지니5703861님의 오뚜기 어향동고 리뷰
저녁에 일반식으로 먹은 지니5703861님의 오뚜기 어향동고 리뷰를 확인해보세요.
지니5703861
리뷰52
조회수 23 작성일자 26.06.06
어향동고는 중국 사천 요리 계열의 중식 요리로, 표고버섯(동고) 속에 다진 새우나 고기를 넣어 튀긴 뒤, ‘어향(魚香) 소스’를 뿌려 만든 음식이다. 여기서 어향은 실제 생선 맛이 아니라 마늘, 생강, 고추기름, 식초, 설탕 등을 섞어 만든 달콤·새콤·매콤한 풍미를 뜻한다. 쫄깃한 버섯과 감칠맛 나는 속재료, 그리고 진한 소스가 어우러져 고급스럽고 깊은 맛이 나는 것이 특징이다.
#일반식 #저녁

1인분(100g)
115kcal
오뚜기어향동고
4.7(리뷰 25개)
·식단기록66회0