'고소 단짠' 관련 커뮤니티 게시글 모음

고구마를 활용한 저칼로리 간식. 한끼 식사로도 충분

고구마는 gi지수가 낮아서 다이어트 음식으로 많이 활용되죠. 생고구마-삶은 고구마- 군고구마 순으로 칼로리가 높습니다. 달달한 꿀고구마를 이용한 간식 두 가지 소개합니다 만들기도 쉽고 먹기도 편한데, 한끼 식사로도 충분하고, 칼로리도 낮은 메뉴죠. 첫번째는 경단 간단합니다. 찐고구마를 으깨요 우유를 조금 섞기만 하면 됩니다 오트밀우유나 아몬드브리즈를 사용하면 더 칼로리가 낮아지면서 고소함은 올라가겠죠 요거트를 이용하면 새콤달콤합니다. 달달함이 필요하시면 아가베시럽이나 흑당시럽을 조금 넣으셔도 됩니다. 그렇게 섞은 고구마를 동그랗게 만들어요 그리고 고물에 살살 굴려줍니다 고물은 대추 채썬 것, 견과류를 으깬 것, 콩가루, 코코아가루 순서로 한겁니다. 집에 있는 뭘 이용해도 상관없습니다 극강의 맛은 카스테라죠. 하지만 다이어터인 당신에겐 견과류나 콩가루, 통깨를 추천합니다 빵순이라먄 도전해보는 고구마케잌. 경단을 만든 것과 똑같은 필러입니다. 아몬드빵을 구워 고구마 필러를 바르고 맨 위에 코커아가루를 뿌려서 홀케이크를 만들었네요 아몬드빵은 아몬드가루와 달걀하나를 믹스해 전자렌지에 6분 돌리면 됩니다.

구라72

[맛있는 고구마레시피] 🌼고구마치즈 고로케

[맛있는 고구마레시피] 🌼고구마치즈 고로케 💛고구마를 최상으로 맛있게 그렇지만 간단히 건강하게 맛있게 만드는 방법입니다^^ 미리 삶아 저장해둔 고구마와 모짜렐라치즈의 만남이에요. 재료: 찐고구마 모짜렐라치즈 양파 우유 양념: 소금 후추 0칼로리스테비아 소스: 매콤한 아라비아따 파스타소스 디저트: 파인애플 커피 부드러워야해서 고구마 껍질을 까고 잘라서 칼로 눌어 으깼어요.(기구사용하면 편하죠) 고구마만 들어가면 뻑뻑하고 목막혀서 양파 한개 다져 넣어요. 소금 후추 0칼로리스테비아 적당히 넣고 농도조잘을 위해 우유도 넣어 반죽해요. 반죽에 밀가루 대신 모짜렐라 치즈를 넣어요. 치즈까지 넣은 반죽을 동그랗게 납작하게 만들어 오븐에 구워 줍니다. 그냥도 달고 부드럽고 고소한데요!!! 한가지 맛을 더해요. 치즈가 들어가면 파스타소스가 찰떡이지요? 면안먹으려고 파스타를 잘 안먹는데 이때다 소스로 같이 먹어요. 찰떡 궁합입니다. 무슨맛일까요? 고구마피자 맛이 되겠지요😊 오븐 띠링 완성^^ 얌전하게 고구마치즈고로케가 되었네요. 파인애플 커피까지 달달하게 잘 먹었어요^^

레몬그린

[고구마 레시피] 불금에 도미노피자 대신, “떠먹는 고구마 피자”!!!

