블루민느님의 갈치조림 리뷰

생선조림

달콤짭조름한 양념이 생선 속까지 잘 배어 촉촉하고 부드러워요. 밥과 함께 먹으면 양념의 감칠맛이 확 살아나서 밥이랑 같이 먹기 좋아요

코다리찜

시래기 코다리찜이에요 양념은 맵지않고 달달하며 코다리가 촉촉한 것이 시래기도 넉넉히 들어가서 넘나 맛나게 먹었네요 자주 가고 싶은 식당이에요

양파구이

노릇노릇하게 잘 구워진 양파 구이를 스테이크와 곁들여 직접 먹어보았는데, 불판 위에서 고기 기름에 구워져서 그런지 풍미가 아주 진하고 고소했습니다.

코다리찜

코다리찜의 코다리가 쫄깃쫄깃해요 동태를 반건조시켜서 요리를 하는데 조금 달고 매콤해요 같이 나오는 시레기와 콩나물 두부 떡사리도 맛있어요 코다리찜외에 들어 간게 많아서 맛있게 잘 먹었어요

해물찜

오징어 새우 미더덕 들어있는 해물찜 먹었습니다. 해물찜이 많이 매콤했는데 저한테는 좀 매콤한 편이지만 친구들한테는 다 맛있었대요.

생선구이정식

동남아 음식점에서 먹은 생선구이. 연탄불에 바짝 노릇하게 구워 맛있었어요! 속살은 야들야들 부드럽게 입 안에 씹히면서 껍질은 바삭해서 꼬들꼬들한 맛이 좋았어요.

조개찜

오랜만에 조개찜을 만들었습니다. 조개를 참기름으로 달달 볶아서 미더덕과 콩나물을 넣고 물을 조금 붓고 익혀줍니다. 고춧가루, 마늘, 대파, 구운소금, 전분조금, 간장으로 만든 양념장을 올려서 한소끔 끓여서 골고루 섞어 줍니다. 참기름을 한스푼을 넣으면 완성입니다. 맛있게 먹었습니다.

생선구이정식

강원도 속초에서 먹은 생선구이 정식이에요 열기구이부터 고등어구이까지 생선들이 모두 겉은 바삭하고 속은 촉촉해서 맛있었어요

생선구이정식

적당한 생성 구이의 고급 요리 맛도 맛있고 야채도 살짝 깃들여져 있어 영양도 풍부 맛있는 요리합니다 생선이라서 소화도 잘 되요

생선구이정식

두정동 스시오마카세 스시후에서 식사류로 나온 생선구이에요 일본식 소면과 함께 나왔는데 조합도 좋고, 살이 꽤나 통통했어요

생선구이정식

알탕정식에 같이 나온 생선구이입니다. 생선이 도톰하고 커서 살이 많았어요. 간이 안되어 있어서 간장찍어 먹었는데 맛있네요.

코다리찜

아이 기숙사데려다 주면서 들린 코다리찜 식당 여기는 특별하게 코다리찜안에 갈비두대가 들어있네요 코다리도 양념이 잘 스며들어 아주 맛있고 갈비도 살이 부드럽고 양념이 아주 잘 배어서 짜지도 않고 부드러웠고 다른 밑반찬들도 다 맛있고 좋았어요 남김없이 공기밥 추가 하여 다 먹었어요

생선구이정식

생선구이는 재료가 단순한 만큼 굽는 방식이 맛을 좌우합니다. 껍질은 바삭하고 속살은 촉촉해야 제맛입니다. 소금 간만으로도 생선 본연의 고소함이 살아나 밥과 함께 먹기 참 좋습니다.

코다리찜

꾸덕하게 말려 쫄깃해진 코다리 살 사이사이로 매콤달콤한 진한 양념이 깊숙이 배어들어, 입안에 넣는 순간 감칠맛이 폭발하듯 터져 나오네요. 겉은 탱글하고 속은 부드러운 코다리 특유의 식감이 씹을수록 고소한 풍미를 더하고, 양념의 짭조름한 맛이 혀끝을 자극하며 식욕을 확 돋워줍니다.

