댕주님의 명태회무침 리뷰

동원

고등어 무조림

고등어무조림을 했어요. 조림용고등어를 사서 씻어놓고,무는 씻어 껍질째 굵고 크게 썰었어요. 냄비에 무넣고 물을 자박하게 넣고 소주넣고 무넣고 끓이는 동안 간장양념장 만들어요. 고등어넣고 양념장골고루 얹고 양파올리고 대파넣고 푹 졸여요. 밥도둑이랍니다. 엄청 맛있어요.

양념게장

양념게장은 항상 사먹습니다 직접하지는못하지만 짭쪼름하고 매콤한 게장은 밥도둑입니다 입가에 양념이 묻는 아쉬움이있지만 맛있으니깐 좋습니다

양념게장

경동시장에 저의단골 반찬가게가 있어요 거기서 늘 사오는게 파김치와 양념게장인데요 이번에도 똑같이 구입해왔어요 밥도둑이잖아요 요즘 식단하느라 닭가슴살을 잘먹고 밥을잘 안먹어서 일요일아침이라도 밥을좀 많이 먹여보려고 줬더니 잘먹네요

명란젓

저염식 명란젓에 밥먹었어요 많이 짜지 않아서 한 번에 많은양 먹어도 맛있었어요 알이 톡톡 터지는게 신선한 거 같아 만족스러웠습니다

동원

오징어젓

오징어 젓은 오징어의 씹히는 맛과 짠맛이 나면 음식이라 같이 조금씩 먹기에는 최고로 좋은 음식이라 생각된다. 양은 1인이 먹기에 적당하고 레시피는 별도로 필요치 않으며 다시 기회가 된다면 구매해서 먹고 싶음. 먹다가 남은 음식은 냉장고에 잘 보관후에 다음에 먹어도 된다.

양념게장

양념게장입니다. 냉동 게를 사다가 양념해서 버무렸어요. 양념을 엄마가 만들어 주셨는데 너무 맛있더라구요. 평소에 게장을 비린내가 나서 잘 못먹는데 이것은 양념이 맛있어서 비린내 덮더라구요. 매콤하고 달콤하면서 새콤한 맛도 나는 맛있었어요.

게장

간장게장과 양념게장이 식탁을 화려하게 장식합니다 짭조름한 간장에 푹 담긴 게장은 은은한 감칠맛이 일품이고 매콤달콤한 양념이 듬뿍 버무려진 양념게장은 입맛을 확 돋워주네요 속이 꽉 찬 게살을 한 입 베어 무니 입안 가득 신선한 바다의 풍미가 퍼지네요

게장

다음으로 먹어 본 메뉴는 대전 본점에서만 한정적으로 판매하는 메뉴인 게장 리조또입니다. 고소하고 부드러운 게장 리조또에 큼직하게 썰린 버섯과 개살이 아주 듬뿍 들어 있어요. 하나도 비리지 않고 맛있었어요. 이건 누구나 맛있게 먹을 그런 맛이고 아이들도 잘 먹을 것 같아요.

게장

밥도둑 게장 휴가차 방문한 곳이지만 꼭 챙겨먹는 게장 역시나 게장의 기본을 가지고 있으면서도 짜지 않고 맛있는 맛에 나의 밥공기 그릇수는 늘어만 가네요 이 맛을 잊을 수 없어서 자꾸 방문하고 포장하고 언제 오디서 먹어도 맛은 보장됩니다 이집은 최고의 게장

낙지젓갈

죽과 같이 포장된 다져져서 식감이 부드러움에 최강입니다. 죽이 먹기 편하게 적당한 크기로 잘라지고 염도도 그리 짜지 않아서 노인분. 환자분들 먹기에 추천합니다. 색깔이 빨게서 맵지 않을까 걱정은 노노노... 매콤도 맵지않아 괜찮았어요.

게장

게장을 먹었는데, 요렇게 쏙 눌러 살을 쏙쏙 발라 먹으니 별미였어요. 알과 살이 가득하면서 부드럽고 짭짤하니 맛있었어요.

