로커스님의 사옹원 칠리새우 리뷰

유부초밥

오랜만에 유부초밥을 점심식사로 맛있게 먹었습니다. 유부의 특유의 촉촉함이 맛있어 몇조각을 사 먹었습니다. 주먹보다 큰 양이 푸짐하고 새콤달콤해서 맛도 최고입니다. 따끈한 우동국물이랑 찰떡 궁합입니다. 유부초밥은 언제나 상큼해서 맛있어요.

동원

개성 물만두

동원 개성 물만두를 맛있게 끓여서 먹었습니다. 다시멸치와 다시마로 만든 육수에 동원 물만두를 넣고 보글보글 끓인 후 계란물에 쪽파를 올려 만두 고명으로 끼얹어 한소끔 끓여서 까나리액젓으로 간을 맞추었습니다. 국물맛도 시원하고 한입 만두가 별미라 맛있어요.

딤섬 (고기속 에그롤-타입)

딤섬(고기속에그롤타입)~ 지인과 오랜만에 만나 점심 식사로 딤섬을 주문 했다~~연말이라서 그런지 손님들이 많았다~~ 약간 물컹거리기는 했지만 부드럽고 맛있었어요

아이노모토

만두

아삭한 김치와 담백한 고기가 어우러진 속 재료의 조화가 일품입니다. 시판 만두와는 비교할 수 없는 집만두 특유의 정성이 느껴지고 얇고 쫄깃한 만두피 속에 가득찬 매콤한 육즙이 입안 가득 퍼집니다. 자극적이지 않으면서도 깊은 감칠맛 덕분에 자꾸만 손이 가는 든든한 한끼입니다.

군만두

군만두입니다. 튀긴듯이 구워내어 겉이 아주 바삭바삭합니다. 그리고 씹으면 속에는 육즙이 가득하고 고소한 소가 있는 만두입니다. 만두자체로도 맛있지만 양념된 양배추샐러드 같은것이랑 같이 먹으면 느끼함도 잡아주고 금상첨화입니다

명인만두

고기만두

고기만두와 김치만두를 샀습니다. 배가 고파서 김치만두는 차안에서 순삭했습니다. 그리고 남은 한팩은 지인에게 배달해주고 갑니다.

노브랜드

교자만두

교자만두를 채반에 올려서 쪘습니다. 신선하고 맛있는 교자만두가 간식으로 먹으니 맛나네요. 가성비도 좋고 푸짐하게 속재료가 아주 많이 들어간 교자만두가 찐만두로 먹으면 꿀맛입니다. 간단한 요리법이 맘에 듭니다. 맛있게 잘 먹었습니다.

군만두

군만두는 바삭하게 구운 만두피 속에 고기와 채소가 촉촉하게 어우러져 겉바속촉 매력이 뛰어납니다. 고소한 기름 향과 함께 씹을수록 감칠맛이 살아나 간식이나 반찬, 술안주로도 부담 없이 즐기기 좋은 메뉴입니다.

딤섬 (고기속 에그롤-타입)

오늘 점심으로 한 입 크기의 귀여운 쇼마이를 먹었는데, 얇고 노란 피 속에 꽉 찬 새우와 돼지고기의 탱글탱글한 식감이 정말 일품이었어. 찜기에서 갓 꺼내 김이 모락모락 피어오르는 쇼마이는 씹을수록 고소한 육즙이 입안 가득 팡팡 터지고, 위에 올라간 분홍빛 고명이 보는 재미까지 더해주더라고요.

김치만두

고기만두와 김치만두중에 고르라고 한다면 저는 김치만두를 고를거예요.김치만두가 확실히 매콤하고 감칠맛이 있어서 좋아요.또한 느끼하지 않고 집에서 만든 김치만두맛이 나서 좋아요.올해 설날에도 김치만두를 만들 예정입니다. 맛있어요.

군만두

군만두는 역시나 야식이죠! 기름 넉넉하게 두른 후 만두를 넣어주고 노릇노릇하게 구워주면 돼요. 간장은 청양고추가 없어서 고춧가루를 조금 넣었더니 중국집 군만두 느낌이 나요. 다음에 또 먹을거예요!

군만두

바삭하게 잘 튀겨진 군만두를 한 입 베어 물었을 때, 겉은 고소했고 속은 촉촉한 육즙으로 가득 차 있었어요. 입안 가득 퍼지는 담백하면서도 짭조름한 만두소의 조화가 정말 일품이었답니다!

