'국산콩 꼬마 나또 (김조림 간장 소스)' 관련 커뮤니티 게시글 모음
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하루의 건강하고 간단한 마무리 김치볶음밥
안녕하세요? 퇴근하고나서 주로 저녁을 집에서 해먹는 1인입니다. 마음같아서는 만찬을 차려 먹고싶지만 몸도 피곤하고 배도 고프다보니 대충 끼니를 때우기 쉬운데요. 그래도 그런 순간의 저의 영양과 맛을 챙겨주는 요리가 바로 김치볶음밥입니다. 한국 사람치고 집에 김치 없으신 분들은 별로 없을 테니 재료가 일단 구하기 쉽구요. 참치 & 혹은 햄을 넣어서 영양과 맛을 살리는 것도 가능합니다. 그리고 가장 중요한 레시피가 정말 간단해요. 1. 기름을 두르고 김치를 볶는다. (김치가 익었으면 설탕한스푼 추가) 2. 김치가 익을때쯔음 밥과 간장+고추장 한숟갈을 넣고 볶아준다. (부재료 참치나 햄 추가 가능) 3. 마무리로 참기름 한숟갈 둘러준다. (시간여유가 있을 시 계란후라이도 추가) 저녁이 애매할 때 맛도 영양도 좋은 김치볶음밥 한 번씩 드셔보면 좋겠습니다.
neplos
명란콩나물찜
오늘 저녁은 좀 매콤한게 먹고싶어서 냉장고를 털어서 명란콩나물찜을 했어요 아주 간단합니다 넓은 팬에 고추장,고추가루,간장,마늘,물엿 등 찜용 양념을 기름에 미리 한번 볶아둡니다. 손질한 콩나물과 명란을 넣고 센불에서 한번 더 볶아준뒤 참기름 한바퀴 둘러주면 매콤하고 아삭한 맛이 좋은 명란콩나물찜
나는민천사
스테이크 덮밥
영양과 맛 둘다 가능한 초간단 메뉴네요 스테이크 덮밥입니다. 어제 아이들 만들어서 주니 잘 먹더라고요. 1. 스테이트를 큐브형태도 썰어 올리브유랑 후추로 밑간 2. 덮밥 소스는 맛술, 진간장, 설탕, 굴소스, 물 넣고 졸이기 3. 양파 채 썰어서 볶기 4. 스테이크 구워서 소스에 볶기 5. 따뜻한 밥 위에 스테이크, 양파 올리기
산들바밤바
식단정보👩🍳엄마표 김장김치와 수육
식단정보👩🍳엄마표 김장김치와 수육 양파 마늘 파 간장 된장 거기에 시나몬가루 들어갔어요. 향이 좋아져요
레몬그린
매콤 달콤 오징어 볶음
매운 음식을 좋아하는 울집 식구들 ㅎㅎ 그래서 제육이나 오징어 볶음을 자주 해 먹는데요. 제육보다는 오징어 볶음이 더 빠르게 휘리릭 볶아 낼 수 있어서 좋아요 깨끗하게 손질한 오징어에 고춧가루, 간장, 고추장, 후추, 다진마늘, 설탕을 넣은 양념장 넣고 휘리릭 볶아 내면 끝!!!! 오징어는 익는 시간이 정말 빠르기 때문에 순식간에 볶아 낼 수 있어요. 라면 끓이는 시간이나 비슷할듯요
2민트홀릭
초간단 저녁으로 버섯전골을 소개합니다
주변에서 손쉽게 구하는 재료인 버섯들을 넣고 물과 간장 설탕 다진파 정도면 훌륭한 맛을 연출합니다 여기에 쇠고기 조금만 들어가면 아주 훌륭한 버섬 전골이 만들어집니다 만들기 쉽고 재료 구하기 쉽고 바로 먹을 수 있으며 영양분도 최고입니다 한번 해드셔보세요
꿈굽는사람
늦은점심 먹었어요
옆동네 마감 하는 날이라 신경쓰느라고 점심도 제때 못먹어서 빠르게 오리불고기 해서 먹고왔어요. 생오리고기에 고추장,참치액,올리고당,참기름, 진간장,후추,양배추,깻잎 넣고 양념해서 볶아 먹으니 진짜 맛있네요!!
