'고추장' 관련 커뮤니티 게시글 모음

추석지내고 남은 나물로 돌솥비빔밥.

제사후 남은 나물로 돌솥비빔밥해먹음 또 색다른 맛이다.   무생채나 상큼한 겉절이를 곁인다든지 난 알밥을 좋아해서 추석후 돌솥밥을 위해 미리 날치알도 사 놓았다. 날치알돌솥비빔밥. 제사비빔밥과는 달리 고추장도 들어가니 생각만해도 군침이 돈다. 찍어놓은 사진이 없어서 비슷한사진 퍼 왔는데 올 추석엔 뒤 휴일이 기니 집에서 몇끼는 먹어야할듯. 날치알돌솥으로 끼니 잘 챙겨먹어야겠다.

한결맘

추석엔 삼색나물 비빔밥

추석엔 뭐니뭐니해도 삼색나물이죠. 각종 나물에 반판 다 같이 넣너 쉐킥쉐킥 비벼 먹으면 꿀맛!! 고추장이랑 참기름 마지막에.후라이 하나.있으면 끝이죠 . 한숟가락 가득 퍼서 그 위에 각종 생선, 고기밤찬 동그랑땡 올려먹으면 얼마나 맛있게요. 명절엔 많이 먹게 되니까 요런 나물로 식단관리 한끼정도 하자구요.

걷는고래

숯불닭갈비

닭고기를 숯불에 구워 기름이 빠져 바삭하고 고소합니다. 또한 소스가 정말 맛있어요. 한약재를 넣은 건강한 한방 고추장 소스에 숯불맛이 더해져서 고급진 맛이 난다고 할까요? 가족들과 자주 시켜먹는데 다이어트엔 숯불닭갈비를 추천합니다.

리베라따

명절음식은 비빔밥이죠

명절음식은 비빔밥이죠 야채는 쌈채소로 채워줘요 나물에도 충분한 야채 가득가득 단백질은 생선이나 계란후라이~~ 고추장만 적게 넣으면 탄단지 좋은 음식입니다 ㅎ

윤린

추석차례엔 문어

문어는 늘 차례상,제사상에 빠지지 않는 음식입니다. 세척도 잘해야 하고 데칠때 다리가 이쁘게 말려야 보기에도 좋구요. 적당하게 잘 삶아야 먹기도 좋아요. 너무 오래 삶으면 질겨지거든요. 먹을땐 얇게 저며서 초고추장,참기름장,고추냉이간장...취향껏 소스와 함께~^^

plutosun

추석음식으로는 삼색나물이죠

추석에는 차례를 지내는 집이 많다보니 삼색나물이 대표적인 추석음식인거 같아요 시금치, 도라지, 고사리 이 세가지 나물은 차례상에 필수로 올라가는데 막상 상에서 내려오면 인기가 없어지더라구요ㅎ 하지만 저는 삼색나물이 남는게 이해가 안되네요 비빔밥 재료로 얼마나 훌륭한데 찬밥신세라니..계란후라이 한개 딱 올리고 고추장으로 비비면 세상 꿀맛이죠ㅎ

울트라돼지런

추석 음식으로는 맛있는 잡채죠.

추석 음식으로는 맛있는 잡채를 빼놓을 수 없죠. 당면에 여러가지 야채와 고기를 넣어서 만드는 잡채! 너무너무 맛있잖아요.면발은 쫄깃하고 탱글탱글~ 다채로운 야채의 식감과 고기도 너무 잘어울리는 잡채! 남은 잡채는 김밥을 싸먹어도 되고 고추장을 넣어서 비빔밥을 해먹어도 아주 끝내주죠. 올 추석도 엄마한테 잡채 해달라고 했는데 먹고 싶네요.

윤성맘

추석음식으로 남은 전이랑 같이 김치전볶음밥만들어요

추석때 기름진 음식많이 먹어서 느끼할때는 남은 전을 잘게 썰어서 준비합니다. 맛있게 익은 김치와 할머니께서 만들어주신 고추장, 들기름을 준비합니다. 전을 잘게 썰어서 볶고 여기에 김치를 볶아요. 남은 찬밥과 고추장이랑 같이 볶아요. 마지막에는 들기름을 한번 둘러서 먹으면 맛있는 김치전볶음밥 완성이에요. 추석때 남은 전으로 김치전볶음밥 도전해보세요.

