'김' 관련 커뮤니티 게시글 모음

김치찌개 최고

김치요리 중 최고봉은 김치찌개에요 돼지고기, 참치, 햄, 소세지, 어묵, 두부 등 어떤 부재료와도 잘 어울려요 입맛 없다가도 김치찌개 냄새 맡으면 입맛이 돌아와요 김치찌개 먹는 날은 밥 2그릇이 기본이에요 남은 국물에 밥 볶아먹어도 맛있고 라면 사리 넣어도 맛있어요. 추울 때 국물 요리 최고!!

쏘쏘라

내돈 내산 키토 메밀 김밥

키토김밥은 나가서 사 먹으면 가격이 후덜덜이네요. 직접 만들어 먹었어요. 메밀면만 있다면  야채와 김밥김이 있다면 만들어 먹을 수 있습니다. 재료에서 빼 먹은 깻잎도 있었어요. 집에 깻잎이 있어서 깻잎도 이용 했습니다. 재료 준비를 마치고 새우는 뜨거운물에 끊었답니다.  본격적으로 싸 볼까요? 이렇게 싸서 돌돌 말아 30초동안 말아서 놓았습니다.김밥이랑 잘 달라붙게 하려고요. 나가서 사 먹으면 큰돈이 들어가지만 집에 있는 야채로 내돈 주고 산 야채 깻잎 오이 새우 등  말아서 직접 먹 으면 저만의 훌륭한 음식이 되지요. 칼로리도 낮고 위생 걱정없이 먹을 수 있어 좋습니다. 키토 식단에 관심이 있거나 당뇨로 조심해야 하는 분들께  좋은 메뉴인거 같아요. 물론 다이어트 하시는 분들께 도 좋겠죠~~~ 문제는 메밀김밥이 맛이 좋아서 자꾸 먹다 보면 과식을 할 수도 있으니 적당히 먹는 것이 필요할꺼 같아요. 메밀김밥으로 건강하고 맛있는 한 끼 잘 먹었습니다.

슈롭

[식단정보] 🧑‍🍳오늘의 요리 🌼갈치구이와 돼지고기김치찜

[식단정보] 🧑‍🍳오늘의 요리 🌼갈치구이와 돼지고기김치찜 🚚이번주 홈플이 모셔온 재료 중 갈치 구웠어요. 생선을 좋아했던 유일한 나를 위해서 엄마가 잘 구워 주셨던.... 엄마의 사랑은 말이 아니고 행동이어서 늦게 알게 되네요🫶 살도 적고 비싸고 이런 이유로 오랜만에 먹네요. 조림하면 또 다른 맛이지만 오늘은 순수하게 구워 먹어요. 👩‍🍳김치레시피 때문에 만든 요리 돼지고기 김치찜. 기본 반찬으로 가미 없이 먹어도 건강한 🥦브로콜리 이렇게 먹어요.

레몬그린

김치전이 최고지요~

김치하면 전 김치찌개와 김치전이 먼저 떠오르네요 그중에서 제가 젤 좋아하는 김치전~~ 김치전은 오징어나 돼지고기 등 넣은 재료에 따라 맛도 다양하게 낼수 있어서 질리지 않고 자주 먹을수 있더라구요 그리고 술안주 간식 반찬으로도 손색이 없어서 넘 좋아요

지도

키토 다이어트에는 역시 김밥

키토 다이어트하면 저는 키토김밥이 먼저 떠오르네요 만들기도 쉽고 맛도 좋아서 몸이 무겁다 느껴지면 한번씩 해먹는 요리네요 질리면 안에 재료를 다양하게 해서 먹을수 있으니 오랫동안 먹어도 질리지가 않네요

지도

김밥이 생각날때 꼭 먹는 계란야채김밥^^

여우애-계란야채김밥입니다 키토음식을 여기 분식집에서 처음 안 후 탄수화물 제한하고 김밥이 마니마니 먹고싶은날 계란야채김밥으로 달래곤 합니다 맛도굳~~!!