툐리부인
꼬마김밥
1.고추와 어묵 약불에 볶기 2.밥과함께 볶기 3.김에다가 말기 끝!
아이브이서
모듬회 한상
집 근처 회뜨는 박사장에서 모듬회 중, 탕 재료 포함해서 포장해 와 맛있게 먹어요 ㅎ 초장, 간장, 쌈장에 찍어먹다 밥에 올려 초밥해먹구 탕 끓여 마무리까지... 맛있게 배불리 먹었어요.. 행복한 시간이네요 ㅎ
깐뚱
홈파티에 딱! 비쥬얼 좋고 건강하고 맛있는 밀푀유나베
겨울엔 왠지 국물 아닌가요? 추운 날씨에 따끈 국물 먹으면 정말 온몸이 녹아내리는 기분이 들잖아요 ㅎㅎ 그중에서도 특히 밀푀유나베! 파티 음식이라고 할 만큼 비주얼도 훌륭한데 만들기 정말 간편해요. 게다가 야채와 얇은 소고기뿐이라서 건강에도 좋구 살 찔 염려도 적어요~ 이번 크리스마스도 집에서 밀푀유나베 해 먹었네요 만들 때 필수 재료는 소고기! 샤브샤브용이나 차돌박이용으로 나온걸로 하셔야해요. 그리고 알배추와 깻잎 ㅎㅎ 이렇게만 있어두 어느정도 맛은 나와요 다만 더 맛있게 하기위해 청경채나 숙주, 버섯 같은 건 넣어주셔야 훨씬 맛있어요 . 육수는 코인 많이 나와서 저는 코인 육수로 했구요 거기다가 쯔유나 없으시면 간장 등으로 간을 맞춰주심 돼요. 우선, 도 마에다 알배추 한장 깔고 그 위에 깻잎 깔고 고기 깔고, 또 그 위에 알배추에 깔구 깻잎을 깔고 고기를 깔고! 한세 네 번 정도 해주세요 그리고 배추 크기에 따라 3등 분 혹은 4 등분해 주시면 되는데 가지고 계신 냄비 보다는 작게 해주셔야겠죠? 자르고 난 후 냄비 바닥에 숙주나 청경채 넣실거면 이 때 깔아주시구요, 아까 잘라준 양배추쌈읏 예쁘게 꽃잎 모양처럼 차근차근 놓아 주시면 돼요 ㅎㅎ 마지막으로 가운데 부분에는 버섯같은거 두면 참 예쁘게 , 먹음직스럽게 된답니다. 이제 육수넣고 끓이면 완성! 너무간단해요
티얼그레이
크리스마스 홈파티
크리스미스엔 폭립이 빠질 수 없죠. 폭립 물에 담궈 핏물빼고 바베큐 소스로 간장, 케찹, 미림, 올리고당, 굴소스 넣어서 20분간 재어넣고 에어프라이에 180도 20분 정도 구우주면 폭립 완성~~ 슈바인학센은 완제품 사서 에어프라이에 180도 20분 저도 구웠어요.
