'김' 관련 커뮤니티 게시글 모음

김치활용레시피

요즘 한창 김장철이죠..ㅎ 제가 김치를 못해서 늘 엄마 김치 받아 먹어요ㅎ 이번에도 엄마랑 같이 김장해서 받아온 김치로 맛있게 해서 묵으려는데용, 김장 김치의 근본은 수육 아니겠습니꽈ㅎ 고기 한근사서 된장푼 물에 삶았더니 잡내도 없고 쫄깃거리네요ㅎㅎㅎ

해234

김장 노하우

요새는 김치냉장고 또는 냉장고 발달로 항아리 사용이 거의 없는데요 항아리가 있으면 겨울철. 내내 신선한 야채 보관이 가능 합니다 저희는 김장 을 한번에 안하고 이렇게 보관 하고 그때그때 먹거나 김장을 합니다 항아리 이용해 보시지요 ㅋ

쵸코파이팅구

김밥

주말도 힘내요

핑크핑크퐁퐁

김치 활용한 레시피!

김치하면 딱 떠오르는 음식은 개인적으로 김치부침개입니다..^^ 제일 먼저 1. 김장김치를 잘게 잘라 놓은 후 2.부침가루를 볼에 넣고 물을 적당량 부은 후 충분히 섞어주기.. 그리고 3.잘라 놓은 김치를 2에 넣고 섞은 후 4.기름 자작하게 두른 팬에 앞뒤로 노릇노릇 구워주면 맛있는 김치부침개 완성입니다.. 저는 개인적으로 튀기듯이 먹는 바삭한 김치부침개를 좋아해 기름을 충분히 두른답니다..^^

나가오

김치활용레시피

김치활용 음식으로 김치찌개를 만들어봤어요 맛있는 묵은김치로 멸치 새우 파 무등으로 육수를 내고 그 육수에 김치를 넣고 20분 끓인다음 삼겹살을 넣고 20분 더 끓이고 그다음 양파랑 두부를 넣음 아들이 젤 좋아하는 김치찌개가 완성됩니다

태발2

김장김치 보쌈 굴전 ^^

김장김치에 무엇을 먹어도 맛있지만 저는 매년 김장때 수육과 굴전 생굴과 함께 보쌈을 만들어 먹어요 김장김치랑 같이 먹으면 너무 맛있는 음식이라 같이 먹고 와인하고도 잘맞아요 김장 김치에는 수육 굴보쌈 만들어서 먹으면 영양으로도 잘맞고 좋은 음식이니 추천합니다 ^^

슈퍼울트라호이

묵은지 김치 된장무침이나 들기름 볶음 만들어 먹어요

안녕하세요. 개인적으로 김치를 좋아해 여러 종류를 즐깁니다. 묵은지도 좋아해 마음껏 먹고 싶을  때는 씻지 않고 그대로 요리합니다. 반찬이나 식단 조절할 때는 양념을 씻어서 고소한 들기름에 볶습니다. 여기서 고춧가루,마늘 등을 넣어 먹으면 참 맛있네요. 짜지도 않고 닭가슴살하고도 어울리는 것 같습니다.

인생중

김치고추장삼겹살

사진이 색깔이 안이쁘게 나오네요ㅜ 홈플러스에서 사온 고추장삼겹살에 작년에 담은 김장김치랑 콩나물을 같이 넣어 볶았어요  이제 또 김장철이 다가오기 때문에 언능 언능 작년 김치를 먹어야 합니다  그래서 요즘엔 김치찌개 김치두루치기 김치전 김치삼겹찜등 주로 김치가 상에 많이 오르네요ㅎ  먹다가 지니어트 이벤트 생각나서 아차 하고 찍었네요  김치는 뭐든 해 먹어도 맛있지요~  양념고기를 사와서 자세한 레시피가 없네요ㅜ 그래도 사온거라라도 집에서 이것저것 넣어먹어봅니다  맛있어요 콩나물은 좀 안어울렸지만요  모두 다들 김치 맛나게 드세요~^^

bananacoba

김치대신 무말랭이로

항상 12월 초나 중순쯤에 김장을 하다보니  오늘처럼 고기 먹을때는  김장김치 더 먹고싶네요.  김장김치 하기를 기다리며 오늘은 김치대신 무말랭이로 해서 먹어요. 나름 위로가 되네요. ^^

