귀요미왔당님의 오징어무국 리뷰
저녁에 일반식으로 먹은 귀요미왔당님의 오징어무국 리뷰를 확인해보세요.
귀요미왔당
리뷰450
조회수 10 작성일자 26.05.18
맑고 투명한 국물 사이로 뽀얀 오징어와 달큰한 무가 어우러져, 보기만 해도 속이 확 풀리는 듯한 시원한 비주얼이 무척 인상적인 메뉴였습니다. 보글보글 끓어오르며 풍기는 바다의 향긋함과 무의 구수한 냄새 덕분에 조리하는 내내 정갈한 집밥의 정취를 느낄 수 있어 기분이 참 좋더라고요.
한 입 맛을 보니 무에서 우러나온 자연스러운 단맛과 오징어의 감칠맛이 국물에 진하게 배어 있어 아주 깊고 시원한 풍미를 선사했습니다. 오징어는 질기지 않고 쫄깃탱글한 식감을 유지했고, 푹 익은 무는 입안에서 부드럽게 으깨져 씹는 재미와 목 넘김이 모두 훌륭했습니다. 국물에 국간장과 소금으로 깔끔하게 간을 맞추었더니 자극적이지 않으면서도 개운한 맛이 끝까지 담백하게 이어졌습니다.
#일반식 #저녁

1대접(95g)
67kcal
오징어무국
4.9(리뷰 114개)
·식단기록6천+0
