오로라의노트님의 쇠고기 리뷰

소고기 꽃등심

더위를 피할 수 없는 날에 어제는 집에서 마트에서 사다 냉동실에 넣어둔 소고기 꽃등심을 구워서 먹었습니다. 소고기를 바짝 구워서 쌈장과 쌈 등을 함께 먹으면 더 이상의 맛은 필요없는 것 같습니다. 고소하고 쫄깃거려서 씹을수록 감칠맛이 맴도는 소고기 한상에 무더위는 잊었습니다.

업진살

업진살은 소의 목 부위에 가까운 살코기로, 적당한 결과 지방이 섞여 있어 씹을수록 고소하고 진한 육향이 느껴진다. 구워 먹으면 육즙이 살아 있어 부드럽게 씹히며, 양념과 조리법에 따라 풍미가 더욱 깊어지는 맛있는 부위다.

레이먼킴

스테이크

외식으로 함박 스테이크를 먹었습니다 쇠고기의 효능은 여러 가지 입니다 단백질과 필수 아미노산이 풍부해서 근육생성과 기력 회복에 좋습니다 철분과 비타민B군이 풍부해서 빈혈예방과 피로회복에 도움이 됩니다 어린이 성장과 발달에 도움을 줍니다

소고기 갈비살

소갈비살구이는 부드러운 소갈비살을 양념에 재워 그릴이나 팬에 구운 요리로, 고소하고 진한 육즙이 특징입니다. 달콤하고 짭짤한 양념이 고기와 어우러져 감칠맛을 더하며, 겉은 살짝 바삭하고 속은 촉촉해 식감이 뛰어납니다. 밥이나 술안주로 즐기기 좋고, 채소와 함께 쌈으로 먹으면 풍미가 더욱 살아나는 인기 메뉴입니다.

소고기

오늘 요리가 귀찮은데 나가서 외식을 했어요 소고기 먹을까 삼겹살 먹을까 고민을 하다가 오랜만에 소고기로 선택했습니다 뜨겁게 달군 불판에 소고기로 올리자마자 맛있게 구워지네요 함께 주신 미나리를 함께싸 먹으니 느끼함 없이 더욱더 맛있게 즐길 수 있었습니다

아웃백

토마호크 스테이크

아웃백 토마호크 2인 블랙 앵거스의 1%의 부위, 두께는 3cm 이상. 육즙이 많아 풍미가 좋았고, 쫄깃해서 고소했어요. 당일 재고에 따라 주문 할 수 있는 그람수가 정해져 있고 두명 방문이지만 작은용량은 다 판매되어서 조금은 초과되는 용량으로 주문해서 양이 많았어요. 직원이 눈 앞에서 썰어주고 뼈 부분은 가져가서 더 구워서 손질해주셨어요.

목살구이

손바닥만한크기와 1.5cm의 굵기의 목살을 벌집칼집을 넣어준후 고기망치로 두들겨주었습니다. 물. 간장. 마늘. 스테비아. 소주. 후추를 넣어 양념을 만들어준후 고기를 24시간 숙성시켜주었습니다. 불판을 달군후 고기를 올려 앖뒤로 구운후 먹기좋은 크기로 잘라 익혀줍니다. 고기가 양념이 잘베어 단짠의 맛이 좋았습니다. 칼집을 넣어 고기가 연했습니다.

소갈비살

​뜨거운 화력에 겉면을 빠르게 익혀내면, 선홍빛 살결 사이로 가둬졌던 진한 육즙이 표면으로 배어 나와 반질반질한 윤기를 띠죠. 한 점 입에 넣고 씹으면, 처음에는 탱글하게 저항하는 듯한 기분 좋은 식감이 느껴지다가 이내 결 사이사이에서 터져 나오는 묵직한 육향과 고소한 기름기가 입안을 화려하게 장식한답니다.

소갈비살

숯불향이 은은하게 스며들어 촉촉하고. 단백하며 마늘도 구워 감칠맛 도는. 야채장아찌와. 쌓아서. 먹으면. 느끼함없이. 아주 맛있어요

육회

육회를 조아라 하는데 특히 육회덮밥 맛집~! 육회바른연어 배달도 훌륭해요 육회덮밥 신선함이 살아있어서 첫입부터 만족스러웠어요. 육회랑 밥 조합이 잘 어울려서 계속 손이 가더라구요. 양도 적당해서 한 끼 식사로 든든하게 먹기 좋았어요. 가성비까지 좋아서 다음에도 또 먹고 싶어요.

