지니5699424님의 유부장국 리뷰
점심에 일반식으로 먹은 지니5699424님의 유부장국 리뷰를 확인해보세요.
지니5699424
리뷰62
조회수 15 작성일자 26.06.15
유부장국은 따뜻하고 깔끔한 국물이 생각날 때 가볍게 즐기기 가장 좋은 메뉴입니다. 잘 우려낸 감칠맛 나는 멸치나 가쓰오부시 육수에 얇게 썬 유부를 가득 넣어, 부드러우면서도 고소한 식감이 일품입니다.
특히 씹을 때마다 유부가 잔뜩 머금고 있던 따뜻한 국물이 입안 가득 터지는 재미가 매력적입니다. 송송 썬 쪽파나 김 가루를 고명으로 올리면 향긋함과 깊은 풍미가 더해지며, 시치미나 고춧가루를 살짝 뿌려 매콤하게 즐겨도 좋습니다.
김밥, 돈가스, 초밥 같은 메인 요리에 곁들이는 사이드 국물로 훌륭할 뿐만 아니라, 밥을 말아 든든한 한 끼 식사로 해결하기에도 손색이 없습니다. 자극적이지 않고 담백해 남녀노소 누구나 호불호 없이 편안하게 즐길 수 있는 최고의 소울푸드입니다
#일반식 #점심

1인분(250g)
184kcal
유부장국
4.6(리뷰 38개)
·식단기록471회0
