흰이쥬님의 소고기 리뷰

업진살

업진살은 소의 목 부위에 가까운 살코기로, 적당한 결과 지방이 섞여 있어 씹을수록 고소하고 진한 육향이 느껴진다. 구워 먹으면 육즙이 살아 있어 부드럽게 씹히며, 양념과 조리법에 따라 풍미가 더욱 깊어지는 맛있는 부위다.

레이먼킴

스테이크

외식으로 함박 스테이크를 먹었습니다 쇠고기의 효능은 여러 가지 입니다 단백질과 필수 아미노산이 풍부해서 근육생성과 기력 회복에 좋습니다 철분과 비타민B군이 풍부해서 빈혈예방과 피로회복에 도움이 됩니다 어린이 성장과 발달에 도움을 줍니다

고기

어제는 동네 마트에서 돼지고기 앞다리살을 사와서 김치찌개를 끓였습니다. 보통때보다 고기를 많이 넣어 조리를 해서인지 더욱 담백하고 감칠맛이 많아서 맛있게 되었답니다. 마지막에 느타리버섯, 양파, 대파, 맛술 그리고 참기름을 넣으면 됩니다.

소고기 꽃등심

더위를 피할 수 없는 날에 어제는 집에서 마트에서 사다 냉동실에 넣어둔 소고기 꽃등심을 구워서 먹었습니다. 소고기를 바짝 구워서 쌈장과 쌈 등을 함께 먹으면 더 이상의 맛은 필요없는 것 같습니다. 고소하고 쫄깃거려서 씹을수록 감칠맛이 맴도는 소고기 한상에 무더위는 잊었습니다.

소갈비살

어제는 이마트에서 소갈비살을 행사가격으로 저렴하게 사서 룰루랄라 집으로 왔습니다~ 고기가 색깔이 선명하고, 먹음직스러워서 저절로 카트에 담아졌습니다. 저녁 식사는 소고기를 구워서 먹었는데 식감이 엄청 쫄깃하고 부드러워서 자주 먹고 싶은 맛이었습니다.

목살구이

손바닥만한크기와 1.5cm의 굵기의 목살을 벌집칼집을 넣어준후 고기망치로 두들겨주었습니다. 물. 간장. 마늘. 스테비아. 소주. 후추를 넣어 양념을 만들어준후 고기를 24시간 숙성시켜주었습니다. 불판을 달군후 고기를 올려 앖뒤로 구운후 먹기좋은 크기로 잘라 익혀줍니다. 고기가 양념이 잘베어 단짠의 맛이 좋았습니다. 칼집을 넣어 고기가 연했습니다.

글라이드

LA갈비

.재워둔 LA갈비를 구매했습니다. 갈비살이 부드러워서 먹기가 좋으네요. 입안에서 살살 녹는 LA갈비를 온가족이 맛있게먹을 수 있어서 추천합니다. 부모님께 선물용으로도 좋을듯 합니다. 남편이랑 외식보다 집에서 먹은 갈비가 맛있어서 만족합니다.

CJ

고메 함박스테이크

흰밥에 고메함박스테이크, 그리고 계란후라이 2개 오늘 아침은 간단하면서도 맛있고 든든한 메뉴다. 냉동 제품은 전자레인지 2분이면 뚝딱. 부어주기만하면되니 아주 좋다. 게다가 맛도 보장 냉동실에 언제나 쟁여놓을만한 제품. 반찬으로 깍두기해서 아주 만족스러운 식사였다.

농협

소고기등심

소고기등심~~~ 마장동서 가족들과 함께 한 소고기 등심~~~ 육즙이 가득한 담백하면서 쫄깃쫄깃 식감과 고소한 풍미로 정말 맛있어요 ~~

소갈비살

소갈비살은 부드럽게 익으면 육즙이 풍부하게 배어나와 씹는 순간 고소하고 진한 풍미가 입안 가득 퍼진다. 살코기와 적당한 지방이 조화를 이루어 구이, 조림 등 다양한 방식으로 즐기기 좋은 소고기 부위다.

