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'고래바 문어' 관련 커뮤니티 게시글 모음

지니어트 유저들이 고래바 문어에 대해서 작성한 커뮤니티 게시글을 확인해보세요.

문어 숙회

문어의 자태입니다 아주 이쁘게 삶아졌네요

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뽀봉

문어 숙회

문어보쌈

오늘은 남편 회사 동료 커플이랑  문어보쌈 먹으러왔어요  다들 술먹는데 저는 먹을수가없네요 흑흑 ㅜ  이 맛난걸 두고 먹질못하다니 ㅜ  다이어트 중이니까 조금만 먹고 들어가야겠어요.

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다우니향기

문어보쌈

돌문어

문어 2마리 살짝 데쳤습니다. 숙회로 항상 먹으니 레시피 검색중입니다.

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루시안

돌문어

문어숙회

앛 아침 맛있게 먹었네요 문어숙회 해주셔서 배불리 먹었네요 연휴도 막바지네요 아쉬운 일욜입니다

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파인더홀

문어숙회

[홈파티요리] 트러플크림파스타&문어감자샐러드 레시피 공유!!

요즘 느끼한 파스타가 땡겨서 파스타 만들어먹었어요 연말되면 파스타랑 와인 참 땡기네요~~ 먼저 트러플크림파스타 메뉴 레시피부터 알려드릴게요~~ *트러플크림파스타 소스 만들어먹는거 귀찮아서 이젠 사먹어요 청정원에서 나온 소스! 베이컨&갈릭 까르보나라 파스타 트러플&포르치니 크림 파스타소스  이 면을 사용해볼게요! STEP. 1 면을 15~20분 삶아줍니다 이때 소금이랑 올리브유로 간단하게 해주면 면끼리 달라붙지도 않고 면이 소금간으로 짭조름해서 맛있어요 STEP. 2 파스타 재료로 이것저것 넣지만 오늘은 냉파할 겸 집에 있는 양파랑 베이컨 넣고 다진마늘 끝~ 개인적으로 요 세개는 파스타 필수조건이라 생각해요 ㅋㅋㅋ 어느정도 재료가 익으면 면 넣고 면수 넣기~ 면이 촉촉해지고 소스 넣어도 조금 더 촉촉해진 면발이 되어요 STEP. 3 소스 투하! 넣자마자 트러플 깊은 향이 촤악 퍼져서 너무 좋아요 짜잔~ 완성! 꾸덕하고 향이 강한 버섯 크림 파스타 완성입니다. 집에서 20분만에 완성한 아주 맛난 파스타! 아이들 간식으로도 좋고~ 집들이나 홈파티 음식으로도 강추해요 *문어감자샐러드 와인바나 파스타집 가면 종종 볼 수 있는 메뉴인데 너무 맛있어서 해먹으려구요~~ 사진만 봐도 맛있겠죠? STEP. 1 먼저 감자를 삶아주세요 껍질 깎은 감자를 물에 넣고 끓여서 10분 삶아줍니다 STEP. 2 문어, 토마토, 딜 손질하기 감자가 익는 동안 문어와 토마토, 딜을 찬물에 씻어 준비합니다. 토마토는 1/2이나 1/4로 잘라줍니다 STEP. 3 문어 데치기 끓는 물에 3분정도! STEP. 4 감자 굽기 오븐에 180도 10분 구웠는데 노릇노릇 아주 맛있어보여요 STEP. 5 다 넣고 섞기! 발사믹드레싱 원하는 만큼 넣고 섞어주세요~ 완성!! 화이트와인이나 샴페인이 참 잘 어울릴 맛이었어요 문어와 감자 식감이 좋았고 올리브랑 딜 향까지 훌륭하네요~~ 여러분도 홈파티 때 간단하지만 맛있는 음식 해드세요~~ 메리크리스마스~~

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Jiwon01

[홈파티요리] 트러플크림파스타&문어감자샐러드 레시피 공유!!