미니베베

🍱성신여대 청춘종합어시장 "청춘 모둠회" 주문 go

📌 다이어트할때 배달음식으로 괜찮은 음식은?   회!!!!     라고 생각해요. 조리하지 않았고, 단백질 가득하다고 생각하거든요 그래서 저녁으로 자주 시켜먹는 편이에요. 근래에 동소문동에 크게 횟집이 생겼어요. "청춘종합어시장"으로  한번 가서 먹어보고 회가 싱싱하고 좋아서  요기요를 통해서 자주 시켜먹는 집이에요~^^ 요기요를 들어가면 제가 시키는 메뉴는 항상 같아요. "청춘 모둠회" 소가  35000원인데, 둘이 먹기 충분한 양이에요. 리뷰이벤트하면 소라무침(13000원짜리) 서비스로 옵니다. 지난 금요일 또 시켜먹었어요. 청춘 모둠회에는  연어, 광어, 우럭, 줄돔  이렇게 4종이 오더라구요. (연어는 우크라이나 사태때문에 올때도 있고 안올때도 있어요ㅠ.ㅠ) 회가 왜 다이어트 식품인가?? 먼저 모둠회에 오는 "연어" 연어는 100g에 161kcal이며,  지방의 함량이 적고 담백질 함량이 높은 생선 입니다. 그리고 연어는 식욕억제 호르몬인 "렙틴"분비를 촉진해 적은양으로도 포만감을 채워줍니다. 또한, 혈관질환 예방, 오메가3, 관절에 좋은 비타민D, 피부미용과 노화방지에 좋은 콜라겐, 비타민B2, E가 함유되어 있어  10대 수퍼푸드에도 들어가 있답니다. 그다음 "광어" 광어는 100g에 100-110kcal로 칼로리가 낮은 편에 속합니다.  또한 100g기준 단백질 함량이 20g이나   들어있는 고단백 생선!!! 또한, 다이어트중에 빈혈오기 쉬운데 광어에 철분함량이 많아 빈혈증상에도 도움이 된답니다. 또한 오메가3 함량이 많아 심혈관 질환에도 도움이 된다지요?  마지막으로 "우럭" 우럭 역시 100g에 104kcal로 낮은 칼로리를 가지고 있어요. 우럭은 간겅강을 개선하고 유지하는데 도움을 줍니다. 또한, 비타민B군 계열이 풍부하게 함유되어 피로를 풀어주고 기력회복에 도움을 준다고 합니다. 그리고 우럭에 B12성분이 다량 함유되 빈혈예방에 도움을 준답니다. 이렇게 칼로리 낮으면서 단백질 높고 영양가 있는 회!!  다이어트 중이라면 초고추장 🙅‍♀️ 고추냉이+ 간장으로 드시면  더욱 좋습니다😊

도낑이

장칼국수?

줄서야먹을수있다는 맛집 장칼국수? 고추장칼국수가아닌 된장칼국수였다는걸 주문하며 알았네요 처음맛보는 된장칼국수 된장찌개먹는맛? 한번은먹어봤으니  이제는 줄서는사람들 부러워안합니다ㅎㅎ

코로세움

🏹캐시로 쏘다 아이들에게😊저녁식사

🏹캐시로 쏘다 아이들에게😊저녁식사 힐링하고 오느라 많이 걸었어요 몸도 피곤하고 캐시로 애들 저녁 해결🐶 그러면서 사춘기 딸냄 빨래 널어 달라고 부탁했어요 😊 🌻많이 걷고 수고한 저는 맛난 식사 합니다^^ 매콤한 고추장 참기름 계란 넣고 비빈 무생채비빔밥과 대패삼겹 샐러드 맛있는 저녁들 하세요🏹

레몬그린

아침부터 쫄면이요

어쩌다 생겼는데 야채도 많이 먹게 되고 맛있네요 다이어트 됩니다 면만 많이 안 먹으면요 고추장, 설탕, 매실, 사이다 약간, 고춧가루, 마늘, 물엿, 식초 들어가요 대학때 많이 사먹었는데 옛날 생각도 나요 ㅎㅎ 맛있는 아침들 드세요 좋은 하루 보내시고요