리틀넥

스테이크

친구들과 점심에서 먹었던 스테이크. 맛도 좋았지만 친구와 함께 하니 기분도 좋았어요. 매일 먹는 음식이 아니니 더 맛있었나봐요^^

곱창

에슐리에서 나온 밀키트 자연별곡 진하고푸짐한 얼큰소곱창전골이예요 사골육수로 진하고 쫄깃한곱창대창도 꽤 들어있고 우거지대파버섯등 구성도 다양해요

소갈비살

저녁에 쌀밥에 반찬 놓고 먹는거 보다 차라리 고기 먹는게 더 나은거라 해서 갈비살로 저녁을 먹음. 밥은 안먹었어요. 근데 저 400g을 혼자 먹는건 좀 아닌거같으면서 ㅋㅋ 너무 먹은거 같지만 챔기름에 찍어먹으니 너무 맛있음. 멈출수없게 ㅜㅜ

한와담

직화솥에 푹 끓인 소고기 미역국

기름 조금넣고 고기가 냄비에 안들러붙게 달달볶다가 불려놓은 미역넣고 같이 볶아요 건조미역은 물에 불으면 엄청많아져요. 적당한 양조절을 해야해요 고기랑 미역넣고 간장으로 간맞추고 마늘넣고 푹끓이면 끓일수록 맛이 깊어져서 더 맛있어요.

육회

오랜만에 가족들과 친정부모님 모시고 한우 먹으러 식당으로 직행했습니다 금전적으로 부담은 되었지만 너~~무 맛있었어용ㅎㅎㅎㅎㅎ 역시 고기는 우리한우가 정답입니다 ㅋㅋㅋ 특히 우리 남편운 고기를 정밀 잘 굽는 고굽남 이랍니다 ㅋ 이집 완전 최고

소고기 꽃등심

한우 등심에도 꽃등심, 알등심으로 나뉘더라구요. 꽃등심처럼 보이지만 알등심이에요. 꽃등심이 마블이 좀 더 촘촘하여 기름기가 더 많고 고소한 맛이 있다면 알등심은 기름기가 적어서 좀 더 담백하고 부드러운 맛이에요. 그치만 한국인 입맛에는 역시 꽃등심이 맛난거 같아요

연어샐러드

연어 샐러드 부드럽고 맛있습니다 적당한 지방이 함유되어 포만감이 충분합니다 샐러드로 식이섬유까지 강력추천합니다

샐러딩

단호박고구마 샐러드

단호박과 두부 블럭이 같이 있는 샐러드로 단호박 달달한 맛과 야채의 아싹이는 식감이 매우 조화롭습니다.

상하치즈

바스크 치즈케이크

바스크 치즈케이크 예요. 그릭요거트로 직접 만들어 봤어요. 그릭요거트 250g 계란 2개 옥수수전분 2큰술 알룰로스 2~3큰술 예요. 바닐라 오일 5방울 정도.. 넣어야 하는데.. 바닐라오일이 도착전이라.. 우선 위 재료로 180도에서 20분정도 완성!!!! 냉동장고에 넣어두고 먹고 냉동실에 넣어놓고 먹어도 좋아요~ 완전 건강식!! 다이어트식 예요.

GS25

계란찜

계란찜 입니다 입맛없을때 5개정도 풀고 물넣고. ㅓㅁ치액 넣어서 풍어준즈뒤 가스레인지에 약30분정도 찜니다 그러면 부드럽고 고서험 계란볶음밥 완성 감사합니다 아이들이 좋아하는 반찬입니다 계란 지들이 간단하고 자주 하먹어요 맛있으니까

삶은 계란

삶은 계란은 기름 없이 조리해 담백함을 유지할 수 있어, 다이어트식단에좋아요. 비타민A, D, E, K은 노른자에 주로 들어 있어, 흰자만 먹는 방식보다 영양노른자는 콜린, 루테인·지아잔틴 등 눈 건강에 도움을 줄 수 있는 성분이 포함되어 있습니다.

도미노피자

치즈피자 오리지널

오늘 저녁은 배달음식을 시켜먹었어요. 갓 구운 치즈 피자로 해결합니다. 박스 열자마자 고소한 치즈냄새가 너무 좋아요. 남편이랑 아들,딸 넷이서 치즈 향이 고소한 치즈 피자 같이 먹었어요.맛있어요. 걷기 운동후 먹으니 더 꿀맛이었습니다.ㅎㅎ

콩밥

알록달록 유기농 오색 콩을 잔뜩 넣고 하루 이상 불려 잡곡쌀과 흰쌀을 섞어 쿠쿠밥솥의 도움을 받아 콩밥을 만들었어요. 잘 익어서 부드럽게 씹히는 콩껍질과 콩의 고소한 속재료의 조합이 좋아요. 잡곡을 잔뜩 넣어 소화가 잘 안 되면 어쩌나 고민했는데 까끌거리지 않고 목에 부드럽게 넘어가고 소화도 잘 되니 맛있어요.

