'김' 관련 커뮤니티 게시글 모음

대파김치

삼촌네서 직접 기른 대파를 잔뜩 보내주셨다고 엄마가 대파로 김치 만들었어요~ 근데 이거 생각보다 엄청나게 맛있어요ㅜㅜ 삼겹살이랑 두부 환상의 조합입니다 ㅋㅋ

천하무적챈진

고구마튀김

오늘 점심은 고구마튀김^^ 살찔까봐 3개만 먹었네요 ~~ 근데 진짜 맛있어요ㅜㅜ 더 먹고 싶은 거 참느라 혼났네요

천하무적챈진

김치레시피 챌린지 마감!

ㅎㅎ덕분에 김치볶음밥도 만들어 먹고 챌린지 마감도 하고 일석이조네요 넘 만족해요 좋은하루보내세용~^^

초채리

헹군 김치로 만든 김치볶음밥

저도 오늘 처음 먹어봤어요 ㅎㅎ 집에 묵은지가 많아서 만들어먹어봤는데!! 생각보다 너무 맛있어요 식사시간이어서 배고파서 그랬을 수도 있지만 제 입맛에는 극호였습니당😋😋한국인 입맛을 가진 저는 김치들어간 음식 거의 다 좋아하는데 이것도 앞으로 종종 해 먹을 것 같아요

초채리

🔥김치를 위한 🐷돼지고기 묵은지김치찜🥘

🔥김치를 위한 🐷돼지고기 묵은지김치찜🥘 차가운 날씨에 점심 메뉴로 제일 군침 도는 돼지고기 묵은지 김치찜을 만들었어요. 🔥백종원 레시피 처럼 파마늘을 기름에 먼저 볶고 고기를 먼저 넣고 맛술 소금 후추 0칼로리스테비아를 넣고 단맛을 입혀주고 잡내도 잡아줬어요. 💛그리고 짠맛을 순화해줄 애호박 반개 양파한개반 새송이버섯 그리고 식물성 콩단백질 두부를 듬뿍 넣어 줬어요. 🥹식당에서 돼지고기김치찌게를 먹을때 두부가 두개 세개 이렇 잖아요. 고기한점 두부 한점 먹기가 참 양이 부족해요. 👩‍🍳내입맛데로 듬뿍 넣은 🐷돼지고기 묵은지김치찜💛 팔팔 끓는 모습 조차 입맛 당겨요^^ 국물이 많지 않게 자작하게 끓였어요. 두부 두부와 고기랑 김치랑 척척~ 이렇게만 먹어도 좋아요💛

레몬그린

등갈비 김치찜

묵은지와 등갈비만 있으면 맛있게 만들수 있어요 - 묵은지 김치 2쪽과 등갈비 2대를 준비합니다 - 등갈비는 핏물빼고 월계수잎을 넣고 불순물 제거하려고 한번 삶아주었어요 -등갈비 하나를 김치 한잎씩으로 돌돌 말아줍니다 -전골냄비에 하나씩 깔아주고 야채육수를 부어서 푹 삶아줍니다 -어간장으로 한숟갈 넣고 간을 맞추면 끝이에요 -두부를 좀 넣어주고 같이 끓여도 좋아됴

미블랙

묵은지 김치찜과 김치

저는 묵은지를 씻어서 하얀쌀밥에 싸서 먹는걸 좋아한답니다. 그럼 다른 반찬이 필요없죠..나들이 갈때도 밥에 살짝 간을 해서 김치배추잎으로 돌돌말아 나가서 먹어도 좋아요 두번째는 묵은지 김치찜인데 배추김치를 씻어서 물에 담궈뒀다가 육수+멸치+된장 좀 넣고 김치를 통으로 넣고 푹 고으면 됩니다. 이것도 역시 다른 반찬이 필요없을만큼 맛있어요.

