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'군고구마 말랭이' 관련 커뮤니티 게시글 모음
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‘군고구마’ 지겹다면… 누룽지·쿠키 어때요? 고구마 간단 이색 레시피 4가지
‘군고구마’ 지겹다면… 누룽지·쿠키 어때요? 고구마 간단 이색 레시피 4가지 최지우 기자 님의 스토리 ‘군고구마’ 지겹다면… 누룽지·쿠키 어때요? 고구마 간단 이색 레시피 4가지 농촌진흥청에서 겨울철 영양 간식 고구마를 활용한 간편 요리법 네 가지를 소개했다. 달콤하고 부드러운 식감이 특징인 고구마는 ▲베타카로틴 ▲안토시아닌 ▲식이섬유 ▲칼륨 등 각종 영양소가 풍부해 건강 효능이 뛰어나다. 베타카로틴은 항산화 작용과 면역력 강화, 안토시아닌은 세포 손상을 방지하고 심혈관 건강에 유익하다. 식이섬유는 장 건강을 돕고 포만감을 오래 유지하며 칼륨은 혈압 조절과 부기 완화에 도움을 준다. 고구마 중에서도 농촌진흥청이 개발 및 보급하고 있는 ‘호풍미’는 베타카로틴 함량이 높고 당도가 우수한 호박고구마 품종이다. 속이 노란 꿀고구마 ‘소담미’는 숙성 전에는 밤고구마처럼 포슬포슬하고 담백한 맛이 나지만 숙성 후에는 촉촉하고 달콤한 식감이 일품이다. ‘진율미’는 부드럽고 고소한 맛이 특징인 밤고구마 품종이다. 자색고구마 ‘단자미’는 안토시아닌과 폴리페놀 등 항산화 성분이 풍부하고 단맛이 난다. 농촌진흥청 바이오에너지작물연구소 한선경 소장은 “고구마는 겨울철 건강을 지키는 든든한 영양 간식이면서 누구나 손쉽게 요리할 수 있는 이점이 있다”며 “품종별 특성에 맞게 조리하면 풍미가 한층 살아나 연말 가족, 이웃 상차림 요리로 제격이다”고 말했다. 재료: 고구마 1개, 올리브유 1. 찐 고구마를 한 김 식힌 뒤, 1.5cm 두께로 일정하게 썬다. 2. 접시에 종이 포일을 깔고 올리브유를 적당히 두른 후 고구마를 올린다. 3. 고구마 조각 위에 종이 포일을 올리고, 그릇이나 컵을 이용해 납작하게 만든다. 4. 납작해진 고구마를 에어프라이어에 넣고 160℃로 설정해 10분간 굽는다. (취향에 따라 버터, 소금을 올리면 풍미를 더할 수 있다.) 5. 10분간 구운 고구마를 뒤집은 뒤, 다시 160℃로 10분 더 굽는다. 재료: 밤고구마 2개, 그릭요거트 2큰 술, 알룰로스 2큰 술, 달걀 2개 1. 찐 고구마의 껍질을 벗기고, 그릭요거트, 알룰로스, 달걀을 넣고 곱게 갈아 부드러운 반죽을 만든다. 2. 빵틀에 유산지를 깔고, 준비한 반죽을 부어 윗면에 버터를 살짝 바른다. 3. 에어프라이어에 반죽을 넣고 180℃에서 30~40분간 구워준다. 재료: 고구마 1개, 자색고구마 1개, 달걀 2개, 전분 2큰 술, 알룰로스 약간 1. 고구마를 깍둑썰기 한 뒤, 달걀과 전분을 넣고 골고루 섞어 반죽을 만든다. 2. 에어프라이어를 190℃로 예열한 후, 반죽을 넣고 15분간 굽는다. 3. 구워진 쿠키 위에 알룰로스를 골고루 뿌려준다. 4. 