로커스님의 소갈비살 리뷰

업진살

업진살은 소의 목 부위에 가까운 살코기로, 적당한 결과 지방이 섞여 있어 씹을수록 고소하고 진한 육향이 느껴진다. 구워 먹으면 육즙이 살아 있어 부드럽게 씹히며, 양념과 조리법에 따라 풍미가 더욱 깊어지는 맛있는 부위다.

레이먼킴

스테이크

외식으로 함박 스테이크를 먹었습니다 쇠고기의 효능은 여러 가지 입니다 단백질과 필수 아미노산이 풍부해서 근육생성과 기력 회복에 좋습니다 철분과 비타민B군이 풍부해서 빈혈예방과 피로회복에 도움이 됩니다 어린이 성장과 발달에 도움을 줍니다

피그잇

안심스테이크

안심스테이크가 엄청 부드럽고 맛있어요~ 밑에 부드러움 크림과 함께 먹으면 더 맛있어요~ 집에서도 그림치즈소스 만들어서 먹어봐야겠어요

목살구이

손바닥만한크기와 1.5cm의 굵기의 목살을 벌집칼집을 넣어준후 고기망치로 두들겨주었습니다. 물. 간장. 마늘. 스테비아. 소주. 후추를 넣어 양념을 만들어준후 고기를 24시간 숙성시켜주었습니다. 불판을 달군후 고기를 올려 앖뒤로 구운후 먹기좋은 크기로 잘라 익혀줍니다. 고기가 양념이 잘베어 단짠의 맛이 좋았습니다. 칼집을 넣어 고기가 연했습니다.

글라이드

LA갈비

.재워둔 LA갈비를 구매했습니다. 갈비살이 부드러워서 먹기가 좋으네요. 입안에서 살살 녹는 LA갈비를 온가족이 맛있게먹을 수 있어서 추천합니다. 부모님께 선물용으로도 좋을듯 합니다. 남편이랑 외식보다 집에서 먹은 갈비가 맛있어서 만족합니다.

머슬프렌즈

비프킹 매운갈비맛

오늘은 매운갈비찜을 먹어 보았어요. 매콤하면서도 달큰한 양념이 깊게 배어 있어 맛이 진했어요ㅎ. 부드럽게 익은 갈비는 뼈에서 잘 발라지고, 양념과 함께 먹으니 감칠맛이 더욱 살아났어요. 밥과 곁들이니 더욱 든든하고 만족스러웠어요.

우대갈비

저녁에 고기가 먹고싶어서 잠실쪽에 우대갈비 곱창집을갔어요 양념된 갈비와 곱창 아주 맛있더라구요 양념이 은은히 베어서 살짝달달하고 아주 고소했어요 곱창도 구워먹고 마무리는 양밥으로 먹었는데 다양하게 맛있게 잘 먹었네요^^ 김치양밥은 새콤달콤 아주 밸런스가 잘맞더라구요 후식으로 카이막도 주셨는데 담에 또 먹으러 가야겠어요👍🥰

피그잇

안심스테이크

가족들과 다함께 외식을 했어요. 브라질 음식 슈하스코(?) 스테이크 맛집을 갔는데 돼지, 소, 닭고기를 훈제로 너무 맛있게 요리해주었다. 소안심과 폭맆이 젤 맛있었어요. 샐러드바도 종류가 다양했고 서비스도 좋았다. 재방문하고 싶네요~

소고기 갈비살

오늘 저녁으로 소고기 갈비살, 밥, 계란부침을 준비해서 한 번 먹어봤어요. 직접 구운 소고기 갈비살을 한 입 크기로 썰어 식감이 살아 있었고, 밥 한 덩이와 담백한 계란부침을 곁들여 포만감이 좋았어요. 플라스틱 그릇에 유산지로 위생적으로 플레이팅해서 간편하게 먹을 수 있었답니다! 재료: 소고기 갈비살, 밥, 계란 조리 방법: • 소고기 갈비살은 한 입 크기로 썰어 프라이팬에 소금, 후추로 간을 해서 구워 준비했어요. • 계란은 풀어서 넓게 부쳐 사각형으로 썰었습니다. • 밥은 동그랗게 뭉쳐 담았고, 세 가지를 함께 그릇에 예쁘게 담았어요. 육류와 밥, 계란이 한 번에 들어있어 단백질과 탄수화물을 함께 챙기기 좋고 근력 운동 후 식사나 다이어트 식단으로도 추천할 만해요.

한우 아롱사태

한우 아롱사태

오늘은 한우 아롱사태수육을 먹어 보았어요. 부드럽게 삶아진 사태가 쫄깃하면서도 결대로 찢어지는 식감이 좋았어요. 한우 특유의 깊은 풍미가 담백하게 느껴지고, 곁들인 소스와 함께 먹으니 감칠맛이 더해져 더욱 맛있더라구요. 기름지지 않고 깔끔하게 즐길 수 있어 든든하면서도 만족스러운 한 끼였답니다.