비비고

군만두6개

오늘 오전식사로도 군만두 괜찮네요.. 비비고 군만두 강추입니다남편이랑 사이좋게 3개씩 커피하고 한끼 해결했습니다~

김치만두

김치만두는 한입 베어 물면 먼저 얇고 쫄깃한 만두피가 부드럽게 씹히고, 속에서 아삭한 김치의 식감이 살아나면서 매콤하고 감칠맛이 확 퍼져요. 잘 익은 김치의 새콤함에 돼지고기나 두부의 고소함이 더해져 맛이 한층 부드럽고 깊어지며, 은은한 마늘향과 고소한 참기름 향이 뒤따라 입맛을 돋워요. 따끈하게 쪄낸 김치만두는 속이 촉촉하고 풍부한 육즙이 어우러져 매콤하면서도 담백하고, 먹을수록 입맛이 당기는 중독적인 맛이에요.

군만두

삼각만두는 쫄깃쫄깃하면서도 부드러웠어요. 일반 만두보다 가볍고 간식같은 느낌이라 분식밀키트로 떡볶이와 먹으니까 딱 궁합이 잘 맞더라구요.

고기만두

한입 베어 무는 순간 육즙이 살아 있는 고기 만두. 얇고 쫀쫀한 만두피 안에 꽉 찬 속이 인상적이다. 다진 고기는 잡내 없이 담백하고, 부추와 양배추의 아삭함이 더해져 식감의 균형이 좋다. 간도 과하지 않아 계속 손이 가는 맛. 찌거나 구워도 각각의 매력이 살아나며, 특히 갓 쪄냈을 때 촉촉함이 최고다. 간장에 살짝 찍어 먹어도 좋다.

서브웨이

에그마요 샌드위치

에그마요 모닝빵 샌드위치 입니다. 수영을 하는데 가기전에 밥을 먹으면 좀 무겁더라고요~ 모닝빵하나에 내용물이 많아보이죠? 저거 하나에 두유하나 먹고갑니다 거의 계란하나 들었다고보면됩니다~ 포만감은 정말 엄청나구요 레시피는 빵5개만드는데 계란5개랑 후추 마요네즈는 2큰술정도? 많이넣는걸 안좋아해요 설탕조금 소금조금 홀그레인머스터드 작은큰술 딱 요렇게 넣으면 됩니다.

명란아보카도덮밥

짭조름한 명란과 부드러운 아보카도의 조합으로 즐거운 점심입니다 야채가 적절하게 들어가서 식감을 놓치지 않고 매우 만족합니다.

제육비빔밥

배달로 시킨 제육비빔밥인데 혼자먹기엔 양이 진짜 대박입니다;; 결국 다 못 먹고 다음날까지 먹으려고 따로 남겨두었을 만큼 혜자로운 양이에요! 뚜껑 열자마자 불향이 훅 나는데 고기 맛이 인위적이지 않고 숯불 맛이라 참 맛있네요~!특히 계란후라이 2개 올려주는 센스는 굳!! ​다만 밥이랑 야채 양이 워낙 많다 보니까 기본 고추장 소스가 양에 비해 좀 적더라고요ㅠ.ㅠ 저는 싱거운 것보다 매콤하게 먹는 걸 좋아해서 소스를 직접 더 만들어 넣어 비벼 먹었더니 간이 딱 맞고 맛있었습니다! 양 많고 불맛 나는 제육 좋아하시면 꼭 드셔보세요~^^

고구마줄기무침

오늘은 고구마줄기무침를 담궈봤어요~ 어렸을적에 친정엄마가 자주 해 주시던 무침입니다 지금은 돌아가셔서 안 계시지만 제가 비슷하게 훙내를 내 봤어요 줄기 껍질벗기고 끓는물에 3분데치고 건고추갈고 고춧가루,마늘,젓갈,깨,매실청조금.넘고 무치면 됩니다

콩나물국

다이어트 중에는 자극적이지 않은 국물이 생각날 때가 많은데, 콩나물국은 부담 없이 먹기 좋은 메뉴였습니다. 국물이 시원하고 깔끔해서 속이 편안했고, 아삭한 콩나물 식감도 좋아 맛있게 먹었습니다. 한 그릇 먹고 나니 든든하면서도 부담이 적어 식단 관리 중에도 만족스러운 한 끼였어요. 담백한 식사를 하고 싶은 날 자주 찾게 되는 메뉴였습니다. 🌱🥣

깻잎김치

깻잎 김치를 만들어 보았습니다 깻잎을 깨끗이 씻어 찜기에 올려 살짝 쪄서 식혀둡니다 양념으로 고추가루 붉은고추 쪽파 당근 까나리 액젓 진간장 매실청 마늘 양파 채치고 통깨 조금 넣고 양념을 골구루 저어 양념이 어우러져 질 때 까지둡니다 깻잎이 식은 뒤 두 장씩 양념을 얹어 주면 깻잎 김치 완성입니다

염소탕

여름의 대표 보양식으로 입소문 난 염소탕을 먹으로 기대를 많이 하고 갔습니다. 식당 안에는 자리가 없을 정도로 사람들이 많아서 깜짝 놀랐습니다. 보글보글 끓기를 기다린 뒤, 몇 개월 만에 먹은 염소탕은 보약처럼 진국이어서 다시 한 번 그 맛에 감탄했습니다.

