'김' 관련 커뮤니티 게시글 모음
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오늘처럼 비 오는날엔 김치전이 제격이죠.
김치는 요리에 활용도가 정말 높아요. 그냥 먹어도 물론 맛있지요. 돼지갈비 김치찜을 해 먹어도 맛있구요. 두부랑 돼지고기 앞다리살을 넣고 김치찌개를 해먹어도 맛있구요. 오늘처럼 비가 오는 날에는 김치 부침개가 제격이죠. 전 부치는 냄새 폴 폴 풍기면서 김치전 해먹으면 운치있죠. 말가루에 김치만 썰어 넣고 부치면 되니까, 정말 쉬워요.
고래사
김장김치로 뜨긋하게 국밥
배는 고픈데 입맛없을때 김장김치 남은거로 다시국물내고 콩나물넣고 김장김치 넣고 밥도 넣어 같이 끓이다가 마지막에 계란 톡 뜨끈한 국물에 얼큰 시원한 국밥 완성 간편하지만 꽤 든든해서 입맛업고 배고플때 자주 해서 먹네요
피코
김치 안먹는 아이도 먹는 김치부침개가 최고예요
아이가 아직 어리다보니 김치를 안먹어요 그런데 김치 부침개는 잘 먹어요 줄기부분 단단한건 잘 안먹지만 잎사귀 부분이나 잘게 잘라주면 맛있다면서 잘 먹어요 김치를 먹이고 싶은데 그냥은 안먹으니 저희 집 식탁에는 김치부침개가 정말 자주 올라와요 그만큼 아이도 맛있게 먹을 수 있는기 김치부침개가 아닐까 싶어요 김치 안먹는 아이도 먹게하는 김치부침개가 최고예요
해설사
김치로 만드는 꿀꿀이 반찬
김치로 우리집 꿀꿀이들 반찬 만드는법. 참 다양하고 많죠. 김치찌개, 김치볶음밥, 김치국, 김치전, 김치김밥, 김치 비빔밥, 그냥 아무음식이나 김치자만 넣으면 침줄줄이네요. 저는 오늘 김치고등서찜을 가져왔어요. 반찬 없을때 이거 하나면 만사형통. 레시피. 무위에 고등어 위에 김치 올리면 끝. 고등어가 잠겨서 안보이네요. ㅋㅋ 즐거움이 가득한 하루 되세요!
방울공주
키토김밥 자주 먹어요
김밥을 좋아하는 편이라 자주 먹는데요 김밥이 만들때 보면 쌀이 정말 많이 들어가잖아요 그만큼 탄수화물 섭취가 높다는거죠 그래서 생각해낸게 키토김밥인데요 주변에 키토김밥 파는 곳이 있어서 사먹기도 좋아요 배부르게 먹어서 포만감이 높아도 칼로리는 일반 김밥에 비해 낮으니까 부담 없이 먹기 좋더라고요 키토김밥을 집에서 싸먹어보고 싶은데 아직 시도를 못해봤네요
해설사
김치활용 레시피-김치와 두부와 참치
김치 활용 레시피는 김치찌개가 최고예요. 어려서부터 지금까지 '인생 맛'은 언제나 보글보글 김치찌개가 1위였어요. 물론 가끔 다른것도...ㅋㅋ 누구나 다 아는 다 하는 김치찌개. 김치와 양파 살짝 진득허니 볶아주고. 물조금넣고 자글자글 끓이다, 두부, 참치, 설탕이랑 줌 넣어주믄 끝. 오늘은 도시락뷰로 준비해봤어요.
소율공쥬
김치부침개
저의 레시피는 잘 익은 파김치로 만드는 김치부침개입니다. 마침 지금 겨울비가 내리고 있는데요 ㅎ 막걸리와 함께 먹으면 더 맛있겠네요! 만드실때 김치 국물을 넣으면 빨갛게 더 맛있게 보입니다. 지니어트 회원님들도 파김치 부침개 드셔보시죠 ㅎ
abcxis
김치활용 맛 반찬
저는 김치 없이 못사는 사람이어요. 회사 식당에 중국산 김치가 올라오면 별로 퍼가는 사람 없지만, 저는 한스푼 크게 퍼 담습니다. 김치는 아쉬워도 중국산일망정 없으면 안됩니다. 유산균이 부족해선지...ㅠ.ㅠ 오늘 레시피랄 것 없지만, 제가 집에서 먹는 김치찌개 가져왔습니다. 김치와 두부와 소금만 있어도 되고, 김치가 맛나면 김치만으로도 끝내주는 최고의 반찬! 생각하니 또 군침나네요.