피그잇

안심스테이크

부드러운 식감이 돋보이는 안심스테이크는 한 입 베어 물면 촉촉한 육즙과 함께 담백한 고기의 풍미가 입안 가득 퍼집니다. 지방이 적어 깔끔하면서도 깊은 맛을 느낄 수 있어 스테이크 본연의 매력을 잘 살린 메뉴입니다. 겉은 노릇하게 구워 고소함을 더하고 속은 부드럽게 익어 씹을수록 고기의 풍미가 은은하게 이어져 만족감을 주는 스테이크입니다.

피그잇

안심스테이크

안심스테이크는 소고기 부위 중 가장 부드러운 안심을 사용해 식감이 뛰어난 메뉴입니다. 지방이 적고 결이 곱기 때문에 담백하면서도 고기의 깊은 풍미를 깔끔하게 느끼실 수 있습니다. 겉은 센 불에 빠르게 구워 고소한 육즙을 가두고, 속은 촉촉하게 유지하는 것이 맛의 핵심입니다. 미디엄 레어나 미디엄으로 즐기시면 안심 특유의 연하고 부드러운 식감을 더욱 잘 느끼실 수 있습니다. 소금과 후추만으로도 충분히 맛있으며, 와인이나 구운 채소와 함께 곁들이면 한층 고급스러운 한 끼가 완성됩니다.

부채살

부채살 스테이크 구워먹었습니다. 그동안 먹어왔던 부채살보다 얇게 썰어져있어 굽는 시간도 짧았고 부드러웠습니다.

CJ

고메 함박스테이크

흰밥에 고메함박스테이크, 그리고 계란후라이 2개 오늘 아침은 간단하면서도 맛있고 든든한 메뉴다. 냉동 제품은 전자레인지 2분이면 뚝딱. 부어주기만하면되니 아주 좋다. 게다가 맛도 보장 냉동실에 언제나 쟁여놓을만한 제품. 반찬으로 깍두기해서 아주 만족스러운 식사였다.

한우 아롱사태

한우 아롱사태

오늘 저녁은 한우 아롱사태로 샤브샤브 요리해서 먹었습니다. 먼저 새우 다시마 양파 대파로 육수를 우려낸후 끓는 육수에 아롱사태를 넣은후 다음에 배추. 버섯, 양파 등을 넣고 함께 끓인후 간은 직접만든 맛간장으로 간을 하고, 적당히 익으면 양념소스나 땅콩소스등에 찍어 먹습니다. 샤브샤브 먹은후 당근채썰은후 달걀 넣어 죽도 함께 먹습니다

소 간

오늘은 소 생간을 먹어 보았어요. 신선한 소 생간이 부드럽고 촉촉하게 입안에 퍼져 고소함과 담백함이 함께 느껴지더라구요. 은은한 단맛과 쫄깃한 식감이 잘 어우러져 간단하지만 만족스러운 안주로 딱 좋았답니다. 다음에 또 꼭 먹어야겠어요.

서브웨이

에그마요 샌드위치

에그마요 모닝빵 샌드위치 입니다. 수영을 하는데 가기전에 밥을 먹으면 좀 무겁더라고요~ 모닝빵하나에 내용물이 많아보이죠? 저거 하나에 두유하나 먹고갑니다 거의 계란하나 들었다고보면됩니다~ 포만감은 정말 엄청나구요 레시피는 빵5개만드는데 계란5개랑 후추 마요네즈는 2큰술정도? 많이넣는걸 안좋아해요 설탕조금 소금조금 홀그레인머스터드 작은큰술 딱 요렇게 넣으면 됩니다.

명란아보카도덮밥

짭조름한 명란과 부드러운 아보카도의 조합으로 즐거운 점심입니다 야채가 적절하게 들어가서 식감을 놓치지 않고 매우 만족합니다.

CU

미피당근김밥

미피당근김밥은 귀여운 비주얼만큼이나 맛도 매력적인 메뉴다. 아삭한 당근이 듬뿍 들어가 식감이 살아 있고, 담백하면서도 은은한 단맛이 입맛을 돋운다. 재료가 과하지 않아 깔끔하게 즐기기 좋으며, 김과 밥의 조화도 부드럽게 어우러진다. 간단한 한 끼나 간식으로 부담 없이 먹기 좋고, 건강한 느낌까지 더해져 만족도가 높은 김밥이다.

멸치주먹밥

멸치와 김가루를 듬뿍 넣어 만든 주먹밥은 고소한 풍미가 살아 있어 한입씩 먹기 좋았어요. 잔멸치의 짭조름한 감칠맛과 톡톡 씹히는 식감이 어우러져 밥의 담백함을 더욱 살려주었고, 검은쌀이 섞여 있어 씹을수록 구수한 맛이 느껴졌어요. 한입 크기로 동글동글하게 만들어 간편하게 즐기기에 좋아요.

