하쉬님의 양배추 두부찜 리뷰

해물찜

친한 친구와 오랫맛에 만나 점심 식사로 해물찜 먹었어요. 평소 좋아하는 음식이고 분기별로 먹는 음식이라 맛이 평범했어요. 그런데 다른 곳보다 해물은 더 많이 들어 있어서 좋았어요. 밥 한공기로 해물찜 3분의 2를 먹었네요. 정작 해물찜 고른 친구는 얼마 안먹었어요.

생선조림

달콤짭조름한 양념이 생선 속까지 잘 배어 촉촉하고 부드러워요. 밥과 함께 먹으면 양념의 감칠맛이 확 살아나서 밥이랑 같이 먹기 좋아요

계란찜

전자레인지로 만드는 초간단 부추 계란찜입니다. 체중관리 중인데 저녁이나 야식으로 과하게 먹으면 속이 좀 무겁더라고요!계란 2개 넣었는데 내용물이 되게 촉촉하고 부드러웠습니다.!설거지 할 거리가 많이 나오는 게 싫어서 전자레인지 용기에 다 넣고 돌렸는데 간이 자극적이지 않고 정말 딱 맞습니다! 치킨스톡 살짝 넣었더니 소금만 넣었을 때보다 감칠맛이 훨씬 깊고 고소했고요!퍽퍽함 전혀 없이 푸딩처럼 몽글몽글하게 입에서 녹는 식감에 아삭하게 씹히는 부추 조합이 진짜 잘 어울립니다! 칼로리 부담은 거의 없는데 다 먹고 나면 따뜻해서 속도 편안하고 포만감이 정말 엄청 굿!만드는 시간도 5분정도라 체중관리용 간식이나 사이드 메뉴로 전체적인 만족도 최상이였어요! 레시피는 1인분 기준으로 전자레인지 전용 용기에 계란 2개 깨 넣고 잘 풀어서 물 100ml, 치킨스톡 0.5작은술, 후추 톡톡 넣고 잘 섞어줍니다. 뚜껑이나 랩 살짝 씌워서 전자레인지에 2분 먼저 돌린 다음에 꺼내서 숟가락으로 전체적으로 한번 슥 섞어주고 치즈를 투하해서 넣고 1분 더 돌려주면 촉촉하게 완성됩니다. 😊😊맛있는 식사 되세요😊😊 #혼자식사 #점심 #다이어트 식단 #치즈계란찜

김치찜

결혼기념일이라고 애들이 점심먹으러가자고 ᆢ 오늘은 아들가족과 속초근처에있는 식당예약했다고해서 뼈김치찜을먹었다 정말맛있게 배부르게맘껏먹었다 고기도좋아하지만 감자탕종류를 좋아하는남편 꽤나만족스러워하시니 너무큰 대자를시키니 많이남아 싸가지고와서 저녁에 소주한잔 짠 아들도 나도같이 즐건시간이었다 식후 설악산단풍놀이를갔는데 평일인데도정말사람들많다

아귀찜

점심에 친구랑 식당에서 아구찜을 시켰습니다 몇 젓가락 먹다가 급한 다른 일정 때문에 나왔는데 그 친구가 식당서 포장해서 가져다 주었습니다 밥에 비벼먹으려고 냄비로 옮겨서 가스렌즈에 5분 정도 뎁히는 중, 친구가 고맙고, 아구찜도 더 맛있게 느껴집니다

계란찜

<<계란 찜>> 주말이라고 집에온 기숙이.딸까꿍이..... 이것저것 먹이려고 준비했는데.... 저녁은 집을나가서 외식을했네요 배아프다고 해서 부담스러운 고기류는 자제시키고 부드러운 계란찜 으로,, 이건 쌱다 니 몫이야~ ㅎㅎㅎ 집에서 먹을것도 있긴있지만,,,, 그래도 나와서 외식하니 기분도 들뜨고 갖다주는 계란찜하나에도 호사 스런 기분을 누리는 식사였답니다^^

피코크

안동인 안동 찜닭

안동찜닭은 간장 베이스의 깊은 양념이 닭고기와 당면에 잘 배어 있는 음식입니다. 달짝지근하면서도 짭짤한 맛이 조화를 이루고, 당면이 국물을 머금어 씹는 재미를 더해줍니다. 한 번 먹기 시작하면 젓가락을 멈추기 어렵습니다.