아이언멘붕
남은 전넣어 끓인 전김치찌게
파김치를 익혀서 찌게로만드니 은근 별미더라구요~ 그래서 집에잇던 두부 넣고 추석에 급냉 해둔 전이랑 멸치육수 랑 파마늘 소금 넣고 찌게로 끓여먹엇어요^^
쪽쭈리
김치찌개 맛나요!!
다음주에 김장을 하기때문에 지금 작년 김장김치를 부지런히 먹고있어요 그중 김치찌개를 제일 많이 먹는거같아요 남은 삼겹살 구워주고 김치볶고 물넣어주고 간만 맞쳐주면 되니까 너무 쉬워요 근데 맛은 좋아요!! 국물은 되도록 안먹으려고 물은 많이 넣어주지 않았어요 밥이랑 김치찌개만 있어도 한그릇 뚝딱이네요!
Ya135
대패목살 김치 볶음
마트에서 대패목살을 저렴하게 팔길래 사와서 김치 달달 설탕 조금 넣고 기름 둘러서 볶다가 고기 넣은후에 파랑 마늘 연두 넣고 생강조금 굴소스 조금 넣어 볶으면 간단한 목살볶음 완성이요 ㅋ
쪽쭈리
부추 김치 비빔밥 ^^
마트에서 사온 부추에 참치액 소금 새우젓 조금 깨 송송 마늘 고춧가루 넣고 버무려서 흰밥에 올려서 고추장쪼끔 넣어 비비면 진짜 간단한 부추 비빔밥 완성이요 ㅋ
쪽쭈리
아들김밥 내김밥
오늘 학교 안가는 아들 김밥 한줄 말아놓고 제 김밥 한 줄 둘둘 말아 먹고 나왔네요 아들껀 참치 마요네즈 깻잎 단무지 두툼계란 당근 오이 우엉 제껀 파프리카 곰피 상추 오이 당근 단무지 맛살 어묵 우엉 계란
아쟈아쟈
김치
다이어트에는 김치만한게 없습니다.김치는 잘게 썰어서 넣고.잔파는 2cm길이.계란 1개 .부침가루 반공기정도로 모두 같이 볼에 버무려서 후라이팬에 식용유조금 부어서 국자로 한 국자씩 떠서 작게 전을 부칩니다. 감칠맛도 나고. 밥한공기랑 같이 먹어도되고 김치전만 간단히 먹어도 다이어트로는 최고입니다.저는 자주 이렇게 한끼 식사합니다.
jeonghee
양배추 물김치 담가서 만든 곤약국수
양배추 물김치 드셔 보셨나요? 이거 완전 별미거든요.그래서 자주 담가 먹고 있어요. 양배주를 샐러드로만 먹기 지루할 때 담가 먹으면 진짜 맛있어요. 요즘 날씨에 실온에 2일정도 숙성 시켜 시원하게 냉장보관 했다가 먹으면 딱 좋아요. 양배추 물김치 담그는 방법 양배추1/3통 기준으로 마늘8개 생강즙1큰술 사과즙200ml 소금약간 액젓2큰술 양파반개.청고추2개.당근조금.비트조금. 찹쌀가루2큰술 양배추를 적당히 잘라서 소금에 살짝 절여요. 찬물에 헹구어 물기를 빼두어요. 찹쌀풀을 만드는데요, 물300ml에 찹쌀가루2큰술을 넣어 풀운 쑤어 식혀요. 당근과 비트는 고명으로 잘라 준비해요. 믹서기세 사과즙과 냐머지 채소들을 넣어 갈아요. 여기에 찹쌀풀과 생수 200ml와 액젓을 섞고 건더기 재료를 넣어 밀폐통에 담아 숙성시키면 돼요. 곤약면을 데쳐 식히고 양파 물김치를 부어 먹으면 다이어트 국수로 최고예요
길곰도리
마력의 김치찌게
김장전 김치통을 비워야해서 요즘 자주 해먹고 있는 돼지고기 김치찌게입니다. 김치찌게는 계속 먹어도 질리지않는 마력이 있는것 같아요. 제가 정착한 김대석쉐프님의 레시피를 참고해서 만든 김치찌게입니다. 돼지고기는 앞다리살를 수육용으로 구매후 큼직하게 썰어주고 김치는 길게 찢어서 준비합니다. 파마늘 넣은 기름에 비계를 볶은 후 나머지 고기를 넣고 코팅하듯 볶아줍니다. 김치넣고 육수(곰탕, 김치국물, 쌀뜨물)을 넣은 후 새우젓, 액젓, 고추가루를 넣고 15분정도 끓여주면 맛있는 김찌찌게가 완성됩니다.
myjung9770
키토김밥 만들어먹었어요
저녁우로요 ㅎㅎ 참치싸서!