추석엔 전복과 문어죠~~~

추석이네요~~ 추석을  ㅠ ㅠ 힘들어합니다 ㅠ ㅠ 그래도 음식이 많은 것은 좋네요. 그 음식을 다 제가해야하는게 좀 슬프긴하네요 ㅠ 음식 진짜 딱 먹을만큼만 하면 좋겠어요 ㅠ 여튼 저희집아이들은 전복이랑 문어숙회를 좋아하네요 맛있게 먹는게 또 좋긴해요

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랄라러랄

추석엔 전복과 문어죠~~~

추석차례엔 문어

문어는 늘 차례상,제사상에 빠지지 않는 음식입니다. 세척도 잘해야 하고 데칠때 다리가 이쁘게 말려야 보기에도 좋구요. 적당하게 잘 삶아야 먹기도 좋아요. 너무 오래 삶으면 질겨지거든요. 먹을땐 얇게 저며서 초고추장,참기름장,고추냉이간장...취향껏 소스와 함께~^^

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plutosun

추석차례엔 문어

문어가 모자를 썼네요

문어가 모자를 썼어요 ㅎㅎ 멋쟁이도시 문어래요 ~ 적금 넣는 재미가 있네요^^

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제주도가고파

문어가 모자를 썼네요

멸치주먹밥&문어소세지

초간단 점심레시피입니다 멸치볶음에 참기름 조록조록 김가루섞어서 조물조물 문어소세지는 칼집숑숑 내서 물에 살짝데치면 끝 놀러나가는 기분도 들고 간단하게 먹기 좋아요

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이준이나아빠

멸치주먹밥&문어소세지

여름 몸보신 매콤새콤 문어무침

물에 무를 넣고 끓으면 문어를 넣어 데친 다음 문어를 얇게 썰어 오이, 양파, 대파, 부추를 넣고 양념장(고추장 2큰술, 다진마늘 1/2큰술,  물엿 1큰술, 식초 3큰술, 설탕 3큰술, 레몬즙 1큰술, 간장 1큰술, 참기름 1큰술, 통깨 1큰술, 소금. 후추 조금)을 넣어 조물조물 무친 후 마지막으로 통깨를 뿌려주면 매콤새콤 문어무침 완성입니다!!

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블랙찡

여름 몸보신 매콤새콤 문어무침

여름철 기력회복에는 문어숙회가 최고지요~~~

여름은 더운 날씨탓에  체력이 많이  떨어지는 계절이라  몸보신에 좋은 음식을 많이 먹게 되는데 그 중 최고는 문어숙회인 것 같아요. 저희집은  문어숙회와  닭백숙을 자주 먹는데요. 오늘은 문어숙회로~~~ 뜨거운 햇살에 일하던 소가 열사병에 걸려 쓰러졌는데 문어를 먹고 기력을 회복했다는 이야기가 있죠. 쓰러진 소가 먹고 벌떡 일어났을 정도면  문어가 기력 회복에는 최고겠지요. 끓는 물에 살짝 데친 것을 문회숙어라고 하는데요. 냉동실에 살착 얼려 살얼음이 붙어있는채로 썰어먹으면 더 맛있다는데 이가 시린 관계로  이 방법은 패스네요. 문어는  몸에 좋은 타우린  성분이  풍부해서  숙회, 구이, 찜, 탕으로 다양한 요리로 활용가능하지만  낙지처럼 회로 먹으면  워험하다는 사실 알고 계시죠. 문어 빨판의 흡착력은 낙지의 5배 이상으로 목에 걸리면  정말 위험하다고 해요. 문어의 효능에는~~~ 1.피로해소:틴우린 성분이 많은  문어에는 피로  물질들이 생성되는 것을 막아주고 배출해 주는 효과가 있어 원기회복과 피로 해소에 도움을 준다고 해요. 2.뇌건강:문어에 함유된 DHA, EPA성분은 뇌세포를 활성화해 주는 효과가  있어요.  기억력 향상, 인지능력 향상, 치매예방에  효과적이에요. 3.체중관리:칼로리가 낮고 단백질 함량이 높기 때문에 체중관니에 매우 효과적이에요. 4.피부 건강: 노화의 원인이 되는 활성산소를 제거해 주는 비타민E 성분이 풍부해서 세포재생에 효과적이에요. 5.눈건강:타우린 성분은 망막에 영향을 공급해 주늗 효능이 있어 시력보호와 시력 개선을 해 주고  눈의 피로를 풀어주기 때문에 눈 건강에 매우 좋다고 해요. 6.간 건강:담즙의 분비를 촉진하고 간 기능 향상과 숙취 해소에 도움을 준다고 해요. 7.혈관 건강 : 문어에 함유된 불포화지방산은 나쁜 콜레스테롤 배출을 도와 주기 때문에  혈액이 맑아지고 혈액순환을  원활하게  해 준다고 해요. 고혈압, 동맥경화, 뇌졸증 등 혈관질환을 예방하는데 도움을 준다고 해요. 8.당뇨예방:인슐린 분비를 촉진하고  혈당을 조절하는 효능이  있어요. 기력보충에  좋은 문어숙회로 무더운 여름을 이겨내 봅시다.