미트뱅크

양념 소 la꽃갈비구이

양념 소갈비쌀을 시켰는데 여기서는 처음이라 맛이 어떨지 궁금하더라고요. 마늘 양념에 재워져 나온 소갈비의 양이 상당했어요. 구워진 고기를 먹어 보니 마늘의 맛이 강하지 않고 달달한 양념맛과 감칠 맛이 좋았어요. 계속 잘 구워서 흐름 끊기지 않게 맛있게 잘 먹었습니다.

소고기등심

소고기 등심이 정말 침이 고이네요! 입안 가득 퍼지는 진한 육향이 일품이었어요. 씹을수록 촉촉하고 부드러워서 사르르 녹는 듯한 식감에 정말 행복했어요.

우설

우설은 얇게 썰어 구워 먹으면 독특한 식감이 살아나는 부위입니다. 처음엔 쫀득하지만 씹을수록 고소한 맛이 올라와 매력이 분명합니다. 레몬이나 소금과 함께 먹으면 풍미가 더욱 깔끔해집니다.

소고기등심

소고기 등심 2뿔을 사먹어보기로햇습니다. 숯불에 구워지니 기름은 쫙 빠지고 살짝구워지게해서 먹으니 부드럽고 고소해서 멈춰지질 않습니다 .

글라이드

LA갈비

.재워둔 LA갈비를 구매했습니다. 갈비살이 부드러워서 먹기가 좋으네요. 입안에서 살살 녹는 LA갈비를 온가족이 맛있게먹을 수 있어서 추천합니다. 부모님께 선물용으로도 좋을듯 합니다. 남편이랑 외식보다 집에서 먹은 갈비가 맛있어서 만족합니다.

소갈비살

마늘소갈비 요똥들에게 가장 쉬운 음식은 고기다. 그냥 굽기만 하면 되니까 너무 쉽고 간단하다. 담백질도 챙길수 있으니 영양 면에서도 굿이다. 고기는 아침에 먹으면 좋다. 배가 든든하니 하루에 먹는 양이 줄어든다. 오늘 고기는 마늘소고기로 마늘 양념이 고기에 잘 베어있어서 느끼하지 않고 감칠맛이 좋았다. 육질도 부든럽고 양상추 샐러드와 먹으니 더 맛있었다.

연어샐러드

연어 샐러드 부드럽고 맛있습니다 적당한 지방이 함유되어 포만감이 충분합니다 샐러드로 식이섬유까지 강력추천합니다

샐러딩

단호박고구마 샐러드

단호박과 두부 블럭이 같이 있는 샐러드로 단호박 달달한 맛과 야채의 아싹이는 식감이 매우 조화롭습니다.

상하치즈

바스크 치즈케이크

바스크 치즈케이크 예요. 그릭요거트로 직접 만들어 봤어요. 그릭요거트 250g 계란 2개 옥수수전분 2큰술 알룰로스 2~3큰술 예요. 바닐라 오일 5방울 정도.. 넣어야 하는데.. 바닐라오일이 도착전이라.. 우선 위 재료로 180도에서 20분정도 완성!!!! 냉동장고에 넣어두고 먹고 냉동실에 넣어놓고 먹어도 좋아요~ 완전 건강식!! 다이어트식 예요.

단호박

맛있는 밤호박이 보여서 쪄줬어요. 찐것도 그냥 맛있지만 달달하니 갈고싶더라구요. 우유넣고 휘리닉 갈았습니다. 저는 시나몬을 워낙 좋아해서 뭐든 우유넣고 갈면 시나몬 뿌려 먹어요. 그러면 우리집 식탁이 바로 스타빡스가 되는 매직이 펼쳐집니다~사진은 시나몬 뿌리기전.뿌리고는 급해서 사진을 안 찍어버리고 먹어버린.ㅋ

쑥떡

인터넷 우체국 쇼핑몰에서 주문한 쑥떡을 냉동실에서 점심에 간단하게 먹으려고 꺼내 놓았습니다. 1시간 정도 해동이 되면 찰지고, 쑥향이 가득해서 한입 먹으면 더운날의 무기력함에서 정신이 번쩍드는 맛이랍니다. 떡은 적은 양으로도 포만감이 들어서 좋습니다.

숭늉

아침밥은 번거롭더라도 항상 가스레인지를 이용하여 미니무쇠솥에 하기에 숭늉을 만들 수 있답니다. 그래서 냉장고 안에 숭늉을 준비해 둬서 음료수로 마시면 됩니다. 식사는 매번 누룽지를 먹는데 엄청 고소하고 없는 입맛에도 거르지 않는 효과도 있습니다.