비비안2
우리집 홈파티엔 함박스테이크
우리집 크리스마스 홈파티에는 함박스테이크를 준비했답니다 함박스테이크 재료준비는 소고기 다짐육 300g 돼지고기 다짐육 350g 달걀2개 빵가루 2컵 우스터소스 4수저 케찹 1.5수저 양파볶음 양파는 1개 다진마늘 1수저 소금 약간 버터 40g 식용유 2수저 함박스테이크 소스 양파1개 새송이버섯1개 버터 40g 설탕 4수저 케찹4수저 양조간장 2수저 물 2~3컵 양파1개 잘게 다져줍니다 팬에 식용유 2수저 두르고 양파 버터를 넣고 약불에서 은근히 오래 볶아줍니다 양파숨이 죽으면 다진마늘 1수저 소금 약간 넣어 노릇하게 볶아 놓는다 소고기 다짐육과 돼지고기 다짐육은 키친타올로 핏물을 제거한후 볼에담고 우스터소스 4수저 케찹 1.5수저 닭ㆍㄹ2개 빵가루2컵을 넣어 치대고 반죽을 해줍니다 하룻밤 냉장고에 숙성 시켜놓은후 동그랗게 모양을 잡아 중간불로 달군팬에 식용유를 두르고 구워줍니다 양쪽을 번갈아 은근하게 구워줍니다 물을 붓고 유리뚜껑을 덮고 오래 타지않게 골구루 익혀줍니다 버섯과 양파는 채썰어 버터에 볶고 준비한소스를 넣어 끓여준후 익힌 고기패티를 넣어 은근히 졸여주면 끝
산곡동미녀삼총사
나만의 홈파티 레시피 치즈 스틱 감자칩!
나만의 홈파티 레시피는 매콤하고 고소한 "치즈 스틱 감자칩"입니다. 감자를 깔끔하게 튀겨 바삭한 텍스처를 만들고, 고급 치즈를 사용하여 풍부한 맛을 더했습니다. 소스는 토마토 소스와 간장을 혼합하여 만든 다용도 디핑 소스로 곁들여, 매력적이고 간편한 파티 간식으로 최고입니다. 이 간단한 레시피로 손님들에게 특별한 맛과 즐거움을 선사할 수 있답니다. 파티 분위기를 한층 더 즐겁게 만들어줄 것입니다!
피직스3282
점심
점심에 아보카도 넣고 햄 구워서 넣고 간장소스에 밥 비벼서 먹었어요 휴일엔 밥차리는것도 일이네요 아침 먹자마자 점심 이제 곧 저녁이네요 저녁엔 뭘 먹여야할지 아무래도 외식하거나 배달 시켜야겠어요ㅋ 한끼정도는 괜찮겠죠
쉬림프
김치볶음밥 맛있게하는 방법
김치볶음밥이 쉬운듯해도 은근 맛내기 어려워요 맛있게 볶는법 공유해요 그 다음은 고춧가루 설탕 간장 참기름 대파 추가
울트라돼지런
뉴 빠새
빠새 간장청양 마요맛도 새로 나왔네요.요즘 신상 과자 많네요
로블ㅎ
나물이요~~~
꼬마김밥은 지쳐서 못만들고ㅋ 시금치 무침. 콩나물 무침ㅋ 꼬소. 단백ㅋ
동남이쁜이
홈파티요리 등갈비구이
등갈비구이~ 밖에서 먹는 것도 맛있지만 집에서 만들어 먹어도 맛있더라구요 재료: 등갈비 700g, 소주, 커피, 간장, 꿀, 다진마늘, 굴소스 1. 등갈비를 물에 담가 1시간 정도 핏물을 뺍니다. 2. 물에 소주 커피 + a(잡내제거) 를 넣고 핏물뺀 등갈비를 40분 정도 삶아줍니다. 3. 등갈비 간장 양념을 만들어 줍니다. *등갈비 350g 기준 간장 1.5T, 꿀 1T, 다진마늘 1T, 굴소스1T 4. 삶은 등갈비에 간장양념을 바른 후 에어프라이어에 170도 5분 구운 후 뒤집어서 5분 구우면 완성! 간장양념 대신 등갈비에 허브솔트로 간하고 에어프라이어에 돌리면 소금구이가 됩니다.