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wrinkle

여름철 기력회복에는  문어숙회가 최고지요~~~

여름철 보양식으로 좋은 문어숙회

문어는 정말 좋은 영양식인거 같아요 큰 문어 구입하면 소분해서 냉동보관해두고 먹고 싶을때마다 먹어도 되고요 문어삶은 물은 칼국수, 수제비, 라면에 넣으면 영양도 좋고 맛도 풍부해지고요 작은 문어는 바로 삶아서 부들부들할때 먹으면 크흐 최고이죠^^

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피코

여름철 보양식으로 좋은 문어숙회

문어 야채 샐러드

손이 많이 가지는 않으면서~ 나름 고급스러워 보이면서~ 칼로리는 높지 않은 요리를 만들어봤어요~~ 주말에 손님 초대해서 차려 봤는데 꽤 인기가 좋았어요~ 문어는 그냥 숙회 되어 있는 걸로 샀구요. 야채는 토마토, 파프리카, 양파, 그리고 루꼴라 사용했어요. 구하기 쉬운 허브도 살짜쿵 뿌려주시구요~~(전 파슬리 사용했어요. 진짜 쬐끔) 저는 야채를 생으로 먹는 걸 별로 좋아하지 않아서 모든 야채는 조금씩 볶아주었답니다~~너무 많이 볶으면 물러지니까 센 불에 1분 정도만 볶아주었어요.  그런 다음 문어도 야채와 비슷한 사이즈로 썰어서 보울에 넣은 다음 야채와 함께 섞어줍니다. 소금, 익스트라버진 올리브유, 발사믹 비네거, 후추 좀 갈아 넣어서 조물조물해 주었죠~~ 접시에 루꼴라 깔아주고 그 위에 문어와 야채 버무린 것을 올려줍니다~~ 발사믹으로 접시에 장식도 살짝 해주면 좋은데..... 예쁘게 안됐네요 ㅋㅋ 칼질해 주는 거 말고는 크게 손이 가지 않는 요리라 간단히 할 수 있고 칼로리도 별로 높지 않아서 다이어트식으로 해먹어도 좋을 것 같아서 레시피 올려 봅니당~~ p.s. 앞에 어떤 분이 말씀하신 것처럼 다이어트 레시피 게시판은 에러가 떠서 올릴 수가 없더군요. 그래서 다이어트 톡 게시판에 올립니다.

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미여니70

문어 야채 샐러드

피로 해소에 좋은 주꾸미

피로 해소에 좋은 주꾸미 주꾸미는 타우린이 풍부해 피로 해소에 좋습니다. 주꾸미의 타우린 함량은 100g당 1305mg으로 낙지의 2배, 문어의 4배, 오징어의 5배입니다. 타우린은 콜레스테롤 수치를 낮추고 혈액순환을 원활하게 해줍니다. 다이어트 식품으로도 손색없는데요. 지방 함량이 매우 적고, 100g당 칼로리가 47kcal로 낮습니다. 빈혈을 예방해주는 철분도 풍부합니다.

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로블ㅎ

🥗 저당음식-해산물

🥗 저당음식-해산물 새우, 오징어, 문어, 조개 등이 있어요. 대체로 단백질이 풍부하고 탄수화물 함량이 낮은 편이에요. 튀김보다 찜이나 데침으로 먹기 좋아요. 한줄 총평 : 달콤한 초고추장이나 짠 양념을 줄여보세요.