다이어터들 사이에서 큰 공을 세우고 있는 “고구마” 이런 고구마는 가을인 요즘 제철 이죠! 요새는 비닐하우스 재배로 철이 없어지긴 했지만 보통 봄에 모종을 심고 가을에 재배를 한답니다. 고구마 는 척박한 환경에서도 잘자라고, 재배시 손이 많이 가지 않고, 수확량이 좋은 농작물 이랍니다. 고구마가 왜 다이어터들에게 인기 만점 일까요? ✔️ 찐고구마는 100g 당 138kcal ✔️ 구운고구마 100g 당 151kcal ✔️ 말린고구마 100g 당 350kcal 칼로리가 낮은편이에요. ( # 말린고구마는 빼구요 ) 또한, - 비타민 c가 함유되, 피로회복에 도움 - 식이섬유질이 많아, 성인병인 동맥경화 예방 - 비타민과 섬유질이 풍부해, 미용간식으로 가능 ( 찐고구마와 구운고구마만 해당해요 ) - 식이 섬유질이 많아, 장내유익균 증가로 변비 개선 참 다재다능란 친구 랍니다. 그럼 오늘같은 불금에 !!! 영양도 챙기며, 다이어터들도 먹을 수 있는 “떠먹는 고구마 피자” 를 소개할게요. 재료 : 고구마 중간크기2개, 알룰로스(꿀로 대체 가능), 양파, 버섯, 닭가슴살 소세지(그냥 소세지 가능), 옥수수(선택), 토마토 소스 or 저칼로리 케찹, 모짜렐라치즈, 체다치즈, 파슬리가루 1. 먼저 찐 고구마를 준비해주세요. 2. 익은 고구마를 접시에 넣고 으깨 줍니다. 3. 오븐에 들어갈 접시에 고구마를 평평하게 깔아줍니다. 4. 위에 알룰로스를 살짝 둘러줍니다. 5. 피자에 올린 토핑을 손질해줍니다. (양파, 버섯, 닭가슴살 소세지를 잘게 잘라줍니다) 6. 옥수수알을 준비해줍니다. 7. 평탄화 작업을 해놓은 고구마 위에 케찹을 발라줍니다. 8. 다듬은 재료(양파, 버섯, 소세지, 옥수수)를 고루고루 펼쳐서 올려줍니다. 9. 모짜렐라치즈를 듬뿍 넣고, 그위에 체다치즈를 잘라 올려줍니다. 10. 오븐이나 에어프라이기에 180도 20분정도 돌려줍니다. 11. 먹기전 파슬리가 있으시면 뿌려주세요. 짠 !!! 완성~~ 저는 아점으로, 탄산수에 콤부차랑 같이 먹었어요. 밀가루가 안들어가 더부룩함도 없고, 고구마의 달달함과 치즈의 고소함이~~~ 아침부터 기분을 UP 시켜 주네요^^ 오늘같은 불금에, 가족들과 도미노 피자대신 밀가루 없어 소화도 잘되는!!! 달달한 고구마피자 어떠세요? 끝으로 이런 매력만점 고구마!!! 어떻게 보관 해야될까요? 저도 최근에 한박스를 샀는데요, 예전에 잘못보관해서 썩었던 기억이 있어요. - 직사광선이 들지 않는 곳 - 통기가 잘되는 곳 - 12-15도 가량의 서늘한 곳 이 세가지 조건을 충족하는 곳 에서 보관하시면 오래 드실수 있답니다. 절대 냉장고는 넣으시면 아니됩니다 😭