플리트비체

김장하고 같이 먹는 점심

지난 주말 우리 공동체 김장 현장에 피곤한 몸으로 나가서 조금 도왔어요. 많은 분들이 전날부터 이틀동안 추운 날씨에 아침 일찍부터 나와서 손질하고 만들어 완성했네요. 1뇬동안 공동체가 같이 먹고, 홀로 지내는 분들도 맛보실 김치를 만드는 손길이 따뜻했어요. 배추 김장을 마치고 점심을 먹었어요. 김장 겉절이에 김치속, 보쌈을 어찌나 맛나게 먹었던지 하루종일, 아니 다음알까지 속이 든든했어요. 마음도 따뜻하고 몸은 피곤하지면서도 따뜻한 하루였네요.

함께네

김치찜 ㅎㄷㄷ

아침에 잠깐 친정엄마네 왔는데 맛있는 냄새가 나서 주방을 갔더니ㅋㅋㅋㅋ 대형 솥단지가  ㅎㄷㄷ 뚜껑을 열어보니 돼지등뼈넣고 김치찜 한솥을... 장사나가야 할 거 같아요 ㅋㅋㅋㅋㅋ 울 황여사님 손 큰 건 진짜 못 말리네요~ 다엿트해야되는데ㅜㅜ 저건 못 참죠ㅜㅜ

천하무적챈진

햄 김치볶음밥

김치 요리중엔 뭐니뭐니해도 김치볶음밥이 최고죠 ㅎ 여기에 햄이든 참치든 같이 넣음 더더 좋구요 누구나 남녀노소 다 좋아하는 김치볶음밥 지금 이시간에 사진을 다시보니 또 먹고싶은 생각이 가득 드는것이 군침나네요

달려볼꺼야

김치와 불고기를 같이!

얼마전 아빠 환갑이어서 엄마가 생일상을 준비했었어요! 갓담근 생김치에 잡채, 불고기까지! 김치를 이용한 많은 요리가 있지만 저는 생김치랑 고기의 조합이 최고라고 생각합니다ㅎㅎ 사실 수육이 최고로 어울린다고 생각하지만 불고기도 그에 못지 않다고 생각해요 곧 김장철이니 맛있는 김치 먹는게 벌써 기다려져요!!

으갸

키토김밥

우리동네에서 인기있는 김밥집 김밥이예요. 기본 김밥이 5000원으로 살짝 비싼감은 있지만 맛을 보면 비싼게 아니란걸 알 수 있어요. 계란지단 채썰어서 엄청 많이 들어있고 유부가 들어있는게 특이하네요. 밥은 진짜 조금 들었어요. 그래도 안짜고 맛있네요

올리브울산

매콤한 고등어 김치찜입니다.

김치를 활용한 고등어 김치찜이네요. 재료는 김치, 고등어, 대파, 무, 양파, 양념재료입니다. 양념재료는 고추가루, 간장, 마늘, 설탕, 된장, 고추장이네요. 우선 고등어를 깨끗하게 손질합니다. 무를 나박썰어서 냄비 제일 아래에 넣어줍니다. 무위에 김치와 고등어를 올려주고 양파를 올려줍니다. 양념 재료를 뿌려주고 냄비에 물을 넣어 주네요. 물이 줄어들때까지 끓여주고 대파 넣고 조금만 더 끓여주면 맛있고 영양가 많은 고등어 김치찜이 완성됩니다. 한끼 반찬에도 푸짐하고, 다이어트에도 좋고, 쌀쌀한 날씨에도 맛있는 음식입니다.

k2023

현미간장김치국수!!

신김치가 있으면 자주 해먹는 김치국수요리! 현미 국수를삶은후 찬물에 씻어주고 계란도 삶은후에 양념장은 진간장2큰술, 설탕 1 큰 술, 올리고당 1/2 큰 술, 다진 마늘 1 작은 술, 참기름 2 큰 술, 후추 약간을 넣고 비빔 간장을넣고 비빈후 신김치와 계란올리고 통깨 솔솔 뿌린후 먹는다

