'고추장' 관련 커뮤니티 게시글 모음
지니어트 유저들이 고추장에 대해서 작성한 커뮤니티 게시글을 확인해보세요.
매콤 달콤 오징어 볶음
매운 음식을 좋아하는 울집 식구들 ㅎㅎ 그래서 제육이나 오징어 볶음을 자주 해 먹는데요. 제육보다는 오징어 볶음이 더 빠르게 휘리릭 볶아 낼 수 있어서 좋아요 깨끗하게 손질한 오징어에 고춧가루, 간장, 고추장, 후추, 다진마늘, 설탕을 넣은 양념장 넣고 휘리릭 볶아 내면 끝!!!! 오징어는 익는 시간이 정말 빠르기 때문에 순식간에 볶아 낼 수 있어요. 라면 끓이는 시간이나 비슷할듯요
2민트홀릭
늦은점심 먹었어요
옆동네 마감 하는 날이라 신경쓰느라고 점심도 제때 못먹어서 빠르게 오리불고기 해서 먹고왔어요. 생오리고기에 고추장,참치액,올리고당,참기름, 진간장,후추,양배추,깻잎 넣고 양념해서 볶아 먹으니 진짜 맛있네요!!
툐리부인
비빔밥^^
시래기나물 숙주나물 시금치나물 호박볶음 느타리버섯 볶음 표고버섯 볶음 간돼지고기 볶음 다 넣고 고추장 참기름 넣고 비벼요 손이 없니 발이 없니 왜 비벼달래니~~ 이제 계란만 올리면 돼요 ㅠㅠ
당근쥬스쪼아
칼칼한 오징어볶음 홈파티
나이가 드니 개운하고 매콤한 한식이 더 땡겨서요. 칼칼한 오징어볶음 레시피를 소개해요. 1. 물한컵, 미림 1T, 오징어 두마리 3분 데침 2. 양념장 - 고추가루 6, 고추장 2, 진간장 2, 물엿 3, 설탕 1, 간마늘 2, 맛술 1, 간생강 1, 식용유 1 한번 끓임 3. 고추기름 2 에 파 1, 양파 1 볶다가 오징어, 양념장 넣고 센불에 볶다 참기름 1, 청양고추 잘게 썬거 추가 먹음직스럽고 맛있으니 해보세요 ㅋㅋ 메리 크리스마스 ㅋㅋ
unice486
포항초비빔밥
포항초 무침이랑 고추장 넣고 비벼먹어요
마음그릇
궁중떡볶이 홈파티
연말이 다가오니 마음이 이상해지는 요즘입니다. 가족과 함께 맛난 음식 먹으면서 올해의 아쉬운 맘을 잊어보려 합니다. 항상 고추장 넣고 어묵 넣고 빨갛게 만들었는데 이번엔 소고기 넣고 간장 베이스로 한 궁중떡볶이로 홈파티하려 합니다. 대파,당근,양파,표고버섯을 채썰어줍니다. 팬에 다진 마늘 조금넣고 소고기 넣고 볶아줍니다. 떡을 넣고 채소도 넣어 같이 볶아줍니다. 진간장,굴소스,설탕,물을 넣어줍니다. 대파도 넣어줍니다. 참기름넣고 통깨를 뿌려주면 완성됩니다.
행복한집2
홈파티엔 에그면투움바파스타 !
에그면 브로콜리 방토 우유 파마산 치즈 고춧가루 고추장 양송이 양파. 닭가슴살 소세지. 버터에 다진마늘 볶아요 닭가슴살 소세지를 볶아서 고소한맛을 내고 야채볶고요. 야채육수가 좀 나옵니다. 우유 넣고 좀 끓으면 에그면넣어요. 고춧가루 고추장 파마산치즈 뿌리고 후추갈아넣고요. 성시경의 신라면투움바파스타 보고 제가 갖고있는 재료에서 해봤오요. 생각보다 맛있고 에그면이라 더 고소한듯 해요. 연말에 친구들 오면 다 이거 해주려구요.