아귀찜

[아구찜] 아구찜 먹으러 맛집에 다녀왔어요 예쁜 인테리어에 밑반찬도 많이 주네요 아귀는 아귀과에ㅈ속하는육식어류이고 수심 100~200 미터으 심해에서 사는데 보기와 달리 민첩하다고 하네요 입이 크고 흉측한 얼굴 땨문에 아귀라 불렸다네요 아구라고도 하구요

돼지등갈비찜

부드럽게 익은 돼지등갈비가 양념과 어우러진 돼지등갈비찜을 먹어 보았어요. 달콤하고 짭조름한 양념이 고기에 잘 배어 씹을수록 육즙과 감칠맛이 입안에 퍼지더라구요. 채소와 함께 먹으니 풍미가 한층 살아나 밥과 곁들이면 든든한 한 끼였답니다.

아귀찜

요즘은 겨울철에 뭔가 개운하고 얼큰한게 많이 댕기는 계철이지요 아구찜 만들어 아구을사와 양념 고주가루 마늘 생강 녹말가루 대파 설탕 미원 볶다가 콩나물 참기름 통깨를 넣어 마무리 얼큰하고 맛있는 아구찜입니다

돼지등갈비찜

매운 등갈비찜은 부드럽게 익은 갈비살이 뼈에서 쉽게 분리될 정도로 잘 조리되어 먹기 편했고, 진하게 배어든 매운 양념이 입맛을 강하게 자극하는 메뉴였다. 고추장과 고춧가루를 베이스로 한 양념은 칼칼하면서도 단짠의 균형이 잘 맞아 계속 손이 가게 만들고, 매운맛 뒤에 오는 은은한 감칠맛이 인상적이다. 특히 떡이나 감자 같은 부재료에 양념이 깊게 스며들어 함께 먹을 때 더욱 풍부한 맛을 느낄 수 있다. 매콤한 음식을 좋아하는 사람이라면 만족도가 높은, 밥과도 술과도 잘 어울리는 메뉴였다.

돼지등갈비찜

부드러운 등갈비찜에 담백한 파채올림은 정말 누구의 아이디어입니까? 살짝의 느끼함도 없이 파채의 상큼함은 식단 점령자입니다

돼지갈비찜

축협에서 사온 돼지갈비로 찜을 햇어요 돼지갈비는 누린내와 잡내제거를 위해 1시간정도 물에 담그어 핏물을 뺀후 끓는물에 소주좀 넣고 데쳐내어 흐르는물에 1개씩뼈가루등 씻어줘요 돼지갈비 600g에 간장 6스푼기준으로 설탕 매실청 올리고당 맛술 생강가루 참기름 후추 깨소금 물 1컵등으로 버무려 재워두었다가 센불 센불5분 뚜껑열고. 중불5분 뒤적이고 약불15분 으로 허면 되요

돼지등갈비찜

뼈 끝에서 전해지는 짜릿한 육향과 진득한 양념의 조화가 매력적인 요리입니다. ​오랜 시간 푹 고아내어 젓가락만 대도 뼈와 살이 스르르 분리되는 야들야들한 식감이 일품입니다. 결마다 진하게 배어든 단짠단짠한 간장 양념, 혹은 화끈한 매운맛이 고소한 지방의 풍미와 만나 강렬한 감칠맛을 선사합니다. ​함께 졸여진 포슬포슬한 감자와 쫄깃한 떡은 입맛을 돋우며, 마지막에 남은 농축된 양념에 밥을 비벼 먹으면 묵직한 풍요로움이 완벽한 포만감을 완성합니다. 뜯는 재미와 씹는 맛을 동시에 잡은 진정한 별미입니다.