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팔망미인

국수 생각날 때 가볍게 먹는 닭안심 미역 초계무침

새콤한 국수나 초계국수가 생각나는데 면까지 먹기는 부담스러운 날에는 미역을 넉넉하게 넣어 초계무침처럼 만들어도 괜찮아요. 재료 닭안심 120g 불린 미역 한 줌 오이 1/2개 적양파 약간 식초 2큰술 연겨자 1/3작은술 간장 1작은술 깨 약간 얼음 몇 개 만드는 법 닭안심은 삶아 충분히 식힌 뒤 결대로 찢어둡니다. 불린 미역은 끓는 물에 아주 짧게 데친 뒤 찬물에 헹구고 물기를 꼭 짭니다. 오이는 가늘게 채 썰고 적양파는 찬물에 잠깐 담가 매운맛을 줄입니다. 식초, 연겨자, 간장을 섞어 소스를 만들고 준비한 재료를 모두 넣어 가볍게 버무립니다. 차갑게 먹고 싶다면 먹기 직전에 얼음 두세 개를 넣었다가 바로 건져도 좋아요. 맛있게 먹는 팁 식초를 한꺼번에 많이 넣지 말고 조금씩 추가하면서 입맛에 맞추는 게 좋습니다. 겨자는 향이 강해서 처음부터 많이 넣으면 다른 맛이 묻혀요. 식감 살리는 법 미역을 오래 데치지 않는 것이 중요합니다. 짧게 데쳐 찬물에 바로 헹궈야 꼬들한 식감이 남습니다. 대체 재료 닭안심 대신 흰살생선이나 문어를 사용해도 색다르게 먹을 수 있습니다. 보관 팁 오이에서 물이 나오기 때문에 미리 버무려 오래 보관하기보다는 재료와 소스를 따로 두었다가 먹기 직전에 섞는 편이 좋아요. 한줄 총평 면 없이도 새콤하고 시원한 초계국수 분위기를 낼 수 있어 입맛 없는 날 잘 어울리는 메뉴입니다.

