'간이 되어있는 반숙계란' 관련 커뮤니티 게시글 모음
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유산소 운동엔 빠르게 걷기
추석 전엔 다이어트를 하고 있었어요 몇달 식단조절해서 겨우 몇kg뺐죠 그런데 추석연휴 나흘만에 도루묵이 되었어욬ㅋㅋㅋ 빼는건 어렵지만 찌는건 순식간이죠 다이어트엔 유산소가 최고래요 오늘 부터 다시 맘 잡고 운동화끈 질끈 동여메고 빠르게 걸어 체지방 태우렵니다
2민트홀릭
[추석 음식] 수고했어 추석도 "상차림 3종 세트"
추석엔 음식 준비로 많이 바쁘시죠? 가족들과 음식 준비를 하다 보면 어느새 시간이 훌쩍 지나가 있더라구요. 친척 및 손님들을 맞이하다 보니 넉넉하게 음식을 준비하게 돼요. 대표적으로 토란국, 양념갈비, 모둠전 3종 세트를 소개합니다^^ 들통에 끓인 물에 핏물을 뺀 아롱사태는 통째로 넣고 1시간 30분 끓이다가 아롱사태는 건져 얇게 썰어줍니다. 두툼하게 썬 무, 큼직한 다시마를 넣고 천일염, 국간장으로 간을 맞춥니다. 미리 쌀뜨물에 삶아 놓은 토란은 추석 당일에 함께 넣어 끓이고 아롱사태와 송송 썬 대파를 고명으로 얹습니다. 갈비는 핏물을 씻고 물기를 제거한 후 간장, 다진 마늘, 매실, 정종(맛술), 올리고당, 참기름, 후춧가루, 물 한 컵과 배와 양파를 갈아 넣어 버무린 다음 숙성을 시킵니다. 팬에 숙성된 양념 갈비를 구워 뼈에 살점을 남기고 잘라서 먹기 편하게 합니다. 모둠전은 동태전, 3색 꼬치전, 동그랑땡을 준비해요! 동태는 물기를 제거한 후 맛소금으로 밑간을 하고 햄, 맛살, 마늘쫑으로 3색 꼬치를 꽂습니다. 동그랑땡은 시판용을 쓰는데 양이 적을 땐 비비고, 양이 많을 땐 동원을 사용해요. 부침가루를 묻히고 계란 옷을 입혀 전기그릴에 식용유로 구워 줍니다. 채반에 창호지를 겹쳐서 놓고 뜨거운 전을 펼쳐가며 식혀줍니다. 명절 음식은 나눠 먹는다고 하죠! 이렇게 만든 전은 포장 용기에 담아 친척 및 손님들께 나눠 드립니다. 이렇게 행복을 나누다 보면 연휴 끝 무렵이 다가와요. 2023 추석도 수고 많으셨어요!!
skyjhj0407
치팅데이 맛집:이천 나랏님 쌀밥집
이번 추석연휴는 2박3일 대전으로 캠핑갔다 오면서 음성 시아버지 납골당 들렀다 가끔 밥먹는 이천 나랏님 쌀밥집에서 저녁 먹었지요.추석연휴라 영업 하는지 미리 전화 문의 드린후 갔는데 생각보다 시간이 오래 걸리지 않았어요.정식3인 주문후 아이는 밥 조금 덜어서 주었는데 가격이 작년왔을때보다 인상 되었더라고요.나물종류나 생선,제육,잡채,된장국 다 입맛에 맞는지라 싹싹 긁어서 먹고 왔어요.
커피가너무좋아
추석음식은 갈비찜
추석 음식엔 갈비찜이 빠질 수 없죠 핏물 빼고 졸이는 시간이 많이 걸리긴 해요 감자,당근,양파,대파,마늘 등등 재료 손질도 만만찮구요. 하지만 그 수고와 그 시간을 들인 후엔 인기 최고에요 이번 추석에도 인기 짱짱이었답니다
바다가고싶다
추석음식에는 뭐니뭐니해도 갈비가 최고!!!
