기장수기님의 튀김공방 오징어튀김(매콤) 리뷰

고추튀김

고추튀각은 고추에 찹쌀풀을 발라 말린 후 기름에 튀겨낸 한국의 전통 부각류 반찬이자 간식입니다. 매콤하면서도 고소하고 바삭한 식감이 특징입니다. 맛의 특징: 고추 고유의 매콤한 맛과 찹쌀풀의 고소함이 조화를 이룹니다. 식감: 기름에 튀겨내어 매우 바삭하며 과자처럼 즐길 수 있습니다.

김말이튀김

간식으로 김말이 튀김을. 만들어 먹었습니다. 큰봉지로 구매해서 먹고 싶을때 한접시씩 후라이팬에 튀겨서 먹으면 겉은 바삭바삭하고 속은 당면이 촉촉해서 너무 맛있습니다. 고소한 김말이 튀김을 초간장에 콕 찍어서 먹으면 환상적인 맛입니다.

회오리감자

이마트에서 구입한 회오리 감자인데, 1봉지에 5개 들어있고 대략 만원 내외로 가격이 책정되어 있어서 저렴한 편이다. 감자가 얇게 썰어져 있지 않고 조금 두꺼운 편이라서 바삭함보다는 포근거리는 식감이 우위에 있다. 첨부된 시즈닝은 양파맛이었는데, 나쁘지 않고 쏘쏘했다.

고구마 야채 튀김

고구마 야채 튀김 떡볶이, 순대에는 고구마 야채튀김은 기본 주실때 한번 더 튀겨주셔서 바삭바삭하다. 기름도 깨끗해서 튀김색이 좋다. 야채 튀김에는 고구마, 깻잎, 양파, 당근으로 야채튀김을 만들었는데 깻잎의 향이 너무 좋다. 떡볶이에 버무려 먹어도 그냥 먹어도 맛있다

고구마튀김

요즘 물가가 너무 비싸서 분식집 가기도 겁나는데 집에서 고구마튀김 주문해 봤네요. 에어프라이어에 노릇하게 구우니까 겉은 바삭하고 속은 달달한 게 사 먹는 것보다 훨씬 맛있어요. 떡볶이 국물에 푹 찍어 먹으니 아주 찰떡궁합이네요. 저렴하게 집에서 배불리 먹을 수 있어 참 만족스럽습니다.

회오리감자

회오리감자는 길게 돌돌 말린 모양부터 시선을 확 사로잡아요. 갓 튀겨 나왔을 때 한 입 베어 물면 겉은 바삭하게 부서지고, 속은 포슬포슬한 감자 식감이 살아 있어요. 겉에 솔솔 뿌려진 시즈닝이 짭짤하면서도 살짝 매콤해 계속 손이 가더라고요. 한 겹씩 뜯어 먹는 재미도 있고, 길게 이어진 모양 덕분에 먹는 내내 즐거워요.

GS25

꽃게튀김

작은 게가 통째로 튀겨져 있는데 겉이 굉장히 바삭해요. 기름에 눅눅해 보이지 않아서 일단 합격입니다. 한 입 베어 물면 “바삭”이 먼저 오고, 그 뒤에 고소함이 따라옵니다. 껍질이 거슬리지 않고 딱 과자처럼 씹히는 정도라 생각보다 부담이 없어요.

고구마튀김

오늘 집에서 고구마튀김을 만들어봤어요. 아이들 간식으로도 좋고 어른들 반찬이나 술안주로도 잘 어울리는 메뉴라 오랜만에 튀김을 해봤습니다. 고구마는 껍질을 벗겨 길쭉하게 썰어 물에 잠시 담가 전분을 빼준 뒤 키친타월로 물기를 꼼꼼히 제거했어요. 물기가 남아 있으면 튀길 때 기름이 튀어서 위험할 수 있어서 이 과정이 중요하더라고요. 튀김옷은 밀가루와 전분을 섞고 차가운 물을 넣어 가볍게 섞어 준비했습니다. 너무 많이 저으면 바삭함이 떨어져서 살짝만 섞어주는 게 포인트예요. 기름은 170~180도로 맞춰 고구마를 한 번에 너무 많이 넣지 않고 나눠서 튀겼습니다. 두 번 튀기지 않아도 고구마 자체가 달아서 겉은 바삭하고 속은 촉촉하게 잘 익었어요.

회오리감자

전주에 갔다가 사먹어본 회오리 감자예요. 감자를 얇게 슬라이스한 후에 튀겨서 맛있는 소스를 뿌려줍니다.겉은 바삭하고 안은 보슬보슬한 감자맛이 느껴져요.칼로리는 언뜻봐도 높아보여요. 여행지에서만 맛볼수 있는 메뉴인것 같아요.