이불곰
비비수산 깔끔하게 손질된 무염 가자미10마리
저는 캐시딜에서 물품을 많이 사본적은 없었는데 요근래 상품권이 생기고 캐시도 모이기 시작하면서 캐시딜을 한번씩 구경하다가 제가 맘에 들어한 제품이 보여 찜해놧다가 내돈내산한 무염 가자미 를 소개하고자 합니다. 평소 생선 보다는 육고기나 닭고기를 좋아하는데 생선 중에선 갈치,고등어 담으로 좋아하는게 가자미에요.얼마전부터 가자미의 살이 퐁신하게 씹히는 식감이 그리워 하던중에 커뮤 유저분들중 가자미를 주문해서 먹어봤다는 리뷰를 보고 망설임 없이 주문했어요. 아이스박스에서 꺼낼때 날이 추워서인지 아이스팩도,내용물도 모두 꽁꽁 얼어 있어서 안심.봉투에서 가자미를 꺼내보니 사이즈는 딱 적당하더라구요.비린내도 안나서 합격!! 제손이 좀작은 편인데 사이즈가 작다는 소문에 내손보다 작으면 어쩌지?했는데 다행이 제손보다는 크네요.🤭 살은 많이 도톰하지 않은듯해서 저녁에 구워먹을 3마리만 꺼내서 해동했어요. 얼어있던게 다녹아서 흐물해 졌을때 물에 한번 행궈서 키친타올로 물기를 닦아내고 중간에 칼집은 두세군데 넣었어요. 혹시라도 잘안익어서,껍질이 팬에 달라붙어서 잘안떼지면 곤란하니까요^^ 노릇노릇 익어가는 가자미를 보며 내가 기대하고 있던 식감이 더욱더 느껴지는것 같더라구요.. 무염이라 혹시나 싱거울까봐 간장소스도 준비해서 저녁 밥상에 올렸어요. 생선을 보자마자 신랑이 하는말.. "나 가자미 별로 안좋아 하는데.." 그렇게 가자미 안좋아한다는 신랑도 한점 먹어보고는 고소하고 맛있다면서 아에 생선채로 들고 씨를 발라 먹더라구요. 이번 개시딜에서 구매한 내돈내산 가자미는 아주 대성공 입니다!! 이거 한동안 구워먹고 조림해먹고,튀겨먹기도 해야겠어요!!혹시나 망설여 지신다면 일단 한번 사서 드셔보세요~맛있다니까요!!
툐리부인
아워홈 연탄 간장불고기
많이 안짜고 많이 안달고 나쁘지 않아요 얼마전 노브랜드행사로 1+1 해서 구입했어요 양파랑 파 넣고 같이 볶았어요
당근쥬스쪼아
꼬마김밥 재료 준비 끝~~♡
집김밥이 먹고 싶다는 큰애의 전화에 재료만 후딱 준비해 놓습니다. 좋아하는 깻잎도 가득~~ 분명히 참치김밥 만들겠지요.