저는 명절을 참 좋아해요!!! ^^ 명절 준비 음식 준비를 하려면 힘들기는 하지만 평소에 멀리 떨어져있어서 보기힘든 동생들과 친정식구들도 볼 수 있고 맛있는 음식들도 마니 먹을수 있으니까요. 그중에서도 추석에는 특히나 맛있는 음식들이 마니 있지만 고기를 좋아하는 저에게는 그래도 역시 그중 최고는 갈비네요!!! 맛있는 갈비와 함께 오랜만에 만난 친척들과 수다를 떨면서 저녁을 먹는 시간이 전 넘 좋더라구요~
블루사슴
옥련동 포레스트 아우팅스~
인천 송도쪽 포레스트 아웃팅스! 식물까페라고 하더라구요.완전 대형까페... 와~~ 사람사람..주차장에서 부터 난리 다양한 빵들과 음료! 너무 예쁘고 사진포토존이 아주 많았어요.. 친정식구들 모두 너무 즐거운 시간이었어요.. 빵도 다 맛있더라구요..
마시몽
처음 갔지만 단골될 솔솥
친구랑 전부터 가보자하다 처음간 본 솔솥. 웨이팅 솥밥 맛집이란 소문답게 사람들이... 스테이크,장어,도미,갈치,연어,꼬막,닭갈비...등등 다양한 메뉴중 전복으로 골랐습니다. 테이블마다 먹는법도 적혀있습니다. 맛있어요.^^ 그리고, 무엇보다 간이 강하지 않아 좋았고 양도 과하지 않아 먹고나서 부담도 없네요. 계산 후 요구르트를 하나씩 쥐어주시네요.ㅎㅎ 첫 방문이지만 또 가기로 약속했네요~
plutosun
치팅데이 롤링파스타
춘천 명동 롤링파스타입니다 오늘 쉬는 날이라서 혼자 명동 쇼핑하다가 점심 시간이 되서 들렸어요.전 혼자서도 음식점을 자주 가는 편이라 평소 제가 좋아하는 봉골레 파스타를 주문했어요. 요즘 다른 음식점에서는 봉골레 파스타가 15000원 정도 하는데 여기는 7900원에 바지락 조개도 풍부하게 있어서 좋아요 가성비가 좋아서 점심시간에 많은 손님들이 계시더라고요 혼자 가서 먹기도 편하고 좋습니다
순이영심
10/1 아침 홈트
10월의 첫 날이 시작되었어요 이제 2023년도 3개월이 안 남았다니 왜이리 시간이 빨리 가는 걸까요😆 연휴를 보낼수록 일어나는 시간은 늦어지고, 어제 늦어져 방문하지 못한 친척집 갔다가 또 가족외식 예정이라 움직이기 싫어도 홈트 안 할 수가^^; 제이제이살롱드핏 전설의 하체토닝 14' 핑크힙응비 체지방 소멸 힙 유산소 10' 강하나 스트레칭 하체 늘씬해지는 운동 14' 소미핏 FAT BURN HIIT 10' 비타민신지니 단기속성 전신운동 9' 빵느 전신 근력 유산소 운동 10' 빅씨스 체지방 폭파 덤벨 스쿼트 10'
반달진
치팅 테이~짬뽕 맛집
의왕에 짬뽕 맛집이 있어 다녀왔어요 짬뽕 짜장 탕수육만 판매하네요 하나 씩 주문했지요 평소에는 먹기 주저하는 메뉴에요 오늘은 마음을 열고 찾아갔어요 재료도 좋고 맛도 있고~~좋았어요 오늘은 백짬뽕 하는 날인데 국물이 칼칼하고 진한 게 맛있었구요 탕수육은 냄새 없이 맛있었네요 웨이팅 시간이 길긴했지먀 어쩌다 한 번은 오케이 입니다^^
롱쎌
추석맞이 치팅데이는 이곳으로~~
짜잔~~!! 뇨끼와 나폴리피자 입니다 창원 귀산동에 있는 이탈리안717에서 최애음식 뇨끼먹었어요 감자의 쫀득함과 크림의 부드럽고 고소한 맛이 일품이지요~ 피자는 말해뭐해요 ㅎㅎ 당연 맛나구요~ 노을진 바다뷰를 바라보며 힐링도하고 좋은시간이었답니다
프리G아
부에노에서 앙버터햄소금빵 치팅데이