다시 에어프라이어에 넣어 190℃에서 5분간 더 구워준다. 재료: 고구마 1개, 홀그레인 머스터드 0.5큰 술, 설탕 1큰 술, 레몬즙 1큰 술, 올리브유 3큰 술 1. 채 썬 고구마에 소금 한 꼬집을 넣어 20분간 절여 물기를 제거한다. 2. 홀그레인 머스터드, 설탕, 레몬즙, 올리브유를 섞어 소스를 만든다. 3. 물기를 제거한 고구마에 준비한 소스를 넣고 골고루 버무린다. 4. 버무린 고구마를 냉장고에서 약 3시간 동안 숙성시킨다. ================ 고구마 간식으로 좋죠 레시피가 4개나 있으니, 뭐든도전해 봐야겠는걸요 건강한 간식이 최고죠
뽀봉
군고구마
저의 최애 겨울 간식인 군고구마 먹었어요 직화로 구워서 더 맛있네요
감사하며살자
군고구마
겨울간식 하면 떠오르는 군고구마가 최고죠 추울때 먹으면 맛이 최고로 맛나요 오늘 제가 군고고마 구워봤어요
뇌순이
군고구마
오후 간식으로 군고구마 한개 먹었어요 달고 맛있어요
마음그릇
군고구마
군고구마 먹어요 직화로 구워서 더 맛있네요
감사하며살자
군고구마
어벳밤 9시 넘어 군고구마 구웠어요 아들들이 군고구마 냄새에 이끌려 각자 방에서 나와 먹었어요
마음그릇
꼬들 꼬들한 무 말랭이🌿
겨울철 무 아삭 아삭 한 무우 먹기 김장철이라 배추 김치 담그고 겉절이 많이 해서 먹더라구요 저도 간단하게 겉절이 해 볼까 하는데 무로 만든 무우 말랭이도 먹고 싶어지네요~ 꼬들 꼬들한 무 말랭이 넘 맛있는 것 같아요~👍
ssalcong초코
군고구마
군고구마 구웠어요 금방 구워서 먹으니 달달해서 맛있네요
감사하며살자
군고구마
겨울 밤 뜨끈한 군고구마 추억의 간식이지요 동생이 보내준거 에어프라이에 구웠어요 겁나 달달하네요
마음그릇
군고구마
저녁을 가볍게 먹었더니 출출해서 군고구마 먹었어요
감사하며살자
군고구마 꿀맛이네요
주말에 군고구마해먹었는데 너무 맛있어요! 직화냄비에 구웠거든요! 다이소표 직화냄비 군고구마해먹기 딱 좋아요!!! 강추합니다 ^^ 군고구마해먹기전에 칼집내었더니 껍질이 싸악 벗겨지네요
머랭22
군고구마
간식으로 군고구마 먹었어요 호박고구마라 단맛이 일품이네요
감사하며살자
더벤티 군고구마크림 타로라떼 맛있네요+_+
저는 평소에 더벤티는 이용하지 않아서... 이번에 신규는 무료쿠폰 준다고 해서 혹해서 앱설치했어요. 군고구마크림 타로라떼... 느끼하지 않고 적당히 달달해서 끝까지 잘 먹었네요!
더달달
토스 군고구마
토스 군고구마 까요 겨울 안부를 전해요💌 https://tossbank.com/_ul/DXrJOra
규랴듀
CU다이어트 음식 군고구마추천해요
CU다이어트 음식중에 군고구마추천해요~ 평소에도 다이어트중 고구마를 자주먹는대요 특히 다른편의점보다 CU편의점고구마가더맛있더라구요 껍질도 맛있어서 같이먹는대 쫄깃하고 달달해요 하나먹으면 포만감도 있어서 저녁대용으로 같이먹기너무좋아요~따끈따근할때 먹으면 겨울간식으로 든든하게 먹을수있어서추천합니다~
성아진
군고구마
간식으로 군고구마 먹어요 직화로 구우니 불맛이 나서 맛있네요
감사하며살자
오그링 100%그대로 군고구마칩, CU 편의점 다이어트 식품으로 추천해요.