도낑이

꼬막

싱싱한 꼬막선물받았어요 해감필요없다해서 쉽게 해먹었네요 고소하고 아주아주 맛있네요

코로세움

[다이어트 소스] 세계 10대 슈퍼푸드, 올리브오일만 있다,면

세계 10대 슈퍼푸드 중 하나인 올리브오일은 건강한 식단 관리를 위해 꼭 필요한 소스가 되었어요. 올리브오일에는 단일 불포화지방산을 함유하고 있으며, 올레인산, 올레오칸탈, 올레우로핀, 폴리페놀, 섬유질, 비타민E 등 영양성분이 풍부하다고 해요. 항산화 성분인 폴리페놀은 나쁜 콜레스테롤(LDL) 수치를 낮추고 혈액 순환을 돕습니다. 불포화지방산인 올레인산은 좋은 콜레스테롤(HDL) 수치를 높여 장운동을 촉진시키는 역할을 합니다. 불포화지방과 반대로 트랜스지방은 혈관을 막는 나쁜 콜레스테롤(LDL) 수치를 높여 혈관질환 및 각종 질병에 영향을 줍니다. 되도록 트랜스지방 섭취를 줄이는 게 건강관리에 좋습니다. 명칭 : 폰타나 엑스트라 버진 올리브유 용량 : 500mL 열량 : 4,130kcal (100g당 900kcal) 원산지 : 스페인산 향미 : Mild & Fruity 추천 요리 : 간단한 야채볶음, 샐러드, 생식 등 약하게 가열하는 요리 엑스트라 버진 올리브오일은 갓 수확한 올리브 열매를 압착해서 0.8% 이하의 산성도를 지닌 것으로 최고 등급이라고 할 수 있어요. 폰타나 엑스트라 버진 올리브유는 한국인 입맛에 최적화된 익숙한 올리브오일 맛이에요. 고소한 맛은 신선하면서도 깔끔하여 취향을 타지 않습니다. 올리브오일, 소금, 후추만 있으면 어떤 요리도 가능합니다. 저는 주로 파스타, 샐러드, 샌드위치에 활용합니다. 알리오 올리오, 명란 버섯 파스타, 토마토 파스타, 해물 파스타 등 파스타 면을 삶거나 감미하는 소스로 올리브오일을 사용합니다. 방울토마토 샐러드 및 두부 샐러드를 만들 때 올리브오일을 사용하면 윤기가 자르르 합니다. 오이 샌드위치를 만들 때 소금에 절인 오이에 올리브오일을 바르면 풍미가 깊어지면서 훨씬 고급진 맛이 납니다. 건강한 식단을 위한 올리브오일은 저희 집 필수 아이템이에요!

조인순

[요리식단] 🧑‍🍳오늘의 요리 🍗닭오븐구이와 마늘간장소스

[요리식단] 🧑‍🍳오늘의 요리 🍗닭오븐구이와 마늘간장소스 🚚홈플 배송에서 데려다준 식재료 2번째 픽입니다. 육류중 섭취권장 우선 순위 닭. 닭볶음탕용 1.2키로 6,790원에 데려왔어요. 득댐이죠!! 껍질을 벗기면 최적의 살안찌는 단백질 공급원이에요. 보통 삶아 껍질 지방 제거 하는데 오븐에 구우면 기름 쪽 빠지고 바삭하고 고소해요. 오늘은 집코바 매운 양념 말고 가볍게 마늘 간장소스 만들어 올렸어요. 구워서 그냥 먹어도 단백하게 맛있어요.

레몬그린

커피

맛있는파스타먹고 고소한투샷커피~ 좋아요!

코로세움

군고구마로 점심

마트에서 봉지로 고구마 사먹다 얼마전 한입 고구마를 한 박스 샀어요  저는 주로 압력밥솥에 쪄서 먹어요 나들이 갈 때 싸가서 차에서 먹기도 했구요 오늘 점심 메뉴로 군고구마가 당첨되었어요 에어 프라이어기에 넣고 한 번 뒤집어 주어 군고구마를 만들었어요 고구마를 동치미랑 같이 먹으면 단짠의 조화죠 뜨겁고 달콤하고 시원하고 짭잘하고 든든하게 한끼 해결했어요

피크타임

[식단정보] 오늘 아침은.. 🍠따뜻한 아몬드고구마스무디&💛파인애플

[식단정보] 오늘 아침은.. 🍠따뜻한 아몬드고구마스무디&💛파인애플 💛고소하고 새콤달달 아침 입니다

레몬그린

감자빵

지니어트 고수님들 조언듣고 감자빵 에어플라이어에 살짝 돌려서 먹었어요 버터섞은 감자가 들어있네요 고소하고 맛있어요

쉬림프

내돈내산 샘표흑임자참깨소스

처음에는 샤브샤브먹을때 곁들이려고 구매했는데요. 샐러드에 넣어서 먹어도 괜찮더라고요. 고소하고 달콤해서 남녀노소 좋아할거같아요. 드실때 소스통을 흔들어야 잘 부어집니다. 생각난김에 오늘 저녁은 샤브샤브로 먹어야겠어요.