정말 오랜만에 온가족이 모였어요 다들 각자 생활에 바쁘다가 추석에 모두 얼굴보니 좋네요 온가족 출동 넓어서 사람 많아도 괜찮아서 부에노라는 카페에 갔어요 위치는 부에노 충남 천안시 동남구 남부대로 336 https://naver.me/FS6JPLYk 내부 사진입니다 주문은 여기서 일층은 편한 소파와 공부할수 있는 공간이 분리되어 있어요 계단을 오르면 이층이 나오는데 계단이 좀 가파릅니다 조심조심 올라가야해요 이층도 공부할수 있는 공간과 편하게 담소나누며 음식먹는 공간이 있어요 정말 넓죠 여름과 겨울은 좀 덥지만 가을이오면 야외테이블도 괜찮아요 다양한 빵과 음료가 준비되어 있구요 가격대는 좀 있는편이예요 커피 5,800원 제가 좋아하는 에이드8,000원 가격이 후덜덜ㅜㅜ 그래도 가족과 함께 커피와 빵 맛있게 먹고 왔네요 가족과 함께한 치팅데이 행복했데이♡~~~
쉬림프
치팅데이 맛집 호랑이초밥
치팅하러 성수동에있는 가성비로 유명한 호랑이초밥 갔다왔어요 첨에 샐러드와 우동을 주시는데 메인메뉴가 아닌데도 양도 많고 맛있어요 리필도됨 초밥은 샤리가 간이적당히 잘되어있고 생선도 크진않지만 엄청 맛있어요ㅠㅠ 단점은 웨이팅이 길다는거지만 꼭 추천드리고싶은 맛집이에요
Sleepyy
추석은 치팅데이! 천안 유량동 쭈꾸미 맛집을 소개합니다.
긴긴 추석 연휴 동안 한끼는 매콤한 음식이 땡겨서 우리 가족의 최애 맛집인 천안 유량동에 위치한 <불나는 쭈꾸미 유량점>에 방문했어요. 입맛이 엄청 까다로우신 최여사님이 데리고 가주신 이후로 쭈꾸미가 생각날때 가는 집입니다. 불나는 쭈꾸미 유량점 충청남도 천안시 동남구 양지말1길 5 11:00-21:30 (브레이크 타임 15:30-17:30) 041-564-0727 유량동 입구에서 태조산 쪽으로 올라가다가 우정박물관 입구로 들어가면 불나는 쭈꾸미 건물이 보입니다. 매장이 너무 깔끔하죠 흡사 카페같네요 ㅎㅎ 셀프로 구울 수 있게 날 달걀을 주시면 셀프바에서 직접 후라이를 부쳐서 먹는 시스템인데 전기 하이라이터 예열되는 시간이 너무 길어여 ㅋㅋㅋ 계란을 부치고 있으니 음식이 금방 나왔군요 ㅎㅎ(사장님께서 아마 이걸 노리신게 아닌지 합리적인 의심을 해봅니다ㅋㅋ ) 셀프바에는 밥에 비벼먹는 야채랑 미역냉국등이 준비되 있어서 부족하면 더 가져다 먹을 수 있어요. 셀프바 주변이 물기 하나 없이 너무 깔끔하지 않나요? 매장 청결도 별이 다섯개!!! ★★★★★ 식재료나 조리도구등 얼마나 관리를 철저히 하는지 짐작할 수 있는 부분입니다. 이러니 단골 하지요^^ 자리에 가니 벌써 메인요리가 나와 되어 있네요. 우선 메뉴판을 찍어봤어요. 아이들을 위한 메뉴도 있어서 가족 외식 장소로 강추강추!! 보통 저희처럼 새우튀김이 1인 2마리 같이 나오는 특선을 드시더라구요. 드디어!! 너무 푸짐하죠? 때깔 끝내주죠? ㅎㅎ 맛도 비주얼 이상입니다ㅋㅋ 새우 튀김은 곁들임 메뉴 치고는 상당한 퀄리티를 보여줍니다. 단품으로도 판매하고 있지만 따로 시키기에는 양이 좀 많고 이렇게 점심특선으로 드시는걸 추천합니다!! 바삭 아니고 파사삭!!! 대왕새우인데 엄청 바삭바삭하고 깨끗한 기름으로 튀기신 건지 고소하고 신선한 그런맛 입니다ㅋㅋ 솥밥에 담긴 밥을 큰 그릇에 옮겨 담고 돼지런하게 솥에는 뜨거운 물을 부어 누룽지를 제조합니다 . 밥에 각종 야채랑 쭈꾸미를 담고 아까 공들여 만든 계란후라이도 넣어서 맛나게 비벼 줍니다. 불맛나는 부드럽고 오동통한 쭈꾸미 너무 좋아요 ㅎㅎ 맛있는 식사였습니다. 맛나게 먹었으니 내일 부터 다이어트 열심히 하자고 다짐해 봅니다.