아귀찜

아구찜이 너무 먹고싶어서 엄마 오셔왔지요 엄마가 친구분도 같이 가자해서 친구분도 같이 ㅋㅋㅋ 아구도 맛있고 콩나물이랑 미나리도 마니 얹어주시더라구요 여기는 밑반찬도 맛있엇ㆍㄱ ㅅ놩태껏질튀기미랑 청포묵이랑 총각김치랑 다 맛있어요

아귀찜

아구 살이 듬뿍 들어가 있는 아구찜을 먹었어요. 굵은 콩나물 물도 듬뿍 들어가 있고 양념도 맛깔나게 잘 버무려 져 있어서 너무 맛이 있어요. 다 먹은 후에 밥을 볶아서 먹었더니 그것도 환상이었어요.

샐러딩

단호박고구마 샐러드

단호박과 두부 블럭이 같이 있는 샐러드로 단호박 달달한 맛과 야채의 아싹이는 식감이 매우 조화롭습니다.

연어샐러드

연어 샐러드 부드럽고 맛있습니다 적당한 지방이 함유되어 포만감이 충분합니다 샐러드로 식이섬유까지 강력추천합니다

상하치즈

바스크 치즈케이크

바스크 치즈케이크 예요. 그릭요거트로 직접 만들어 봤어요. 그릭요거트 250g 계란 2개 옥수수전분 2큰술 알룰로스 2~3큰술 예요. 바닐라 오일 5방울 정도.. 넣어야 하는데.. 바닐라오일이 도착전이라.. 우선 위 재료로 180도에서 20분정도 완성!!!! 냉동장고에 넣어두고 먹고 냉동실에 넣어놓고 먹어도 좋아요~ 완전 건강식!! 다이어트식 예요.

사과

사과와 땅콩버터, 완숙 계란으로 간단하게 아침을 챙겨 먹었어요. 아삭하고 상큼달콤한 사과에 고소하고 부드러운 땅콩버터를 곁들이니 맛의 조화가 좋아요. 완숙 계란은 담백하고 든든해 함께 먹기 딱 좋네요. 준비도 간편하고 다양한 맛과 식감을 즐길 수 있어 바쁜 아침 식사로 만족스러워요.

바나나

바쁜 일상에 한끼 식사로 손색없는 바나나예요. 과일살때 늘 챙겨요. 속을 든든하게 해주면서 장을 편안하게 해줘요. 숙성해서 슈가스팟이 생기면 당도가 이르러 맛이 좋아요. 공복감을 없애주며 다이어트에 도움돼요. 먹기 편하고 맛도 좋아 운동 전후로 잘 챙겨먹어요.

아메리카노

아메리카노 한잔이 아침을 깨워요. 고소하고 산미없이 진해요. 커피향이 좋아요. 에스프레소 투샷으로 뜨거운 물을 혼합한 아메리카노는 진한 맛과 카페인을 즐기기에 좋아요. 물을 추가하여 농도를 조절할 수 있어요. 물과 원두 비율이 맛을 좌우해요. 진하게 마시니 입안에 향이 가득해요.

삶은 계란

맛은 없지만 몸을 위해 먹습니다 삶아먹음 맛은 덜하나 건강에 좋구 혈당.다이어트 운동후에 단백질 섭취로도 이용하고 있습니다 너무 많이 먹음 콜레스테롤 수치가 높기 때문에 하루 2개정도 꾸준히 먹고 있습니다 앞으로도 건강한 다이어트를 위해 노력하겠습니다

미아논나

당근라페샌드위치

당근을 채썰어서 소금간을하고 30분뒤 양념한뒤 식빵안에 가득 넣어서 샌드위치를 만들었어요. 당근과 상추의 아삭함과 계란의 담백함이 조화가 잘 이루는 음식이였어요^^ 칼로리가 생각보다 적게 나가고 배는 부르고 아주 만족하는 음식입니다.