솔트1
대하
대하 삶아 초고추장에 와사비 듬뿍넣고. 찍어 먹으니 달달하네요~5마리나 먹었네요 이따 껍질은 버터에 구워 먹어야겠네요
마음그릇
로제 토마토 떡볶이 홈파티 를 소개합니다
이마트 노브랜드표 로제 토마토 스파게티 소스를 섞어 맛이 토마토 맛도 많이 나고 크림맛도 나면서 새콤새콤한 떡볶이를 홈파티 메뉴로 소개합니다 피자, 스파게티와 비슷하면서도 떡이 들어가니 한국스러운 메뉴라서 훨씬 덜 느끼하고 괜찮습니다 고추장이나 케첩을 조금 더 넣으면 훨씬 더 매콤하고 감칠맛나게 만들수 있습니다
담쓰담쓰담
낙지호롱구이 연말홈파티
먼저 냉동낙지 구매해 주세요 고추장 간장 설탕 맛술 2숟가락 후추 마늘 쪽파 넣고 참기름 1숟가락 넣고 저어주세요 꼬치에 대나무 막대기로 낙지를 돌돌 말아주세요 후라이펜 기름 두르고 뒤집어가며 구워 주세요
쵸코파이팅구
브로콜리 두부무침
브로콜리 초고추장에만 찍어 드시지말고 두부에 무쳐 고소하게 드셔보세요
울트라돼지런
어묵국&고추장불고기
핑크핑크퐁퐁
다이소 계란 보관함 편리하고 좋네요. 꿀템 추천합니다
지금까지 계란을 사면 큰 고추장 플라스틱 통 등 아무 통에나 넣어서 냉장고에 넣었어요. 그런데 이렇게 하니 미관상 안 좋아 보이더라고요. 왠지 위생적으로도 계란이 노출돼어 있어서 안 좋아 보이고요. 또 계란 꺼낼 때 다른 계란과 마찰이 있다 보니 가끔 깨지기도 하고요. 이 모든 ㅇ순제를 단번에 해결한 게 다이소 계란 보관함이에요. 깔끔하고 위생적이고 간편해서 왜 진작 사지 않았을까 생각해요. 저는 18구 2.000원짜리를 사서 이용하고 있어요. 한 번 사용해 보세요.
멍청이3
브로콜리 견과 그릭요거트
브로콜리를 초고추장에 찍어 먹으면 브로콜리가 품고 있는 영양소가 파괴된다고 해요. 그래서 브로콜리에 그릭요거트를 올려 먹어봤어요. 여기에 토마토와 볶음현미가 들어간 견과류도 첨가해 봤는데요.. 그릭요거트에 볶음현미가 어우러진 식감이 좋아요 브로콜리와도 잘 어울려요.
에쁜이
오늘 아침은 배추찜
오늘 아침은 간단히 배추속, 참기름듬뿍초고추장 준비 배추를 찜기에 쩌서 초고추장에 찍어먹었네요 가을 배추라 달달하니 맛있어요
나는민천사
홍천 양지말화로구이
고추장양념구이예요. 홍천에 있는데 엄청 유명한 곳입니다. 웨이팅 장난아님~ 운 좋게 웨이팅없이 들어가서 흡입했네요 ㅎㅎ
천하무적챈진
김치비빔국수
김치비빔국수 요리 재료 소면 2인분 250g 내외, 김치 1/8쪽, 오이, 메추리알, 김 소면은 엄지와 검지로 집었을때 동전크기정도가 1인분입니다 당연히 두번하면 2인분2인분이에요 1. 김치비빔국수 양념장 만들기 고추장 2, 고추가루 1, 마늘 0.5, 간장 1.5, 식초 1.5, 설탕 2, 매실 0.5, 참기름 1, 깨소금 1 계량은 어른 밥숟가락으로 했어요 표시된대로 모두 넣었다면 잘 저어서 섞어주세요 비빔국수 양념장 완성입니다 김치 넣을걸 생각해서 만든 양념입니다 2. 김치와 재료 다듬기 김치비빔국수에 들어가는 김치는 작게 송송 썰어주시구요 토핑으로 올릴 오이와 김은 길게 잘라주세요. 무순도 조금 준비했어요 3. 소면 삶기 물을 끓이고 면끼리 붙지 않도록 펼쳐가면서 넣어주세요 당연하지만 국수가 불지않고 쫄깃하게 하는게 비빔국수 황금레시피 비법이겠지요 어렵지 않아요 국수가 끓고 거품이 마구 올라올때를 기다리세요 이 때 찬물을 휘이~ 하고 부어줍니다 이렇게 해야 면이 탱글하고 쫄깃해진답니다 김치비빔국수가 더 맛있어지겠지요 소면이 다 끓으면 재빨리 찬물에 씻어주세요 면을 서로 치대서 전분기를 없애주면 훨씬 깔끔하고 쫄깃한 국수를 만들수 있답니다
제주패스
김치볶음밥 레시피
안녕하세요 오늘은 김치볶음밥 레시피 알려드릴게요 김치를 잘게 잘라서 준비핮니다 팬에 볶아주고 고추장 간장 설탕으로 간을 합니다 밥을 넣고 계속 볶아 주면 됩니다 여러분도 도전해보시길 바라요
에이비씨디이
오늘 아침
오늘 아침은 어제 먹다 남은 스윙칩 몇개 주워먹어요 ㅎㅎ 볶음고추장 맛 최고죠 😃😃
구룸구룸
김치요리하면 제일 먼저 생각나는 김치볶음밥!