당고딩고

내돈내산~폰타나오리엔탈드레싱

오리엔탈 드레싱 어디에나 잘 어울리죠 전 발사믹 좋아하는데 가끔 아이들은 다른소스 없냐구 하기에 가격도 저렴하고 양도 많아보여서 폰타나 사봤어요 샐러드에도 잘 어울리고 두부위에 뿌려 먹어도 좋아요 숙성된 양조간장이 베이스에 들어가서 그런가봐요 검은깨랑 레몬도 함께 어우러져 고소하면서도 상큼한 맛이 난답니다 호불호 없이 먹기좋은 소스중 하나죠 야채에 적당히 뿌려 먹으면 다이어트에도 도움이 되겠지요^^ 소스덕분에 야채 듬뿍 먹을수 있어서 다이어트에도 효과적이라고 생각합니다

쉬림프

단백질

아침 식신대용으로 마셔봅니다 단백질 셀렉스 마시기 좋게 낱개 포장되어 있어요 고소한 진한 우유맛이이구요 들고다니기 좋아요

쉬림프

고구마 빵

밀가루없는 고구마빵 만들었어요 고구마를 삶아서 껍찔을 벗깁니다 고구마, 달걀, 요플레, 우유를 도깨비 방망이로 갈아줍니다 종이호일에 부어서 모양을 만들어 줍니다 에어프라이어에 구워 주면 건강한 고구마빵이 만들어져요 자극적이지 않고 고소해서 손이 자꾸가용

후리지아3270

고구마 맛탕

원래 맛탕은 기름에 튀겨야 제맛이지만 ㅜ 그럼 칼로리 폭탄을 맞을 수 있기 때문에 튀김은 포기 오일스프레이하고 에어에 돌려줘요 그리고 저칼로리 스테비아 알룰로스로 엿처럼 끓여서 구워진 고구마랑 버물 버물하면 완성 검정깨가 있음 솔솔 뿌려주면 보기도 좋고 하나씩 씹히면 고소하기도 해요 오리지널 맛탕에 비함 덜 맛있지만 대체식으로 충분

영선이302

고구마스프

시댁에서 농사지은 고구마로 저는 매일 아침 고구마 스프를 해먹고 있어요 고구마는 가족들 아침밥할때 밥솥에 같이 넣어서 쪄요 따로 찔 필요가 없어 편하더라고요 다른분들은 우유를 넣고 갈던데 전 고단백 두유를 넣고 걸쭉하게 갈아요 아침 운동후라 단백질도 챙길겸이기도 하고 우유보다 더 고소하더라고요   삶은 밤도 같이 넣어주면 더 맛있어요

탱굴이

옛날통닭

요즘 우리집 최애치킨 1988옛날통닭 고소하고 쫄깃하고 살짝 매콤하고 식어도 맛난치킨 가격도 너무 좋아요 오리지날1마리 + 양념통닭1마리 두마리가 20000원 양도 적지않아요 배달료 비싸서 자전거 타고가서 포장해서 옵니다

나는민천사

치팅데이에 피자먹고 싶은날 고구마 그라탕

각종야채 버섯 마늘 호박 옥수수 등을 팬에 볶아서 우유를 넣고 찹쌀 가루넣어 되직하게 만들어줍니다 그릇에 깍둑설기한 고구마와. 함께  아까 볶은 야채 넣어주고 치즈를 뿌려주세요  생크림을 넣지 않아도 정말 꾸덕꾸덕하면서 고소한 고구마치즈를 맛볼수있어요 빵이 없으니 밀가루 섭취도 안해서 좋고 치팅데이라규 막 먹으면 찌더라구요 한그릇이묜 일주일 이거 보고 버텨요

딸기초코몽

고구마 말랭이

안녕하세요, 저는 다이어트 중입니다. 날씨가 쌀쌀해지면서 간식 욕심이 심해지더라구요. 근데 간식을 매번 챙겨먹으니까 살이 안찌는 간식을 찾게 되는데요, 찾다보니 고구마가 간식으로 적격인거 같더라구요. 특히 찐다음 말려먹으면 언제든지 고소하게 먹을수 있답니다!