워니뚱

겨울 저장 간식 김치 만두

저희집은 김장을 끝내고 나면 작년 묵은지로 만두를 빚어요 돼지고기 당면 부추 등을 넣고 양념해서 빚으면 돼요 많이 빚어서 힘든거지 사실 준비과정은 그리 힘들지 않아요 빚어놓으면 겨우내 먹거리가 되니까 좋요 ㅎㅎ 만두피까지 빚으면 너무 힘드니까 피는 시판용으로 ㅎ 만두피 가격 후덜덜하지만 내 노동력 대신 ㅜ 그냥 냉동보관 하시기도 하고 물에 삶아 보관하시기도 하던데 전 찜통에 쪄서 보관해 둡니당

영선이302

👩‍🍳김치를 이용한 다이어트 레시피- 묵국수(묵사발)

👩‍🍳김치를 이용한 다이어트 레시피- 묵국수 묵이 칼로리가 낮은 다이어트 식품이죠. 여기에 오이 계란지단 영양 더하고 김치는 꼭 들어가 줘야해요. 따뜻한 육수에 말은 묵사발 포인트는 김치에요.

레몬그린

김치콩나물묵밥이요!

1.콩나물을 넣고 푹 끓이다 2.끓으면 김치를 넣고 소금으로 간을 한다 3.마지막으로 묵과 대파 애호박을 넣는다 4 기호에 맞게 김가루 추가하고 맛있게 먹는당! 이러면 매콤 따뜻한 궁물에 부담없는 묵으로 밥을 대신하면 속도 편하고 든든한 다이어트 한끼가 됩니다

SSUMPLUS

국민이 사랑하는 김치전

누구나 좋아하는 음식이죵 저는 밀가루와 오트밀가루를 반반 섞어서 지졌는데요 살도 덜 찌고 식이섬유도 풍부해 배변활동에도 좋아요 맛도 쫀뜩하니 맛이습니다. 기름도 칼로리가 높으니 코팅력 좋은 후라이팬에 지지시면 기름이 조금 들어가도 눌러붙지 않아요

서구이쁜이

내돈내산 키튜 김밥

키토식단으로 가장 간단하고 맛있는 건 역시 계란김밥 인 것 같아요!! 요새 계란김밥 파는 김밥집들도 많아지고 편의점에서도 팔아서 후딱 사서 먹기에도 좋죠 ㅎㅎ 저는 집근처에 상아김밥이라는 곳에서 키토 계란김밥을 종종 사먹는데 계란으로 꽉차서 맛있고 든든한데 단백질은 금뿍있고 탄수화물을 적어서 좋아요

당군당

키토 김밥

키토 김밥 글이 많이 올라와 있네요~ 키토 김밥은 우선 색감이 너무 예쁘죠. 다양한 채소들이 색색깔로 들어있어 건강에도 좋고 보기에도 좋네요. 계란 지단 채 썰어서 잔뜩 들어가 있으니 단백질 보충은 확실히 될 듯 하네요.  집에서 싸 먹기도 좋고 아님 시중에서도 사 먹기 좋은 키토김밥 추천합니다.~

경이로운다이어트

두부김치

묵은지를 활용한 두부김치 만들어 먹기 재료는 집에 있는 두부랑 묵은지 그리고 통조림햄이에요 통조림햄은 뜨거운 물에 기름기 제거하고 으깨서 묵은지랑 같이 들기름에 달달 볶아줘요 너무 시면 전 매실청을 조금 넣어서 신맛을 중화시켜요 두부는 전자렌지에 따뜻하게 데운다음 볶은 김치와 함께 먹으면 맛있어요 오늘 저녁 반찬이네요