한국인의 소울푸드 김.치!❤️❤️❤️ 수많은 김치 요리 중에 역시 가장 먼저 생각나는 음식은 🙌김치볶음밥이🙌에요 제가 혼자 살아서 그런지 원팬으로 간단하게 해 먹을 수 있어서 자주 먹게되더라고요 ㅎㅎ 특히 저는 김치볶음밥 레시피 중에 [충격의 김치볶음밥] 이라는 레시피를 좋아해요 이런 유명한 짤인데 진짜 맛있어요! 좀 자극적인 맛이 어서 다른 반찬 필요 없이 단독으로 먹기 딱 좋더라고요 . https://m.blog.naver.com/han4869/220548897296 사진 잘 안보이실까봐 블로그링크 첨부🤭 지니어트 회원 여러분들에게 사랑을 담아서 만들어 봤어요 아하하하 🥰😍🥰😍 계란후라이도이 반숙으로 예쁘장하게 올렸네요 그리고 김치볶음밥에서 한단계 더 업그레이드 된 음식이있죠 ㅎ 치즈를 넣은 김치볶음밥이라고 할수있어요. 사실 저희 동네에서 제가 좋아하는 레스토랑의 김치 치즈 불고기리조또를 좋아하거든요. 넘 맛있어서도 집에서도 몇 번 해 먹었답니다. 이런 음식인데 잘 섞어서 먹으면 된답니다! 집에서 해먹을 때는 소고기를 사서 불고기로 먹다가 따로 덜어서 해 먹고 있어요 ㅎㅎ <저만의 레시피> 1.불고기를 살짝 볶은 다음에 따로 덜어둡니다 2. 팬에 기름 둘러서 송송 썬 김치 열심히 볶아주세요. 3.그 위에 고추장과 물 조금, 설탕을 넣고 열심히 졸여즙니더 4. 밥과 불고기,김치를 섞어준다음 치즈를 넣고 치즈가 녹기까지 기다리면 끝! 불고기 땜에 달달하고 김치랑 치즈 때문에 자극적인 맛이 너무 맛있어요~ 여러분도 꼭 한번 해보세요 불고기가 킥이에요!! 그 외에도 많은 김치 레시피가 있지만 역시 저의 최애는 김치요리는 김치볶음밥!!!!
티얼그레이
칼로리 안심! 삶은 두부!
보통 마트 포장 두부 300g 삶아서 혼자 다 먹어도 255칼로리! 보통은 볶은 고추장하고도 먹고 간장 베이스의 이런 저런 소스 살짝 끼얹어서도 먹습니다 오늘은 작정하고 김치볶음을 해서 먹었습니다
오우야야
김치로 최고요리는 김치볶음밥!!
김장김치로 맛있게 밥 먹고 남은건 김치볶음밥 해먹으면 완전 꿀맛!! 그 자체. 준비물은 김치, 콩나물, 계란, 고추장, 참기름, 양파, 토마토 파스타 소스, 치즈, 스팸, 대파, 간장, 설탕, 물, 밥, 후춧가루 . 재료가 많이 필요하지만 그래도 맛을 위해선 이정도는 감수해보시게요! 시작!! 김치를 잘게 잘라주시구요 김칫국도 살짝 적셔줍니다. 김치국이 키포인트! 후에 볶아주시면 되세요 대파 양파 스팸 계란후라이 잘게 썰어주시는디 특히 스팸은 아주 잘게잘게 썰고 다져주세요 그 후 같이 볶아주시면 파에서 수분이 나오면서 촉촉해지는 효과를 볼 수 있어요 소불로 달달 볶아주며, 설탕을 넣어주세요 반스푼만용 자글자글해지고 조려지면 고추장 넣어주세요. 사람마다 다르겠지만 맛이 더 깊어진답니다 파에서 나온 물들이 조려지면 밥을 넣고 이제 본격적으로 중불로 볶아줍니다 식은밥이면 더 좋아요 참기름과 후춧가루 투하!! 해주시고요 치즈도 썰어서 군데군데 뿌려주세요 마지막 계란도 비벼주면 끝!!! 김치는 역시 뭐다? 김치볶음밥이다!