루시안
아침밥상
아침에 김치찌개와 꼬마돈까스 차려 먹어요
울트라돼지런
[당첨자 발표] ❄️겨울엔 홈트지! 쉬운 홈트 추천하고 '500P' 적립해봐요🩵
💡작은 꿀팁 모아모아 8회차 EVENT -홈트 편 당첨자를 발표합니다 🎉 ❤️BEST 게시글 당첨자❤️ skyjhj0407 시아81 보이윤 조인순 핑크라벨 58로가즈아 레몬그린 🤗 일반 게시글 당첨자 🤗 2024시작 복희님 쪽쭈리 2민트홀릭 볼뚱 쭌애 365운동 붉은레드 찌니아빠 가비안 붕어빵러브 찐빵이 가비픽 블랙찡 차분 강제인 블루사슴 천갱 개코초코 비비안2 천하무적챈진 건강하자으니 비오는날 청초롱 건냥이v 빈이준이맘짱 초록007 건빵맛과자 빛나는날 초심무심 건빵엔별사탕 뽀굥 초채리 걷다가 뽀얀둥이 최게바라 경서니7823 사랑혀니 쵸코파이팅구 경이로운다이어트 산곡동미녀삼총사 치노카푸 고담시 살빼서광교가자 치랭이 고래사 살빼자이번엔 켈리장 곰공공 샐러드러버 코로세움 구경끝났으면 샤바댕 쿠보 구룸구룸 서구이쁜이 쿵이야 굳트 성아진 크리문 금강송이 셰어 태거니 기르밍 셰인 태발2 기춘이530707 소나무1234 탱굴이 길곰도리 소푸 탱이짱 김범기 솔트1 털보꾸기 김수현이 송수근 톨탱이 깐뚱 송쩡 티얼그레이 깨개갱 숑숑이야 파이키아 꼬마법사차차 수국이 펄신 꿀빛 수수깡7 평송가성 꿈굽는사람 순이영심 포프리 꿈쓰꿈쓰 숫자 피직스3282 나나나이쁘니 숲속의나무 피코 나는민천사 쉬림프 피타 나부자 슈롭 핑효모 나풀나풀2 슈비므네 하늘이12 난괜찮아용 슈퍼스티셔스 하쉬 남아뿡 슈퍼울트라호이 하후니 냥식집사 시나몬애 한주연 너나위 식탐왕양주 한호 넬림 신난다 해볼랑가 노노구 신혜 해사랑랑 노란풍 써니74yu 해피로즈 늘봄봄 씨에나 행복한집2 니가좋아 ㅇㅅㅇ지니 행복한집3 니캉내캉 아무도 행뽁햐 닉네임생략 아핫 행운이다 다노밑에담요 아행 헐마이니 다닥다닥 안레몬 헤일리1 다락이 알보 현재어트 다잘돼 앙칼진애미나이 호두누우나 달마차 애니홀릭 호롱이 달콤한게으름 앤드류사이먼 황주부님 담쓰담쓰담 앨리젼 회원정보 당고딩고 앵두정원 후리지아3270 당군당 야고 훈스맘2 당근쥬스쪼아 얌이얌이 흰둥아범 대박아지매 어머나왜이래 히나자몽 대박e 어트지니요 Aasss 더달달 엄마동2 agnes0117 도로si 여니다 blue504 돈동 여울햇살 ckj8425 돌헨진 연완이맘 danielle 동남이쁜이 열심히돈벌자 dhwhl777 두두나나 영선이302 diane0807 두루둥둥 영잔디 ehrose 들꽃7 예딩 flyihan 딩웅 예픈공주 hanool 따르 오늘도화이팅요 Happy80 딸냄맘 오늘은운동 Heat 땡그리요 오우잉 Heej 떵투니 올리브올리브 hiDiet 랄랄ㄹ 올리브울산 highway032 람라미 요리의여왕 hnlovejs 러블랑 욜라 HYJ123 러블리자매 우리아들2 Jamie09 로앰 울트라돼지런 janedoe 로즈마리2002 워니뚱 Jess19 롱도 워니s jiyaaa 롱쎌 워크어 jjinnyy 루피710710 워터멜론 jwa 리리킴 위자둥 k2023 리베라따 유나 kazuma 리베아리스 유누차 