워터멜론

김장 후에 김치볶음밥 좋아요

안녕하세요 이번이벤트에서 김치를 이용한 레시피는 누구나 아는 김치 볶음밥이에요 김치로 뭘해도 맛있는데 제가 가장 좋아하는 건 김치볶음잡이에요 매일 먹어도 질리지 않을 레시피 소개드려요 돼지고나 베이컨을  넣는 것도 맛있는데 스팸 쫑쫑 썰어서 넣어서 만들면 고기 특유의 누린내가 없어 실패확률이 줄어들더라구요 그리고 고추장도 살짝 넣으면 감칠맛이 훨씬 좋아지고 파기름 낼때 양파를 넣어주면 양파단맛이 김치 신맛을 잡아줘서 더 맛있어지더라구요

멋장

오늘 아침 엄마표 김밥

아침 먹고 출근하라며 엄마가 급하게 만들어준 김밥 정말 맛있게 먹으니 아침 추위가 덜 느껴지네요

agnes0117

우동에도 김치 넣은 김치우동

저희집은 신김치를진짜 좋아해요 콩나물국도 김치를 넣어 김치콩나물국을 먹어요 고기구울때 김치도 굽는 건 당연하구요 김치찜 김치찌개등도 좋아하는 메뉴구요 요즘같이 추운날엔 우동에 신김치넣어 김치우동 최고입니다

너나위

단백질 섭취 김장엔 수육이죠

김장은 수육 아닐깝쇼 ㅋㅋㅌㅋ  진자 먹음 맛있죠 ㅠ 김장 할 때만 먹을 수 있기도 하구요~~~ 👏🏻👏🏻  김장에 수육은 진리니까.. 추천함당 수육용 고기 사서 푹 끓이고, 깨 올려서 드셔보세요

밈밈투

김장후엔 채김치가 짱이야👍 😆

김장후엔 채김치와 함께 먹는 수육이 꿀맛이지요 :) 갓 양념한 채김치에 알밤, 검은깨, 잣, 배 등 다양한 재료를 넣고 버무려요~ 이렇게 버무린 채김치와 수육의 조합은 말해뭐해'이고, 남은 채김치 그냥 먹어도 맛있지만!! 싱싱한 알배추에 채김치만 넣고 먹어도 꿀맛이랍니다 :) 알밤의 오독오독 씹히는 식감도 일품이고, 배를 채썰어넣으니 달콤한 맛도 나고, 잣을 넣어주면 고소한 맛도 입안에 퍼져서 정말 행복해져요 ㅎㅎㅎ 물김치, 채김치, 총각김치, 배추김치, 고들빼기 !! 냉장고에 김치들이 서로서로 먹어달라고 아우성입니다. 겨울내내 김치만 먹을것같다는 생각이 들기도하지만, 그럼에도 맛있으니 행복해요 ㅎㅎ

지니야만보걷자

전주비빔삼각김밥

오랜만에 산책하면서 배고플까준비해간 전주삼각김밥 꿀맛이네요

코로세움

김치부침개... 맛있어요.... 김치 레시피!

쉽게 백종원 레시피를 따라해봅니다 ㅋㅋ - 신김치와 참치캔(참치 대신 오징어 등 해물 가능) - 김치전 반죽에는 부침가루, 튀김가루, 밀가루 중 선택 가능. - 반죽에 얼음물을 넣으면 바삭한 식감을 얻을 수 있음. - 팬에 기름을 두르고 김치전 반죽을 올려 중약불에서 익힘. - 김치전 가장자리가 바삭하게 익으면 뒤집어서 양면을 바삭하게 부침. - 완성된 김치전은 튀김 트레이에 올려 한 김 빼면 기름이 빠지고 더욱 바삭해짐.

으라챠챠챠챠

시원칼칼한 덤벙김치~ 혹시 들어보셨나요?

