김연주님의 월남쌈 리뷰

Morn

월남쌈

색깔도 너무 예쁜 월남쌈 입니다~ 20년째 롱다이어트중 예요ㅎㅎ 고기도 먹고 먹을꺼 다 먹어가며 조금씩 덜 부담스런 음식들을 먹곤 합니다. 고기먹고 아팠던 장을 달래고자 더 자주 먹게되는 월남쌈 오리엔탈 소스에도 너무 맛있는 월남쌈 예요~

오뚜기

카레

돼지고기 감자 당근양파 넣고 카레릍 만들었어요 공기밥 한릇에 카레랑 비벼 김치올려먹으니 너무맛있어요 가족들과 맛있는 저녁이였 습니다

오뚜기

카레

카레는 가족들 모두 좋아해서 자주 만들어 먹곤 합니다. 양파랑 감자는 필수로 넣고 만드는데 달달하게 만들어져서 맛있게 먹었네요

오뚜기

카레

저녁에 남아있는 야채 다 처리하려고 카레끓였어요 원래는 자주해먹던건데 먹고나면 이빨이 걱정돼서 자주안먹네요 호박이든 양파 당근 고구마 암거나넣고 끓여도 맛있어요

화오미

어향가지

가지를 큼지막하게 썰어서 튀긴걸 소스에 묻힌 어향가지튀김인데 파삭한 식감이 일단 너무 맛있고 어향소스와도 잘 어울림

오뚜기

카레

오뚜기카레 약간매운맛으로 카레를 만들었어요. 감자는 푹 익어서 포슬포슬했고, 당근은 은은한 단맛을 더해줘서 전체적인 균형이 좋았어요. 양파를 충분히 볶아서 그런지 카레에 자연스러운 단맛과 깊이가 살아났고, 돼지고기는 잡내 없이 부드러워서 카레 소스와 잘 어울렸어요.

오뚜기

카레

저녁밥으로 카레를 해먹었습니다. 감자 양파를 넣었습니다. 고기랑 당근 넣어도 되는데 가족 중에 호불호가 있는분이 있어 감자랑 양파만 넣었어요. 양파에서 수분이 나오기 때문에 국물이 조금 늘었네요. 향도 좋고 조리하기도 편하고 좋아요

오뚜기

카레

돼지고기나 소고기 양파 감자 당근 모두 깍둑 썰어 준비하고 고기를 기름에 바싹 볶아 익히고 야채를 넣고 잠시 볶다가 물을 자작하게 부어 익혀요. 멸치나 다시마로 육수낸 국물로 하면 더 맛있고 물은 좀 적게 넣는 편이에요. 재료가 다익으면 카레 풀고 저으며 적당히 끓여요

오뚜기

카레

카레 먹었어요. 오뚜기 카레가루로 만들었는데 순한맛이라 아쉬웠어요. 약간 매콤한 맛이 훨씬 좋은것 같아요. 야채는 냉털했는데 다른건 몰라도 감자가 안들어가면 섭섭한것 같아서 듬뿍 넣었어요.

오뚜기

카레

카레를 만들어 먹었다. 재료를 하나하나 손질해 넣고 보글보글 끓이니 집 안 가득 고소한 향이 퍼졌다. 감자와 당근, 고기가 어우러져 부드럽게 익어가고, 노릇한 색이 점점 진해지면서 먹음직스러운 모습이 완성됐다. 따끈한 밥 위에 카레를 듬뿍 올려 한 입 먹으니 깊고 부드러운 맛이 입안 가득 퍼져 정말 만족스러웠다. 정성 들여 만든 만큼 더 맛있게 느껴졌다.

오뚜기

카레

오랜만에 카레 먹었어요 당근이랑 감자가 듬뿍 들어갔네요 적당히 매콤한 맛이라 샐러드랑 같이 먹으니 간이 맞네요 고기가 안들어 간 대신 닭고기 순살튀김이 같이 나왔어요 눅눅해지는게 싫어서 따로 덜어두고 먹으니 바삭함이 유지되어서 좋았어요

오뚜기

카레

고체카레를 좋아합니다. 맛이 진하고 좋아서요. 오늘의 카레에는 돼지고기 뒷다리살이 들어갔습니다. 한입크기로 자른 고기를 볶습니다. 그 위에 한 입크기로 자른 감자를 넣고 함께 볶아줍니다. 감자가 어느정도 익었다면 양파와 애호박을 넣고 함께 볶아줍니다. 그 후 고체카레를 넣고 물을 부어 저으면서 끓여주면 됩니다

오뚜기

카레

양파를 잔뜩 썰어 카라멜라이징 될 때까지 인내심을 갖고 볶아 만든 양파카레 입니다. 몸에 좋은 양파를 듬뿍 넣고 볶은 것이라 양파의 단맛과 카레의 매콤함이 더욱 잘 어울리는 것 같아요. 양파만 넣어 만들기도 하지만 부족한 단백질 보충을 위해 칵테일 새우도 넣었답니다.