다이어트 중이라 항상 과자를 먹을 때는 칼로리 등 이것저것 꼼꼼히 확인한 후에 먹게 돼요. CU 편의점에서 다이어트 과자로 뭘 먹을까 찾던 중 오그링 군고구마칩을 발견했어요. 오그링 군고구마칩은 총 내용 40g, 147kcal에 탄수화물 35g, 당류 22g, 지방 0.3g, 단백질 1.5g으로 구성되어 있네요. 기름에 튀기지 않고 구운 고구마칩이라 지방 함량이 거의 없는 수준이고요. 다른 첨가물 없이 고구마만 2번 구워 만든 과자라서 다이어트 간식으로 정말 딱이에요. 아무리 다이어트 과자라고 해도 맛이 없으면 손이 잘 안 가는데 오그링 군고구마칩은 정말 맛있어요. 바삭바삭한 식감에다가 고구마의 단맛이 그대로 살아 있어서 맛있게 먹을 수 있어요. 그래서 요즘 자주 사 먹는 다이어트 최애 과자 중 하나입니다. 건강하게 맛있는 CU 편의점 오그링 군고구마칩, CU 편의점 다이어트 간식으로 추천해요.
멍청이3
군고구마
간식으로 군고구마 먹어요 못난이 고구마지만 맛은 있네요
감사하며살자
고구마 다이어트 레시피는 역시나 군고구마에 김치죠
📢 [내돈내산 다이어트] 이벤트 참여를 위한 레시피 공유 시 참고사항 ✅ 완성 사진은 필수! ✅ 준비 재료, 조리 순서, 해당 레시피를 발견하게 된 과정이나 하게 된 이유 등 정성이 담긴 후기 남기기! ✅ 다이어트와 무관한 레시피는 인정 X 고구마는 무조건 군고구마를 먹어야지요 군고구마를 하는 방법은 아주 간단합니다 물을 삼거나 또는 에어프라이어기에 고구마를 구워도 아주 맛있게 조리 할 수 있어요 여기에서 내가 좋아하는 겉절이들을 함께 드시면 좋습니다 제가 추천하는 것은 바로 김치 입니다 김치 아삭아삭함과 새콤 새콤함이 고구마 잘 어울려요 그러니까 여러분, 곧 겨울이 되니까 고구마를 군고구마를 만들어서 심지어 먹는 것을 강력 추천 드립니다 저는 이번 주 주말에도 먹을생각이에요!! 만드는 방법도 간단하고 영양분도 많으니 꼭 드셔 보세요❤️
구룸구룸
군고구마
점심으로 간단하게 군고구마 먹었어요 구워서 바로 먹으니 꿀맛이네요
감사하며살자
고구마 레시피 고구마말랭이
다이어트할 때 고구마를 간식으로 자주 먹어요. 다이어트 도중인 만큼 최대한 다른 걸 첨가 안하고 적정량만 먹으려고 하는 편입니다 삶거나 구워서 먹고 고구마말랭이를 만들어서도 먹는데 오늘은 고구마말랭이 만드는 법을 소개하겠습니다 고구마 껍질을 벗진 후 전자렌지에 고구마를 살짝 익혀줍니다. 익힌 고구마를 스틱모양으로 자릅니다. 종이호일을 깔고 고구마를 올린 후 오븐에서 또 익혀줍니다. 125도에서 30분씩 두번 정도 하시면 좋아요. 중간 중간 고구마를 돌려주세요. 30분 후 고구마를 꺼내 실온에서 말리면 완성입니다
호롱이
고구마 활용 다이어트 레시피 군고구마입니다
고구마 활용 다이어트 레시피 군고구마 요리입니다 고구마 활용 다이어트 레시피로 군고구마를 선택한 이유는 다음과 같습니다 고구마는 혈당 수치가 천천히 올라서 남는 당이 지방세포로 변하는 과정이 억제돼 다이어트 식품으로 적절하다고 해서 선택해봅니다 다이어트시에 걱정될수 있는 변비개선에도 도움이 된다고 하네요 시간이 없거나 달리 요리재료가 없을시 에어프라이어를 사용해서 맛있는 다이어트 식품, 간식으로 잘 어울려요 고구마 활용 다이어트 레시피 입니다 준비 재료 : 고구마 5개 조리 순서 : 1. 우선 고구마를 물로 깨끗하게 세척하네요 2. 에어프라이어를 사용할 거라 종이 호일을 넓은 판에 깝니다 3. 고구마가 서로 겹치지 않게 잘 놓아 주네요 4. 200도에서 20분 뒤집어서 15분 정도 구워주세요 5. 군고구마 드실때 샐러드랑 같이 드시면 더 좋아요 꿀팁 군고구마를 차갑게 해서 드시면 식이섬유로 인해 변비가 줄어든대요 너무 많이 드시지 말고 적당히 드시면 다이어트에도 좋을 것 같네요
k2023
고구마는 역시 군고구마
고구마는 어떻게 먹어도 맛있는거 같아요^^ 저같은 경우는 다른 요리 필요없이 그냥 군고구마를 즐겨먹는데요.. 방법도 워낙에 쉬운거라..ㅎㅎㅎ 고구마를 깨끗하게 씻어서 에어프라이기에 넣고 20~25분정도만 구워주면 돼요.. 혹여나 사이즈가 좀 큰거는 10분 정도만 더 돌려주면 아주 맛나더라구.. 고구마 먹으면서 우유한잔과 같이 먹으면 저한테는 더할나위없는 다이어트식 입니다.