탱굴이

내돈내산 저탄고지 키토김밥만들기

오늘 저녁은 키토김밥 먹으려고 합니다 마트에서 키토김밥 재료 구매했어요 계란.당근.오이.곰피.김 이제 재료 준비가 되었으니 저탄고지키토김밥 만들어 볼께요 먼저 저탄고지 키토김밥은 무엇인지 알아볼까 합니다 일단 저탄고지는 이런 뜻이랍니다 그럼 키토김밥은 어떤 의미를 가지고 있을까요? 지금부터 밥대신  계란과 야채를 활용한 저탄고지 키토김밥 만들어 볼께요 계란 지단부터 붙여봅니다 얇게 여러장 붙여서 돌돌 말아 채를 썰어줍니다 당근 얇게 채썰어 기름 조금 두르고 소금 약간 넣고 볶아줍니다 오이도 채썰고 소금 약간 뿌린후 물기 꽉 짜주고 살짝 볶아줬어요 곰피는 소금기 제거한후 끓는물에 파랗게 색이 변할때까지 한 10초동안 넣었다 빼서 물기를 빼줍니다 양배추 살짝 데쳐서 준비합니다 앗 사진이 없네요ㅋ 이제 모든 준비가 끝났어요 김위에 계란지단 깔고 당근 오이 넣고 돌돌 말아줍니다 짜잔 저탄고지 김밥 완성입니다 김대신 곰피나 양배추를 활용해 말아주면 곰피 키토김밥과 양배추 키토김밥이 완성됩니다 키토김밥과 일반김밥 영양섭분은 어떻게 차이가 날까 궁금해져서 알아봤네요 키토김밥이 일반김밥보다 확실히 탄수화물은 적고 지방은 높네요 키토김밥의 제일 큰 장점은 아무래도 다이어트에 효과가 있어서 체중감량에 도움을 준다는 사실이죠 뿐만아니라 혈당을 조절해주고 콜레스테롤  수치도 낮춰준다는 장점이 있습니다 단점으로는 첫째 필수 영양소인 탄수화물(우리몸의 에너지 공급원)을 제한하는 단점이 있습니다 그래서 장시간 키토김밥만 먹는다면 영양소의  불귤형을 초래할수 있겠죠 또한 고지방 식단이라 소화에 장애가 생길수도 있답니다 아무리 좋은것도 과하면 부족하니만 못하겠죠 저탄고지 키토김밥 적당히 먹으면 다이어트에도 많은 도움이 된다고 하니까 적당히 먹고 모두 건강해집시다

쉬림프

제일 좋아하는 김치손수제비입니다

저는 사실 막 새로한 김치보다는 푹 익은 김치를 좋아합니다 칼국수랑 나오는 김치도 남들은 겉절이 형태의 김치랑 먹는데 저는 푹 익은 김치랑 먹는 게 좋아요 저의 최애인 손수제비도 진짜 푹 익은 김치, 파랑 넣어서 만들면 다른 반찬 1도 필요없이 한그릇 뚝딱입니다 따끈한 국물이 생각나는 요즘 얼큰한 손수제비 한그릇 어떠세요?

원숭이개쥐

김치요리중 가장 만만한 김치볶음밥

김장김치 잘게 잘라서 설탕 넣고 달달달 볶아주다가 찬 밥 넣어 볶볶 너무 싱거우면 고추장이나 참치액 정도 넣어주면 돼요 스팸을 넣기도 하고 해물을 넣기도 하고 부수적인 재료에 따라 맛이 달라지지요 반숙 계란 후라이를 올려 먹어도 꿀맛이고요 자꾸 살이쪄서 볶음 요리를 자중하고 있어서 한동안 멀리했는데 이벤트 덕분에 오랜만에 먹게됐네요 발로도 볶을수 잇는 김치 볶음밥 ㅋㅋ 그만큼 레시피가 별것 없다는것!

이하린80

김치로 활용하는 맛있는 김치우동

뜨끈뜨끈한 겨울엔 김치우동이 제맛이죠 인기있는 투다리 베스트 메뉴가 김치우동인데 매번 밖에 나가서 사먹자니 여간 귀찮더라구용 ㅜㅜ 일단 김치를 볶아서 설탕이랑 고춧가룰 뿌리고 물을 넣어 간장과 조미액젓으로 간을 맞춥니다 그다음에 준비한 우동사리와 어묵, 버섯, 쑥갓을 넣어주면 왠만한 김치우동 저리가라 맛있습니다~~^^!