프레퍼스

비프 플레이트

식단 관리할 때 자주 방문하게 되는 프레퍼스에서 비프 플레이트를 먹어봤어요 칼로리는 385kcal에 단백질이 42g이나 들어있어서 식단할 때 좋더라구요! 고기가 얇게 썰려 나와서 질기지 않고 맛있었어요 ㅎㅎ 채소랑 비율도 좋아서 한끼 해결하기 딱 좋았습니다 드레싱이랑 같이 먹으면 전혀 다이어트식 같지 않고 맛있는 건강식 같아서 좋아요~! 드레싱은 오리엔탈로 추천드리고 다이어트 중이시면 발사믹 추천드릴게요!

허닭

허경환의 찐계란

군계란 반숙란 늘구매해서먹었는데 타내미가 계란찜기를샀는데 너무간단하고 캐지지도않고 찬물에담그지않아도 껍질이잘카진다며 엄마도하나 구매해서보냈는데 정말 정말신세계네요 전자랜지용으로구매해서 사용해본적도있는데 이건비교도안될만큼 더 더 더좋아요 윗칸에 만두랑 쑥가래떡도함께넣고 ᆢ

미트리

닭가슴살 볼

미트리 닭가슴살볼은 한입에 먹기 좋은 크기라 간편하게 챙겨 먹기 좋아요! 닭가슴살 특유의 퍽퍽한 느낌보다는 동글동글한 볼 형태라 먹기 편하고, 밥반찬으로 곁들이거나 샐러드에 함께 넣어 먹어도 잘 어울려요. 바쁜 날에는 간단하게 데워서 한 끼 챙기기에도 좋더라고요. 매번 닭가슴살을 똑같이 먹기 지겨울 때 색다르게 즐기기 좋은 메뉴예요.

패밀리마트

오이김치

오이김치는 아삭아삭한 식감에 매콤새콤한 양념이 어우러져서 입맛을 살려주는 반찬이에요! 오이 특유의 시원하고 상큼한 맛 덕분에 그냥 먹어도 맛있고, 따뜻한 밥이랑 같이 먹으면 더 잘 어울리더라고요. 양념이 잘 배어든 오이를 한입 먹으면 개운한 맛이 느껴져서 자꾸 손이 가요. 고기 먹을 때 곁들여도 좋고, 평소 밥반찬으로 두고 먹기에도 참 좋아요.

고구마

꿀고구마라서 그런지 퍽퍽하지않고, 부드러워요. 먹고나면 속이 편해서 식사대용으로 먹는데 아무리먹어도 안질려요. 가끔은 말랭이로 만들어서 먹기도하는데 이렇게 에어프라이기에돌려서 먹는것도 저는 맛있어요. 호박고구마는 싫어하는데 꿀고구마는진짜 극호!

삶은 계란

삶은계란을 먹었는데 흰자는 탱글탱글하고 노른자는 포슬포슬해서 담백한 맛이 좋았어요. 소금에 살짝 찍어 먹으니 계란 특유의 고소함이 더욱 잘 느껴졌고, 간단하게 먹기에도 부담이 없더라고요. 껍질을 벗겨 바로 먹을 수 있어 간편하고, 바쁜 시간에 출출함을 달래기에도 딱 좋았어요. 든든하면서도 깔끔하게 즐길 수 있는 음식이라 먹을때마다 만족해요.

샌드위치

오늘은 점심에 죠샌 샌드위치 먹어봤어요 다이어트식으로 먹으려고 치킨크랜베리잡곡샌드위치 먹어줬어요~ 확실히 닭가슴살과 크랜베리로 구성되어 있어서 칼로리가 낮고 부담스럽지 않더라고요 빵도 일반 빵이 아니라 잡곡빵이라 포만감에도 좋았습니다 다이어트 샌드위치로 죠샌 치킨크랜베리잡곡샌드위치 추천합니다!

양배추김밥

집에 부추가 있는김에 기름진 부추전은 싫고~~ 곰곰히 생각하다 픽! 양배추와 부추 골고루섞어 계란으로 지단부쳐놓고 저번엔 그냥 먹었는데 꼭 단무지와 치즈가 같이 들어가야만 맛이 베가가 되더라구요 아이도 이거 다이어트김밥맞냐며 세줄이나 먹구가네요