지니5686952님의 순두부국 리뷰

미나리강회

돌미나리를 텃밭에서 수확해서 초고추장으로 조물조물 버무렸습니다. 생미나리라서 향긋함이 입맛을 자극했어요. 개인적으로 미나리향을 좋아해서 생으로 즐겨 먹습니다. 봄철에 나는 봄나물로 건강 챙겨야겠습니다. 아삭아삭하고 향긋함에 너무 맛있게 먹었습니다.

미나리강회

미나리 살짝 데쳐 초고장 꼭 봄을 다가옴을 느낌 향이 싱그럽고 한입만 먹어도 봄 느낌이 나요. 아삭한 식감이 살아 있어 씹는 재미가 있어요. 특유의 향긋함 덕분에 입맛을 확 살려줘요. 생으로 먹어도, 무쳐도 깔끔해요. 기름진 음식이랑 곁들이면 상큼하고 개운한 채소라 좋음

미나리강회

미나리는 차가운 성질을 가진 대표적인 알칼리성 채소로 몸속에 쌓인 중금속과 각종 독소를 배출하는 해독 작용이 탁월하여 피를 맑게 하고 간 기능을 활발하게 돕는 천연 청소기 같은 역할을 합니다. ​특히 향긋한 풍미의 핵심인 퀘르세틴과 캠페롤 성분은 강력한 항산화 효과를 발휘하여 염증을 줄이고 세포의 노화를 막아주며, 풍부한 식이섬유가 장 운동을 원활하게 해 변비를 예방하고 체중 조절에도 큰 도움을 줍니다.

숀리

소고기 스테이크 도시락

겉면이 먹음직스럽게 구워진 스테이크입니다 표면에 파슬리 가루와 후추가 뿌려져 있어 향긋함을 더해줍니다 고기 결이 그대로 살아있어 씹는 맛이 훌륭하고 씹을수록 고소한 육즙이 입안에 퍼집니다 옆에 곁들여진 발사믹 소스의 샐러드가 고기의 묵직한 맛을 산뜻하게 잡아주어 조화롭습니다

서브웨이

오이샌드위치

빵을 열면 오이 오이.. 오이뿐이다🥒🥒 먹기전엔 소스가 적지 않나 생각함 서브웨이 오이샌드위치 자른 단면이다! 오이가 아주 촘촘히 있음 먹어본 후기는.. 사람들이 맛있다고 했는데!!!!!!! 생각보다 별로였다 ㅋㅋㅋㅋ 처음에 먹을때 소스가 너무 짰다.. 씹을수록 오이가 짠 맛을 중화시켜주긴함 오이러버들은 뭐 그냥 한번 시도해보는건 추천 또 먹겠다? 그건아님 ㅎㅎ

아침

아침 식사로 조식뷔페에서 풍미 가득한 크로와상, 고소한 견과류가 듬뿍 뿌려진 쫄깃하면서 달콤한 미니꽈배기, 마늘의 풍미가 가득한 미니갈릭바게트, 담백한 감자, 짭쪼름한 베이컨, 밥을 먹었는데, 빵과 밥을 동시에 즐기면서 든든하니 맛있었어요.

웰스토리

순대야채볶음 도시락

순대야채볶음은 아이들도 좋아하고 나또한 좋아한다 딸이 가끔 사가지고 와서 저녁에 즐기는데 순대맛이 어찌나 찐인지 손이가네요 순대는 그냥 먹어도 맛이있어요

식스밀

부채살 도시락

한눈에 보아도 마블링이 화려하게 피어있어 구웠을 때 부드러운 식감과 고소한 풍미를 기대하게 만듭니다 고기 위로 커다란 새송이버섯이 통째로 얹어져 있어 불판 위에서 함께 구워 먹는 다채로운 재미를 선사합니다 겉면을 살짝 구워 부드러운 육즙을 가득 가둔 채 소금이나 와사비만 살짝 곁들이면 고기 본연의 진한 감칠맛을 풍성하게 음미할 수 있는 고품격 요리입니다

미나리강회

미나리무침 미나리 철이여서 시장서 미나리를 1키로를 샀다. 잘씩씻은 미나리는 먹기좋은 크기로 썰어준다. 양념은 진간징에 고차가루, 매실엑기스, 다진마늘, 설탕, 식초 를 잘 섞어준다. 미나리에 양념을 부어서 잘 섞어준다. 참깨와 참기를을 넣어 마무리한다~

아침

건강식으로호밀빵에 요거트블부베리 사과 아메리카노 아침간단히 먹고있어요. 건감해지는느낌으로 매번 차려서먹어요 . 이런 식단으로 먹은지 오래됐는데 포만감이없고 부담이없어서 쭉 이식단으로먹어요. 간혹 빵대신 떡으로 먹기도합니다.

