히요오님의 비빔밥 리뷰
저녁에 일반식으로 먹은 히요오님의 비빔밥 리뷰를 확인해보세요.
히요오
리뷰223
조회수 5 작성일자 26.05.15
👨🍳 비빔밥~
비빔밥은 우리 선조들의 삶과 지혜가
듬뿍 담긴 요리 에요.
비빔밥의 기원에 대한 가장 유력한 학설 은,
제사음식 음복(飮福)설 이에요.
우리 선조들은 제사를 지내고 나면 신이 물려준
귀한 음식(나물, 고기, 생선 등)을 나누어 먹는
'음복'을 했다고 해요.
집이 아닌 야외에서 제사를 지낼 때는
그릇을 넉넉히 챙기기 어려워서 하나의 큰 그릇에
밥과 갖가지 제사 음식을 한데 넣어 비벼 먹었던
것에서 유래했다는 설 이있어요.
지역에 따른 비빔밥 종류 도 다양한데
우리가 흔히 잘 알고있는 전주비빔밥 은,
사골국물로 밥을 지어 밥알이 코팅된 듯 고소하며,
황포묵과 육회가 올라가는 것이 특징 이에요.
이처럼 알고 먹으면 더 맛있는 비빔밥, 오늘 저녁은 선조들의 지혜와 정취가 담긴 비빔밥 한 그릇 어때요? 🥣
#일반식 #저녁

1인분(232g)
553kcal
비빔밥
4.9(리뷰 107개)
·식단기록7천+0