건빵엔별사탕

김치찌개가 짱이죠

한식러버는 김치찌개 만으로도 일주일 완전가능합니다 ㅎㅎㅎ 간단해요 먼저 참기름 두르고 김치 볶아주다가 참치 넣어주고 김치국물 약간 넣고 생수 넣어서 보글보글 끓이면 어떤 간 안해도 진짜 맛있는 참치 김치찌개가 완성이되어용 ㅎㅎㅎ 간단하지만 맛은 아주 끝내줘요

Qwertyu

오징어를 듬뿍 넣은 김치전이 최고지요.

저희집은 김치 요리를 자주  먹어요. 콩나물 김칫국, 묵은지 고등어찜, 등갈비 김치찜등  다양한 요리를 즐겨서 해 먹는 편인데 아이들이 가장 좋아하는 것은 바로바로 오징어 듬뿍  넣은  김치전이더라구요. 김치전만 있으면 밥도 안먹을 정도로  엄청  좋아해서 항상 반죽 만들어 놓고 먹고 싶을때마다 자주 만들어 먹는데 이틀을 못넘기는것 같아요. 오징어와 계란을 최대한 많이 넣어서  만들다보니 밀가루양이 많이 들어가지는 않아요. 아이들이 만들어줄때 마다 엄지척이랍니다. 김치가 맛있기에 뭘 만들어도 맛있는 것 같아요. 새삼 해마다 김장 해 주시는  어머니께 감사해지네요. 겉빠속촉  김치전은 최고의  간식이자 밥반찬인 것 같아요.

우리아들2

김치메밀전

메밀김치전 해봅니다. 김치를 그냥 넣어도 되는데 아이가 매운걸 잘 못먹어서 씻었는데  배추가 아닌 김치라서 간이 딱 좋아요. 간장이 없어도 되구요. 그냥 김치전보다 메밀이라 전이라도 더 즐겁게 먹게 됩니다. 아 .  그리고 백김치도 되는데 그건 약간 새콤해서  같은 김치라도 또다른 맛이 나긴 합니다.

워터멜론

[묵은 김치♡사랑] 묵은지 등갈비 김치찜과 두부김치

저희집은  아이들도 김치를 진짜 잘 먹어요. 큰아이는 묵은김치를 너무 좋아해서 김장을 대량으로 하여 김치냉장고에 3년이상 숙성시킨 김치도 있어요. (김치냉장고만 3개랍니다.ㅎㅎ) 묵은지를 이용한 요리를 즐겨 해 먹는 편인데요. 그 중에서도 아이들이 가장 좋아하는 등갈비 묵은지 김치찜은 완전 밥도둑이지요. 다른 반찬이 필요가 없어요. 저는 김치를 통으로 자르지 않고 통으로 넣고 만들어서 밥에 쭉쭉  찢어 올려먹는 것을 굉장히 좋아하는데 아이들도 썰어서 하는 것보다  맛있다고 하네요. 그리고  제가 즐겨먹는 요리는 두부김치랍니다. 다이어트를 하고 있어 두부를 자주 먹고 있는데  두부가 물릴때는 김치볶음 만들어서 두부와 먹으면 완전 꿀맛이지요. 새콤한 묵은김치는 활용도가 무궁무진한 식재료중 하나지요. ♡묵은지의 효능 1.묵은지는  유산균과 비타민C가 풍부하여  면역력 강화에 도움을 줍니다. 2.묵은지는  섬유질과 유산균이 많아 소화기능 개선에 도움을 줍니다. 3. 묵은지는 베타카로틴, 비타민C, 철분등의  항산화 성분을 함유하고 있습니다. 4.묵은지는 칼륨이 많아 혈압을 낮추는 역할을 합니다. 5.낮은 칼로리와 고섬유질 덕분에 묵은지는 다이어트에 도움이 됩니다. 그러나 과도한 염분 섭취는 혈압 상승등의 부작용이 있을 수 있는 만큼 적당한 양을 드셔야 겠지요. 과!유!분!급! 묵은지로 다양한 요리 해 드시고 올겨울 건강하게 보내세요.