그란데말입니다

다이어트 불가의기간 ㅠㅠ
이번 명절은 참 길어요~ 쉬는날인데 쉬는거 같지 않은 ㅎㅎㅎ;; 글두 올만에 부모님 뵙고 수다 떨 생각에 너무 설레이는 기간이에요~^^ 문제는..다이어트가 안된다는 ㅠㅠ 나름 적정한 양으로 먹자고 다짐하는데 자꾸 젓가락을 움직이는 내 모습에 ㅠㅠ 오늘 하루도 다시 다짐 해 봅니다!!! "알콜 자제, 기름진 음식 자제, 탄수회물 자제"
사남매육아중
낙동강 2만보
어렵다 멍절은 멍청히 먹는 기간이니까 그래도.. .
Seanywo
추석을 보내면서~~
추석을 매번 준비하면서 매번 같은 음식을 준비하지만 할때마다 맛나고 즐겁고 새롭네요 다만 시간이 너무 빨리 지나가서 아쉬운 맘이 들기도 합니다 시간을 좀 되돌리고 싶어지는 요즘 입니다 이번 추석에는 생선을 찌다가 첨으로 구워도보고 육전도하나 추가했어요ㆍㆍ
지영사랑
치팅데이! 작동 맛집 소개합니다.
추석연휴 맞아서 가족끼리 오랜만에 산책겸 외식하고 왔습니다. 가게 위치는 작동역 근처이고 메뉴는 명태조림인데 정말 맛있습니다. 주말에 가면 줄서서 기다려야 할 정도인데 일단 음식 간이 적당하면서 맛있고 양도 푸짐해요. ㅎ 게다가 한식이라 먹기에 부담도 없고 가족끼리 가기 딱 좋은 식당이라 오랜만에 가봤는데도 좋네요. 즐겁게 식사하고 오는 길이 참 행복한 시간이었습니다! 작동 시골향기 부천점 추천합니다~
생기복덕
추석음식은 전을 만들어서 먹는게 최고에요
세월은 참빠르게 흘러 어느덧 추석연휴가 시작되었네여! ~ 그래서, 우리집은 동그랑땡, 명태전ㆍ호박전을 만들어 맛있게 먹고있답니다~^^* 역시 집에서 직접 만들어 해먹으니 더욱 맛있는거 같아여~^^* 여러분들께서도 전, 송편 맛있게 드시고 계시나여? 네 아무쪼록 추석전, 송편도 맛있게 들면서 즐겁고 행복한 추석, 풍성한 한가위 명절되시길 기원합니다~^^* 또한, 민족최대명절인 한가위 추석을 맞이해 보름달이 오늘 저녁 6시 23분경에 뜬답니다~^^* 부디 보름달 보고 빈 소원 꼭성취되시길 기원합니다~^^* 아~ 정말 전과 송편 먹는 이 순간이 가장 행복한 순간인거 같아여~^^*
아인인이
보름달 처럼 가득 찬 행복, 추석 명절 기념 가장 맛있는 솥밥 짓:다~!