수수깡7

다이어트간식- 오이

더운여름 열을 식히는데 도움이되었던 여름 최애간식 오이^^ 칼로리 부담없이 냉장고에 넣어두었다가 산책후, 퇴근후, 야식땡길때 먹으면 시원한 간식이된다. 그냥 먹어도 맛있고 고추장, 마요네즈, 치킨 시키면타라오는 갈릭소스를 찍어먹어도 맛있다.  또 먹으면서 얼굴에도 붙이면 일석이조^^

리베라따

[건강식] 흐린날에 매콤한 별미🌻순대 콩나물찜🐶

[건강식] 흐린날에 매콤한 별미🌻순대 콩나물찜🐶 순대를 배운 이후 정말 좋아했지만 살찐다는 이유로 멀리했어요 임신했을때 그렇게 먹고 싶어서 밥 안먹고 순대만 먹었던 기억도 있네요 다이어터지만 순대도 먹고 싶잖아요 콩나물과 야채 가득 넣어 별미로 만들어 드셔보세요 순대 한조각 얼큰 콩나물찜 올려 먹으면 느끼함은 노노!! 진짜 별미에요😊🐶 <콩나물 야채 가득 얼큰 순대콩나물찜> 🌻 재료는.... 순대 콩나물 양파 팽이버섯 다진파마늘 양념: 간장 고추가루 고추장 미림 0칼로리스테비아 후추 참기름 물 통깨  전분가루 꿀팁❗️먹을때 앞접시에 덜어서 순대를 잘라서 매콤 콩나물 찜과 싸 먹어요 🌻미리 자르면 다 터져요 !🥹😊

레몬그린

아빠가 만들고 따님이 드시는 다이어트 간식, 새우야채구이

저는 아빠예요 특이한 레서피로 가족을 공포에 몰아넣지요. 된장찌개에 연어를 넣는다든가 오이피클에 우유를 섞어 먹여본다든가. 아, 최근엔 고추장찌개에 빨간 토마토를 갈아넣었다가 아들에게,,, 한 대 맞을 (?) 뻔도. ㅜㅜ 아들, 토마토 알레르긴가 뭐 그런 게 있다하심. 몰랐음  (몰라도 아빠 맞음, 모르는 게 아빠들의 아이덴티티+세계관임) 정상적인 레서피 소개합니다 새우를 사세요 비싼 거 말고 냉동새우 냉동새우도 비쌉니다 고스트고에 가도 큰 거 한 봉지에 한 40두 들어있는 것도 3만원이 훌쩍 넘습니다 냉동새우는 안 씻고 걍, 후라이팬에 기름이 달아오른 위에다 걍, 던지면 됩니다 꼬랑지 안 떼셔도 됩니다 그리고... 이상한 맛을 내려면 맛소금 이상의 다른 것을 넣으세요 저는 고추장이나 가쯔오부시, 혹은 오리엔탈 소스를 가미하려다 관뒀습니다 만들어 놓고 ...남은 거 혼자 다 치우려면 무지 무지 힘들거든요 그냥, 소금...에 간장만 살짝. 물론, 양파와 피망은 잘게 다진 듯 준비해뒀다가 냉동새우가 뒤집을 때쯤, 양쪽 다 내가 뒤집어 80%쯤 익었을 때 쯤 넣습니다 그냥, 넣습니다 들들 볶다보면 볶음 수준을 넘어 구워집니다 검은 부분도 생겨요 그럼, 맛나집니다 더 있다가는 새카맣게 타겠다 싶어 차라리 그냥 맛나게  입으로 투신하자고 새우와 양파와 피망, 혹은 통마늘이 협심단결한 듯 합니다. 드세요. 제 간식, 살 안찝니다.