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지니5632044

국수 생각날 때 가볍게 먹는 닭안심 미역 초계무침

<저당 참깨 드레싱 > 리뷰

1. 제품 기본 정보  - 브랜드명 : 오뚜기 - 제품명 : 저당 참깨 드레싱 - 구매처 : 마트 - 가격 : 3.980원 - 용량 : 250g 2. 이미지 첨부 3. 혈당 친화 선택 이유 - 이 제품을 고른 이유 : 저당 - 성분표에서 주목한 점 : 알룰로스 15g - 당류 : 2g(2%) - 감미료 종류 : 알룰로스 - 원재료 중 특이사항 : 설탕이나 액상과당 대신 대체당 사용함   4. 섭취 후 체감 후기 - 혈당 반응 체감 : 평소보다 덜 올라감 - 포만감 지속 시간 : 평소와 같음 - 맛 평가 (5점 만점) : 5점 - 단맛 강도 : 상 - 일반 제품 대비 차이점 : 감미료 특유의 인위적이거나 쌉싸름한 끝맛을 줄이기 위해 알룰로스를 사용하여 깔끔하고 개운한 단맛을 냅니다. 오리지널에 비해 끈적임이 덜하고 약간 더 가벼운 제형(텍스처)을 가집니다. 볶음 참깨의 고소함은 그대로 살아있어 맛의 역체감이 적은 편입니다.   5. 활용 방법 - 이렇게 먹었어요 : 닭가슴살 냉채를 만들어서 먹었습니다. << 아삭아삭 고소한 '참깨 닭가슴살 냉채' 레시피 >>  🥣 재료 준비  1) 기본 재료: 닭가슴살, 양상추 손으로 한 줌, 오이 1/2개, 당근 1/3개  2) 소스 업그레이드: 참깨 드레싱 3~4큰술, 식초 0.5큰술,                      연겨자(또는 와사비) 0.5작은술 (선택)  🍳 만드는 법  1) 채소 썰기: 오이와 당근은 가늘게 채 썰어줍니다. 양상추는 한입 크기로 큼직하게 뜯어서 찬물에 헹군 뒤 물기를 탈탈 털어 준비합니다.  2) 가슴살 준비: 닭가슴살은 결대로 가늘게 찢어줍니다. (시판 캔 제품이나 슬라이스 닭가슴살을 쓰시면 더 편해요!)  3) 소스 섞기: 참깨 드레싱에 식초와 연겨자를 살짝 섞어줍니다. (겨자가 들어가면 톡 쏘는 맛이 더해져 냉채 느낌이 살고 물리지 않아요.*)  4) 버무리기: 큰 볼에 양상추를 깔고, 그 위에 닭가슴살, 오이, 당근을 올린 뒤 소스를 부어 가볍게 섞어 드시면 됩니다. - 추천 조합 : 참깨 드레싱은 특유의 고소하고 묵직한 풍미 덕분에 채소 샐러드뿐만 아니라 단백질 중심의 든든한 식단과 궁합이 정말 좋습니다.  🐷 삶은 돼지고기 뒷다리살(전지/후지) 샐러드  🐙 데친 낙지/문어 냉파스타 (또는 두부면)  🍲 샤브샤브 & 소고기 편백찜 소스 6. 총평 - 추천 대상 :  * 당뇨가 있거나 식후 혈당 스파이크를 예방하고 싶으신 분  * 저탄고지 식단이나 당질 제한 다이어트를 하시는 분  * 참깨 드레싱은 좋지만, 설탕 섭취는 줄이고 싶으신 분 - 비추천 대상 :   * 대체 당(알룰로스 등)을 먹었을 때 소화가 잘 안 되거나 장이 예민하신 분  * 칼로리나 당류보다는 입에 착 붙는 진하고 입체적인 감칠맛을 가장 중요하게 생각하시는 분 - 재구매 의향 : 있음 - 한 줄 총평 :     혈당의 부담감은 날리고, 참깨의 고소함은 그대로. 

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지니5273494

<저당 참깨 드레싱 > 리뷰

[당첨자 발표] 나만의 음식 리뷰 레시피 14회차

🎉 이벤트에 당첨되신 분들 모두 축하 드립니다. 🎉 당첨 포인트는 참여인증 설문지에 적어주신 '내 추천코드'로 발송됩니다. 정수기지안맘 파향 가득한 쭈꾸미 제육볶음 난괜찮아용 저칼로리 고단백 봄철 피문어로, 문어간장조림 동그라미1 매콤 달달 쭈꾸미 볶음으로 활기가득 보양식 다이어트 조인순 [문어] 문어숙회&문어해물탕 : 4월의 봄, 문어의 모든 것! 안레몬 [동태] 다이어트에 좋은 맑은 동태탕 레시피 이번 회차 주제는 봄 제철 해산물이었는데요!   BEST 당첨자분들의 음식 리뷰 레시피 구경하고 가세요 🍳   어트지니요 워니s 얌이얌이 인생중 GUNDDAM 기쁨이님 그냥지나 바다속고양이 입맛없엉 라뿅 로앰 영진왕빠 dhwhl777 지니5368308 stopjiji 비비안2 지니5273494 인내 비글이들 이유리 juyeon 트레비라임 소나무1234 지니5690758 미동이 이야기 임삼미 멍청이3 s9424103 멍청이2 seabuck youngran skyjhj0407 종다리경아 cps200901 이건머야 봉자씨에오 지니어트 핑크색 황레지나 치노카푸 그레인 노력노력 숫자 피타 ssul0115 k2023 꼬마꼬마 빠담소리 영잔디   [집계 제외]   1. '내 추천 코드', '게시글 링크' 등 참여인증 설문지를 오기입하지 않은 경우 2. 타인의 게시글을 복제 혹은 AI로 작성한 게시글 3. 글 작성 최소 기준에 부합하지 않은 경우 --------------------- 📢지니어트 관련 문의사항은 커뮤니티 쪽지로 받지 않습니다. 문의사항 발생 시 👉🏻메일👈🏻 이용 부탁드립니다. 📩geniet_app@geniet.co.kr