이번 명절은 다른 때보다 길어서, 어머니께서 식구들 밥 해먹이느라 고생이 너무 많으실 것 같아서, 한 끼 정도는 밖에서 식사를 하는 것으로 추진했어요. 한 번도 명절에 밖에 식당에서 식사를 한 적이 없기 때문에, 아버지도, 어머니도 집에서 먹어야지, 어딜 가냐며 난리도 아니었어요.(6ㆍ25때 난리는 정말 난리축에도 못 껴요) 겨우 겨우 설득을 해서 '짓:다'라는 식당에 가는데 성공~! 메뉴판은 보시고, 가장 저렴한 '영양솥밥'으로 시키시는 부모님 모습에, 항상 자식들 생각뿐인 부모님의 마음을 한 번 더 느끼며, 가장 비싼 '스테이크 솥밥'으로 강제 주문 했습니다. (음식의 원산지는 대부분 국내산이구요, 소고기는 한우가 너~~~무 비싼 관계로 호주산 입니다. 특히 겉저리가 정말 일품 입니다.) 스테이크 솥밥으로 주문하고 실제로 메뉴가 나온 모습 입니다. 드시고 난 후, 부모님의 만족도는 100점 만점에 1,000점 정도 됐던 것 같습니다. 개인별로 한 개의 솥에 밥이 지어져서 나오므로, 가시기 전에 예약하고 가시면 좋구요, 예약을 하셨으면 꼭 시간에 맞춰 가셔야 합니다. 솥밥 특성상, 시간이 조금만 늦어져도 밥이 타버리는 불상사가 발생 합니다. 명절을 맞이해서, 난생 처음 가족들과 외식을 해보신 부모님의 반응이 정말 핫했구요, '짓:다' 덕분에 덩달아 우리 자식들도 기분이 너무 좋았습니다. 이 날 저녁, 둥글게 떠오른 보름달 만큼이나 우리 가족들의 행복도 가득차 올랐다는 후문을 전해 드립니다.
고래사
달 보며 걷기
저녁 때 달도 볼 겸 나갔는데 구름 속에 달이 숨어 있었어요 시간이 지나니 구름을 지나 달이 높이 떠올랐네요 하늘에 구름 가득해 달이 숨었다 나왔다 할 거 같아요 달보며 소원 빌고 들어왔어요 남은 연휴 기간 행복하고 편안하게 보내세요
피크타임
추석 치팅데이 하기 좋은곳 일산!
추석전날에 친구들 만나서 고기 먹고 술 마시기 좋은곳으로 일산 모범갈비 추천드려요 ㅎㅎ 제가 먹어본 돼지갈비집에서 제일 맛있어요 다이어트 하시면서 맛없는거 먹다가 오랜만에 돼지갈비 맛집가니까 너무 맛있었어요 ㅎㅎ 밑반찬도 맛있고 위치도 무난하고 다만 주차 공간이 적어서 차는 비추예요 어차피 술도 한잔 하니까 대중교통 타고 이동해서 고기 먹고 술한잔 하세용 ㅎㅎ 모두 즐거운 추석 되세요 ㅎㅎ
흰둥아범
[기분전환 방법] ⛰️등산하기
[기분전환 방법] ⛰️등산하기 기분전환방법은 안가본 미지의 산으로 떠나기에요 내륙에서 가장 높은 산 지리산 천왕봉 1915m이에요 몇번 갔지만 겨울 눈 내린 모습은 설국 천국이었어요 잊을수 없는 순간이네요
레몬그린
추석음식 두부부침
추석에는 다양한 음식을 많이 해요. 그 중 명절이면 반드시 하는 두부부침 요리예요. 만들기 손쉬우면서 맛있어요. 다른 부침이나 전 요리보다 칼로리가 두부라서 아주 조금이라도 낮아서 조금은 마음놓고 먹는 음식이기도 해요. 소금간도 약간 해주면 간이 베어서 맛있어요. 맛있게 먹고 명절 끝나면 다시 다이어트 돌입해야겠어요~
지니야안녕
추석명절 음식 간단한 전 만들기~!!!