위자둥
묵은지 등갈비 김치찜+김장김치와 수육
<묵은지 등갈비 김치찜> 재료:등갈비 500g(2~3인분) 묵은지 1~2포기(본인 기준에 맞게) 다진마늘1큰술,간장3큰술,참치액젓2큰술 설탕2큰술,물엿2큰술,후춧가루 2티스푼 굴소스 1큰술(선택),고춧가루3큰술 육수재료: 다시마2장,월계수잎 3~4장 대파꼭지 ✨️등갈비는 컷팅이 되어 있는것을 구입 하시는게 편해요✨️ 1. 등갈비는 흐르는 물에 핏줄이나 비계를 제거하며 세척한다. 냄비에 물을 붓고 육수 재료를 넣고 끓인다. 2.육수물이 끓기 시작하면 등갈비를 넣고 삶는다. 팔팔 끓으면 3~5분정도 더삶는다. (너무 많이 삶으면 고기가 질겨질수 있으니 주의할것) 3.고기가 삶아지는 동안 양념 재료를 넣고 양념을 만들어 둔다 4.고기를 꺼내어 찬물에 한번 헹군다 (고기 삶은 육수는 버리지 말것!) 5.미리 만들어둔 양념을 고기에 버무려서 20~30분 정도 재운다 (양념이 고기에 베이게 해요) 6. 고기삶은 육수 500미리에 김치를 꼭지부분을 썰지 않고 통째로 넣는다(졸여지면서 흐트리짐 방지) 7.김치가 육수와 조금씩 졸여지면 양념에 재워놓은 등갈비를 넣고 센불에 조리한다. 8.양념이 팔팔 끓어오르면 불을 중불로 줄이고 김치와 고기가 냄비 바닥에 눌러붙지 않도록 저어준다. 9. 20분정도 졸였을때 김치와 고기 상태를 확인후 본인 취향에 맞게 더끓이거나 불을 끈다. 10. 대접에 담아 맛있게 먹는다. 취향에 맞게 조리 마지막에 들기름을 한술 살짝 넣어도 맛있어요. <김장 김치와 수육> 저는 요리 하는것을 좋아해서 요리할때 저만의 레시피로 만들기도 하는데요 보통 수육하면 하얗고 깔끔하게 삶아진 것으로 알고 있는데 저는 조금 다르게 삶아서 먹어요. . . 재료: 갓담근 김장김치,돼지고기 앞다리살 수육용 1KG,양파한개,고추장1스푼,된장1스푼, 정종100ml,월계수잎3~4장,통후추 조금 1.돼지고기 앞다리 살에 두꺼운 비계는 정리하고 살짝 벌집 모양으로 칼집을 내준다. 2.냄비에 물을 한컵 넣고 고추장1스푼, 된장1스푼을 물에 녹인후 고기와 육수 재료를 넣고 고기가 충분히 잠길만큼 물을 넣고 끓인다. (양파는 반으로 갈라서 넣는다) 3.물이 팔팔 끓기 시작하면 중불로 줄이고 약30분 정도 더삶는다. 4.고기의 익힘 정도를 보고 건져서 한김 식힌다. 5.고기를 먹기 좋게 썰어서 접시에 담고 위에 고기삶은 육수를 조금 끼얹는다. 6.갓담근 김장 김치는 세로로 길게 잘라서 먹어야 제맛!!수육을 싸서 맛있게 먹는다.
툐리부인
맛있게 먹으면 0칼로리, 김치가 들어간 제육볶음
김장하고 나서 수육도 먹긴 하지만 가끔씩은 다른 걸 먹고 싶어질 때도 있어서 제육볶음을 해 먹었습니다. 1. 고기, 김치, 야채 등 재료를 잘 손질해서 썰어줍니다 2. 고추장 2스푼, 간장 2스푼. 고춧가루 2스푼, 다진마늘 1스푼, 굴소스 1스푼, 올리고당 1스푼 넣어서 양념장을 만들어요. 3. 고기가 익어가면 설텅을 더 넣고 양념장을 넣어줍니다. 4. 야채와 김치를 넣고 볶아요 5. 잘 익혀줍니다 맛있는 제육볶음이에요!