티얼그레이
내가 만든 키토 김밥
애들이 워낙 김밥을 좋아해서 자주 해먹기도 하고 사먹기도 해요. 1~2주의 한두번꼴로 꼭 먹는데.. 밥양이 어마어마하니 다이어트도 생각해서 종종 키토김밥만들어서 먹습니다. 크래미는 좀 많이 넣어주고, 파프리카, 계란, 치즈도 넣어서 마지막으로 김밥 안터지게 잘 말아 말아서 먹어요
달달별
간편김치볶음밥
새언니가 먹어보라고 준 간편 볶음밥이예요^^ 후라이팬에 살짝 기름만 두르고 볶으면 되더라구요 생각보다 맛있네요 ㅎㅎ
천하무적챈진
묵은 김치김밥
김치는 진짜 활용법이 무궁무진 하지요 전 묵은지를 씻어 볶아서 김밥 쌀때 넣어요 진짜 맛이 끝내준답니다 울아들이 젤 좋아하는 김밥이라 자주 싸 먹네요 볶은김치는 그냥 먹어도 맛있지요~~~
로즈마리2002
김치찌개가 최고죠
작년 김장김치로 김치찌개를 끓였는데 와우 네요 멸치, 돼지고기,스팸,고등어 등등 각기 다른 재료를 넣을 수 있어 완전 굿이지요 김치를 통으로 넣어 찢어 먹는 재미도 있지요 밥 도둑인 김치찌개 한국인이라면 다 아시죠 침넘어 가네요
후리지아3270
김치활용레시피 : 김치전
김치를 활용하는 메뉴는 정말 많지만 제일 간단하고 제가 젤 좋아하는 메뉴는 김치전입니다 묵은지에 오징어 넣고 바삭하게 부쳐먹으면 막걸리가 생각나는 맛이죠! 요즘같은 추운날에는 김치전 자주 해먹어요~
혬2
김치볶음밥이 최고입니다
김치가 식재료로 훌륭해서 여러 요리에 어울리지만 그중에서 가장 간편하고 맛있는건 김치볶음밥인것 같아요 김치는 한국인의 소울 밥은 한국인의 힘이 잖아요 그냥 볶아도 맛있고 돼지고기 참치 햄 닭고기 야채 그어떤것을 넣어도 너무 잘 어울립니다 다 볶은 김치볶음밥에 김이나 참기름 참께 뿌려서 계란 후라이랑 먹으면 최고입니다 김에 싸먹어도 맛있어요
건빵맛과자
김치활용레시피 삼겹살 기름에볶은김치
여러 김치 레시피가있죠 저희도 김치찌개나 김치전 김치 볶음밥을 더많이 먹긴 하는데 이번엔 고기가땡기더라구요 어떤분이 키토식단중 단백질식단이라고 삼겹살을 올리셨는데 너무 먹고싶더라구요 그래서 저는 거기에 김치 레시피 추가했어요ㅋㅋ 어느 김치든 맛있지만 삼겹살굽고 나온 기름에 볶은 김치가 빠지면 섭섭하죠 요김치 먹을라고 고기굽는답니다 우리집은 애들이 너무잘먹어요 오늘 야식으로 어떠세요
숫자
김치를 활용한 볶음밥
김치를 반찬으로 잘 안먹어서 항상 김치가 들어간 요리를 합니다 오늘은 김치볶음밥 프라이팬에 김치 고추장쪼끔 들기름넣고 볶다가 따뜻한밥을 넣고 살짝만 볶아줍니다 그위에 계란프라이 올리면 영양까지 가득이죠
나는민천사
[김치활용레시피] 두부김치
김장을 할때면 남아있는 묵은 김치를 빨리 해치우고 싶어져요. 그럴때 최고의 메뉴는 두부김치죠. 단백질도 섭취하고, 김치의 짠맛도 중화시킬 수 있고요. 두부는 전자렌지에 돌려서 쉽게 데워요. 그리고 김치는 양념을 대충만 털고, 들기름 넣고 볶아줍니다. 파 있으면 넣고 없으면 그것도 패스. 너무 신맛이 강하면 설탕을 넣기도 하지만 저는 신맛이 좋아서 보통은 안 넣어요. 깨뿌려서 먹으면 맛있습니다!