미아논나

당근라페샌드위치

당근을 채썰어서 소금간을하고 30분뒤 양념한뒤 식빵안에 가득 넣어서 샌드위치를 만들었어요. 당근과 상추의 아삭함과 계란의 담백함이 조화가 잘 이루는 음식이였어요^^ 칼로리가 생각보다 적게 나가고 배는 부르고 아주 만족하는 음식입니다.

자두

여름은 과일이 많이 나오는 계절인데, 특히 영롱한 빛깔의 자두는 정말 군침이 돕니다. 자두는 항산화 성분과 식이섬유도 풍부해서 여러모로 건강에 이로운 것 같습니다. 빨간자두를 한입 베어 물면 새콤달콤함이 바로 전해지고, 싱그러운 맛은 제철과일의 으뜸입니다.

샌드위치

오늘은 점심에 죠샌 샌드위치 먹어봤어요 다이어트식으로 먹으려고 치킨크랜베리잡곡샌드위치 먹어줬어요~ 확실히 닭가슴살과 크랜베리로 구성되어 있어서 칼로리가 낮고 부담스럽지 않더라고요 빵도 일반 빵이 아니라 잡곡빵이라 포만감에도 좋았습니다 다이어트 샌드위치로 죠샌 치킨크랜베리잡곡샌드위치 추천합니다!

셀렉스

프로핏

바쁜 아침 간단하게 챙겨먹을 수 있는 단백질음료예요 진한 초코딸기맛은 아니지만 단백질쉐이크에 이 정도 맛이면 나쁘지 않은 정도예요 꼭 흔들어서 드셔야 좀더 진한맛을 느낄 수 있어요 셀렉스 프로핏 단백질 음료로 바쁜 아침 든든한 단백질 한끼로 최고예요

프레퍼스

비프 플레이트

식단 관리할 때 자주 방문하게 되는 프레퍼스에서 비프 플레이트를 먹어봤어요 칼로리는 385kcal에 단백질이 42g이나 들어있어서 식단할 때 좋더라구요! 고기가 얇게 썰려 나와서 질기지 않고 맛있었어요 ㅎㅎ 채소랑 비율도 좋아서 한끼 해결하기 딱 좋았습니다 드레싱이랑 같이 먹으면 전혀 다이어트식 같지 않고 맛있는 건강식 같아서 좋아요~! 드레싱은 오리엔탈로 추천드리고 다이어트 중이시면 발사믹 추천드릴게요!

야채,과일 샐러드

이제 우리는 건강을 생각해야 할때 아침을 준비할때 이젠 과일 단백질 견과류 등 골고루 챙겨 먹으려고 노력을 한다. 운동도 열심히 하고 건강관련 교육등 찾아 보면서 관리 하고 갱년기 이후 찾아오고 있는 변화에 민감하게 반응하며 관리하고 있다 감사합니다

샐러드파스타

상큼달콤한 오리엔탈 드레싱과 탱글한 파스타 면의 조합이 예술입니다! 아삭아삭한 신선 채소와 치즈가 어우러져 식감도 풍부하고, 입안 가득 청량함이 감돌아요. 가볍고 건강하게 즐길 수 있어 더운 날이나 다이어트 중 특별한 한 끼로 강력 추천합니다. 호불호 없이 모두가 좋아할 매력적인 맛이에요!

제스프리

골드키위

요즘, 간단하게 아침으로 골드키위를 먹고 있어요~!. 마트에서도 골드키위거 제철인지~ 저렴하게 많이 판매를 하고 있더라고요~!? 당도도 꽤 높아서~ 시원하게 한 알 먹으면 배도 은근 든든해서~ 포만감도 있고 맛있더라구요~!ㅎㅎ

삶은 계란

저는 반숙을 좋아하는 편인데요, 그날 헬스를 갔다가 와서 10분 동안 계란을 삶고 밖으로 안 빼고 씻고 나왔더니 완숙이 되어 버렸더라구요.. 그래서 되게 퍽퍽 하고 제 스타일은 아니었는데 다섯 개나 만들어버려서 결국 다 먹었습니다ㅋㅋㅋ... ㅠㅠ 제 레시피는 11분만 삶고 빼기입니당

롯데

와일드바디

여름에는 더욱 먹고 싶어지는 간식이 아이스크림인 것 같습니다. 오늘도 어김없이 롯데 와일드 바디 아이스크림을 어느 순간에 먹고 말았습니다. 살살 녹는 식감에 마냥 먹고만 싶어집니다. 좋아하는 커피와 초콜릿의 만남이 향기가 되어 입안에 한참을 맴돌아 기분이 좋았습니다.