생선구이정식

겉은 노릇하게 구워지고 속살은 촉촉해 비린내 없이 깔끔하다. 소금 간이 적당해 생선 본연의 맛이 살아 있고 밥과 함께 먹기 좋은 기본 반찬이다.

생선구이정식

해마다 가는 화천 산천어낚시를 왔어요~~ 열심히 낚시해서 11마리나 낚았어요 큰 3마리는 회로 뜨고 8마리는 구웠어요 바로 먹으니 정말 맛있어요^^

양배추김밥

집에 부추가 있는김에 기름진 부추전은 싫고~~ 곰곰히 생각하다 픽! 양배추와 부추 골고루섞어 계란으로 지단부쳐놓고 저번엔 그냥 먹었는데 꼭 단무지와 치즈가 같이 들어가야만 맛이 베가가 되더라구요 아이도 이거 다이어트김밥맞냐며 세줄이나 먹구가네요

연어샐러드

연어 샐러드 부드럽고 맛있습니다 적당한 지방이 함유되어 포만감이 충분합니다 샐러드로 식이섬유까지 강력추천합니다

샐러딩

단호박고구마 샐러드

단호박과 두부 블럭이 같이 있는 샐러드로 단호박 달달한 맛과 야채의 아싹이는 식감이 매우 조화롭습니다.

상하치즈

바스크 치즈케이크

바스크 치즈케이크 예요. 그릭요거트로 직접 만들어 봤어요. 그릭요거트 250g 계란 2개 옥수수전분 2큰술 알룰로스 2~3큰술 예요. 바닐라 오일 5방울 정도.. 넣어야 하는데.. 바닐라오일이 도착전이라.. 우선 위 재료로 180도에서 20분정도 완성!!!! 냉동장고에 넣어두고 먹고 냉동실에 넣어놓고 먹어도 좋아요~ 완전 건강식!! 다이어트식 예요.

로메인 상추

한입 베어 무는 순간 아삭하게 터지는 식감과 함께 신선한 수분감이 입안을 가득 채웠다. 풋풋한 채소 향이 은은하게 퍼지며 씹을수록 깔끔하고 청량한 맛이 살아나 입안을 정리해 주는 느낌이었다. 쓴맛이 거의 없어 부담 없이 즐길 수 있었고, 고기나 드레싱과 함께 먹으면 전체적인 균형을 부드럽게 잡아주는 역할이 인상적이었다. 씹는 동안 상쾌한 여운이 남아 계속 손이 가는 채소였다. 열량이 낮고 식이섬유가 풍부해 포만감을 유지하는 데 도움이 되어 다이어트 식단에서 기본 채소로 활용하기 좋은 메뉴였다.

고구마

삶은 고구마는 식이섬유가 풍부해 포만감 유지와 장 건강에 도움을 줄 수 있고, 칼륨 등 미네랄 섭취에도 유리해서 자주먹는 편입니다. 조리법도 간편하고 혈당 관리와 열량관리도 좋고 섭취도 편해서, 목적 다이어트·혈당 관리에 아주좋은 건강식으로 자주 먹고있어요..

코카콜라

코카콜라 제로

제품 특징 요약제로 칼로리: 식품위생법상 100ml당 5kcal 미만일 경우 0kcal로 표기가 가능하여, 다이어트나 혈당 관리를 하는 분들이 주로 찾습니다.대체 감미료 사용: 설탕 대신 설탕보다 수백 배 강한 단맛을 내는 수크랄로스와 아세설팜칼륨을 사용하여 칼로리 없이 단맛을 구현했습니다. 제로가 제로가 아니였네요.ㅠㅠ

풀무원

엑티비아 프리미엄 프로바이오틱스

풀무원 다원 엑티비아는 지방 제로, 단백질이 6g들어 있다고 합니다. 시원하게 한통씩 마시는 요거트는 프로 바이오틱스와 프리바이오틱스도 함유되어 장건강 챙기시는 분들에게도 도움이 된다고 합니다. 항상 챙겨 먹어야겠습니다. 맛도 좋으네요.