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[당첨자 발표] 나만의 음식 리뷰 레시피 14회차

올라포케 갈릭쉬림프포케 추천

가게명: 올라포케 메뉴추천: 갈릭 쉬림프 포케 11,500원 칼로리: 344kcal 회사 근처여서 알게된 포케가게인데 퀄리티도 꾸준하게 유지되고 요즘 포케 가격이 엄청 비싸지고 구성은 안 좋아지는 것 같은데 여기는 꾸준하게 가격대비 좋은 퀄리티의 메뉴가 있어서 좋아요! 샐러드랑 밥 양도 비율로 조절해서 주문할 수 있고 드레싱 종류도 다양해서 질리지 않게 다양한 조합으로 먹을 수 있습니다~! 렌틸콩도 들어가서 그런지 더 포만감 높고 든든하고 건강하게 먹은 느낌이라서 만족스러워요. 주변에 올라포케 있으면 추천합니다! 제일 좋아하는 메뉴는 슈퍼 프로틴 포케(13,500원)인데 아보카도에 연어,닭가슴살 등 단백질 챙길 수 있는 재료가 듬뿍 들어가 있어서 맛있고 든든해요! 드레싱은 스리라차마요가 매콤해서 맛있어요 주변에 있다면 추천! 최근에 불닭연어 불닭문어포케 메뉴가 새로 생겼는데 맛있어보이더라구요. 포케가 익숙하지 않은 사람이랑 같이 갔을때 시켜주면 좋아할 것 같아요. 

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맥지

올라포케 갈릭쉬림프포케 추천

포인트 선물인증

최애운동복글 참여와.. 문어미역국 소개까지.. 포인트 고맙습니다~~❤❤❤

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난괜찮아용

포인트 선물인증

[당첨자 발표] 나만의 음식 리뷰 레시피 2회차

🎉 이벤트에 당첨되신 분들 모두 축하 드립니다. 🎉 당첨 포인트는 참여인증 설문지에 적어주신 '내 추천코드'로 발송됩니다.     CabinCrew 🍲 느타리버섯 미역국로 완성하는 1주일 클린 다이어트 레시피 (feat. 활용 루틴)🤓 꽃이뻐 다이어트 레시피 단백질 폭탄 두부 그라탕 난괜찮아용 칼로리낮지만 영양풍부한 문어미역국 58로가즈아 (다이어트 레시피)가지두부덮밥 먹었어요@.@ 쩡♡ 다이어트 레시피▶️ 연근 샐러드   BEST 당첨자분들의 음식 리뷰 레시피 구경하고 가세요 🍳       지니어트 자스민꽃 로앰 잘될 juyeon 이야기 숫자 얌이얌이 JJ0202 소나무1234 영잔디 d12 1OOOO 피타 워니s 종다리경아 지니5550071 워터멜론 어트지니요 치노카푸 숨은꽃처럼 seabuck 동그라미1 ssul0115 사비나67 s9424103 diane0807 dhwhl777 정수기지안맘 GUNDDAM 서나얌 stopjiji 임삼미 멍청이2 인생중 멍청이3 트레비라임 지니5610568 라뿅 찰깨팡 왕플 본동 k2023 빠담소리 비비안2 지니5544566 함박 그냥지나 안레몬 오와둥둥 슈롭 목표사십구 지니5368308 mullon 우곰이 [집계 제외] 1. '내 추천 코드', '게시글 링크' 등 참여인증 설문지를 오기입하지 않은 경우 2. 타인의 게시글을 복제 혹은 AI로 작성한 게시글 3. 글 작성 최소 기준에 부합하지 않은 경우   ---------------------   📢지니어트 관련 문의사항은 커뮤니티 쪽지로 받지 않습니다. 문의사항 발생 시 👉🏻메일👈🏻 이용 부탁드립니다.   📩geniet_app@geniet.co.kr

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[당첨자 발표] 나만의 음식 리뷰 레시피 2회차

갈치무조림으로 면역력 업!