동원

오징어젓

짭짤하면서도 감칠맛이 살아 있어 밥반찬으로 딱 좋은 오징어젓이다. 오징어가 너무 질기지 않고 쫀득한 식감을 유지해 씹는 맛이 좋으며, 비린 맛도 거의 느껴지지 않는다. 양은 한 번에 먹기 적당하고 포장도 밀봉이 잘 되어 보관이 편하다. 참기름이나 깨를 살짝 더해 먹으면 풍미가 살아나고, 기본 반찬으로 재구매 의사도 충분하다.

게장

간장게장은 짜지 않아 부담 없이 즐길 수 있었어요. 간장이 과하게 세지 않아 게살 본연의 단맛이 더 잘 느껴졌고, 비리지 않아 깔끔하게 먹기 좋았습니다. 밥과 함께 먹으니 궁합이 좋았고, 많이 먹어도 물리지 않아 만족스러운 한 끼 반찬이었어요 😊

게장

신선한 게를 고추장과 양념장에 버무려 만든 한식 반찬이에요. 매콤달콤하면서 감칠맛이 진하게 느껴지고, 게살은 부드럽고 촉촉해 밥과 함께 먹으면 최고의 궁합을 보여줘요. 양념이 깊게 배어 있어 한 숟가락만으로도 풍미가 살아나는 메뉴예요.

동원

오징어젓

평소에 밥 반찬으로 젓갈류를 무척이나 좋아해요. 밥 반찬으로 먹기좋고 누룽지 해먹을때 같이 먹으면 밥도둑이 따로없어요. 오징어젓은 씹는 맛이 쫄깃해서 더 맛있게 먹을 수 있어서 가장 잘 사먹는 젓갈인것 같아요. 밥반찬으로 최고의 젓갈이예요.

게장

엄마가 만들어다 주신 양념게장입니다. 달달하니 매콤하고 너무 맛있습니다. 흰쌀밥에 딱 올려서 먹으니 꿀맛입니다.

연어샐러드

연어 샐러드 부드럽고 맛있습니다 적당한 지방이 함유되어 포만감이 충분합니다 샐러드로 식이섬유까지 강력추천합니다

샐러딩

단호박고구마 샐러드

단호박과 두부 블럭이 같이 있는 샐러드로 단호박 달달한 맛과 야채의 아싹이는 식감이 매우 조화롭습니다.

상하치즈

바스크 치즈케이크

바스크 치즈케이크 예요. 그릭요거트로 직접 만들어 봤어요. 그릭요거트 250g 계란 2개 옥수수전분 2큰술 알룰로스 2~3큰술 예요. 바닐라 오일 5방울 정도.. 넣어야 하는데.. 바닐라오일이 도착전이라.. 우선 위 재료로 180도에서 20분정도 완성!!!! 냉동장고에 넣어두고 먹고 냉동실에 넣어놓고 먹어도 좋아요~ 완전 건강식!! 다이어트식 예요.

롯데

와일드바디

여름에는 더욱 먹고 싶어지는 간식이 아이스크림인 것 같습니다. 오늘도 어김없이 롯데 와일드 바디 아이스크림을 어느 순간에 먹고 말았습니다. 살살 녹는 식감에 마냥 먹고만 싶어집니다. 좋아하는 커피와 초콜릿의 만남이 향기가 되어 입안에 한참을 맴돌아 기분이 좋았습니다.

메가커피

메가커피

비가 오는 장마철이어서 다운되는 기분을 메가커피의 향을 진하게 느끼면서 마시고 있습니다. 아주 오래 전부터 커피는 디저트 문화를 지배해서 그런지 이제는 없으면 안 되는 음료인 것 같습니다. 한모금 마실 때마다 입안에 은은하게 퍼지는 커피의 향은 단연 최고입니다.

복숭아

지금 복숭아계절입니다 배도고프고 해서 가까운 마트에 들려 복숭아 가져왔어요 깨끗이 씻어서 한입 먹으니 부드럽고 달콤했어요 비가 워낙 왔다갔다해서 설마 단맛이 있겠나 싶어서 먹었는데 실망시키지 않네요 작지만 색깔도 곱고 맛도있고 저녁먹기전에 간단히 한개 후딱 해치웠어요

다원

분모자

샤브 식당에서 처음 먹어본 분모자가 제 입맛에 잘 맞아서 계속 먹게 됐습니다. 많이 쫄깃해서 씹는 맛이 흥미로울 정도였으며, 한편으로는 푸딩처럼 부드러운 질감도 있었습니다. 자극적이지 않고, 심심해서 다음에 샤브집에 방문하면 또 몽땅 먹을 것 같습니다.