호롱이
저칼로리 해초무침
해초, 초고추장, 참기름, 설탕 간단한 재료로 해초무침을 만들어요. 해초에 소금이 잔뜩 있어 여러번 헹궈줘야 해요. 물기 뺀 해초에 초고추장, 설탕, 참기름을 넣고 묻혀주면 간단한 요리가 금세 완성돼요. 칼로리 부담없고 포만감이 있어 다이어트에 좋아요. 해초는 저렴해서 더욱 실속있어요.
태거니
24일 식사
매일 비슷하게 먹어서, 작은 변화를 주기 위해, 초고추장을 만들어서 쌈싸서 먹었네요.
숲속의나무
다이소 알뜰실리콘스푼
제가 지금까지 다이소 제품을 사면서 제일 만족하는건 다이소 알뜰 실리콘 스푼입니다! 열탕소독이 가능하며 가격도 천원이에요!! 잼이나,요거트,고추장 덜어낼때 사용하기 좋은데 병에 들어있어서 스푼으로 뜨거나 하면 잘 안돼서 병을 돌려서 푸거나 하는데 이 제품은 휘기?때문에 너무 편해요 그래서 마지막까지 알뜰살뜰하게 싹싹 긁어낼 수 있어요 유튜브에서 보고 구매했는데 아주 만족합니다!!
아행
김장 후에 김치볶음밥 좋아요
안녕하세요 이번이벤트에서 김치를 이용한 레시피는 누구나 아는 김치 볶음밥이에요 김치로 뭘해도 맛있는데 제가 가장 좋아하는 건 김치볶음잡이에요 매일 먹어도 질리지 않을 레시피 소개드려요 돼지고나 베이컨을 넣는 것도 맛있는데 스팸 쫑쫑 썰어서 넣어서 만들면 고기 특유의 누린내가 없어 실패확률이 줄어들더라구요 그리고 고추장도 살짝 넣으면 감칠맛이 훨씬 좋아지고 파기름 낼때 양파를 넣어주면 양파단맛이 김치 신맛을 잡아줘서 더 맛있어지더라구요
멋장
김치찜은 많이 먹어봤죠? 김치 배추 짜글이 레서피
김치같지만 배추찜인데 김치로 해도 맛나지만 이거 진짜 밥도둑이에요 다이어트가 왠 말 아 어렵도다 이거 밥두공기든 뚝딱ㅎ 여기다가 짜투리 김치, 햄, 참치 넣고 고추장 듬뿍 된장 한숟갈 넣고 짜글이로 넘어가면 일주일 반찬 걱정 끝ㅎ
봄나무봄나무
나의 저칼로리음식 야채비빔밥
저칼로리 음식을 생각하다 아채비빔밥이 생각나 오늘 만들어보았어요 콩나물무침 , 무생채무침, 단배추무침 이세가지를 만드는데도 요리초보자 저는 무생채무침은 유튜브를 보고 공부하고 만들었네요 ㅎㅎ 공부를 해보니 무의 연두색 부위는 단맛 흰색부위는 매운맛이 난데요 그래서 무생채를 할때는 무의 윗부분 연두색부위로 해주면 달큰하고 맛있대요 계란후라이 하나 올리고 완성!!! 밥을 넣이 비벼먹었는데 고추장을 넣고 비비지않았는데도 맛있어요 우리신랑도 맛있다 해주어 늘 고맙네요 저칼로리음식으로 야채비빔밥 추천해요 다들 맛저하세용
송쩡
비빔밥 저칼로리로 먹기!!
집에 나물이 많아서 비빔밥 만들어 먹었어요 칼로리를 생각해서 밥양은 조금만! 상추를 밑에 많이 깔고 집에 있는 미역죽기 시래기 무생채 버섯나물 넣어줘요 밥양이 적은대신 두부넣어서 포만감 높여주고 고추장은 넣지않어요 너무 맛나요~~~ 야채와 나물먹으니 부담도 없고 저칼로리 비빔밥 추천해요!!
Ya135
비빔밥이 최고
저는 비빔밥을 제일 좋아한답니다. 제사 지내면 나물을 일부러 많이 해서 3끼 매번 고추장, 참기름 넣어서 버물버물~~며칠을 먹어도 물리지가 않아요
플리트비체