오뚜기

카레

오늘아침은 카레라이스 아보카도유를 조금 넣어서 감자 당근을 넣고 볶다가 멸치육수와 물을 부었어요 고기 넣는걸 별로 안 좋아 해서 육수를 사용해요 여기다 표고버섯 새송이버섯 파프리카를 넣고 다 익은 후에 카레를 물에 풀어서 농도를 조정해서 넣었네요 카레가 조금 걸쭉하고 살짝 매우면서 맛있었어요

오뚜기

카레

카레입니다 카레가루 구입해서 건강식으로 만들었습니다 야채 토마토 표고버섯 불로커리 감자 호박 양파 기름 넣고 펜에볶아놓고 물에 카레가루 넣어풀어 끓는물에 야채볶은 재료넣고 물을 국처럼 넉넉히부어 다시끓을때 전분풀고 간맞추었더니 맛있는 카레 식사였습니다

오뚜기

카레

카레라이스 만들어서 먹었습니다 마트에 갔더니 카레가루가 1kg짜리가 있네요 작은거는 눈에 안차서 큰걸로 집어들고 감자나 당근등 다른 부속야채들은 모두 집에 있길래 카레만 사가지고 왔습니다. 감자. 당근 팽이버섯도 넣고 고기도 얼려둔것 사용하고 냉동실에 늙은 호박 얼려 놓은 게 있어서 작고 얇게 편 썰어서 넣었어요 카레 속에 들어가면 그리고 안 먹던 아들도 모르고 잘 먹어요. 아이들 야채 안 먹을 때 먹이는 방법입니다 맛있게 잘 먹었습니다

연어샐러드

연어 샐러드 부드럽고 맛있습니다 적당한 지방이 함유되어 포만감이 충분합니다 샐러드로 식이섬유까지 강력추천합니다

샐러딩

단호박고구마 샐러드

단호박과 두부 블럭이 같이 있는 샐러드로 단호박 달달한 맛과 야채의 아싹이는 식감이 매우 조화롭습니다.

상하치즈

바스크 치즈케이크

바스크 치즈케이크 예요. 그릭요거트로 직접 만들어 봤어요. 그릭요거트 250g 계란 2개 옥수수전분 2큰술 알룰로스 2~3큰술 예요. 바닐라 오일 5방울 정도.. 넣어야 하는데.. 바닐라오일이 도착전이라.. 우선 위 재료로 180도에서 20분정도 완성!!!! 냉동장고에 넣어두고 먹고 냉동실에 넣어놓고 먹어도 좋아요~ 완전 건강식!! 다이어트식 예요.

삶은 계란

삶은 계란과 새송이버섯, 신선한 과일로 구성된 식단이라 영양 균형이 좋고 부담 없이 즐길 수 있었습니다. 담백한 계란과 쫄깃한 버섯, 상큼한 과일이 잘 어우러져 질리지 않았으며, 포만감도 충분해 다이어트 식단으로 만족스러운 한 끼였습니다.

다원

분모자

샤브 식당에서 처음 먹어본 분모자가 제 입맛에 잘 맞아서 계속 먹게 됐습니다. 많이 쫄깃해서 씹는 맛이 흥미로울 정도였으며, 한편으로는 푸딩처럼 부드러운 질감도 있었습니다. 자극적이지 않고, 심심해서 다음에 샤브집에 방문하면 또 몽땅 먹을 것 같습니다.

삶은 계란

저는 반숙을 좋아하는 편인데요, 그날 헬스를 갔다가 와서 10분 동안 계란을 삶고 밖으로 안 빼고 씻고 나왔더니 완숙이 되어 버렸더라구요.. 그래서 되게 퍽퍽 하고 제 스타일은 아니었는데 다섯 개나 만들어버려서 결국 다 먹었습니다ㅋㅋㅋ... ㅠㅠ 제 레시피는 11분만 삶고 빼기입니당