살빼서광교가자

[고구마레시피] 찐고구마 + 그릭요거트

전자렌지에 돌려서 간편하게 고구마를 찝니다. 수분이 날라가서 더 맛이 진해져요. 냄비에 찌는 수고를 덜 수 있다는 게 가장 큰 장점이고요. 고구마만 먹어도 충분히 맛있지만, 그릭요거트를 올려먹으면 더 맛있어요. 새콤한 그릭요거트 덕분에 상큼해집니다. 호두나 아몬드가 있을때는 같이 먹는데요, 고소한 맛까지 더해지면 최고입니다.

zoe98

[식단정보]🧑‍🍳 오늘의 요리 반찬 3종과 🥙가득가득청국장

[식단정보]🧑‍🍳 오늘의 요리 반찬 3종과 🥙가득가득청국장 지난주 부터 냉장고에서 기다리던 아이들 이에요. 잘생긴 🍆가지 쌉쌀 도라지 데친 고사리 먹고 싶은 반찬. 오늘 바쁘게 조리했어요. 한번 벌릴때 뚝딱해야 조금 편해요. 야채가득 청국장 까지 만들었어요. 변신🧑‍🍳 짠! 가지가 통통하니 맛나보여요. 가지무침으로~ 전자레인지 땡~ 요리로 간단하게 만들어요. 도라지 초무침 오이는 없고 양파만 조금 넣어요. 쓴맛 없어지게 소금 설탕 넣고 바락바락 주물러 물어 담궜다 만들어요. 들깨고사리볶음 양념하고 푸욱 끓여 부드럽게 연하게 마무리는 탈피들깨가루로~ 부드럽고 고소해요. 야채가득 두부가득 청국장 순하게 끓여요 밥 없이도 먹게요. 🧑‍🍳냉털 준비완료.

레몬그린

유자청소스

유자청소스는 유자청과 올리브오일, 그리고 레몬즙으로 만든 소스에요. 이 소스에 들깨가루를 섞어주면 고소하면서도 상큼한 맛난 소스가 되지요. 저는 이 소스로 샐러드를 주로 해먹어요. 최근에는 연근을 활용한 연근 샐러드를 해먹었어요. 연근의 아삭한 식감에 유자청소스가 섞어지니 환상의 궁합이 따로 없더라구요 내돈내산으로 산 유자청만 있으면 건강하고도 달콤한 유자청소스를 맛보실 수가 있답니다! 샐러드 드실 때 완전 좋아요! ㅎㅎㅎ

복희님

오뚜기 1/2하프마요네즈 추천이요

마요네즈 너무 좋아해요 어떤 음식이랑 먹어도맛나요 근데 칼로리가 높으니 먹을때마다 죄책감이 .... 그러다 1/2하프 마요네즈 구매해서 먹고있어요 고소함은 그대로구 지방함량은 1/2 로 줄여서 죄책감도 덜해요 ㅎㅎ 크래미 + 마요네즈 조금해서 간식으로 먹어요

Ya135

마요네즈 소스로 건강하게..

마요네즈 요리에 소스는 꼭필요 특히다요트는 샐러드 즐겨먹기때문에 생각한 건강식 소스 고소하고 시원하니 달달히 먹기~ 일명 두부마요네즈.... 건강함 맛있어요 두부 땅콩 올리브유 스테비아 사서만들어서 먹자 고요~~ 믹서에 갈아서 간단히 즐겨요~~! 내돈내산두부소스여요~ 만들기 귀찬다면  요걸 추천해요

나나나이쁘니

저의 최애 샐러드 드레싱은 아몬드 호두 드레싱입니다!