wrinkle

두부김치 만들기 해보세요 쉽고 맛납니다

두부김치는 김치로 만들수 있는 요리중 아주 쉽고 맛나고 보기도 좋은 음식입니다 레시피는 인터넷에 많이 공유됩니다만 포준적으로 준비할것을 말씀드리자면 두부 94.7(g), 배추김치 31.5(g), 돼지고기(등심) 12.8(g), 양파 5.3(g), 마늘 2.7(g), 풋고추 2.7(g), 참기름 2.6(g), 파 2.2(g), 붉은고추 1.3(g), 설탕 0.8(g), 깨소금 0.6(g), 고춧가루 0.3(g) 이게 재료입니다 그리고 만드는 법은요 배추김치와 돼지고기는 먹기좋은 크기고 자르고 양파는 채썰고 풋고추, 붉은고추는 어슷썰어줍니다 그 후 후라이팬에 식용유를 두르고 돼지고기와 배추김치를 넣고 볶다가 양파를 넣고 다진마늘, 설탕, 고춧가루, 깨소금을 넣고 참기름을 약간 넣어줍니다 그 다음으로는 두부를 살짝 데쳐냅니다 그러면 완성입니다 한번 도전해보세요

꿈굽는사람

뭐니뭐니해두 김치요리는 김치찌개죠~

저희집은 김치요리 자주 해먹는편이에요~ 김치찌개 참치넣고 참치찌개  갈비넣고김치 갈비찜도해묵죠ㅎㅎ그래두 많이 해서먹고 즐겨먹는건 돼지고기넣고 파넣고 두부넣고 끓인 찌개(김치돼지고기찌개)에요^^ 김치에 간이있어서 저는 국물간할때 다시마 멸치로 육수내서 해요~

내캉니캉

👌김치는 전이지👌

집에 있는 재료로 간단하게 만들 수 있는게 김치전이에요 쉽고 아주 맛있어요 재료는 ?😃 익은 김치 양파 밀가루 또는 부침가루 오징어 있으면 오징어 나오시고요 계란 물 간은 따로 할 필요 없지만 김치가 많이 시다면 설탕이 약간 넣으세요 그럼 신맛을 좀 잡아 줘요~~!! 뜨거운 팬에 기름 두르고 바삭바삭하게 얇게 굽는게 포인트예요 오늘 저녁 집에 있는 재료 활용해서 맛있는 김치전 어떨까요 모두들 맛있게 드세요

나나나이쁘니

역시 김치전

김치 요리의 대표주자 김치전. 맛있게 익은 김장김치 쫑쫑 썰어서 밀가루와 물  적당히 넣고  반죽합니다.  맛내기를 위해서 돼지고기 걀은거 넣어도 맛있구요,  오징어  썰어서 넣어줘야 비주얼까지 먹음직스러운 김치전이 되겠죠? 전은 무조건 얇게 바싹 익혀야 맛있어요

올리브울산

키토김밥 !

키토식단하면 키토김밥이 유명하쥬~ 살안찌는기분이어서 조아융

떵투니

돼지고기넣은 김치찌게

저는  고기넣은 김치찌게는 이렇게 만들어요 파와 돼지고기  들기름 살짝 넣어  먼저볶아줍니다 파향이 스며들어 고기잡내도 덜나고 좋아요 어느정도 익으면  김치를  통째로넣고 물  마늘  약간의다시다를넣어  푹 끊여줍니다  두부도있음 넣어주세요 맛있는 김치찌게  넘 맛나요

예픈공주

고구마튀김

오늘 점심은 고구마튀김^^ 살찔까봐 3개만 먹었네요 ~~ 근데 진짜 맛있어요ㅜㅜ 더 먹고 싶은 거 참느라 혼났네요

천하무적챈진

김치레시피 챌린지 마감!