새우튀김

점심에 냉동새우튀김을 사서 에어프라이로 데워 먹었다 보통 빵가루 입혀서 튀기는데 이건 두바이 쫀득 쿠키 만들때쓰는 가는 국수를 입혀서 튀겼다 조금새로웠지만 유행따라 새롭게 만든것 같다 데운후 먹었더니 많이 바삭했고 기름이 너무 많았다조금 기름이 적었으면 좋았다 싶었다

고구마튀김

고구마를 채 칼로 얇게 슬라이스 썰어서 물에 담궈 전분기를 빼 준 후 물기를 닦아 설탕 소금 식용류를 골고루 바르는 에어프라이어에 돌리면 바삭한 고구마 칩이 됩니다

튀김공방

김말이튀김

김말이, 감튀 등 푸짐하게 튀겨진 안주였어요~ 바삭바삭해서 너무 맛있었고요~ 김말이 속 잡채 역시 쫄깃쫄깃 식감이 좋았어요! 야식으로 먹었는데 확실히 다같이 함께 먹으니 더더 맛났어요~

고구마튀김

고구마를 엄청 좋아하는데, 튀김으로 넉어도 별미이지요. 반죽 부분은 바삭해서 씹는 식감이 좋고, 고구마는 달달해서 더 맛있었어요.

회오리감자

시골 다녀오면서 들리는 휴게소에서 애기들이 꼭 사 먹는 간식 회오리 감자. 치즈가루 잔뜩 묻혀 먹어야 아주 맛있음. 꼭 뺏어 먹게 되는 회오리감자.

김말이튀김

김말이 튀김입니다. 당면을 김에 말아서 튀김을 했네요. 바삭한 식감에 촉촉한 당면의 맛이 좋아요. 튀김을 양념장에 찍어 먹으니 또다른 풍미가 있네요

사옹원

김말이튀김

너무 맛있는 김말이 튀김 ㅎㅎ 튀김은 뭘 튀겨도 맛있지!! 김말이튀김 특히 좋아하고 간장에 찍어먹으니 간도 딱 맞음

서브웨이

에그마요 샌드위치

에그마요 모닝빵 샌드위치 입니다. 수영을 하는데 가기전에 밥을 먹으면 좀 무겁더라고요~ 모닝빵하나에 내용물이 많아보이죠? 저거 하나에 두유하나 먹고갑니다 거의 계란하나 들었다고보면됩니다~ 포만감은 정말 엄청나구요 레시피는 빵5개만드는데 계란5개랑 후추 마요네즈는 2큰술정도? 많이넣는걸 안좋아해요 설탕조금 소금조금 홀그레인머스터드 작은큰술 딱 요렇게 넣으면 됩니다.

명란아보카도덮밥

짭조름한 명란과 부드러운 아보카도의 조합으로 즐거운 점심입니다 야채가 적절하게 들어가서 식감을 놓치지 않고 매우 만족합니다.

멸치주먹밥

멸치와 김가루를 듬뿍 넣어 만든 주먹밥은 고소한 풍미가 살아 있어 한입씩 먹기 좋았어요. 잔멸치의 짭조름한 감칠맛과 톡톡 씹히는 식감이 어우러져 밥의 담백함을 더욱 살려주었고, 검은쌀이 섞여 있어 씹을수록 구수한 맛이 느껴졌어요. 한입 크기로 동글동글하게 만들어 간편하게 즐기기에 좋아요.

부추부침개

부추김치로 부침개했어요. 맛있네요. 부추김치를 송송 잘게 다지듯 썰어서 밀가루에 물 넣고 반죽해요. 부추김치를 많이 넣어야 숨죽으면서 씹을게 있어 맛있답니다. 팬을 달구고 식용유 넣고 국자로 반죽을 떠서 얇게 부쳐 앞뒤로 뒤집으면서 익혀요.

삶은 계란

계란 삶을 때 계란이 냉장고에 있다면 미리 빼놔야 삶으면서 깨지지 않는다고 하더라고요 그래서 잠시 꺼내서 물에 담궈뒀다가 15분정도 삶았어요 매운 컵라면을 먹는데 매운맛을 중화 시키기 위해서 같이 먹어줬어요 반숙은 12분이라고 하는데 한번도 성공한적이 없어서 저는 그냥 오래 삶자라는 생각으로 삶아요 찬물에 빨리 넣어야 잘 까지고 탱글탱글해요

이디야

메이플 와플

이디아 메이플 와플을 간식으로 먹었답니다. 생크림 버전도 있고 메이플 시럽 버전이 있는데 시럽 버전을 시켰습니다.양은 작지만 맛이 너무너무 좋으네요. 아이스 아메리카 한잔에 메이플 시럽 한개씩 먹으니 맛이 환상의 조합이네요. 잘 먹었습니다.