Seanywo

[다이어터의 맛있는 한끼] 🐷목이버섯돼지두루치기

[다이어터의 맛있는 한끼] 🐷목이버섯돼지두루치기 기름기 없는 돼지고기 뒷다리살 슬라이스랑 양파 거기에 칼로리 거의 없고 영양가 높은 목이버섯을 넣고 두루치기를 만들어요  포만감이 많어서 다이어트에 도움이 되요 🌻 재료  돼지고기 뒷다리살 슬라이스 건목이버섯 양파 다진파마늘(파가 떨어져서 못들어갔어요) 양념: 간장 고추가루 고추장 0칼로리스테비아 후추 카래가루 요리술  야들한 식감의 목이버섯과 양파를 고기와 함께 건강하게 만들어 드세요😊🐶

레몬그린

점심

영양돌솥밥이예요  갖가지 나물이랑 고추장 넣어 비벼서 먹음 꿀맛 누룽지랑 된장 까지 야무지게 끝까지 맛났어요 추가로 시킨 고등어구이도 굿 역시 남이 차려 준 밥이 최고인 듯!!

소라2

멸치 볶아볶아^^

밑반찬이 없어서 뭘할까 냉장고를 뒤지니 멸치가 제눈에 들어오네요 일단 멸치 한주먹 크게 집어서 가루 털어내고 후라이팬에 멸치 넣고 살짝 볶다가  기름 두르고 고추장 한스푼,고춧가루반스푼,진간장 반스푼,마늘다진거 반스푼 넣고 양념장 만들어 멸치와 함께 볶아줍니다 오늘 매콤한게 땡겨서 매운고추 3개 송송~썰어넣었어요 마지막으로 들기름 한스푼, 꿀 크게 한스푼넣고 섞다가  요리의 화룡점정이죠 깨솔솔 뿌리면 매콤한 밥도둑 멸치볶음 완성이요 물말아 밥한그릇 오늘도 뚝딱했네요ㅋㅋ

쉬림프

저칼로리 식단

오징어랑 소라 쪄서 먹었어요 초고추장이랑 소금장 저는 다이어트 중이라 찍어먹지 않았어요! 중간중간 오이도 먹어주고 건강하고 소금없이 저칼로리 식단으로 먹어줬어요 건강해지는 느낌이고 다이어트 성공에 가까워지는 거 같아 좋은 식단으로 추천드려요!!

diane0807

내손으로 만들어 먹는 "저칼로리 물회"

다이어트를 하다보면 못먹게 되는게 많잖아요. 저는 회,해산물 종류를 참 좋아하는데요 회가 칼로리는 높지 않아도 이게 또 알콜을 부르거든요 그래서 요즘은 잘 못먹는데,그래서  알콜이 없어도 괜찮은 물회를 내가 직접 만들어 보기로 했어요 일단 곰곰 채소믹스에 양파와 당근을 조금 추가로 채썰어 넣습니다    그 위에 이마트에서 사온 회를 적당량 넣습니다    그리고,초고추장을 만드는데 고추장에 식초와 스테비아를 넣습니다 칼로리 때문에 다른건 넣지 않아요   그리고 생수를 붓고 잘 섞어줍니다 칼로리 때문에 육수 또한 사용하지 않습니다   맛있게 먹어줍니다

바다가고싶다

저칼로리 "호박잎만두"

밭에 호박을 키워서 호박잎을 자주 따옵니다. 호박잎은 쌈으로 즐겨 먹어도 좋고,  호박잎을  이용한 만두를 만들어서 먹어도 별미입니다. 탄수화물 없는 음식이지만 식물성 단백질 식품인 두부가 들어가서 배도 부르고 포만감도 있어서 다이어트 중일때 부담없이 먹기 좋아요! 호박잎 만두에 필요한 재료를 소개할게요. [재료] 호박잎, 애호박, 느타리버섯, 으깬두부           새우살, 고추장아찌, 다진대파, 계란1개           후춧가루, 소금, 맛술, 밀가루 약간 ✔️ 만드는 방법 애호박에 소금(약간)넣고 버무려 10분 정도 절인뒤 면포로 물기를 짠다. 끓는 물에 소금 넣고, 호박잎을 데친 뒤 찬물에 헹궈서 물기를 짠다. 끓는 물에 맛술을 넣고 느타리버섯을 데친 뒤 찬물에 헹거 건진 후 물기를 짠다. 데친 느타리버섯을 잘게 다진다. 으깬 두부를 면포에 담아 물기를 짠다. 두부, 새우살, 절인 애호박, 고추장아찌, 다진대파, 계란1개, 느타리버섯에 소금, 후추로 간을 하고 모두 섞어서 만두소를 만든다.  호박잎 뒷면에 밀가루(약간) 바른 뒤 만두소를 올리고 돌돌 말아 만두를 만든다. 찜기에 만두를 올려 7-8분 정도 찐다.                                                    호박 잎 만두 완성~ 두부와 호박잎이 몸에 좋은건 다들 알고 계시죠?ㅎ  정확히 어떤 효능이 있는지 간략하게 짚고 넘어 갈게요! ✔️ 호박잎의 효능 뼈건강/ 피부미용& 피로회복/ 눈건강/ 엽산보충 항암효과 및 성인병 예방/ 다이어트& 변비예방 ✔️ 두부의 효능 치매예방/ 골다공증 예방/ 심장병 예방 변비효과/ 노화억제/ 다이어트 🥄🥢 "호박잎만두"는 맛이 담백하면서 고소하고,  씹히는 식감까지 좋아요.  든든하면서 속까지 편한  맛있는 한끼 식사를 할 수 있습니다😊

