 생각한 맛 그대로였고, 겉은 바삭 속은 쫀독한 까눌레도 생각나는 그런 맛이었네요. 맛있긴 했지만 하나 이상은 물려서 못 먹겠더라구요.

함박스테이크

함박스테이크 입니다. 서울둘레길 다니던 중 화계역 근처 유명한 함박스테이크 집이 있다고 해서 가봤는데... 일단 가격이 일반 6,500원, 매운맛 7,000원으로 무지 착하네요. 돌판접시같은곳에 지글지글 끓으면서 등장해요. 밥, 양배추샐러드, 깍두기, 콩나물국이 같이 제공되고요. 정말 오랜만에 먹어보는 함박이었는데, 진짜 괜찮네요. 맛있어요. 달콤하면서 고소하고. 최고네요. 왜 우리동네에는 없을까요ㅠㅠ

큐원

통밀초코빵

통밀 초코빵을 백화점에서 간식으로 사왔습니다 식단관리때문에 한동안 초코를 멀리 해왔습니다 하지만 한번은 먹어야 할 거 같아서 데리고 왔습니다 빵은 통밀빵으로 되어있어서 그나마 괜찮았습니다 통밀빵 위에 초코 코딩은 다크 초코라서 적당히 단맛이라 맛있게 잘 먹었습니다