sunny2456님의 국밥 리뷰

냄비에 곰탕+물을 조금 넣고 무와 표고버섯을 넣고 찜기 위에 우삼겹을 올리고 불위에 올려서 10여분 끓여준다. 고기가 다 익으면 고기를 건져내고 곰탕 국물에 소금간을 하고 파를 넣어주고 기호에 따라 달걀을 넣어 줘도 좋다. 국을 그릇에 담고 익힌 우삼겹을 올려주고 후추와 들기름 조금 둘러주면 완성. 소고기무국과 국밥 사이정도의 맛~ 밥 없이 먹었지만 포만감도 꽤 있었고 오래갔다. 비오고 추운날 따끈한 국물 요리로 하루를 잘 보냈다