GS25

뭘좋아할지몰라 다넣어봤어 도시락

뭘좋아할지 몰라서 다 넣었다지만 그낭 가공육도시락입니다. 양도 많지만 간이 좀 짜고 먹다보면 물리네요. 그래도 다 먹으면 든든 하지만 후반부에는 먹기가 조금 버겁습니다. 김치가 조금 있어서 아쉽네요. 소시지빼고 김치나 좀 더주지 말이에요

소휘

소휘 스테디부스터 애사비 구미

소휘 애사비 구미는 요즘 꾸준히 챙겨 먹고 있는 혈당 관리템인데요! 저는 신맛과 탄산을 별로 선호하지 않아서 애사비 음료는 불호였던 사람입니다 근데 애사비 구미는 신맛도 과하지 않고 탄산도 없어서 식전 식후로 챙겨먹기 좋아요 칼로리도 거의 없고 간식같아요! 혈당 관리하고 있다면 추천드립니다

소휘

소휘 스테디부스터 애사비 구미

애사비구미를 먹어봤어요!! 맛은 그냥 사과주스에 가까운 애사비맛! 그래도 식초맛인 마시는 애사비 조다는 맛있어서 좋더라구요! 다이어트 하면서 군것질도 땡기는데 혈당관리 하는겸 젤리 먹는겸 해서 먹으니깐 좋더라구요! 다음에 또 사먹을것 같습니다.

제로레시피

여주발효곤약밥

일반 곤약밥 특유의 향이나 식감이 강하지 않아 부담 없이 먹기 좋았습니다. 밥알이 적당히 살아 있어 식감도 자연스러웠고, 여주 발효 성분이 들어갔지만 쓴맛은 거의 느껴지지 않았습니다. 칼로리 부담이 적어 다이어트나 식단 관리용으로 활용하기 좋았으며, 반찬과 함께 먹어도 이질감 없이 잘 어울렸습니다. 전체적으로 가볍고 깔끔하게 즐길 수 있는 곤약밥이었습니다.

미나리강회

점심 먹으러 간 식당에서 나온 미나리무침 나물입니다. 봄이 되니 나물 반찬들이 입맛을 돋구어 주더라구요. 혼자 살면 나물 해먹기 쉽지 않은데.. 식당에서 나오면 남김 없이 먹게 되요. 소금간으로 되어 있어 짭짤하고 미나리의 향긋함이 봄을 느끼게 해줍니다.

계란참치죽

장염으로 3일내내 누룽지랑 흰죽만 먹으며 고생하는 남편이 조금 괜찮아져서 기름 꽉 짠 참치랑 계란이랑 미역넣고 죽 끓여줌.

서브웨이

에그마요 샌드위치

에그마요 모닝빵 샌드위치 입니다. 수영을 하는데 가기전에 밥을 먹으면 좀 무겁더라고요~ 모닝빵하나에 내용물이 많아보이죠? 저거 하나에 두유하나 먹고갑니다 거의 계란하나 들었다고보면됩니다~ 포만감은 정말 엄청나구요 레시피는 빵5개만드는데 계란5개랑 후추 마요네즈는 2큰술정도? 많이넣는걸 안좋아해요 설탕조금 소금조금 홀그레인머스터드 작은큰술 딱 요렇게 넣으면 됩니다.

명란아보카도덮밥

짭조름한 명란과 부드러운 아보카도의 조합으로 즐거운 점심입니다 야채가 적절하게 들어가서 식감을 놓치지 않고 매우 만족합니다.

고구마줄기무침

오늘은 고구마줄기무침를 담궈봤어요~ 어렸을적에 친정엄마가 자주 해 주시던 무침입니다 지금은 돌아가셔서 안 계시지만 제가 비슷하게 훙내를 내 봤어요 줄기 껍질벗기고 끓는물에 3분데치고 건고추갈고 고춧가루,마늘,젓갈,깨,매실청조금.넘고 무치면 됩니다

제육비빔밥

배달로 시킨 제육비빔밥인데 혼자먹기엔 양이 진짜 대박입니다;; 결국 다 못 먹고 다음날까지 먹으려고 따로 남겨두었을 만큼 혜자로운 양이에요! 뚜껑 열자마자 불향이 훅 나는데 고기 맛이 인위적이지 않고 숯불 맛이라 참 맛있네요~!특히 계란후라이 2개 올려주는 센스는 굳!! ​다만 밥이랑 야채 양이 워낙 많다 보니까 기본 고추장 소스가 양에 비해 좀 적더라고요ㅠ.ㅠ 저는 싱거운 것보다 매콤하게 먹는 걸 좋아해서 소스를 직접 더 만들어 넣어 비벼 먹었더니 간이 딱 맞고 맛있었습니다! 양 많고 불맛 나는 제육 좋아하시면 꼭 드셔보세요~^^

피자

친구들이랑 카페에서 부드러운 감자& 새우 떠먹는 피자를 처음으로 먹어 봤습니다. 감자, 새우, 꿀과 크림으로 맛을 낸 떠먹는 피자를 맛있게 먹었답니다. 떠먹는 피자가 별미네요. 고소하고 단맛이 과하지도 않고 부드럽고 맛이 깔끔했습니다.