단호박

맛있는 밤호박이 보여서 쪄줬어요. 찐것도 그냥 맛있지만 달달하니 갈고싶더라구요. 우유넣고 휘리닉 갈았습니다. 저는 시나몬을 워낙 좋아해서 뭐든 우유넣고 갈면 시나몬 뿌려 먹어요. 그러면 우리집 식탁이 바로 스타빡스가 되는 매직이 펼쳐집니다~사진은 시나몬 뿌리기전.뿌리고는 급해서 사진을 안 찍어버리고 먹어버린.ㅋ

셀렉스

프로핏

운동하고 난 후 셀렉스 프로핏 한 잔을 먹으면 몸도 더욱 가볍고, 기분도 상쾌해서 즐겁습니다. 크게 칼로리 부담이 없이 달콤하고, 고소함이 가미된 단백질을 먹고 싶을 때 자주 찾게 됩니다. 요즈음은 루틴처럼 운동 뒤에 꼭 한 번은 먹고 있어서 컨디션 향상에 괜찮은 것 같습니다.

미아논나

당근라페샌드위치

당근을 채썰어서 소금간을하고 30분뒤 양념한뒤 식빵안에 가득 넣어서 샌드위치를 만들었어요. 당근과 상추의 아삭함과 계란의 담백함이 조화가 잘 이루는 음식이였어요^^ 칼로리가 생각보다 적게 나가고 배는 부르고 아주 만족하는 음식입니다.

프레퍼스

비프 플레이트

식단 관리할 때 자주 방문하게 되는 프레퍼스에서 비프 플레이트를 먹어봤어요 칼로리는 385kcal에 단백질이 42g이나 들어있어서 식단할 때 좋더라구요! 고기가 얇게 썰려 나와서 질기지 않고 맛있었어요 ㅎㅎ 채소랑 비율도 좋아서 한끼 해결하기 딱 좋았습니다 드레싱이랑 같이 먹으면 전혀 다이어트식 같지 않고 맛있는 건강식 같아서 좋아요~! 드레싱은 오리엔탈로 추천드리고 다이어트 중이시면 발사믹 추천드릴게요!

메가커피

메가커피

비가 오는 장마철이어서 다운되는 기분을 메가커피의 향을 진하게 느끼면서 마시고 있습니다. 아주 오래 전부터 커피는 디저트 문화를 지배해서 그런지 이제는 없으면 안 되는 음료인 것 같습니다. 한모금 마실 때마다 입안에 은은하게 퍼지는 커피의 향은 단연 최고입니다.

양배추김밥

집에 부추가 있는김에 기름진 부추전은 싫고~~ 곰곰히 생각하다 픽! 양배추와 부추 골고루섞어 계란으로 지단부쳐놓고 저번엔 그냥 먹었는데 꼭 단무지와 치즈가 같이 들어가야만 맛이 베가가 되더라구요 아이도 이거 다이어트김밥맞냐며 세줄이나 먹구가네요

샌드위치

오늘은 점심에 죠샌 샌드위치 먹어봤어요 다이어트식으로 먹으려고 치킨크랜베리잡곡샌드위치 먹어줬어요~ 확실히 닭가슴살과 크랜베리로 구성되어 있어서 칼로리가 낮고 부담스럽지 않더라고요 빵도 일반 빵이 아니라 잡곡빵이라 포만감에도 좋았습니다 다이어트 샌드위치로 죠샌 치킨크랜베리잡곡샌드위치 추천합니다!

셀렉스

프로핏

바쁜 아침 간단하게 챙겨먹을 수 있는 단백질음료예요 진한 초코딸기맛은 아니지만 단백질쉐이크에 이 정도 맛이면 나쁘지 않은 정도예요 꼭 흔들어서 드셔야 좀더 진한맛을 느낄 수 있어요 셀렉스 프로핏 단백질 음료로 바쁜 아침 든든한 단백질 한끼로 최고예요

고구마

작년 가을에 캔 호박 고구마~ 출출해서 간식으로 먹으려고 씻었습니다. 에어프라이어에 구우면 촉촉하고 달콤해서 아주 맛있게 먹었는데 이젠 싹이 나기 시작해서 그런지 윤기도 없을뿐더러 속도 퍽퍽하고 맛도 전보다 못하다. 빨리 먹었어야 했는데 너무 늦어서 맛있는 것을 놓쳤다.

두부바나나빵

오케이마트에서 너무나 잘익은 델몬트 바나나를 구입해서 두부넣고 바나나 넣고 계란 넣고 땅콩버터넣고 두부바나나빵을 만들어 먹었어요. 바나나가 들어가서 바나나향이 풍기면서 부드럽고 맛있네요. 고구마빵보다 바나나빵이 촉촉하면서 더 맛있는것 같아요.