ㅎㅎ덕분에 김치볶음밥도 만들어 먹고 챌린지 마감도 하고 일석이조네요 넘 만족해요 좋은하루보내세용~^^

초채리

헹군 김치로 만든 김치볶음밥

저도 오늘 처음 먹어봤어요 ㅎㅎ 집에 묵은지가 많아서 만들어먹어봤는데!! 생각보다 너무 맛있어요 식사시간이어서 배고파서 그랬을 수도 있지만 제 입맛에는 극호였습니당😋😋한국인 입맛을 가진 저는 김치들어간 음식 거의 다 좋아하는데 이것도 앞으로 종종 해 먹을 것 같아요

초채리

🔥김치를 위한 🐷돼지고기 묵은지김치찜🥘

🔥김치를 위한 🐷돼지고기 묵은지김치찜🥘 차가운 날씨에 점심 메뉴로 제일 군침 도는 돼지고기 묵은지 김치찜을 만들었어요. 🔥백종원 레시피 처럼 파마늘을 기름에 먼저 볶고 고기를 먼저 넣고 맛술 소금 후추 0칼로리스테비아를 넣고 단맛을 입혀주고 잡내도 잡아줬어요. 💛그리고 짠맛을 순화해줄 애호박 반개 양파한개반 새송이버섯 그리고 식물성 콩단백질 두부를 듬뿍 넣어 줬어요. 🥹식당에서 돼지고기김치찌게를 먹을때 두부가 두개 세개 이렇 잖아요. 고기한점 두부 한점 먹기가 참 양이 부족해요. 👩‍🍳내입맛데로 듬뿍 넣은 🐷돼지고기 묵은지김치찜💛 팔팔 끓는 모습 조차 입맛 당겨요^^ 국물이 많지 않게 자작하게 끓였어요. 두부 두부와 고기랑 김치랑 척척~ 이렇게만 먹어도 좋아요💛

레몬그린

등갈비 김치찜

묵은지와 등갈비만 있으면 맛있게 만들수 있어요 - 묵은지 김치 2쪽과 등갈비 2대를 준비합니다 - 등갈비는 핏물빼고 월계수잎을 넣고 불순물 제거하려고 한번 삶아주었어요 -등갈비 하나를 김치 한잎씩으로 돌돌 말아줍니다 -전골냄비에 하나씩 깔아주고 야채육수를 부어서 푹 삶아줍니다 -어간장으로 한숟갈 넣고 간을 맞추면 끝이에요 -두부를 좀 넣어주고 같이 끓여도 좋아됴

미블랙

묵은지 김치찜과 김치

저는 묵은지를 씻어서 하얀쌀밥에 싸서 먹는걸 좋아한답니다. 그럼 다른 반찬이 필요없죠..나들이 갈때도 밥에 살짝 간을 해서 김치배추잎으로 돌돌말아 나가서 먹어도 좋아요 두번째는 묵은지 김치찜인데 배추김치를 씻어서 물에 담궈뒀다가 육수+멸치+된장 좀 넣고 김치를 통으로 넣고 푹 고으면 됩니다. 이것도 역시 다른 반찬이 필요없을만큼 맛있어요.

플리트비체

김장하고 같이 먹는 점심

지난 주말 우리 공동체 김장 현장에 피곤한 몸으로 나가서 조금 도왔어요. 많은 분들이 전날부터 이틀동안 추운 날씨에 아침 일찍부터 나와서 손질하고 만들어 완성했네요. 1뇬동안 공동체가 같이 먹고, 홀로 지내는 분들도 맛보실 김치를 만드는 손길이 따뜻했어요. 배추 김장을 마치고 점심을 먹었어요. 김장 겉절이에 김치속, 보쌈을 어찌나 맛나게 먹었던지 하루종일, 아니 다음알까지 속이 든든했어요. 마음도 따뜻하고 몸은 피곤하지면서도 따뜻한 하루였네요.

함께네

햄 김치볶음밥

김치 요리중엔 뭐니뭐니해도 김치볶음밥이 최고죠 ㅎ 여기에 햄이든 참치든 같이 넣음 더더 좋구요 누구나 남녀노소 다 좋아하는 김치볶음밥 지금 이시간에 사진을 다시보니 또 먹고싶은 생각이 가득 드는것이 군침나네요

달려볼꺼야

김치와 불고기를 같이!

