ILOVENY님의 깍두기 리뷰
점심에 일반식으로 먹은 ILOVENY님의 깍두기 리뷰를 확인해보세요.
ILOVENY
리뷰39
조회수 28 작성일자 26.04.01
깍두기 담그기.
무 4개를 준비했는데 2개는 하얀부분이 바람들었네요..
깍둑썰기 후 소금으로 절이기.
양념은...
양파, 마늘, 생강, 쌀밥, 요구르트, 갈아만든배, 새우젓, 멸치액젓, 매실청 ...을 넣고 갈아줍니다..
열심히 갈았는데 쌀밥은 알알이 남았네요..
절인 무에 물은 버리고 고춧가루를 먼저 무에 넣고 버무립니다. 그 이후에 양념을 넣고 버무리면 끝!!
저녁때까지 상온 보관 후 냉장고에 넣었어요.
#일반식 #점심

1소접시(50g)
16kcal
깍두기
4.8(리뷰 562개)
·식단기록4.1만+0
