우블리에
겨울에 동태탕 꿀맛이죵 밥 한공기 뚝딱 일듯 해영 급 먹고싶네염 ㅎㅎ
어제 술을 마신 남편이 시원하게 해장되는 국물을 찾아 저녁에 동태탕 끓였어요.
육수에 무 넣고 끓이다가 동태, 콩나물, 홍합, 고추장, 고추가루 넣고 새우젓으로 간을 했어요. 마지막에 파, 땡초 조금, 마늘, 후춧가루를 넣었어요.
방법이 간단하고 별로 들어 간 것도 없는데 시원하고 맛있었어요. 명태가 단백질은 많고 지방은 적어 다이어트에도 엄청 좋다네요.
1
0
댓글 4
- 한결맘
동태탕 시원하게 잘 끓이셨네요. 내일은 동태탕 끓여볼까요!