번데기

번데기는 100g당 약 130kcal로 칼로리는 낮고 단백질은 풍부한 최고의 다이어트 식품입니다! 체지방 감소에도 효과적이라고 합니다. 식이섬유가 많아 포만감에도 좋아요~~매일 저녁 맛있게 먹으면서 다이어트 중입니다. 번데기 좋아하시는 분들께 완전 강추해요!

하겐다즈

바닐라 아이스크림

하겐다즈 그린티(녹차) 파인트(473ml) 아이스크림입니다.편의점에서 17,900원 너무 비싼데 원재료 들어간게 간단해서 샀어요. 100ml당 약 217 kcal ,한 통 473ml 약 1,000 kcal 원재료: 크림, 탈지농축우유, 정제수, 설탕, 난황, 녹차분말(1.6%) 등 단 6가지 맛은 이

더조은

콤부차 복숭아

콤부차 복숭아맛 딸이 사다줘서 마시고 있어요. 거품이 부글부글 일어나서 가득할 땐 화나거나 속상할 때의 내 속 같고 건들지않고 가만 냅두면 거품이 사라지고 맛있는 복숭아 콤부차가 속을 달래주는 것 같은느낌이랍니다. 편하게 냉수에 타마셔요.

광동

비타500

광동제약의 비타500 제로 (ZERO) 100mL 병 제품입니다.이 제품은 기존 비타500의 상큼한 맛을 유지하면서 당류와 칼로리를 모두 0(Zero)으로 줄인 것이 가장 큰 특징입니다. "힘들지? 나도"라는 글이 맘에 들어 퇴근하는 남편에게 시원하게 건네주니 좋아하네요.

사과 주스

뚜레쥬르에서 빵을 사서 먹으면서 같이 먹으려고 사과주스를 한개 샀다 사과를 직접 갈아넣은것 처럼 사과향이 강하게 나면서 인위적인 단맛이 아니라 자연적인 단맛이 난다 깔끔하고 상큼해서 목넘김이 편하게 잘 넘어갔어요 다이어트 음료로도 좋은것 같아요 소화에도 도움이 되구요

미아논나

당근라페샌드위치

당근을 채썰어서 소금간을하고 30분뒤 양념한뒤 식빵안에 가득 넣어서 샌드위치를 만들었어요. 당근과 상추의 아삭함과 계란의 담백함이 조화가 잘 이루는 음식이였어요^^ 칼로리가 생각보다 적게 나가고 배는 부르고 아주 만족하는 음식입니다.

녹차

아들이 일본 여행가서 사다 준 미야자키현산 徳用青柳 (토쿠요 아오야기) 녹차입니다. 특징은 센차(煎茶)를 정제하는 과정에서 선별된 큰 잎을 모으거나 늦게 딴 찻잎을 사용한 차로, 일반적인 '반차(番茶)'로 분류됩니다. 맛은 떫은맛과 단맛이 조화로운 담백하고 시원한 풍미가 특징이며, 식사와 함께 마시기 좋습니다.

프레퍼스

비프 플레이트

식단 관리할 때 자주 방문하게 되는 프레퍼스에서 비프 플레이트를 먹어봤어요 칼로리는 385kcal에 단백질이 42g이나 들어있어서 식단할 때 좋더라구요! 고기가 얇게 썰려 나와서 질기지 않고 맛있었어요 ㅎㅎ 채소랑 비율도 좋아서 한끼 해결하기 딱 좋았습니다 드레싱이랑 같이 먹으면 전혀 다이어트식 같지 않고 맛있는 건강식 같아서 좋아요~! 드레싱은 오리엔탈로 추천드리고 다이어트 중이시면 발사믹 추천드릴게요!