킹로또

월요일 저녁♡

.아구찜 양념에 밥볶아먹었어요~ 고추장도 조금 넣고, 참기름도 넣어서요ㅎㅎ

어느멋진날29

저칼로리 나물 비빔밥

현미밥 등 기본 잡곡으로 밥을 얇게 깔고 나물을 산더미처럼 올려줘요  나물 간은 조금 슴슴하게 해서 나트륨을 줄여주고 저당 고추장 넣고 참기름에 깨소금까지 더해서 비벼주면 맛있고 살 덜 찌는 비빔밥 완성!! 밥 양을 줄이고 나물 간 슴슴하게 하는 게 포인트예요

소라2

저칼로리 풋고추가깻잎을만났어요

직접재배한무농약 미인풋고추! 친구어머님이키워주신무농약 깻잎! 쥑이는깻잎향이 아삭아삭 풋고추를 돌돌말아~~  꼴깍@ 아쉬운듯한 2프로를 기꺼이 잡아주는 순창고추장에 포~옥 찍어드세요! 헬리코박터균을잡아주는 생깻잎과 미인만들어줄 풋고추와의합체는 익히지않는 날거의 저칼로리식단입니다. 초록은동색???   같은처지지만  맛은.... 허 걱!!!!! 달지않은 꿀맛입니다^^

코로세움

저칼로리 영양 든든 아침 식단

매일매일 다이어트  식단에 신경 많이 쓰지요 일을 할 때는 아침은 사과 하나, 또는 마시는 음료에 빵 한조각 정도였는데요. 은퇴하고 3월부터는  아침은 양도 영양도 충분하고 든든하게 챙겨먹습니다. 오늘 샐러드에는 골뱅이 등판 상추, 양배추, 파프리카 위에 골뱅이 등판요 그리고 소스는 새콤매콤달콤한 초고추장으로 지난 주말 후덥지근했던 더위에 눅눅해진 위장에 활력을 줍니다 그리고 토마토(지인이 직접 농작한), 귤, 감자, 찐달걀로 단백질과 무기질, 비타민 등 영양의 균형을 잡아줍니다 여기에 아침엔 충분한 탄수화물 공급도 필요하죠 탄수화물은 봄에 직접 뜯은 쑥으로 만든 쑥인절미 굽떡 오늘도 감사한 마음 가득히 하루를 시작합니다. 모든 분들이 건강하고 즐거운 삶을 누리시기 바래요.

함께네

청포묵을 국수처럼 저칼로리 청포묵 비빔국수

청포묵을 엄청 얇게 썰어줘요 0.5미리 정도? 굳어있을때 말고 물에 데쳐서 야들 야들 해졌을때 파채칼을 활용하거나 채칼을 활용하면 돼요 ㅋ 채칼 사용하실땐 손 조심 하셔야 하고요 ㅠ ㅠ 그렇게 데친 청포묵에 당근 오이 깻잎 상추 뭐 어떤 채소든 실처럼 얇게 잘라넣고 무쳐주면 끝 슴슴한게 땡길땐 간장에 설탕 참기름 정도면 되고요 매콤한개 당기면 고추장 조금에 설탕 식초넣고 초장을 넣어도 돼요 양념이 너무쎄면 다른 맛이 안나니까 양념은 가급적 약하게요  국수먹는 느낌으로 나름 먹을만 해요 ㅎ