김장 하다보면 절임배추나 양념속이 남을 때가 종종 있는데요~ 덤벙김치를 한번 만들어보세요~ 딱히 레시피랄것도 없는게 남은 양념속에 생수를 적당히 넣고 굵은소금으로 모자란 간을 맞춘 후 절임배추에 부어주기만 하면 끝이랍니다!! (저는 절임배추 4쪽에 물 3리터 소금 수북하게 1밥수저  뉴슈가 1/2티스푼 넣었습니다) 요즘같은 날씨에는  다용도실 베란다에서 5일정도 익힌 후 김치냉장고에 넣고 2~3일정도 더 익혀서 드시면 심심하면서도 시원칼칼한 맛을 보실수 있으실꺼에요~^^

ddujini

점심은 김밥

다들 점심 뭐 드시나요 전 바르다에서 김밥 포장해서 먹어요 다들 맛난 저녁 드세요

들꽃7

김치찌개

김치찌개용 고기로 삼겹살보다는  앞다리살을 이용해 보았는데  우선 저렴한 가격에 맛도 있어서 앞다리살을 추천합니다 기름지고 보다 풍미를 느끼려면 고기를 삶을 때 삶은물을 그대로  이용하는게 맞지만 다이어트를 위해선 삶은 물을 한번 버리고 조리하시면 됩니다 대파, 양파, 쪽파, 다진 마늘, 국간장 한큰술, 고춧가루, 멸치액젓, 신김치를 넣고 고기도 부드럽게 해주기 위해 1시간 이상 넣고 끓여줍니다 밥하기 귀찮은 1인가구는 이렇게 만들어 놓으면 계란후라이나 찜이랑 같이 먹으면 몇끼는 뚝딱입니다^^

고신가

김치 활용 레시피 - 김치찜 어떠세요?

건강하게 육류를 섭취하는 방법은 구이가 아닌 찜으로 먹는 것! 두툼한 돼지고기 목살로 만든 김치찜은 떠올리기만 해도 군침이 도는 메뉴죠. 김창철을 맞이해 한해 묵은 김치들을 맛있게 소비하는 법~ 냄비에 포기김치와 두툼한 목살을 깔고 양파, 파, 청양고추, 간마늘을 넣고, 재료들이 잠길정도의 물을 붓고  끓어오를때 감칠맛을 더해줄 설탕,된장 간만 살짝 해주고 1시간 30분정도 푹 삶아줍니다. 입에서 살살 녹는 김치찜 해서 드셔보세요~ 밥도둑이 따로 없어요~

착한놈

김치볶음

김치볶음은 밥 반찬이 없을때 만들어서  먹으면 좋죠. 최고의 반찬인것 같습니다. 밥 도둑이라 밥 한그릇 뚝딱해요~! 잘 익은 김치에 들기름으로 볶으면  풍미도 좋고 맛있어요.

찐짱규

키토 다이어트 식단으로 키토 김밥 추천해요~

맛도 좋고 영양 듬뿍 들어있는 키토 다이어트 식단으로 키토 김밥 추천해요~ 그중에서도 제가 제일 좋아하는건 한우가 들어간 한우키토김밥입니다. 맛있는 한우와 야채, 계란지단이 듬뿍 들어가 있어서 맛도 좋고 영양도 좋아서 저탄고지 키토 다이어트 식단으로 딱이에요. 요즘은 키토김밥을 파는 곳들도 많아서 집에서 만들지 않아도 맛있는 키토 김밥을 먹을수 있어서 넘 좋아요~

블루사슴

키토 다이어트에는 키토김밥

키토 다이어트의 핵심은 저탄고지! 탄수화물을 줄이고 단백질 건강항 지방의 섭취를 늘리는 것! 그러나 매번 맛없는 키토 음식만 먹는건 다이어트가 지속 되기 어렵다고 생각해요. 그럴때는 속세 음식과의 타협점 바로바로 키토김밥! 다이어트 하면 김밥이 왜 이렇게 먹고 싶은지 ㅋㅋ 저만 그런가요? 하지만 칼로리가 살벌해서 고민이 많이 되는데 키토김밥은 밥 대신 달걀을 써서 칼로리는 줄이고 탄수화물 섭취더 줄이고 단백질 섭취는 늘리는 좋은 음식!!! 그리고 일단 보기 좋은 떡 처럼 넘 이뻐요. 강추 드립니다.