계란말이김밥

계란말이 꼬마김밥은 한 입에 쏙 들어가는 앙증맞은 크기 덕분에 먹기 편하고 영양과 맛의 조화가 완벽한 별미입니다. 보기에도 먹음직스럽고 입안에 넣었을 때 느껴지는 부드러운 식감이 맛있고 톡 쏘는 겨자 소스에 살짝 찍어 먹으면 느끼함은 사라지고 감칠맛이 극대화되네요. 강력하게 추천합니다.

찐고구마

따끈따끈하고 달큰한게 참 맛있어요 냄비에 찜기넣고 처음엔 강불로 5분 그리고난후 약불로 줄여서 15분 더쪘어요. 집에 열무김치가 있어서 함께 먹었네요 한입고구마라 먹기편하고 오늘 비오는날이라 고구마 향이 더 좋게 느껴져요 한번 드셔보세요

감자전

1. 바삭바삭한 감자채 전입니다. 2. 감자를 얇게 채썰어서 만든 감자전인데 비쥬얼고 좋고 전체적으로 더 바삭해서 맛있게 먹었습니다. 3. 소스로는 케찹과 간장이 나왔습니다. 케찹을 찍어먹으면 너무 헤쉬브라운 같아서 간장 소스를 추천합니다

열무김치

시장에서 열무김치를 사왔어요.반찬가게서 많이 사길래 얼마나 맛있나 하고 같이 사와봤어요.열무가 뻣뻣하지 않고 연하고 아삭아삭 맛있네요.여름에 열무김치 하나만 있어도 계란프라이해서 비빔밥,열무국수에 밥반찬에 열무비빔면에 두루두루 쓰임새있는 반찬입니다.

사과대추

오늘은 간식으로 사과대추를 먹었습니다. 딱 요맘때만 먹을 수 있는 과일인데 참 달고 영양도 많아서 제철 가기전에 먹습니다.

짜장면

오늘 저녁식사 메뉴는 날씨도 덥고 해서 간편하게 짜장면을 배달시켜서 해결했습니다. 짜장면 특유의 감칠맛과 담백함은 입맛에 딱 맞아서 자주 먹어도 물리지 않는 것 같습니다. 그리고 함께 먹는 단무지와 양파가 짜장면의 맛을 한층 더 빛나게 합니다.

가지무침

요즈음 엄청 가격이 저렴한 가지를 무침해서 저녁에 먹으니 담백하고 간편해서에 좋습니다. 가지무침은 끓는 물에 가지를 넣고 약간 익을 때가 되면 찬물에 헹굽니다. 먹기 좋게 잘라서 물기를 꼭 짜고, 소금, 마늘, 참깨, 참기름 그리고 미량의 msg를 넣으면 맛있는 반찬이 됩니다.

도가니탕

지금껏 먹어볼 기회가 없었던 도가니탕을 맛이 궁금하던 차에 가게가서 직접 픽업해 왔습니다. 상상 외로 진~한 국물과 고소함에 감탄했습니다. 도가니탕속에는 당면, 대추, 인삼이 들어있다는 걸 처음 알았습니다. 먹어보니 담백하고, 개운해서 원래 자주 접하던 익숙한 맛이었습니다.

만두라면

오늘은 점심으로 냉동실에 있던 만두와 라면으로 만두라면을 먹었습니다.라면 레시피야 다들 알겠지만 저는 얼큰한국물을 좋아해 김치를 잘게 잘라 고추가루 약간 해서 함께 넣어 끓입니다. 그전에 식용유에 대파를 볶아줍니다 거기에 김치,고추가루 넣고 또한번볶은후 끓는물에 라면과 함께 끓인후 라면 완성되기전 교자만두 넣고 잠시후 맛있게 먹으면 됩니다

노각무침

노각오이를 텃밭에서 수확했습니다. 껍질을 벗겨서 먹기 좋은 크기로 잘라서 천일염으로 절여서 쓴맛을 없애고 물기를 꼭 짜서 그릇에 담아 마늘, 고추장,고춧가루, 감식초,매실엑기스 , 참기름, 깨소금으로 조물조물 무쳤습니다. 새콤달콤해서 맛있게 먹었습니다.

피자스쿨

고구마피자

피자스쿨 고구마피자 +파인애플추가 (2,000원) +치즈바이트추가 +갈릭소스추가 +오이피클추가 해서 너무 맛있게 먹었어요. 고구마피자 소스가 머스타드베이스라서 새콤달콤 하잖아요. 거기에 파인애플을 추가했더니 새콤달콤풍미와 파인애플의 식감이 너무 잘 어울리게 맛있는거에요. 토핑도 훨씬 푸짐해보이고, 만족한 식사였답니다 : )