콩나물밥

콩나물밥을 했어요. 콩나물 씻고 쌀 씼어요. 돼지고기는 삼겹살을 작게 썰어요. 전기밥솥에 쌀넣고 물은 평소보다 적게 넣어요. 콩나물 넣어요. 삼겹살 올려요. 밥을 해요. 간장양념장을 만들어요. 간장,마늘,고춧가루,파를 넣고 섞어요. 콩나물밥에 양념넣고 비벼먹어요.

곰곰

대추방울토마토

노란색 대추 방울 토마토를 간식으로 먹었습니다. 과육이 두껍고 달고 맛있습니다. 크기가 엄청 커서 잘라서 먹었습니다. 대추토마토는 수분과 식이섬유, 라이코펜, 비타민 C. 칼륨등 영양소가 비교적 풍부하여 체중관리, 항산화, 장건강에도 도움을 줄 수 있는 간식거리입니다.

사과대추

오늘은 간식으로 사과대추를 먹었습니다. 딱 요맘때만 먹을 수 있는 과일인데 참 달고 영양도 많아서 제철 가기전에 먹습니다.

마켓컬리

샌드위치용 달걀 듬뿍 샐러드

마켓컬리 샌드위치용 달걀듬뿍 샐러드를 구매했습니다 바쁜 아침에 계란 삶고 마요네즈 넣고 번거로워서요 이번에 구매했는데 구운 식빵에 샐러드 듬뿍 발라서 올리브 오일 둘러서 먹었는데 정말 맛있습니다 다음에는 이트레이더스 제품 구매해보려고 합니다

오리온

핫브레이크

핫브레이크 쫀득쿠키맛을 먹으려고 구매했습니다 1개당 38g, 175kcal, 나트륨 45mg, 탄수화물 26g, 당류 13g, 지방 7g, 단백질 2g 입니다 겉은 초코인데 속 안에 쫀득한 쿠키가 들어가 있어서 고소한 맛에 맛있게 먹었습니다

코젤

흑맥주

이 제품은 체코의 대표적인 맥주 브랜드인 벨코포포빅키 코젤(Velkopopovický Kozel)의 11 제품입니다.라거 맥주로, 세 가지 종류의 맥아와 홉의 조화로 쌉싸름하면서도 풍부한 맛을 냅니다.알코올 도수는 4.6%입니다.

경단

말캉말캉하고 쫀득쫀득하니 맛있는 경단을 먹었습니다. 한입에 쏙 먹기가 좋으네요. 색깔마다 맛이 다 달라서 골라 먹는 재미가 있어서 좋으네요. 밤톨만한 크기의 경단은 찹쌀 가루로 빚은 떡이라 간식으로 또는 행사때 많이 먹는 모양이 예쁘고 맛있는 떡입니다.

청우

왕소라

왕소라과자를 먹으려고 구매했습니다 1봉지당 50g, 230Kcal, 나트륨 220mg, 탄수화물 35g, 당류 10g, 지방 8g, 단백질 4g 입니다 추억 속의 옛날 맛 그대로, 소라 모양의 과자로 바삭하면서 달달한 맛이라 한봉지 순삭했습니다

롯데

와일드바디

롯데 와일드 바디를 야식으로 먹었습니다. 커피아이스속 바삭바삭한 초코가 들어가서 입안에서 사르르 녹습니다. 단맛이 그리울때 롯데 와일드 바디를 드셔보세요. 기분이 좋아지는 전환점이 되네요. 앞으로 더운날씨에 인기가 많아질것 같습니다.

롯데

꼬깔콘 군옥수수맛

롯데 꼬깔콘 군옥수수맛을 오랜만에 간식으로 먹었습니다. 옥수수의 고소함이 입안가득 터지는 듯한 가벼운 바사삭 소리까지 맛있는 꼬깔콘 스낵입니다. 손가락에 끼워서 재미있게 먹어도 좋습니다. 생크림에 찍어서 먹으면 더 맛있습니다.

수박

여름과일로는 수박이 최고일때가 많다. 슌이 많아 냉장실에서 꺼내 먹으면 온몸의 더위를 다 식혀주고 맛 또한 달달한게 최고의 맛이다. 아직까지는 비가 많이ㅇㆍ지않아 수박을 샀다하면 다 달고 맛이 있어 안심하고사다먹으면 다 성공한맛이다.

현미보리밥

현미보리밥이 먹고 싶어서 보리밥 식당에서 주문해서 맛있게 먹었답니다. 나물반찬으로 무생채나물, 배추나물, 콩나물, 느타리 버섯 볶음, 김무침등으로 보리밥위에 올려서 쓱쓱 비벼서 먹으니 꿀맛입니다. 구수한 현미보리밥이 최고입니다.