CU

미피당근김밥

미피당근김밥은 귀여운 비주얼만큼이나 맛도 매력적인 메뉴다. 아삭한 당근이 듬뿍 들어가 식감이 살아 있고, 담백하면서도 은은한 단맛이 입맛을 돋운다. 재료가 과하지 않아 깔끔하게 즐기기 좋으며, 김과 밥의 조화도 부드럽게 어우러진다. 간단한 한 끼나 간식으로 부담 없이 먹기 좋고, 건강한 느낌까지 더해져 만족도가 높은 김밥이다.

맘스터치

휠랩

직장동료가 추천해준 맘스터치 메뉴!! 휠랩을 처음 시도해봤어요. 또띠아가 감싸주니 기분 좋아져쓰~!! 양은 좀 아쉽게도 두세입에 다 사라졌지만... 속안에 치킨텐더는 역시나 맘스터치답게 염지가 잘되어있어요~ 직장동료들과 우선 맛있는 메뉴를 추천받아서 즐거운 점심이 되었습니다~^^ 강추!!

사과대추

오늘은 간식으로 사과대추를 먹었습니다. 딱 요맘때만 먹을 수 있는 과일인데 참 달고 영양도 많아서 제철 가기전에 먹습니다.

올갱이국

올갱이국은 국물이 맑고 시원해 한 숟갈 뜨는 순간 속이 풀리는 느낌이었습니다. 올갱이의 쫄깃한 식감과 구수한 풍미가 잘 살아 있었고, 채소와 어우러져 담백하면서도 깊은 맛을 냈습니다. 해장용은 물론 건강식으로도 만족스러운 한 끼였습니다.

돼지김치찌게백반

돼지고기 두부 김치가 가득 들어간 김치찌개입니다 돼지고기가 도톰하게 들어있어서 씹히는 맛도 돟고 두부도ㅠ알찹니다 두부가 고소하면서 국물이 잘 베여서 촉촉하고 주드러웠습니다 요리하기 궈찮을 ㅋ대 가족이랑 외싯메뉴로도 추천드려요

초밥이야

알뜰새우초밥

밥을 고슬고슬하게 해 놓고 초대리를 부어 양념을 한 후 잘 뭉쳐서 고추냉이 초새우를 올려 완성한다. 제가 어제 식당에서 먹은건데 맛있게 잘 먹었어요 새우가 씹는 식감이 있어 후루룩 먹었어요!! 이 집은 동네에 있는 집인데 가성비도 괜찮아요.

크라운제과

참쌀선과

맛있는 참쌀설병입니다 간식으로 먹었던 참쌀설병 바삭하고 고소한맛에 자꾸만 손이 가네요 많이 달지 않아 좋으며 쌀이여서 위가 좋지 않은 저도 부담없이 먹을 수 있어 좋았어요 입이 심심할 때 두고 먹기에 좋아서 자주 찾게 되는 간식 맛있게 먹었습니다

롯데

말랑카우 초코

롯데 말랑카우 초코를 간식으로 먹었습니다. 말캉말캉하고 초코우유 맛이 나는 젤리를 간식으로 맛있게 먹었습니다. 초코볼 속에 우유 젤리가 쏙 들어 있어 맛있습니다. 밀크초코가 코팅된 제품입니다. 달콤해서 입안에서 사르르 녹습니다. 맛있어요.

곰곰

대추방울토마토

노란색 대추 방울 토마토를 간식으로 먹었습니다. 과육이 두껍고 달고 맛있습니다. 크기가 엄청 커서 잘라서 먹었습니다. 대추토마토는 수분과 식이섬유, 라이코펜, 비타민 C. 칼륨등 영양소가 비교적 풍부하여 체중관리, 항산화, 장건강에도 도움을 줄 수 있는 간식거리입니다.

비빔막국수

감자 메밀면을 전분을 털어서 끓는물에 5분간 삶아주면서 잘 저어준다. 소스는 같이 동봉된 소스를 뿌려 완성한다 이 제품은 동해 막국수 제품을 주문을 한 건데 다양한 토핑들을 올려서 먹어도 되고 맵기는 약간 매콤하면서 달달해서 맵찔이ㅠ분들도 먹을 수 있습니다