이하린80

저칼로리 식단 <채소 비빔 곤약밥> 과 <토마토 푸룬 주스>

이거 3주 먹고 3kg 감량했었어요^^ 다이어트 하려면 무엇보다 입터짐 방지가 중요하죠. 식사한 것 같은 기분이 들어야 폭식을 예방할 수 있어요. 일부러 저녁 식단에 채소 비빔 곤약밥을 먹어서 야식 생각이 들지 않게 했거든요. 특히 채소는 나물류가 좋아요. 식이섬유가 풍부한데다 샐러드 채소보다 포만감이 더 좋기 때문이에요. 역시 한국인은 밥을 먹어 줘야 다이어트도 성공할 수 있더라고요. 곤약밥1/2공기에 데쳐서 조리한  고사리, 시금치, 도라지, 콩나물, 채 썬 적채를 올렸어요. 비빔양념은 안 하면 좋지만 약하게 간장이나 고추장을 조금 곁들여도 크게 문제되지는 않아요. 여기에 토마토와 푸룬은 간 주스를 곁들이면 다음날 아침 쾌변을 합니다. 추천하는 식단이에요^^

미니니슈

저녁식사

어제 먹고 남은 대패삼겹살을 구워서 먹었어요 깻잎에 싸먹다가 고추장에 고추도 찍어먹고 들기름 장에도 찍어먹고 번갈아 가면서 배부르게 먹었네요!!ㅎㅎ

킹로또

가지김치볶음밥

대충해서 먹기바빴더던제가 님이 올리신거에 힌트를얻어 먹기전 올려봅니다 가지, 김치 양념고추장에볶아 계란후라이에 아보카도를 살짝 곁들여보았는데 우와~~~~~앙!! 넘 맛있네요~~~ 제가했는데도말이죠 ㅋㅋㅋ 보기좋은 음식이 먹기도좋다고? 혼자먹더라도 정성스럽게 차려놓고 나에게 바쳐봅니다 난 소중하니까요 지니어트가 자존감을 올려 지금의상태를 만족스럽게까지해주네요~♡

코로세움

야식은 두부김치, 팽이버섯말이 최고❤️

안녕하세요! 남편과 함께 운동이랑 식단하면서 건강하게 먹으려고 노력중인 신혼부부입니다~ 저희는 최대한 탄단지 신경쓰고 영양성분표 봐가면서 사먹고 조리해먹고 식비 아끼고 있어요~ 신혼인데 뭔가 먹고싶을 때! 저희는 밥을 단백질 위주로 닭가슴살 볶음밥을 탄수화물 적게해서 먹고 욕구 채울 수 있는 건강한 반찬을 만들어서 먹고 있어요. 닭가슴살에 굴 소스 살짝해서 탄수화물 양 조절! 조리해서 먹고 같이 먹은 반찬은 두부김치랑 팽이버섯말이에요! 팽이버섯말이는 자세하게 찍지 못했지만 소스는 간장 1스푼, 고추장 조금, 알룰로스 1스푼 넣어서 만들고 물 조금 넣어서 팽이버섯 넣고 졸이시면 돼요! 두부김치는 아주 간단해요! 그냥 김치에 알룰로스나 스테비아 설탕 조금 넣고, 볶아서 만들고 부침두부 썰어서 같이 먹으면 꿀맛! 두부는 단백질이 풍부하니 많이 먹어도 죄책감이 없지요ㅎㅎ 맥주는 빠질 수 없지만!! 그래도 건강하게 먹을 수 있는 야식으로 추천합니다❤️

sunmi9333

야식이 생각날 땐 해초비빔면

야식은 먹고싶은데 칼로리 걱정될 때 많잖아요? 그럴 때 저는 해초면을 먹는데요, 만드는것도 간단하고 포만감도 커서 정말 좋아용! 해초미인슬림이라는 제품인데요, (내돈내산) 네이버나 쇼핑몰에 검색하면 나와요 면만 포장지에서 꺼내서 물에 헹궈서 동봉된 소스에 비비면 끝인데요 (소스는 간장맛, 초고추장맛 2종) 저는 더 맛있게 먹으려고 계란이나 상추, 김가루, 참기름, 참깨 넣어서 먹기도 합니다 야식으로 추천해요

말랑방구