신경을 많이 써야하는 전, 이번에는 간단하게 '영천시장'에 들려 떡갈비 파는 가게에 들려 양념된 고기속만 따로 사서 표고버섯 안에 넣어 전을 붙여봤다~! 결과는 ㄷ ㄷ 대만족이드아~!!! 다른채소에도 넣어 만들어 보기로 하였다! 매운 고추안에도 고기속을 넣어 부쳐보기도~ 깻잎안에도 넣어 부쳐봄~!!! 어마어마한 칼로리 절제하면서 한가지씩 먹어봄! 막걸리는 한번 참아보자~ 우유 우유가 필요하다! 따로 간이 필요없이 고기속만 사서 채소안에 집어넣어 부쳐도 아주 훌륭한 전이 완성 되었던 그랬던 것이었다~!!!! 다들 즐거운 한가위 보내세요! 오운완 잊지 말기로~*^^*
조복동
추석에는 뭐니뭐니해도 '전'이지요~
저희는 작년까지는 차례, 제사를 모두 지냈습니다 그러나 아버님의 과감한 결단하에 올해부터는 그냥 성당에 모시기로.. 그리하여 명절, 제사 준비부터 모두 해방~ 그러나 손주들이 동태전을 잘 먹는다는 이유로 전은 재료를 준비를 하셨더라구요 물론 전 부치기는 제 담당입니다^^ 계란 풀고 밀가루를 묻혀 먼저 얇게 포를 뜬 후 밑간을 해둔동태전부터 노릇하게 구워냅니다 시간이 조금 지체되어도 타지만 뭐.. 차례상에 올릴 게 아니니 편하게 부칩니다 그러고 다음에는 동그랑땡, 호박전, 꼬치를 구워냅니다 명절 열심히 먹고 남은 전들은 그동한 느끼한 음식을 먹었던 우리들의 입맛을 확 잡을 매콤한 고추장 찌개의 재료가 되기도 합니다 남은 전을 모두 넣고 잡채도 약간 넣어서 보글보글 끓여 먹으면 속도 개운하답니다~^^
원숭이개쥐
족발
좋아하는 메뉴중 하나인데요.. 족발이라면 다이어트중이라도 배달해서 먹을만하죠~! 윤기가 좔좔 흘러서 보고만 있어도 얼마나 군침 도는지.. 맛난 음식들이나 식당들도 많지만.. 그중 최애는 족발이죠 ㅋ 제 입맛이긴 하지만 간도 아주 잘맛고..야채도 넉넉하게 주시구요~ 포장되어있는 쌈장이긴 하지만 맛이 나쁘지 않아서 좋아요^^
오후5시
점심
지인이 선물해준 한우꼬리를 장장5시간이냐 끓여서 우러낸 사골국에 대파송송 소금에 후추까지 넣으니 맛이 꿀맛입니다
그냥한번1
영등포역후문쪽에 공가네 장충왕족발^^)b
좋아하는 메뉴중 하나인데요.. 족발이라면 다이어트중이라도 배달해서 먹을만하죠~! 윤기가 좔좔 흘러서 보고만 있어도 얼마나 군침 도는지.. 영등포역후문쪽으로 나가서 푸르지오아파트쪽으로 가면 먹자골목이거든요~ 맛난 음식들이나 식당들도 많지만..그증 최애는 족발이죠 ㅋ 간판에 "공가네 장충왕족발"이라고 쓰여 있어요 ㅎㅎ 제 입맛이긴 하지만 간도 아주 잘맛고..야채도 넉넉하게 주시구요~ 포장되어있는 쌈장이긴 하지만 맛이 나쁘지 않아서 좋아요^^ 신랑도 아이도 좋아하는거라 여기서 자주 포장이나 배달해서 먹어요^^ 근처에 오신다면 함 드셔보세요~!
ss샤랄라ss
추석에는 송편!!!