얼마전 아빠 환갑이어서 엄마가 생일상을 준비했었어요! 갓담근 생김치에 잡채, 불고기까지! 김치를 이용한 많은 요리가 있지만 저는 생김치랑 고기의 조합이 최고라고 생각합니다ㅎㅎ 사실 수육이 최고로 어울린다고 생각하지만 불고기도 그에 못지 않다고 생각해요 곧 김장철이니 맛있는 김치 먹는게 벌써 기다려져요!!

으갸

키토김밥

우리동네에서 인기있는 김밥집 김밥이예요. 기본 김밥이 5000원으로 살짝 비싼감은 있지만 맛을 보면 비싼게 아니란걸 알 수 있어요. 계란지단 채썰어서 엄청 많이 들어있고 유부가 들어있는게 특이하네요. 밥은 진짜 조금 들었어요. 그래도 안짜고 맛있네요

올리브울산

매콤한 고등어 김치찜입니다.

김치를 활용한 고등어 김치찜이네요. 재료는 김치, 고등어, 대파, 무, 양파, 양념재료입니다. 양념재료는 고추가루, 간장, 마늘, 설탕, 된장, 고추장이네요. 우선 고등어를 깨끗하게 손질합니다. 무를 나박썰어서 냄비 제일 아래에 넣어줍니다. 무위에 김치와 고등어를 올려주고 양파를 올려줍니다. 양념 재료를 뿌려주고 냄비에 물을 넣어 주네요. 물이 줄어들때까지 끓여주고 대파 넣고 조금만 더 끓여주면 맛있고 영양가 많은 고등어 김치찜이 완성됩니다. 한끼 반찬에도 푸짐하고, 다이어트에도 좋고, 쌀쌀한 날씨에도 맛있는 음식입니다.

k2023

현미간장김치국수!!

신김치가 있으면 자주 해먹는 김치국수요리! 현미 국수를삶은후 찬물에 씻어주고 계란도 삶은후에 양념장은 진간장2큰술, 설탕 1 큰 술, 올리고당 1/2 큰 술, 다진 마늘 1 작은 술, 참기름 2 큰 술, 후추 약간을 넣고 비빔 간장을넣고 비빈후 신김치와 계란올리고 통깨 솔솔 뿌린후 먹는다

워니뚱

겨울 저장 간식 김치 만두

저희집은 김장을 끝내고 나면 작년 묵은지로 만두를 빚어요 돼지고기 당면 부추 등을 넣고 양념해서 빚으면 돼요 많이 빚어서 힘든거지 사실 준비과정은 그리 힘들지 않아요 빚어놓으면 겨우내 먹거리가 되니까 좋요 ㅎㅎ 만두피까지 빚으면 너무 힘드니까 피는 시판용으로 ㅎ 만두피 가격 후덜덜하지만 내 노동력 대신 ㅜ 그냥 냉동보관 하시기도 하고 물에 삶아 보관하시기도 하던데 전 찜통에 쪄서 보관해 둡니당

영선이302

👩‍🍳김치를 이용한 다이어트 레시피- 묵국수(묵사발)

👩‍🍳김치를 이용한 다이어트 레시피- 묵국수 묵이 칼로리가 낮은 다이어트 식품이죠. 여기에 오이 계란지단 영양 더하고 김치는 꼭 들어가 줘야해요. 따뜻한 육수에 말은 묵사발 포인트는 김치에요.

레몬그린

김치콩나물묵밥이요!

1.콩나물을 넣고 푹 끓이다 2.끓으면 김치를 넣고 소금으로 간을 한다 3.마지막으로 묵과 대파 애호박을 넣는다 4 기호에 맞게 김가루 추가하고 맛있게 먹는당! 이러면 매콤 따뜻한 궁물에 부담없는 묵으로 밥을 대신하면 속도 편하고 든든한 다이어트 한끼가 됩니다

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