kim5 링고픽 유지녀 Kkk용식이22 마루와함께 윤린 koyj 마림이이이 윤성맘 lhlk 마음그릇 융융융융 LV 만배봉봉 으갸 madin 말량여신님 으라챠챠챠챠 mjl 망고가좋아 은은0 myfavorite 매산3 이건머야 myjung9770 매화나무 이녬 mysc 머랭22 이닝지아 neplos 먹자먹자 이디어트 odell86 멋장 이번에뺀다 purepkb 멍청이2 이슬이슬이슬 qqu999 멍청이3 이유리 Qwertyu 명지기 이이영 roh69 모르는개산책 이쟈벨 ryank 문문맘 이하린80 s9424103 문창기 이히홋 simok 뭔소리야 인생중 ss샤랄라ss 미라니 임삼미 ssul0115 미래엄마 자수민 sunmi9333 미블랙 잡았다요놈 sunny7024 미여니70 재아짱 The1 민남매마미쓰 쟈쟈쟈 unice486 밈밈투 정숙한여자정말 valor314 밍키19 제임스김7 VICKYLEE 밍키199 조오타 Vuelolibre 바다사랑태양 조콩만 who8365 바다속고양이 주안맘0413 wrinkle 바빠 지니1106 Ya135 반달진 지니야안녕 ymittang 반짝이다 지도 yoonsrosie 방법이없어달리달리 지민지민짐 YS2 밴드닥터 진니어트트 ZGMF 베베2022 진이짱 Zine 별똥별소원빌자 짱짱12 zntkskzlzy 별사탕향기 쨋든럽 zoe98 복실복돌 쩌기저별 복있는여자 쪼꼬미어터 ✔️당첨 및 리워드 제외 대상 안내 1️⃣참여인증 설문지를 미제출한 경우 2️⃣참여인증 설문지 내 추천코드 오기입한 경우 3️⃣이벤트 주제와 관련없는 게시물 작성하거나 1-2줄 이내의 성의 없는 게시물을 작성한 경우 🏅BEST 게시글 보러가기🎖️ 홈트 추천 : 요가 및 필라테스 효과를 볼 수 있는 체스트 익스펜션 (Chest Expansion) 집에서 유산소 홈트레이닝하기(feat. 최저가 스템프) 목과 허리를 지켜주는 폼롤러 홈트레이닝 [겨울 홈트] 실내 자전거 강추! 층간소음 걱정없이 실내자전거하면서 예능보기~! 로프인홈으로 근력 홈트하기 💊쉬운🔅아침 홈트 자세💛 3분운동 3가지🥰추천합니다.
geniet
오늘 점심
우엉 오징어채, 간장닭볶음, 김치
웅이에나
연말엔 중식 홈파티!
중식으로 다 만들어 보았습니다 1. 짜장면 (이연복셰프님 레시피 참조했습니다) 면은 쫄면이구요(쫄면이니까 퍼지게 푹 삶습니다) 먼저 기름에 춘장(둘다 180ml) 5분 볶습니다 기름 일부를 덜어서 파,마늘,생강을 볶다가 깍둔썬 고기(약200g)을 넣고 설탕2T 넣고 볶다가 썰어둔 야채 호박(반개) 양파(4~5개) 양배추 4/1쪽을 넣고 굴소스 1T 참기름 1T 청양고추1개와 춘장을 넣고 볶으면 완성입니다 간짜장식으로 먹어서 전분물은 생략입니다 면을 삶고 소스를 붓고 울 아들 좋아하는 계란도 올려주면 완성입니다 오이가 있다면 오이채를 곁들어도 좋습니다 2. 