BBQ치킨

황금올리브닭다리

BBQ 황금 올리브 치킨 닭다리 입니다. 닭다리만 있는 것은 많이 비쌀 줄 알았는데 3000 원만 추가하면 닭다리만 열 개가 옵니다 따뜻하게 배달이 되어서 커튼 바삭바삭하고 속은 촉촉한 닭다리 맛이 정말 맛있네요 너무 맛있어서 또 시켜 먹고 싶네요

청정원

잇츠팜

더워서 오늘 저녁은 아주 초간단하게 밥과 햄만 먹었습니다. 햄을 오픈하면 특유의 향과 감칠맛이 코끝을 자극하고, 씹었을 때는 부드러운 질감이 느껴집니다. 햄은 정말 쓰임새가 다양하고, 그만큼 활용도가 넓은 것 같습니다. 왠지 힘이 빠질 때 햄이 들어간 음식을 먹으면 기분이 나아집니다.

사과대추

오늘은 간식으로 사과대추를 먹었습니다. 딱 요맘때만 먹을 수 있는 과일인데 참 달고 영양도 많아서 제철 가기전에 먹습니다.

누룽지

솥밥집에갔는데 밥을퍼고 남은 누룽지입니다 새로생긴밥집이라그런지 너무깨끗하고 진짜오랜만에 먹어서 그런지 너무구수하고 담백하고 너무좋았습니다 아침대용으로 누룽지사서 집에서먹어도 좋을꺼같네요. 된장찌게와함께먹으면최고일듯요

김치찌개

배추김치가 너무 익어서 돼지고기 많이 넣고 찌개를 만들어 봤습니다 다시다 조금넣고 미원도 조금 넣었는데도 신맛이 너무강해서 설탕을 한스푼 넣고 마늘 두부 양파 대파를 넣어 푹 끓였더니 신맛이 많이 없어지고 먹기좋게 변했어요 갓지은 쌀밥이랑 맛있게 잘 먹었답니다

라떼 커피

라테커피를 마섰어요 첫맛은 에스프레소의 은은한 쌉쌀함과 고소한 향이 나고 중간맛은 부드럽고 크리미한 우유 거품이 입안을 감싸며 달콤한 우유 풍미가 느껴집니다 끝맛은 고소한 견과류 같은 여운과 약간의 카라멜 같은 단맛이 남고, 산미는 강하지 않아요 거품이 아주 곱고 두꺼워서 쓴맛보다는 부드럽고 고소한 맛이 나요

라면

아삭한 콩나물이 듬뿍 올라가 있어 보기만 해도 시원하고 개운함이 느껴지는 라면입니다 얼큰하고 매콤한 국물에 콩나물의 채즙이 자연스럽게 우러나와 깔끔하면서도 깊은 맛을 냅니다 꼬들꼬들하게 잘 익은 면발과 송송 썬 대파가 어우러져 식감이 무척 풍성합니다 기름지지 않고 담백하면서도 속이 확 풀리는 시원한 국물 맛 덕분에 해장용이나 든든한 한 끼 식사로 즐기기에 안성맞춤입니다

자두

말랑말랑 조그만 자두 맛있게 먹었습니다 여름철 대표 과일 자두 여름에 잠깐 나오는 진한 색감과 작고 귀여운 자두 남편이 좋아 하시는 자두입니다 과즙이 풍부하며 새콤하지 않고 달콤한 맛이지요 달콤해서 맛도 있지만 씨도 잘 발라져서 먹기가 아주 편하답니다

GS25

크림치즈 팝콘

대파크림치즈 팝콘을 먹으려고 구매했습니다. 1봉지당 15g, 81kcal, 탄수화물 9g, 나트륨 95mg, 당류 4g, 지방 5g, 단백질 0g, 콜레스테롤 0g 입니다. 대파향과 치즈향이 잘 어울리고 고소하면서도 끝맛이 달콤해서 한봉지 순삭했습니다.