고구마순

고구마순 껍집을 벗기고 먹을 만큼만 끓는 물에 잠깐 데쳐서 얼른 찬물에 헹굽니다. 된장, 고추장, 청양고추, 참기름, 마늘 등을 넣어 무치면 별미입니다. 제철 음식이기에 필요할 때 활용하려고 소분해서 김치냉장고에 신문지와 비닐팩으로 싸서 넣어둡니다.

이마트24

양념치킨김밥

오늘 점심 양념치킨김밥 요리 입니다ㅋ 저는 밥은 슈프림 양념소스에 비빈듯하고 치킨도 괜찮고 치즈도 퀄리티 좋음 데워먹으면 더 맛있을 김밥임 하지만 데워먹지 않는 사람들을 위해 밥에 양념을 더 넣어서 혹은 더 맛이 진한 양념을 써서 비비는 것이 좋을 듯함 먹어바요ㅋ

미아논나

당근라페샌드위치

당근을 채썰어서 소금간을하고 30분뒤 양념한뒤 식빵안에 가득 넣어서 샌드위치를 만들었어요. 당근과 상추의 아삭함과 계란의 담백함이 조화가 잘 이루는 음식이였어요^^ 칼로리가 생각보다 적게 나가고 배는 부르고 아주 만족하는 음식입니다.

프레퍼스

비프 플레이트

식단 관리할 때 자주 방문하게 되는 프레퍼스에서 비프 플레이트를 먹어봤어요 칼로리는 385kcal에 단백질이 42g이나 들어있어서 식단할 때 좋더라구요! 고기가 얇게 썰려 나와서 질기지 않고 맛있었어요 ㅎㅎ 채소랑 비율도 좋아서 한끼 해결하기 딱 좋았습니다 드레싱이랑 같이 먹으면 전혀 다이어트식 같지 않고 맛있는 건강식 같아서 좋아요~! 드레싱은 오리엔탈로 추천드리고 다이어트 중이시면 발사믹 추천드릴게요!

삶은 계란

삶은계란 맛은 똑같지만 어쩔수 없는 계란 맛 직접 구매해서 먹어봤는데 계란이 생각보다 신선하고 맛있어서 만족스러웠어요. 노른자가 너무 퍽퍽하지 않고 적당히 촉촉해서 먹기 좋았고, 간단하게 한 끼 챙기거나 출출할 때 간식으로 먹기에도 딱 좋았습니다. 껍질도 비교적 잘 까져서 편했고, 냉장고에 넣어두고 하나씩 꺼내 먹으니 간편해서 좋았어요. 재구매 의사 있습니다.

찐고구마

체중관리와 혈당관리를 하고 있어서 감자가 있었지만 고구마로 선택하여 물에 쪄서 먹었어요 포만감도 적당하고 열무김치를 오늘 담가서 같이 먹으니 더 맛있게 먹게 되네요 간식으로는 견과류 만큼 좋은거 같아요 여러분도 고구마 쪄서 드세요 사진은 먹다 찍게되서 예쁘지가 않네요

샌드위치

오늘은 점심에 죠샌 샌드위치 먹어봤어요 다이어트식으로 먹으려고 치킨크랜베리잡곡샌드위치 먹어줬어요~ 확실히 닭가슴살과 크랜베리로 구성되어 있어서 칼로리가 낮고 부담스럽지 않더라고요 빵도 일반 빵이 아니라 잡곡빵이라 포만감에도 좋았습니다 다이어트 샌드위치로 죠샌 치킨크랜베리잡곡샌드위치 추천합니다!

김가네

라면

밥을 먹을 때 라면은 보통 많이 먹지는 않는 편인데 오늘은 같이 먹을 사람들이 있어서 집반찬을 꺼내기는 조금 민망하기도 하고 해서 라면으로 꺼내게 되었습니다. 라면을 다들 너무 잘 먹어 주셔서 너무 감사했어요. 저희 집에 오는 손님들은 저희 집에서 꼭 라면을 한 번씩 챙겨 드시고 갑니다

스위치온

스위치온단백질쉐이크

진한 초콜릿의 달콤함이 듬뿍 담겨 있어 다이어트용 단백질 쉐이크라는 게 믿기지 않을 만큼 맛있네요. 특유의 비린 맛이나 텁텁함 없이 부드럽고 목넘김이 깔끔해서 부담 없이 마시기 좋습니다. 포만감도 든든하게 유지되어 식단 관리 중 달콤함이 당길 때 챙겨 먹기 제격입니다