저흰 송편 만들진 않고 사먹었는데요~ 은근 맛있더라는 자꾸 자꾸 손이 가더라구요ㅎㅎ 꼬맹이들도 잘 먹구요~ 송편은 추석을 대표하는 음식인데요~ 사실 가족들이 둥그렇게 앉아 송편을 빛는 모습은 추석하면 떠우르는 장면이지요 하지만 요즘은 사실상 그렇지도 않는거 같아요~ㅎㅎ 차례상에도 올라가는 송편의 원래 이름은 송병이었는데 시간이 지나면서 송편으로 변했다고 해요. 송편을 찔때 솔잎을 넣는데 그 첫번째 이유는 외관상의 목적이라고 하네요. 점도가 높은 송편의 특성상 떡을 쪄내는 과정에서 서로 달라 붙는 것을 방지하기 때문이에요. 솔잎은 송편이 서로 달라 붙는 것을 방지해 본래의 형태를 유지해 주는것이지요. 쪄낸 송편의 겉모습에 솔잎 무늬를 새겨 더욱 먹음직 스럽게 만들어 주기도 하지요. 꼬맹이들이랑 얼마전에 문화센터 특강으로 송편 만들기를 하고 왔는데 조물딱 조물딱 잘도 만들더라구요.ㅎㅎ 사실 결혼하고 첫해는 저희 시댁도 송편 직접 만들었는데 언젠가 부터 그냥 조금씩 사먹게 되더라구요ㅎㅎ 추석에 송편 먹는 이유는 가을에 거두어 들이는 햅쌀과 햇곡식으로 한해의 수확을 감사드리며 조상님의 차례상과 묘소애 정성껏 빚은 송편을 올리던 떡이지요. 무튼 추석은 온가족이 모여 맛난 음식 많이 먹으니 참 좋아요ㅎㅎ
듀듀링
추석음식은 역시 기름냄새 나는 산적이죠.
추석때마다 손쉽게 만들 수 있는 산적을 꼭 하게 되는 것 같아요. 재료 구하기도, 준비하기도 별로 어렵지 않고, 해 놓으면 가족들 모두 따뜻할 때나, 식었을 때나 맛있게 먹을 수 있어서 좋아요. * 준비물 : 햄, 단무지, 맛살, 파, 계란, 맛소금, 이쑤시개 ① 준비된 재료들의 크기나 두께는 각자 취향대로 자르신 다음, 이쑤시개에 끼우시면 됩니다. (이 때, 햄이나 단무지 같은 튼튼한 재료들을 이쑤시개 양끝에 끼우셔야 합니다. 재료가 속속 빠져 나와 모양이 흐트러지지 않게 해주거든요) ② 맛소금으로 간을 한듯, 만듯한 계란물에 만들어 놓은 산적들을 적십니다. (재료들 중에 단무지나, 햄은 충분히 간이 돼 있어서, 계란물은 굳이 간을 안해도 되긴 합니다.) ③ 후라이팬에 충분히 기름을 두르고 달궈진 후에 노릇 노릇 맛있게 익힙니다. ④ 다익힌 산적을 그릇에 담아 내어 가족들과 맛있게 먹습니다. 산적의 칼로리는 100g에 145칼로리 정도 되거든요. 맛있게 먹으면 0칼로리라는 말이 있긴 하지만, 아무래도 기름에 부친 음식이다 보니, 칼로리가 있는 편이예요. 배나 사과 같은 과일과 함께 먹으면, 많이 먹지 않아도 포만감이 있어서 섭취량을 줄일 수 있을꺼예요. 안주로 먹더라도, 대화를 안주 삼아서 먹다 보면 섭취량이 줄겠죠. 추석 내내 맛있는 음식들 많이 드시고, 힘내세요. 특히 이번 추석에는 아무리 많이 먹어도 칼로리 제로인, 맛있은 대화 가족들과 많이 나누시길 추천 합니다. 대화는 아무리 많이 드셔도, 칼로리가 제로인데다, 나누면 나눌수록 그 양이 점덤 늘어나기까지 하니까요.
고래사
추석음식 먹고 느끼한 속 달랠땐 김치찜이 최고
비주얼 합격이고요 맛도 합격입니다 지가 만들고 지가 평가합니닼ㅋㅋ 추석때 전이며 고기 잡채 온통 기름진거 먹게 되잖아요 연휴 뒤로 갈 수록 매콤한게 땡기죠 그때 먹는 김치찜이에요 평소 식구들이랑 먹을땐 김치한쪽 넣고 찌는데 명절이니까 손님도 있으니까 겉멋좀 냅니다 김치 겉잎 위주로 통삼겹을 돌도 말아서 싸줘요 ㅋㅋ 근데 멋은 아무나 부리는거 아닌거 아시죠? 다 때려넣고 끓이는것 보다 고기에 양념이 베이기까지 시간이 좀 걸려요 ㅜ
이하린80