해쭈주

생활속에서 저탄고지 - 키토김밥

사실 키토라는 이야기를 들었을때 응? 그게뭐지 했는데 알고보니 저탄고지 다이어트더라구요 ㅎㅎ 이번에 살을 100KG에서 70KG로 감량하면서 탄수화물을 줄이려고 노력했었는데, 그때 자주먹던 걸 소개시켜드리려고해요. 아무래도 키토음식하면 가장먼저 접하기 쉬운게 키토김밥인것같기도하구요 ㅎㅎ 밥대신 계란지단이 들어가있는 김밥인데 로봇김밥 프렌차이즈에서 구매해서 먹었었어요. 계란이 가득가득 들어있어서 단백질부터 지방이 골고루 들어있는데다가 야채도 들어가있으니 포만감도 좋았구요  단지 키토음식위주로 먹다가 어느순간 다이어트를 종료하고 다시 일반식을 먹으려고 할때가 조금힘들긴했지만, 김밥도 밥을 빼고 만들어주는 곳이 있어서 다이어트때 먹고싶은 충동 잘억누르고 다이어트 성공했던것같아요 :)  키토김밥으로 다이어트 어떠신가요

쿠보

제가 제일 좋아하는 김치볶음밥!

국도 없고 반찬도 없을때 제일 간단하고 만만한 김치볶음밥! 이 날은 도시락으로 싸느라 밥하고 따로 싸갔는데 김치 참치 양파만 있으면 뚝딱!

융융융융

키토김밥 양배추 가득~

키토 음식을 가장 쉽게 접하는 게 바로 키토김밥이 아닌가 싶습니다. 달걀2개에 양배추 채썰어넣고 소금간. 그리고 두껍게 지단으로 부쳐내고요. 밥 없이 김 위에 지단부터 깐 다음 야채들 위주로 맘에 드는 재료 올립니다. 김밥 말듯 돌돌 말면 끝! 정말 맛있고 배부른 한끼가 되죠

꿀빛

김치요리ㅡ묵은 갓김치 삼겹살 찜

새 김장김치를 넣으니 밀려난 묵은 김치들ᆢ갓김치 맛있다고 먹다가 시어지면서 냉장고 한쪽에 잠들어 있었는데ᆢ 오늘은 대학 합격 소식 들고온 아들녀석이 최애하는묵은 갓김치삼겹살 찜으로ᆢ축하축하♡ 넘 김치맛이 시었다면 좀 씻어내고ᆢ 들기름 깔아준 냄비에 김치랑 삼겹살 듬뿍 올려  자작하게 물을 부어ᆢ 설탕 듬뿍~~^^ 고춧가루 ㆍ액젓ㆍ 새우젓 쬐금ㆍ마법가루 약간~ 마늘듬뿍 ㆍ파송송~ 한참  푸욱 끓였더니  넘 부들 부들 왕~~ 맛있네요~♡♡♡

하쉬

김장김치활용 김치볶음밥

레시피랄것도 없고 실패없는 아는맛 김치볶음밥 최고예요

셰어

두부김치는 일석이조

김치요리하면 두부김치가 빠질수 없죠 간편한데 맛도 좋고 영양까지 챙길수있어요 특히 반찬도 되고 술 안주도 되고 메인메뉴로도 좋아요 신김치 볶아서 따뜻한 두부랑 먹으면 조화가 아주 좋아요 조리방법은 간단하지만 맛은 간단하지 않아서 자주해머기 좋은 메뉴입니다

고구마피자맛있어

키토김밥 맛있고 좋아요

키토로 가장 접하기 쉬운게 키토김밥이에요 우연히 친구가 시킨거 보고 멉어본게 처음이었어요 그런데 맛도 좋더라고요 영양은 당연하고 다이어트에도 도움이 되잖아요 그뒤로는 가끔 생각나서 사먹고 있어요 간편하게 접하기 쉽고 맛도 좋고 건강에도 좋아서 챙겨먹게 된 음식이에요 누구에게나 추천하기 좋은 음식입니다

고구마피자맛있어

김장김치 최고 레시피

김치는 재료빨이 구할이라 일단 좋은 배추와 고춧가루를구하구요 각종양념을 버무려 김장을해준뒤 갓김치와함께 보쌈을해먹으면 한끼뚝딱입니다

고담시