풀무원에서 만든 아몬드호두 드레싱 드셔본 분 계신가요? 이거 정말 고소하고 맛있습니다. 샐러드를 원래 그냥 풀 맛으로 먹는 것을 좋아하는 1인인데, 이 드레싱 맛보고나서는 가끔씩 이 드레싱을 뿌려서 먹습니다. 마라탕 먹을때에도 꼭 땅콩소스를 추가 주문할 정도로 견과류를 좋아하는데, 저한테 정말 딱 맞는 드레싱인거죠 ㅎㅎ! 맛도 좋고, 칼로리도 그다지 높지 않고 포만감도 주는 드레싱이라면 한 번쯤 츄라이 해보셔도 좋을 것 같아요. 샐러드 드레싱으로 아몬드호두 드레싱 추천합니다!

매화나무

[식단정보]🥞 오늘의 요리 🧑‍🍳주문하신 빵 나왔어요^^

[식단정보]🥞 오늘의 요리 🧑‍🍳주문하신 빵 나왔어요^^ 오늘 저녁은 냉털이고 하루 패턴이 느려서 시간도 없고... 그래서. 당근빵 단호박빵 두개 만들었어요. 당근 요리시에 미리 해둔 당근찜 단호박 요리시에 만든 단호박찜 이거 두가지로 많이 반복하며 질감 맛이 업그레이드 된 🧑‍🍳 단호박계란빵&당근아몬드계란빵 이렇게 두개 만들었어요. 오전 식사때 여러가지와 함께 한쪽 합니다 살찔걱정 없는 단백한 빵이에요. 최종 이렇게 포장 완료. 리본 두르고 싶어요😊 🥕당근아몬드계란빵 당근엄마 아몬드 아빠 이렇게 만나서 고소하고 질감이 쫀쫀해요. 🥧단호박 빵은 수분이 많고 카르테라 처럼 촉촉해요. 크렌베리만 토핑해 줬어요. 따듯하고 달달한 향이 나지만 잘 식혀 배달 보내듯 담아 줬어요^^ 커풀룩! 단호박&당근🎃🥕 건강한 빵 먹어요🧑‍🍳

레몬그린

메뚜기 반찬

시골 내려왔는데 점심 밥상에 왠 메뚜기 이걸 반찬으로.... 곤충인데 이걸 먹어도 될까? 고소하고 맛있네요

Sansarang

강낭콩

강낭콩의 색이 참 예뿌지요~ 고소하면서 맛도 좋은데 단백질도 풍부해서 소고기 보다 좋다고해요^^

킹로또

내돈 내산 쏘쓰, 아카시아 꿀!

내돈 내산 다이어트 소스,, 저는 아침 마다 쌀빵을 가운데 가른 다음에 발라먹는 아카시아꿀이 최고의 소스입니다. 싸지 않아 살 때는 망설였지만 매일 아침 고소미 꿀빵 먹는 재미가 쏠쏠해요. 다이소에서 산 500원짜리 통(아래 사진 오른쪽 노란통) 에 소분해서 먹으니 위생적이고 편리합니다. 강추!

아이언멘붕

최애 샐러드 소스 ^^

샐러드 소스 최애 흑임자과일 소스입니다 흑임자의 고소한맛과 과일의 상큼함이 맛이 있어서 평소에 잘 먹지 않는 샐러드 한접시 클리어합니다 다이어트중 채소는 먹어야하는데 먹기 싫으니 소스가 아주 중요한 역활을 한다고 봅니다 이 소스 하나면 샐러드도 맛있어 진답니다 ^^

슈퍼울트라호이

비건마요네즈

다 먹어서 설명 이미지로 대체합니다 마요네즈 먹자 들면 온갖 여러 군데 쓰이지요ㅜㅜㅜ 이게 고소하니 끌리지 않습니까... ㅜㅜ 또ㅜㅜ 넉넉히 짜 얹어야 만족감이 제대로 들구요 ㅜㅜㅜ 이래서;;; 궁리하고 찾아보다 알게 된,,, 비비드 비건마요! 맛도 고소하니 기존 마요네즈 먹는 감흥과 별 차이 모르겠더군요 죄책감 안 드니 마요네즈 짜면서 기분 납니다 ㅎㅎㅎ

오우야야