탕수육 전분을 물에 개어 전분을(감자70옥수수30) 가라 앉힙니다 그리고 돼지고기를 등심은 그냥 소금 후추 생강술로만 재우고 뒷다이나 앞다리 경우에는 키위를 넣어서 연육합니다 가라앉은 전분에 계란1개 식용유를 넣고 반죽을 하여 고기를 넣어서 180도에서 2-3분간격으로 튀겨줍니다 저희집은 에프에 돌려서 이만큼만 튀기는데 기름으로만 조리시에는 한번 더 튀깁니다 소스는 물 180 에 설탕 5T 식초 4T 간장 2T 와 양파 당근을 넣고 끓이고 전분물(물2전분1)을 넣어 걸죽하게 합니다 조금 시게 느껴지는데 제 입엔 저렇게가 제일 맞더군요 소스에 사과와 파인애플등 과일을 넣으면 더 맛있습니다 개인적으로 사과식초와 사과의 조합이 젤 맛있었습니다 사진에 소스는 붓다가 울 아들이 뭐라해서 자긴 찍먹이라고ㅜㅜ 그래서 소스가 다 안찍혔네요ㅎ 3.깐풍기 마지막이네요 아까 탕수육과 튀김반죽은 동일하며 닭은 닭가슴살이 굴러다녀서 가슴살로 했습니다 소금 후추로만 살짝 간하고 탕수육과 같이 튀기면 되는데 조각을 작게 내어 같은 2-3분만 튀겼습니다 소스는 수미네부엌?에 나온 이연복셰프님 레시피입니다 소금 3/1T (개인적으로 짜서 저거 반만 넣어요) 간장 2T 설탕 2T 굴소스 1T 맛술1T 식초3T 후추약간을 만들어 놓습니다 팬에 다진파, 생강, 마늘을 고추기름에 볶습니다 소스를 넣어서 볶다가 튀긴 닭을 넣어주면 완성입니다 너무 막 쓴다고 제대로 썼는지 모르겠네요 이상 연말 우리집 홈파티?입니다ㅎ 주로 주말 메뉴긴 하네요ㅎ 개인적으로 짜장은 파김치랑 먹으면 너무 맛있네요 다들 즐거운 연말 즐거운 홈파티 보내세요❤️
bananacoba
닭다리살 발사믹조림
닭다리살에 발사믹식초간장마늘물엿후추 넣고 졸이고 있어요 고기 타령하는 상전놈을 위한 메뉴에요
울트라돼지런
연말에 가족들과 홈파티때 메인 메뉴는 갈비찜
연말이라 특별할 것도 없지만 그래도 날도 춥고 연휴도 있으니 가족들과 함께 한끼 저녁 정도는 좀 요리라는 걸 해서 먹으면 좋을 것 같아요. 우리 가족들이 제일 좋아하는 요리 중 하나가 소갈비찜이예요. 식당에 가면 비싸기도 하고 자극적인 맛이 더 맛있다고 느껴질 수 있겠지만 집에서 깔끔하게 만들어낸 소갈비찜은 건강 메뉴이기도 하지요. 소갈비는 지방이 많아서 기름을 걷어내주는 작업을 두세번 정도 해줘야 해요. 자극적인 조미료 넣지 않고 천연재료를 이용한 집에서 만든 소갈비찜 맛있어요~~ 재료:소갈비1.5kg, 감자2개, 당근1개, 무우 감자만큼, 표고버섯 3-4개, 간장, 설탕, 매실청, 배즙, 간마늘, 후추, 참기름 등등 만들기: 압력솥을 사용하지 않은 관계로 시간이 좀 많이 걸림. 갈비를 찬물에 담궈 핏물을 뺀다. 1시간 가량이면 적당할듯하다 잘씻은 갈비를 찬물에 넣고 한번 끓으면 물을 바꿔 끓인다. 월계수잎, 술을 넣고 30분 정도 강불에 끓인다. 끓는동안 양념과 야채를 깍둑 썰어 준비한다. 양념=간장12스푼, 배즙 반컵, 설탕2스푼, 매실청2스푼, 간마늘 3스푼, 후추, 참기름 1스푼 고기가 어느 정도 익으면 양념을 2/3 정도 넣고 중불에서 1시간 정도 끓여준다. 물이 쫄아들면 계속 추가해준다. 무우, 감자, 당근과 나머지 양념을 추가하여 10분 끓이고 표고버섯 추가하여 20분 더 끓인다. 기온이 낮은 다용도실에 놓아두고 기름이 굳으면 걷어낸다.