미아논나

당근라페샌드위치

당근을 채썰어서 소금간을하고 30분뒤 양념한뒤 식빵안에 가득 넣어서 샌드위치를 만들었어요. 당근과 상추의 아삭함과 계란의 담백함이 조화가 잘 이루는 음식이였어요^^ 칼로리가 생각보다 적게 나가고 배는 부르고 아주 만족하는 음식입니다.

복숭아

복숭아를 할인행사한다는 문자를 받고, 올해 들어 처음으로 사려고 마트에 갔습니다. 요 며칠 비가 와서 맛을 장담할 수 없어서 반신반의했는데, 씻어서 먹어보니 달콤합니다. 솜사탕처럼 많이 부드럽고, 수분이 많으며 단맛이 많아서 잘 산 것 같습니다^^

삶은 계란

저는 반숙을 좋아하는 편인데요, 그날 헬스를 갔다가 와서 10분 동안 계란을 삶고 밖으로 안 빼고 씻고 나왔더니 완숙이 되어 버렸더라구요.. 그래서 되게 퍽퍽 하고 제 스타일은 아니었는데 다섯 개나 만들어버려서 결국 다 먹었습니다ㅋㅋㅋ... ㅠㅠ 제 레시피는 11분만 삶고 빼기입니당

삶은 계란

삶은 계란과 새송이버섯, 신선한 과일로 구성된 식단이라 영양 균형이 좋고 부담 없이 즐길 수 있었습니다. 담백한 계란과 쫄깃한 버섯, 상큼한 과일이 잘 어우러져 질리지 않았으며, 포만감도 충분해 다이어트 식단으로 만족스러운 한 끼였습니다.

프레퍼스

비프 플레이트

식단 관리할 때 자주 방문하게 되는 프레퍼스에서 비프 플레이트를 먹어봤어요 칼로리는 385kcal에 단백질이 42g이나 들어있어서 식단할 때 좋더라구요! 고기가 얇게 썰려 나와서 질기지 않고 맛있었어요 ㅎㅎ 채소랑 비율도 좋아서 한끼 해결하기 딱 좋았습니다 드레싱이랑 같이 먹으면 전혀 다이어트식 같지 않고 맛있는 건강식 같아서 좋아요~! 드레싱은 오리엔탈로 추천드리고 다이어트 중이시면 발사믹 추천드릴게요!

고구마

작년 가을에 캔 호박 고구마~ 출출해서 간식으로 먹으려고 씻었습니다. 에어프라이어에 구우면 촉촉하고 달콤해서 아주 맛있게 먹었는데 이젠 싹이 나기 시작해서 그런지 윤기도 없을뿐더러 속도 퍽퍽하고 맛도 전보다 못하다. 빨리 먹었어야 했는데 너무 늦어서 맛있는 것을 놓쳤다.

양배추김밥

집에 부추가 있는김에 기름진 부추전은 싫고~~ 곰곰히 생각하다 픽! 양배추와 부추 골고루섞어 계란으로 지단부쳐놓고 저번엔 그냥 먹었는데 꼭 단무지와 치즈가 같이 들어가야만 맛이 베가가 되더라구요 아이도 이거 다이어트김밥맞냐며 세줄이나 먹구가네요

두부바나나빵

오케이마트에서 너무나 잘익은 델몬트 바나나를 구입해서 두부넣고 바나나 넣고 계란 넣고 땅콩버터넣고 두부바나나빵을 만들어 먹었어요. 바나나가 들어가서 바나나향이 풍기면서 부드럽고 맛있네요. 고구마빵보다 바나나빵이 촉촉하면서 더 맛있는것 같아요.

샌드위치

오늘은 점심에 죠샌 샌드위치 먹어봤어요 다이어트식으로 먹으려고 치킨크랜베리잡곡샌드위치 먹어줬어요~ 확실히 닭가슴살과 크랜베리로 구성되어 있어서 칼로리가 낮고 부담스럽지 않더라고요 빵도 일반 빵이 아니라 잡곡빵이라 포만감에도 좋았습니다 다이어트 샌드위치로 죠샌 치킨크랜베리잡곡샌드위치 추천합니다!