ss샤랄라ss
다이어트 고구마 레시피는 역시 군고구마
📢 [내돈내산 다이어트] 이벤트 참여를 위한 레시피 공유 시 참고사항 ✅ 완성 사진은 필수! ✅ 준비 재료, 조리 순서, 해당 레시피를 발견하게 된 과정이나 하게 된 이유 등 정성이 담긴 후기 남기기! ✅ 다이어트와 무관한 레시피는 인정 X 다이어트에 좋은 고구마 섬유질도 풍부해서 변비에도 정말 좋은 음식이에요 찐고구마가 혈당도 덜 올리지만 맛은 역시 군고구마죠 먹는양을 조금 줄이더라도 맛있게 먹길 추천합니다 생선구이팬이 낡아서 고구마 전용팬으로 쓰고있어요 약불로 골고루 구워서 먹으면 정말 맛있는 고구마가 됩니다
연완이맘
군고구마
점심으로 간단하게 군고구마 먹었어요 직화로 구워서 따끈할 때 먹으니 꿀맛이네요
감사하며살자
군고구마~
간식으로 군고구마 먹어요 ^^
EUNJU9220
고구마 레시피 군고구마
고구마 레시피로는 가장 기본인 고구마 찌기 입니다. 집에 에어프라이어가 있어서 에어프라이어 170도 20분 찌고, 170도 20분 뒤집어서 쪄주면 맛있는 군고구마가 완성됩니다. 일반 고구마 쪄서 먹는 것도 맛있지만, 군고구마를 쪄서 막 먹으면 뜨끈뜨끈한 가을 겨울철의 맛있는 간식이 됩니다. 요새 군고무마를 쪄서 많이 먹고 있네요.
윽악쿵
고구마레시피 직접 말린 쫀득 끝판왕 고구마 말랭이
쪄서 먹어도 맛있고 구워먹어도 맛있고 심지어 생으로 먹어도 맛있는 고구마 아무리 다이어트 식품이라지만 많이 먹으면 살이 찌기 때문에 조심해야겠지만 그래도 다른 간식보다는 낫다 싶어서 종종 해서 먹어요. 고구마를 깨끗하게 세척해서 쪄주면 절반은 완성이에요 고구마가 식어서 단단해졌을때 칼로 스틱 모양으로 잘라줍니다. 그리고 에에프라이어에 구워줘요 건조기가 있다면 좋겟찌만 없어서 에어에 구웠다가 한김 식혔다가를 2~3번 반복합니다 그러면 아주 쫄깃한 고구마 말랭이 완성
이하린80
군고구마
간식으로 군고구마 먹었어요 직화로 구워서 그런지 더 맛있네요
감사하며살자
감말랭이
감말랭이 먹어요 촉촉 말랑 해요
현유리
👩🍳무말랭이 1키로 사서 무말랭이무침
👩🍳무말랭이 1키로 사서 무말랭이무침 한번도 해본적 없는데 무말랭이 1키로를 캐시딜에서 샀어요. 건강에 좋은 반찬이 될듯한 생각이 들어서 갑자기 샀는데 2일 고민하다가 드디어 어제 물에 불리고 오늘 무쳤어요. 물엿 대신에 스테비아 설탕을 넣어서 크게 달지 않고 꼬들하니 먹을만 합니다.
레몬그린
군고구마~
이제 군고구마의 계절이 왔어요~ 에어에 맛나게 굽고 있어요
불곡산