jhyun

김치가 들어간 김치전

김장김치로 김치전 바삭바삭 맛있게 구워 먹지요 김치를 활뇽함 요리중 최고로 쉽고 간단한 김치전 우리집에선 일주일에 한번은 겜치전을 해먹지요 누구나 쉽게 반죽도 가능한 김치전 최고

별사랑짱짱

비오면 생각나는 바삭한 김치전

비가오면 생각나는 김치전~~ 언제나 말이 없.... (늙은 티 무엇) 김치전만한 간단한 요리 없지요 레시피 초간단... 맛있게 익은 김치를 쫑쫑 썰어서 반죽하면 땡! ㅋㅋ 반죽을 밀가루, 찹쌀가루, 튀김가루, 부침가루 어떤걸로 하느냐에 따라 맛이 조금씩 달라요 저는 주로 부침이나 튀김가루로 만들어 먹습니다. 바삭한게 좋아서요 ㅎㅎ 부자느낌으로 김치전 먹을때는 오징어 반 김치 반 넣어서 해먹고요 간단하게 먹을땐 김치만 넣어서 해먹어요 간은 반죽가루에 기본으로 되어 있어서 따로 하지 않아요

기춘이530707

얼큰한 김치칼국수 초간단 레시피

코인육수로 우려낸 육수에 잘익은 배추김치를 넣어주기. 김치국물도 같이 따라 넣어주면 더 깊은 맛이 나요. 어차피 김치 자체가 간이 되어있고, 양념이 되어있기 때문에 부재료 더 넣을 필요가 없어요. 마트에서 파는 도톰한 생칼국수 넣고 살살 잘 저어줘요. 마지막으로 파를 뿌려주면 끝. 간단하게 만들어 먹기 좋은 김치칼국수 완성입니다.

purepkb

참치김치볶음

제가 가장 좋아하는 김치요리중 하나는 참치김치볶음 입니다. 밥에 비벼 먹거나 두부랑 같이 먹음 너무 맛있어요. 김치를 먹기좋은 크기로 잘라준후 들기름을 두르고 김치를 넣은뒤 볶다가 참치캔 기름까지 넣어 볶아줍니다. 김치 자체가 짜기 때문에 참치하나만넣고 볶아줘도 간단하게 맛있게 즐길수 있어요.

사랑혀니

훈제오리 김치볶음밥 정말 맛있어요~~

훈제오리와 묵은지를 쫑쫑썰어 그냥 달달 볶아주기만 하면 별다른 양념이 없어도 불포화 지방산의 훈제오리 기름이 스며들어 너~~무 맛있어요. 완전 밥도둑 입니다. 훈제오리김치볶음에 즉석밥을 별도의 가열없이 바로 넣어서 중약불에서 볶아주면 고슬고슬한 식감의 고소하고 맛있는 훈제오리김치볶음밥이 됩니다

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단언컨데 가장 간단한 김치요리 김치볶음밥

집에 먹을게 없는데 뭔가 차려는 먹야겠다 생각이 들때 가장 좋은 요리가 바로 김치볶음밥이 아닐까합니다. 레시피도 간단하고 요리시간도 짧아서 누구나 쉽게 만들수 있는게 큰 장점인 요리라고 생각해요. 대략적인 순서는 아래와 같습니다. - 김치를 잘게 썰어준다 (이미 썰어져있는 김치라면 귀찮을시 생략가능) - 양파와 대파가 있다면 같이 기름에 김치를 볶아준다 (역시 재료가 없다면 생략가능) - 간장을 넣어볶아준다. 여기서 기존재료와 달리 간장만 따로 볶는 고급진 스킬을 쓰면 더 좋아요 (하지만 생략가능) - 재료가 잘 익으면 밥을 넣고 중불에서 볶아준다. - 참기름이나 깨소금이나 김가루를 곁들여주고 맛있게 먹는다. 가능하면 계란후라이도 한 개 추가한다. 전 초간단 요리를 선호해서 요렇게 먹으면 물론 맛은 그냥그냥 무난합니다. 원래 파기름을 먼저 내어서 볶으면 맛있고, 밥은 가급적 식은 밥에 질지 않다면 더 좋습니다.

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