zoe98
양배추김밥 맛도 좋아요
양배추 한 통 구입하면 꽤 오래 먹게 됩니다. 날마다 찜기에 올려 양배추찜을 먹고 있어요. 매일매일 먹어도 질리지 않아 신기합니다. 오늘은 고딩 딸 저녁으로 양배추찜이 들어간 김밥을 말았어요. 만드는 방법 1. 양배추를 찜기에 찌고 찬물에 헹군 뒤 탈수기에 돌려 물기를 살짝 제거한다. 2. 계란 2개에 다진마늘, 소금을 넣고 풀어준 뒤 작은 계란말이팬에 두껍게 말아준다. 3. 당근은 채칼로 채썰고 다진마늘, 소금을 넣고 약불로 볶아준다. 4. 밥에 참기름, 소금, 깨소금 넣고 섞어준다. 5. 김발-김-양배추-밥 넣은 뒤, 계란-당근을 넣고 꽉꽉 말아준다. 다이어트 하는 고딩 딸 넘 맛있다고 합니다. 양배추 씹히는 식감 끝내주고요. 후다닥 간편 쉽게 만드는 키토김밥입니다.
가습기호호
내돈내산 키토다이어트김밥
키토 다이어트는 저탄고지를 기반으로 하는 다이어트잖아요 김밥하면 흰쌀밥이 대부분을 차지하고 있죠 긍데 키토 김밥은 밥대신 단백질이 풍부한 달걀을 기반으로 합니다 속재료도 선택사항인데 탄수화물이 적은 야채나 돈가스 새우튀김등 다양하게들어갑니다 밥이 들어가지 않아도 너무 맛있는 김밥입니다
노노구
직접 만들어본 키토 김밥과 비트쥬스 ^^
오늘 저녁은 직접 만든 키토김밥과 비트쥬스입니다 반 주어먹다 찍어서 몇개 안되네요 처음 만들어서 덜 빵빵하게 되었는데 다음번에 재료 더 넣어 말아도 맛있을거 같아요 처음 먹어본 결과 맛있고 당근 적채 깻잎 계란이 어울려져 소스파가 아닌 저에겐 소스없이 아주 맛있고 한끼로 든든하네요
슈퍼울트라호이
김치 볶음밥으로 한 끼 뚝딱
잔업무가 많아 하루종일 종종걸음하다 퇴근한 저녁. 먼저 귀가한 남편이 저녁 뭐 먹냐고 묻고 ... 아ㅠ 오늘은 또 뭘 먹지할 때 .. 우리에겐 항상 김치냉장고 속 묵은지가 최고의 해결사가 되어주죠. 오늘은 간단하게 준비해볼까나^^~ 김치 속 털고 꽉 차내 송송송 썰고.. 스팸은 따뜻한 물에 씻어 송송 썰어 넣고.. 들기름 둘러 들~들~볶다가 한옆에 계란을 깨넣어 스크램블을 만들어 섞어주고 전자렌지에 땡친 밥을 넣고 휘리릭 섞어주니.. 맛있는 냄새 작렬! 들깨 뿌리고 참기름 한방울 뿌리면 김치 볶음밥 완성^^! 맛있게 먹겠습니다^^~
오늘도화이팅요
김치찌개
누구나 좋아하고 만들기 쉬운 요리입니다 다양한 재료도 필요없어요 김치한가지만 있어도 멸치육수에 끊여도 맛있습니다 김장철이 되면 김치를 없애야 하기에 찌개를 많이 끊여먹게 되네요 여기에 콩나물만 추가하면 해장국으로도 순싹입니다
노노구
잘익은 김치넣은 닭볶음탕~~!!
김치로 만드는 음식은 워낙많치만요~~ 저희 가족들은 그 중에서도 특히 묶은지 닭볶음탕을 너무너무 좋아해요~^^ 밥도둑이 따로없고~~ 술한잔할때 안주로도 너무좋코 ㅎㅎ 아이들도 생김치는 잘 안먹지만 이렇게 볶음탕 해놓으면 김치골라 아주 잘먹기도하구요
향기음악