랑군이 낚시로 잡아온 갑오징어와 쭈꾸미들이 냉동실에 원체 많이 쟁여져있어서 보통은 무국으로 하지만.. 이번은 마음바꿔서.. 면역력을 높여준다하니 갈치무조림으로 했네요. 근데.. 생각해보니.. 그 갈치또한.. 회사동료의 발품손품으로 잡아서 선물받은 제주표 갈치더라구요ㅍㅎㅎ 쨋든.. 갈치조림 쉽게 뚝딱! 시작합니다~ 제가 준비한 재료는요.. 무와 갈치 그리고.. 다진마늘, 미림, 국간장과 액젓, 파 네요. 먼저.. 갈치를 살짝 손봐주세요. 저는 낚시가신분이 잡아서 입항후.. 요즘은 손질해서 현지에서 몇토막으로 잘라 압축포장까지 다 해서 가져오더라구요. 지난번 문어도 살짝 데쳐 애벌숙회 이미 되있었거든요. 요 갈치도 피뺄꺼없이 대충 손질되어진거라 그냥 옆날개만 잘라주고 줬어요. 그리고 중요한 무를 썰어두기! 감자나 양파를 깔아둬도 맛나지만.. 냉털중이라 없으니 쿨하게 패~쓰ㅎㅎ 무는 다행히 계속 조려도 뭉개질일이 많지않기에 저는.... 무조림만으로도 잘 먹어서 씹는맛느끼려 대충 0.35쯤으로 한거같아요. 그리고는 냄비에 먼저 무를 쫙~ 깔아줘요. 그 위에 갈치님들 올려주고.. 그 위에 양념장 넣으면 된답니다. 갈치올리려고보니.. 무를 더 넣고싶어서 더 썰어넣었네요. 갈치올려주고나서 휘릭 양념장 만들었어요. 요리잘하는 엄마나 언니랑 여동생은.. 양념장 따로 안만들어두고 그냥 감으로.. 툭~툭~ 냄비안에 넣던데.. 여전히 요리라는게 부담스러운 저는.. 언제나.. 그냥 따로 만들어서 넣어요.. 초보처럼ㅋㅋㅋ 저는.. 고추장1, 고추가루2.5, 다진마늘1, 올리고당1, 설탕1, 국간장2, 액젓1 그리고.. 물 2.5컵쯤 넣었어요. 그리고는.. 냉동실에 가득 썰어놔버린 대파를 촤르륵 넣어줬어요. 한단 사와서 저래 다~~썰어놓고 냉동보관하면 볶음밥이든 찌개든 조림이든 마구.. 가진자마냥 듬뿍 넣게되서 좋아요ㅋㅋㅋ 청양고추도요ㅋㅋ 오늘은 매운고추가루라서 청양은 안넣었네요.. 요새 무가 완전 제 철이지요.. 소화기능에 도움을 주고.. 기침심할때 무즙같은거가 좋다는건 알았었는데.. 찾아보니 무의 효능이 크네요.. 가성비최고인듯요ㅎ 찾아본김에 갈치의 효능도 알아보니.. 갈치가.. 오메가3지방산이 풍부해서 혈액속 중성지방을 낮추니 혈액순환이 좋아져 심근경색, 동맥경화같은 심혈관질환예방에 좋다하고.. 또.. 칼슘과 비타민d가 풍부하니 골다공증과 성장기애들에게도 좋구.. 단백질과 셀레늄도 많아 면역력과 저속노화에 도움을 주는군요!! 괜히 맛난게 아니었어요ㅎㅎ 이렇게.. 둘이 합체는 말모말모인거같아요ㅎㅎ 바닥에 깔려있던 무에 양념이 내려앉아 간이 잘되어서 무도 맛나고 갈치도 맛나고.. 까먹고있다가 다이어트 레시피덕분에 간만에 해주니 급추워진 날씨에 온가족 모두 맛있게 먹어주어 좋더라구요 ^__^

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갈치무조림으로 면역력 업!

저녁 밥상

오늘 저녁 밥상입니다. 오이탕탕이, 미역줄기볶음, 꽈리고추무침, 오징어어묵무침, 문어숙회, 토란국입니다. 건강도 챙기면서 제가 좋아하는 반찬들로 차렸어요.