미여니70
🎄연말 홈파티 요리👨👩👦👦👩👧👦💑
🎄연말 홈파티 요리👨👩👦👩👧👦💑 크리스마스가 이제 5일 남았어요. 연말에 제 친정엄마와 우리 따님 생일이 비슷하게 있어요. 그래서 가족들이 매년 모이는데요🥰 ❤️🎄연말 홈파티 요리 👩🍳세가지 정도 음식 추천해요.❤️ 꼭 만들 필요는 없죠. 대형마트 가면 조리 식품 밀키트나 이미 만들어진 요리 몇가지 사셔도 좋겠어요. ❤️베스트 추천 메뉴는 🎄첫번째 🐡전복새송이 청경채 볶음 요리에요. 💛재료는 복어 아니고 전복 새송이버섯 팽이버섯 청경채 정도 넣고 굴소스 + 간장소스로 볶으면 금새 고급진 맛이 됩니다. 원재로인 전복이 맛이 깔끔하고 새송이 또한 식감이 좋아하 눈으로 먹고 입으로 먹기 좋은 메뉴에요. 🎄두번째는 🍗🍖누구나 좋아하는 돼지갈비찜 입니다. 💛시판소스 사용하셔도 좋구요 👩🍳비법은 생돼지갈비를 핏물 빼지 마시고 10분정도 푸욱 삶아서 물 버리고 다시 조리하세요. 맛있게 만들어 집니다. 간장과 설탕(스테비아)단맛의 조화 소스에 배와 키위를 갈아 넣으면 더 맛있어요. 🎄세번째 🍣추천 요리는 연어이죠. 연어 초밥 연어 샐러드 연어회 모두 좋습니다💛 가볍게 집어 먹기 좋고 맛도 아주 좋아요. 집에서 사다 만들기도 생각보다 간단하답니다.🥰 ❤️🎄세가지 재료 정도만으로도 고급스럽고 맛있는 연말 홈파티가 될것 같아요.👨👩👦💑👨👩👦👨👩👦👦👩👧👦
레몬그린
홈파티 메뉴로 찹스테이크와 밀푀유나베
연말, 크리스마스 홈파티 메뉴로 저는 5가지 정도로 상차림한답니다. 찹스테이크, 파스타, 샐러드, 카나페, 밀푀유나베 찹스테이크와 밀푀유나베는 시중에 밀키트로도 잘 나와있지만 집에서 만들어먹기두 그리 어렵지 않답니다 유튜브 채널 활용하심 좋아요 ㅎ 찹스테이크는 소(돼지)고기를 먼저 볶아준뒤 고기를 덜어두었다가 볶은 야재들과 소스를 넣을때 마지막에 함께 섞어주어야 고기가 질기지않아요 밀푀유나베는 배추위에 소고기와 깻잎을 차례대로 올린 후 일정한 간격으로 썰어 냄비에 켜켜이 담아주면 완성이예요 육수넣어 끓여주면 재료들이 합쳐져 맛이 끝내줘요 간장소스나 땅콩소스, 피쉬소스 함께 곁들여서~~ 해피 크리스마스, 연말 맞으세요~~^
깐뚱
홈파티 [해물고추잡채]
돼지고기 대신에 해물 사용한 고추잡채입니다. 해물, 채소 기름에 볶다가 간장, 굴소스, 고추기름, 참기름, 후추로 간해요. 큰 접시에 가득 담아내면 훌륭한 요리 한접시 짠! 꽃빵 있음 금상첨화
기회를잡자구요
샐러디 우삼겹 메밀면 맛있음
샐러디 메뉴는 다 맛있지만 우삼겹 메밀면 좋아해요. 가격은 8700에 계란 추가 900 원으로 먹고요. 칼로리도 307에 참깨 간장 베이스 오리엔탈 소스 160, 삶은계란 77칼로리 정도요. 양파 적양배추 상큼오이 등 야채와 호두 아몬드 등의 견과류 토핑이요. 메밀면의 씹는 맛까지 탄단지 조화에 맛도 넘 있어요.
unice486
홈파티에는 [데리야끼 볶음]
해물 이것저것 삶아요. 오징어, 새우 등등... 채소 이것저것 썰어요. 양파, 마늘, 버섯, 청경채, 파프리카, 숙주 간은 데리야끼소스에 간장으로 해요. 후추, 참기름, 깨로 마무리.
지니어트쑤기