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저녁 밥상

점심 집밥

2박 3일 간 출장 갔다와서 간만에 집밥 해 먹어요.  오전에 볼 일 보고 간단히 장을 봐서 전어 굽고 돌문어 데치고 토란국 끓였어요. 밥에도 새로 산 콩과 좁쌀을 함께 넣었어요. 토란 껍질을 벗길 시간이 부족해 3개만 벗겨 집에 있는 재료들 넣고 한 끼 분량만 대충  끓였어요. 그래도 집밥 먹으니 너무 좋네요.

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점심 집밥

오늘 저녁도 푸짐하네요

어제 저녁은 전어랑 장어로 배불리 먹었는데 오늘 저녁도 푸짐합니다. 6명이 소고기 1200kg 먹고 오징어부추전을 먹었는데 너무 맛있어 8장이나 먹었어요. 거기에다 문어, 포도까지 먹다보니 어제 한 밥이 그대로남았어요. 

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오늘 저녁도 푸짐하네요

아이들 아침밥과 점심밥

아침엔 카레만들어줬구요 어머님께서 문어삶아주셔서 같이 줬어요 점심은 우동이랑 만두 만들어줬어요 아침이 늦어서 점심엔 늘 분식이네요^^; 오늘도 건강하고 기분좋은 하루돠시구요~^^!

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아이들 아침밥과 점심밥

울릉도 쫀득한 오징어 모듬회 한 상으로 🦑

저녁은 쫀득쫀득한 싱싱한 오징어와 모듬회 에 전복,문어,멍게,새우랑 얼큰하고 칼칼한  모듬회 한 상으로 하루의 피로를 맛있게 보상해주네요.

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울릉도 쫀득한 오징어 모듬회 한 상으로 🦑

해신탕이라는데 못 알아봤어요🤣

저만 몰랐던 중복, 집에서는 해신탕을 먹었다 하더라고요 제 몫을 남긴 걸 오늘 먹었는데,  해신탕이 무슨 요리였는지 기억이 안 나서 찾아봤어요 닭 전복 새우 문어 한약재가 들어가는 탕이래요 오~ 비쥬얼로는 알 수 없지만 먹어보니 전부 들어가 있네요! 요런 게 들어가 있어요~ 손질해서 다 가라앉아있네요

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더달달

해신탕이라는데 못 알아봤어요🤣

어제 먹은 오꼬노미야끼

어제 저녁 겸 야식으로 먹은 남편표 오꼬노미야끼 예요. 지난번에는 정신 없이 하느라 제일 중요한 문어랑 마를 못 넣어서 맛이 별로 였는데 어제는 재료 제대로 넣어서 하니 촉촉하니 맛있었어요.  일본에서 먹어보고 맛이 없어서 집에서 만들기 시작 했는데 일본 에서 먹는것 보다 더 맛있는거 같아요~  남편이 계속 만들다 보니 이제 달인이 되어가네요

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로블ㅎ

어제 먹은 오꼬노미야끼

타코야끼~

대파위에 마요네즈 뿌린 네기폰즈맛의 타코야끼와 갈릭소스와 갈릭후레이크가 뿌려진 갈릭타코야끼 문어가 큼직막하게 들어있어 가끔 가는 곳이예요.너무 맛있어요~

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쩡♡

타코야끼~

겉바속촉 타코야끼 좋아하세요?

겉은 바삭 속은 촉촉~~ 돌아오는 길에  타코야끼 한 상자 사왔어요. 입 안에서 톡 터지는 🐙 문어의  식감에 쫄깃쫄깃한 맛이 좋네요.          타코야끼 효능 ✅️문어는 타우린이 풍부하고 지방이 적어 간  건강,피로회복,두뇌 활성화에 도움을 줍니다. ✅️포만감을 주어 운동 전 후 탄수화물  보충간식으로 좋아요. ✅️가쓰오부시에 아미노산과 미네랄이 신경  안정,혈액순환,면역력 강화에 도움을 줍니다.

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겉바속촉 타코야끼 좋아하세요?

타코야끼~

느끼해서 싫다고 하는 사람도 있지만 저는 엄청 좋아해요 문어 넘 맛있어요. 싼 오징어로 만든다는 사람도 있는데 전 사실 오징어도 맛있을 거 같아요ㅋㅋ

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더달달

타코야끼~

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